Pähkinämaito tehosekoitinkeittoliedessä Endever SkyLine BS-92

Kategoria: Juomat
Maitoa saksanpähkinöistä tehosekoitinkeittoliedessä Endever SkyLine BS-92

Ainekset

Kuoritut saksanpähkinät 50 grammaa
Vesi on kylmää 350 millilitraa

Keittomenetelmä

  • Seoksen kokonaismäärä osoittautui minimimerkkiin.
  • Liota pähkinöitä pienessä kulhossa 6 tuntia. Huuhtele ne sitten hyvin juoksevan veden alla. Aseta keittosekoittimeen ja käynnistä P4-ohjelma (tehosekoitin). Toista tämä ohjelma 3 kertaa. Kytke sitten aika päälle - 6 minuuttia ja lämpötila - 90 astetta. Viidennessä minuutissa seos kiehui minulle, nousi hieman, mutta muutaman sekunnin kuluttua se laski, mikään ei kiehunut eikä palanut. Sitten käynnistin P4-ohjelman uudelleen kerran. anna sen hautua ja suodata seulan läpi. Kakku voidaan syödä.
  • Aluksi yritin valmistaa tätä maitoa lämmittämättä, mutta en pitänyt siitä lainkaan. Kun lisäsin lämmityksen, se tuntui herkulliselta.

Astia on suunniteltu

350 millilitraa

Ilmirushka
Svetlana, kiitos kokeilusi jakamisesta! Yritän myös kaikkea, mutta jo tienraivaajien jalanjäljissä!
unikeko
Lisäsin teeseen noin 30 millilitraa tätä maitoa - erittäin maukasta! Ja lisäksi se on myös tyydyttävä.
Mirabel
Svetlana, Super !!! Kiitos! sopii!
Svetlana777
SvetlanaHyvin tehty, en lukenut täältä, että olet jo lisännyt ruoanlaittoa. , niin sen pitäisi olla. En vain ymmärrä, mutta miksi sekoitin ensin? Kokeile kuten tavallista sose-keittoa ja lisää sitten tehosekoitin kypsentämisen jälkeen. Raaka pähkinä sekoittui kuitenkin jopa liotuksen jälkeen huonommin kuin keitetty Onnistuneet kokeet
unikeko
Lainaus: Svetlana777
En vain ymmärrä, mutta miksi sekoitin ensin? Kokeile kuten tavallista sose-keittoa ja lisää sitten tehosekoitin kypsentämisen jälkeen. Raaka pähkinä sekoittui kuitenkin jopa liotuksen jälkeen huonommin kuin keitetty Onnistuneet kokeet
Tein jotain, kuten se kypsennetään soijalehmässä, luultavasti tässä prosessissa on jonkin verran järkeä, murskatusta, hyödylliset aineet ovat todennäköisesti paremmin sulavia.
Mirabel
Svetlana, Sveta! Se oli vain, että keitto-ohjelma ei toiminut minulle, ja sitten sekoitin sen lisäksi.
Svetlana777
Lainaus: soneyka
Tein sen kuin ruoanlaitto soijalehmässä
joten kokonaiset pähkinät työnnetään soijalehmään, ja ensin on myös lämmitys ja sitten jauhaminen .. periaatteessa melkein sama kuin keittokattilassa, vain soijalehmä ei ole niin meluisa, koska metalli on myös kiinni. Ainoa miinus on, että siellä ei ole näkyvissä miten ruoanlaitto tapahtuu (no, hinta on tietysti useita kertoja korkeampi, minulla on
unikeko
Svetlana777, Svetik, yritän tehdä maapähkinämaitoa neuvojesi mukaan ja vertailla.




Tein maapähkinämaitoa näin: ensin 6 minuuttia 90 asteessa ja sitten 3 sykliä P4-ohjelmassa. Ei, se ei ole niin rikas kuin minun versiossani, teen kokata omalla tavallani.
Gnuu
unikeko, Svetik, joten tein maitoa eilen, mutta muutamilla muutoksilla:
P-4 + P4 + 5 min. 90 ° + P4. Pähkinä jauhetaan tasaiseksi tahnaksi. Maito itsessään on rikas ja maukas. Kiitos rakas.
unikeko
Sveta, olen iloinen siitä, että pidin maidosta.
ANGELINA BLACKlisää
Tytöt, ja sitten laitat mutterit suodattimeen?
Mitä luulet, voidaanko maapähkinöitä valmistaa tällä menetelmällä?
Gnuu
ANGELINA BLACKlisäätietysti suodattimessa.
akvamarin171
Ehkä tein jotain väärin? Suoritti toisen osan. Liottaa 100 grammaa nukleoleja yön yli. Pesin sen useita kertoja. Se osoittautui tekevän vasta lounasaikaan. Edelleen reseptin mukaan. Se osoittautui likaiseksi vedeksi, ja se maistui fuuu.Tässä ei ole kirjoitettu, kaada vesi välittömästi vai jauhamisen jälkeen. Kakku on enemmän kuin öljyinen puuro ja sitä on hyvin vähän. Ehkä tarvitset vähemmän vettä?
unikeko
Lainaus: akvamarin171
Tässä ei ole kirjoitettu, kaada vesi välittömästi vai jauhamisen jälkeen

Tämän lauseen perusteella et ruoanlaitto tehosekoittimessa. Lämmitys vaaditaan. Kirjoitin siitä reseptissä.
Ilmirushka
akvamarin171, Marina, onko totta, missä "kulhossa" teit maitoa?
akvamarin171
Endeverissä. Nukahdin ja vuotin hieman verta - kaikki levitettiin seinille, täytettiin P4: lle 2 kertaa, sitten P1 noin puolen jakson ajan, P4.
Ilmirushka
Lainaus: akvamarin171
Nukahdin ja hiipui hieman - kaikki oli tahriintunut seinille,
Mihin seiniin se tahriintuu? Täytitkö suodattimen muttereilla? Endever ei käynnisty ilman vettä, nesteen vähimmäistasolle on merkitty merkki. Kuinka aluksi levitit ja sitten täytit?
akvamarin171
Se käynnistyy P4: lläni. Kaadin sen suodattimeen.
Ilmirushka
Marina, joten kaikki resepteissä olevat kirjoittavat: nukahtaa ... kaada ... kytke päälle. Pähkinät antavat kaikki aineensa veteen. Ja sinä ... juuri pilkottu pähkinät, ja mitä pitäisi tehdä seurauksena. Sinun täytyy lukea reseptit HUOLELLISESTI, Marina. Onnea seuraavaan maitoon!
unikeko
Ilmirushka, Kiitos vastauksesta!




Siellä on myös virhe. En kirjoittanut mitä lisätä vettä. Se on kirjoitettu ainesosiin, mutta ei itse reseptin tekstiin. Mies ei ymmärtänyt.
ANGELINA BLACKlisää
Lainaus: soneyka
En kirjoittanut mitä lisätä vettä

Kyllä ... kun teet kaiken jo koneella, silmä hämärtyy ja tarkoitat oletusarvoisesti monia toimintoja, ja ne, jotka vain hallitsevat reseptiä, eivät tiedä monimutkaisuutta ja tekevät kaiken "ennen kirjettä"
akvamarin171
Lainaus: ANGELINA BLACKlisää
En kirjoittanut mitä lisätä vettä
unikeko, ANGELINA BLACKlisää, tarkalleen. Annoin sen jo takuun alaisena. https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...078.0




Ja tein maidon toisessa tehosekoittimessa. Ei liota. 2 kourallista pähkinää, vähemmän vettä kuin lasi. Jauhaa, lisää kuuma vesi, tehosekoitin, mikroaaltouuni, tehosekoitin. Rasittunut. Se osoittautui paremmaksi.
Ilmirushka
Lainaus: akvamarin171
Jauhaa, lisää kuuma vesi, tehosekoitin, mikroaaltouuni, tehosekoitin. Rasittunut. Se osoittautui paremmaksi.
Minulla ei ole epäilyksiä, mutta minulle tämä on jo ... tanssia tamburiinien kanssa. Minun on helpompaa painaa yhtä painiketta kaksi kertaa
ANGELINA BLACKlisää
Lainaus: Ilmirushka
Minulla ei ole epäilyksiä, mutta minulle tämä on jo ... tanssia tamburiinien kanssa. Minun on helpompaa painaa yhtä painiketta kaksi kertaa
Kulta sanat)))

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta