Englantilainen päivämääräpudding (merkki 6051 monitoimipainekeitin)

Englantilainen päivämääräpudding (merkki 6051 monitoimipainekeitin)

Kategoria: Makeiset

Ainekset
voita	75 g
fariinisokeri	125 g
munat	2 kpl
päivämäärät	230 g
appelsiinimehu (juuri puristettu)	150 ml
kevyt hunaja (neste)	2 rkl
vaahterasiirappi (tai kevyt melassi) ja	2 rkl
leivinjauhe	1 tl
sooda	0,5 h l
jauhot	175 g

Keittomenetelmä

• 1. Poista siemenet taatelista, leikkaa pieniksi paloiksi, lisää appelsiinimehua ja anna sen hautua noin tunnin ajan.
• 2. Voita pehmeää voita sokerilla pörröiseksi. Lisää sitten munat yksi kerrallaan, samalla kun lopetat lyönnin (niiden tulisi olla huoneenlämmössä). Lisää saatuun massaan hunajaa ja vaahterasiirappia ja lisää leivinjauheen kanssa sekoitettuja jauhoja useissa vaiheissa.
• 3. Puhdista paisuneet taatelit mehulla upotinsekoittimella, lisää sooda, sekoita ja lisää taikinaan.
• 4. Kytke leivontaohjelma päälle, aika 75 minuuttia. Jäähdytä valmis vanukas ritilällä ja ripottele tomusokerilla. Tai tarjoile karamellikastikkeen kanssa. Tätä varten sulata 50 g voita kattilassa, lisää 100 g sokeria ja 3 rkl melassia ja keitä matalalla lämmöllä 5-7 minuuttia. Lisää kuuma kerma, kuumenna kaikki yhdessä muutaman minuutin ajan ja poista lämmöltä.

Merkintä

Tulee pehmeä, hieman kostea, erittäin aromaattinen kakku. Resepti on otettu SAVEURS-lehdestä, jossa kakkua ei ripotella jauhemaisella sokerilla, vaan se kaadetaan karamellikastikkeella. Tämä on liian makeaa perheelleni, joten tarjoilin kastikkeen erikseen (voit käyttää myös ostettua karamellikastiketta). Reseptissä ehdotetaan, että päivämäärät liotetaan yksinkertaisesti kiehuvaan veteen. Käytin appelsiinimehua, ja mielestäni olin oikeassa.
Keitä rakkaudella ja hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Vanhojen "negrojen" johanneksenleipä ja mallas (Järjestelmänvalvoja)

Jamie Oliverin sitruunapuuro (Tumanchik)

Pähkinä vanukas kirsikoilla (Arka)

[Marish]

Marish, Kiitos. Rakastan päivämäärän leivonnaisia, se osoittautuu niin kosteaksi.

Mmm ... rakastan treffejä! Ja 230 g dateleita - ovatko ne kuoppia vai puhtaassa muodossa? Ja kuinka paljon jauhoja?

[Tanyusha,]

Tanyusha, ! Hienoa, että makumme vastaavat. Kokeile toisinaan, toivottavasti nautit siitä.
Muuten, pidin kakusta vielä enemmän toisena päivänä. Se kesti ja tuli vielä tuoksuvammaksi.

alfa 20, Victoria viittaa kuopittujen päivämäärien painoon. Ja kaipasin ainesosien jauhoja. Kiitos kehotuksesta. Lisään sen nyt.

Marisha, minulla on vain pakattu palan treffimassaa, he toivat sen matkalta, mutta en koskaan käyttänyt sitä. Yritän valmistaa sen reseptisi mukaan Panasonicissani.

Marina, jotenkin paistanut samanlaisen kakun toisen reseptin mukaan, mutta siellä oli myös päivämääriä melko paljon - se oli erittäin maukasta! Minun on nyt kokeiltava sinun, rakastan kansallisia reseptejä - mielestäni se tekee cupcakeista mehukkaan, maukkaan ja aromaattisen!

Minun on nyt kokeiltava sinun, rakastan kansallisia reseptejä - mielestäni se tekee cupcakeista mehukkaan, maukkaan ja aromaattisen!

Halusin vain kirjoittaa juuri sen - Sanya oli edellä!
Mariska, se osoittautui erittäin kauniiksi piirakaksi: rehevä ja tunnen kuinka tuoksuva!

[Vasilisa, Sanechka, Marisha!]

Vasilisa, Sanechka, Marisha! Olen erittäin tyytyväinen, että olet kiinnostunut reseptistä!
Kokeile toisinaan. Toivottavasti nautit vanukasta. No, se on erittäin tuoksuva, kohtalaisen makea. Ja jos annat hänelle yön levätä, niin yleensä