"Hasan pasha" -leipä (Hasan pasa koftesi)

"Hasan pasha" -leipä (Hasan pasa koftesi)

Kategoria: Liharuoat

Keittiö: turkki

Ainekset
Sose:
perunat	3-4 kpl
juusto	50 g
maito	50 ml
voita	30 g
suola	maku
Kyljys:
jauheliha	500 g
sipuli	1 kpl
valkosipuli	1 hammas
persilja	2-3 märkää
leipää	2 viipaletta
maito	50 ml
suola	maku
pippuri	maku
kumina	maku
Kastike:
tomaattisose	1 rkl. l
vettä	200 ml
mauste	maku

Keittomenetelmä

• kuori ja keitä perunat suolaisessa vedessä miedoksi.

• Raasta juusto hienolla raastimella.

• Tyhjennä perunat ja sose ne perunamuusiin.

• Lisää maito, voi, juusto ja sekoita hyvin tasaiseksi.

• Siirrä sose leivospussiin.

• Murskaa leipä ja kaada maito.

• Hienonna sipuli hienoksi.

• Pilko persilja ja valkosipuli.

• Lisää kaikki valmistetut ainesosat ja mausteet jauhelihaan.

• Sekoita jauheliha hyvin.

• Jaa jauhettu liha 8 osaan. Muodosta pihvejä, joiden keskellä on syvennys. Laita ne voideltuun muotoon ja paista uunissa 200 ° C: ssa 15 minuuttia.

• Poista kyljykset ja purista niihin perunamuusia. Halutessasi voit tehdä tämän lusikalla.

• Liuota tomaattipasta 200 ml: aan vettä, lisää mausteet. Puolet tomaattipastasta voidaan korvata ketsupilla, sitten mausteet voidaan jättää pois.

• Kaada leivonnaiset varovasti päälle saadulla kastikkeella, kaada loput kastikkeesta muottiin. Palauta leivonnaiset uuniin vielä 15-20 minuutiksi.

Astia on suunniteltu

8 kappaletta

Aika valmistautua:

80 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

liesi / uuni

Olen katsonut tätä upeaa reseptiä koko illan!

Hyvä resepti, kiitos! Yritän ehdottomasti! Hyvää uutta vuotta

Upea resepti !!!

ihana resepti, erittäin kaunis, kiitos paljon

erittäin, ihana PASHA!

Huomaan myös, että resepti on hieno! ... Erittäin kätevä vaihtoehto "kuumien" tarjoiluun!

Mikä kylläinen "pääkallonkukassa", tyylikäs ja juhlava!
Loistava idea kaksi yhdessä!
Kiitos, otit sen!

[Rada-dms]

Rada-dms,

Lisätty torstaina 29. joulukuuta 2016 13.28

irina23, Helen, Oktyabrinka, SchuMakher, Nikusya, Trishka, Tytöt, kiitos paljon! Olen erittäin tyytyväinen! Lupaan, että pidät siitä!

Vai niin! Mikä kaunokainen !!! Niin hämmästyttävä ike! Om-Nom-nim. Yritän ehdottomasti
Kiitos, Yulenka!

[Rituslya]

Rituslya, Rita, Terveydeksesi!

herkullinen ja kaunis! 2 yhdessä kerralla)))) Yritän kiittää