Kaurapuuro-keksejä karpaloilla ja seesaminsiemenillä

Kaurapuuro-keksejä karpaloilla ja seesaminsiemenillä

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
korkeimman luokan vehnäjauhot	125 g
kaurahiutaleet	75 g
sokeria	75 g
kananmuna	1 kpl
voita	100 g
leivinjauhe	1 tl
kuivatut tai kuivatut karpalot	65 g
seesami	1 tl + 1 rkl. l

Keittomenetelmä

• Jauhaa kaurapuuro tehosekoittimessa.

• Jauhaa pehmeää voita sokerilla. Lisää muna, lyö.

• Lisää hienonnettu kaurapuuro ja 1 tl seesaminsiemeniä, sekoita.

• Lisää leivinjauheen kanssa sekoitetut jauhot. Vaivaa viskoosi taikina.

• Kaada kiehuvaa vettä karpaloiden päälle, jätä 5-10 minuutiksi.

• Hävitä karpalot seulalla, kuivaa huolellisesti paperipyyhkeillä. Leikkaa ja lisää taikinaan.

• Laita taikina jääkaappiin 40-45 minuutiksi.

• Muotoile taikina saksanpähkinän kokoisiksi palloiksi, upota toinen puoli seesaminsiemeniin (1 rkl).

• Aseta leivinpaperille vuorattuun leivinpaperiin.

• Paista uunissa, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen, 15-20 minuuttia.
• Jäähdytä valmiit evästeet ritilällä.
• 
• Nauti teestäsi!

Astia on suunniteltu

14-16 kpl

Aika valmistautua:

1 tunti

Merkintä

Reseptilähde: 🔗 , pienillä muutoksilla.

Mikä kaunokainen ..!

Manya, kiitos! Aion ehdottomasti kokata sen.

[Manechka]

Manechkaja kaurapuuro voidaan korvata kaurajauholla

[Manechka]

Manechkamikä upea eväste!

ja kaurajauho voidaan korvata kaurajauholla

Tatyana, Mielestäni se on mahdollista. Mutta evästeiden rakenne on erilainen, ja jokin kertoo minulle, että se maistuu paremmin jauhetun kaurapuuron kanssa. Ihmettelen, mitä Manya sanoo.

[Galina]

Galina, Tatyana, Tatyana, Galina, kiitos paljon, tytöt. Olisin iloinen, jos pidät evästeistä.

kaurajauho voidaan korvata kaurajauholla

Tatyana, voit, mutta kuten minusta tuntuu, evästeet menettävät makunsa.

[Manya]

Manya,

Tanya, kerro kuinka kävi, jos leivot kaurapuuron kanssa.

kerro kuinka kävi, jos leivot kaurapuuron kanssa.

Jos minulla on aikaa, yritän huomenna peruuttaa tilauksen

Odota.

Manechka, karpaloita ei ole, mutta on kuivattuja mansikoita, mustikoita ja vadelmia. Voidaan korvata kuten luulet. Karpaloita on saatavilla vain viikonloppuisin.

Manechka, aivan upeat evästeet!
Voi, ja koko on aivan mahtava !!!
Manechka, mitä hiutaleita on parempi ottaa? En käytä näitä hiutaleita lainkaan, mutta tiedän, että on olemassa nopeita ja pitkiä.
Manechka, kiitos! Ei pechenyugi, mutta herkullinen namia!

[Toivoa]

Toivoa, Rita, kiitos paljon, tytöt.

ei karpaloita, mutta kuivattuja mansikoita, mustikoita ja vadelmia

Toivoa, kuivattujen mansikoiden tai vadelmien kanssa on erittäin maukasta ja aromaattista.

mitkä hiutaleet on parempi ottaa? En käytä näitä hiutaleita lainkaan, mutta tiedän, että on olemassa nopeita ja pitkiä.

Ritus, parhaat ovat niitä, jotka kypsyvät nopeasti. Tein sen "Monastyrskiye": llä, ne tuntuvat valmiissa kekseissä myös jauhamisen jälkeen, ne pysyvät kovina.

Mitä evästeitä, kiitos Manechka reseptistä, otan sen!

[Manechka]

kerro kuinka kävi, jos leivot kaurapuuron kanssa.

Manechka, kuten lupasin

Minun on sanottava heti, että ne ovat erittäin maukkaita, hieman murenevia keksejä. Seuraavan kerran teen kaksinkertaisen hinnan, koska minun on yksi neilikka
Valmistettu 1/2 kaurajauhosta (leikattu vasemmalta) ja 1/2 kauraleseistä (leikattu oikealta).
- En tuntenut suurta eroa makussa.
- Lisäsin seesaminsiemeniä jauholla vaivaamalla, en lisännyt seesaminsiemeniä leseillä.
- Jauhoissa taikina on tahmeaa, leseillä vähemmän tarttuvaa. Jos voitelet kätesi kevyesti kasviöljyllä palloja rullatessasi, kummallakaan ei ole mitään ongelmaa.
- Kun leivotaan jauholla, evästeet hämärtyvät hieman, leseillä - ne pitävät muotonsa enemmän.
Pidin evästeistä tällä tavalla, mutta täydellisyyden vuoksi yritän kokonaisten ja jauhettujen murojen kanssa.

* Käytin kuivattuja kirsikoita, koska minulla on niitä pehmeitä, en kastanut niitä etukäteen vedessä.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, kiitos. Olen iloinen, jos yrität.

Tatjana1103, Tanya, kiitos paljon luottamuksesta ja yksityiskohtaisesta raportista. Ihanat evästeet osoittautuivat.

[Manya]

ManyaMikä herkullinen eväste! Minulla on myös vain kirsikoita .. huomenna ja yritän ja jos lisätään suklaapaloja? ei pilaa sitä?

[Olya]

Olya, Kiitos. Sen pitäisi olla herkullista kirsikoiden ja suklaan kanssa.
Minusta tuntuu, että voit lisätä täyteaineita tähän taikinaan. Haluan kokeilla sitä kuivattujen aprikoosien tai luumujen kanssa.

[Manya]

Manya, jos taikina kestää yli 45 minuuttia jääkaapissa, tekeekö se evästeitä?



Poistan kysymyksen. Paistin sen enkä pitänyt sitä jääkaapissa pitkään. Paistettu rusinoilla. Herkullinen lapsille. Kiitos.

[Olya]

Olya, Olen erittäin iloinen siitä, että lapset olivat herkullisia.