Kana vuoka. Pikaruoka valmistajalta Pizza Makers Princess 115000

* Kananpannu *. Pikaruoka valmistajalta Pizza Makers Princess 115000.
Luokka: Liharuoat
Ainekset
jauheliha 1 kg
munat 2 kpl
Serbialainen juusto 450 g, koko pakkaus
sipuli 2 kpl
kaurahiutaleet 200 ml
vesi 100 ml
suola 1 tl
maustepippuri 1 rkl l.
Keittomenetelmä

Jauheliha, jopa leikkuri, tasainen ruuvi. Hienoksi hienonnettu sipuli.
Juustoa yhdessä suolaliuoksen kanssa, sitä ei ole paljon astiassa, juusto itsessään on pehmeää, ei suolaista. Ostin juustoa salaattia varten, mutta minun ei tarvinnut, joten päätin viettää sen jauhelihaan.
Sekoitin kaiken hyvin sekoittamalla spiraaleja auttaakseni, jätin tunnin ajaksi hiutaleiden turpoamiseen. Voit heti paistaa, prosessin aikana ne turpoavat.
Voiteltiin silikonimuotti ghehellä, laitettiin puolet jauhetusta lihasta, tasoitettiin se. Jauheliha, jonka lastalla työnnettiin hieman lomakkeen reunoista, niin että erotettavaa mehua oli missä keittää. Mehu imeytyy täysin, kun vuoka on jäähtynyt.
20 min \ 15 min pois, kirjanmerkki kylmässä prinsessassa
Leikkaa hieman jäähtynyt vuoka paloiksi.
Laitoin toisen puolikkaan jauhelihasta jääkaappiin, huomenna teen taas yhtä nopeasti kanakakun.

juusto, vaikkakin pehmeä, ei hajonnut kokonaan spiraalien alla, jauhelihaan sisältyi sulkeumia

[Irsha]

Irsha, Irina! de foty? ihmiset vaativat kauneutta! siisti idea !!!!

paisti jauhelihan toisen puoliskon aamiaiseksi

koska se muuttui tiheämmäksi munimisen jälkeen, tein vielä raakaan jauhelihaan lovia silikoniveitsellä - jaoin sen heti osiin, kuten kakku, sen jälkeen kun se hajosi pitkin näitä uria

Hyvä idea: laiska ja maukas. Vain minulla on pahoillani piilottaa tämä juusto jauhelihaan, me rakastamme sitä joka tapauksessa :-) No ... ei liian budjetti. Laitoin usein jonkinlaista pehmeää ja happamatonta raejuustoa kananleikeihin. 500-600 grammaa pakkauksessa. Toisin sanoen saadaan suunnilleen samat osuudet kuin reseptissänne. Irina, millaisia ​​hiutaleita - nopeasti tai säännöllisesti, 15 minuuttia?

No ... ei liian budjetti.

vahingossa bryndza pääsi jauhelihaan, seisoi sinetöimättömänä, mieheni sulki sen huonosti, tuulistui, päätti syödä sitä näin, ja jauhelihan juusto - kyllä, se on erittäin maukasta

kaikki hiutaleet sopivat, mutta jos kypsennät heti, niin tietysti pehmeät * jauhohiutaleet ovat parempia, jos kypsennät myöhemmin, tavalliset ovat hyviä

Lisätty lauantaina 18. helmikuuta 2017 klo 15.46

Otan nämä, kuten tuotanto Tšeljabinskiin

No, sitten olisin tehnyt saman juuston kanssa. "Tsaari" on todellakin hyvä tuotemerkki, hiutaleet eivät ole karkeita. Otan edelleen "venäläistä tuotetta". Äskettäin huomasin, että jälkimmäisiä myydään suurina merkkipakkauksina (1200 g) kiinteähintaisina.

Kriittinen vuoka! Lahjoa se, että mitään ei ole paistettu (niin sanottu ruokavalio eikä stressaavaa)
Kotitekoinen jauhettu curia (suurella ritilällä), juusto on kirjoitettu "bulgaria" (suolainen, mutta ei kriittinen), kaurapuuro "pitkäkestoinen" sekä ripaus humala-suneliä. Vaivaa käsin, vystoyka noin tunti, leivonnaiset "leivän" muodossa uunissa. Bryndza pysyi pienenä, mutta tämä nauttii siitä.
Kuva "tien päällä", älä syytä minua tämä ei ole likainen astia, tämä on paistettu vuoka
Toistan ehdottomasti. Kiitos!

Rakastan näitä pannuja ruokahaluttavasti, koostumus voi olla mikä tahansa

mikään ei ole paistettua (niin sanottua ruokavaliota eikä stressaavaa)

kuten kaikissa resepteissään, en ole paistanut mitään pitkään aikaan

prinsessa voi tehdä mitä tahansa - ja epäeettisesti, eikä aivan

Toistin sen muunnelmilla. Ei hukannut - herkullinen)
yksi.Koska juustomme on kroonisesti suolaista, laimennin sen raejuustolla.
2. Herkulaiset hiutaleet puoliksi tattarin kanssa. Vaikka pata oli kuuma, se haisti aktiivisesti tattaria. Ja maku oli melko kirkas tattari. Jäähdyttämisen jälkeen maku ja haju pehmenivät. Joten kuka ei haittaa tattaria, on täysin mahdollista käyttää monijyvähiutaleita kaurapuuron sijaan. Muuten pidän jäähdytetystä vuoka paremmin.
Kiitos taas!

[Irina]

Irina,

mutta pidin siitä fetajuuston kanssa - näyttää siltä, ​​että se ei ole enää raejuustoa, mutta ei vielä juustoa, maku on erilainen

jos näen toimintajuustoa, otan pari laatikkoa tai pakkausta, laitan ne sellaisiin paistinpannuihin, juuston suolapitoisuus määrää suolan määrän jauhelihassa, joskus sitä ei tarvitse lisätä ollenkaan, pippuri on pakollinen

laita mitään sellaisiin vuoka - se leivotaan herkullisesti

[Irsha]

Irsha, Syön vähän suolaa. Ja juusto on sellainen, että se on suolaista suolattomalle makulleni ja ilman lisäsuolaa. Joten minun piti päästä ulos