Kesäkurpitsa-vuoka kanan fileellä ja juustolla

Kesäkurpitsa-vuoka kanan fileellä ja juustolla

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
Kesäkurpitsa (nuori, keskikokoinen)	2 kpl
Kanafilee	1-2 kpl
Juusto	100-150 g
Kananmuna	2 kpl
Mannasuurimot	100g
Suola, pippuri, mausteet	maku

Keittomenetelmä

• Pidän parempana marinoitua kananfileetä vuoka-annoksille - tätä varten liuotan sen medaljonkeihin kuitujen yli ja leikataan sitten kuutioiksi. Sekoitan suolan, pippurin, paprikan kanssa, lisätään 1 rkl. l kasviöljyä. Sekoitan, laitan kylmään 30 minuutiksi (tai yön yli). Voit yksinkertaisesti pilkoa kanafileen ja keittää heti.
• Kytke uuni päälle 180 astetta.
• Valmista leivinastia: voitele öljyllä, ripottele mannasuurimolla. Minulla on paistinpannu Kukmarasta d = 30 cm, mutta voit ottaa pienemmän halkaisijan - vuoka on korkeampi.
• Otetaan riittävän suuri sekoitusastia, koska kaikki tuotteet lisätään melkein välittömästi.
• Hierotaan kesäkurpitsaa karkealle raastimelle, siihen kolme juustoa, lisätään munia, kanafileepaloja, suolaa, pippuria ja suosikkimausteitasi (kun lisäät suolaa, ota huomioon juuston suolapitoisuus). Lisää mannasuurimot ja sekoita.
• Levitämme seoksen muottiin, tasaiseksi ja kompaktiksi.
• Laitamme esilämmitettyyn uuniin 40-50 minuuttia. Paista kunnes keitetyt ja ruskeat. Anna jäähtyä hieman ennen leikkaamista annoksiin.
• 

Aika valmistautua:

Paistaminen - 40-50 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Uuni

Merkintä

Resepti on yksinkertaisten ja nopeiden luokasta! Jopa ne, jotka ovat erittäin viileitä kesäkurpitsailla, pitivät vuoka. Kokeile!
Reseptistä kiitos kirjailija Yaloris Cook-sivustolta!

Samanlaisia ​​reseptejä

Kesäkurpitsa-kesäkurpitsa (Gaala)

Squash ja perunapatukka lihalla "Family Dinner" (Shelena)

Syksyn kesäkurpitsafoufli-sieniruokaa sienillä ja kananrintaa (Podmosvichka)

Julia, kiitos reseptistä!
En ole pitkään aikaan keittänyt mitään kesäkurpitsoista. Erittäin mielenkiintoinen resepti.
Ajattelin lukematta loppuun asti, että kanafilee menee keskelle, mutta ei.
Yritän ehdottomasti.
Yulenka, kiitos!

Ritulchik, kiitos vierailustasi! Kyllä, vuoka on yksinkertainen, mutta se tuntui myös mielenkiintoiselta, kun etsin jotain uutta kesäkurpitsoista. Rakastan heitä, mutta samasta tulee nopeasti tylsää! Ja täällä liha osoittautuu pehmeäksi, mehukkaaksi kesäkurpitsa ansiosta!