Kalasalaatti "Talvi"

Kalasalaatti "Talvi"

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Purkki lohisäilykkeitä (Korvasin haudutettua kuhaa hitaassa liedessä)
Lavrov. arkki
Pippuri, suola
Jalostettu sianrasva	1 rkl. l.
Vesi	2 rkl. l.
Joten tarvitset salaattia keskikokoinen:
Perunat	2 kpl
Porkkana	2 kpl
Punajuuri	2 kpl
Säilykkeet herneet	100 g
Omena (hapan on parempi)	1 KPL.
Polttimo	1 KPL.
Suolatut kurkut	2 kpl
Majoneesi ja suola	maku

Keittomenetelmä

• Otin kuha, leikkain sen suuriksi paloiksi, laitoin hitaaseen liesi, lisäsin laakereita. lehti, pippuri, suola, sulatettu sianrasva voidaan korvata auringonkukkaöljyllä, pari ruokalusikallista vettä ja jättää 3 tunniksi haudutustilaan. Kala osoittautui aivan kuin säilykkeet - mehukkaat, pehmeät luut. Sitten erotin fileen harjanteesta, murskain sen haarukalla kalaliemellä ja lisäsin sen salaattiin tässä muodossa.
• Keitä perunat, porkkanat, punajuuret, kuten vinaigrette, kuori omena, leikkaa kaikki ainesosat kuutioiksi. Murskaa kala haarukalla yhdessä mehun kanssa. Mausta suolalla ja majoneesilla.
• Hauki voidaan korvata muilla kaloilla, on parempi, jos se on kuiva kala, jolla ei ole tyypillistä kalan hajua.
• Juhlapöydässä äitini tarjoili tällaisen salaatin suurella astialla, jossa ainesosat asetettiin erillisiksi kasoiksi ympyrässä ja keskelle majoneesipino. Kaikki komponentit ovat monivärisiä - erittäin kauniita. Kaikki tämä sekoitettiin vieraiden kanssa.

Merkintä

Lapseni eivät pidä kalasta, ja mieheni on kalastaja. Joka viikko hän tarttuu kuhiin, mitä tehdä on vain ongelma. Ja sitten muistan lapsuuteni salaatin. Äiti valmisti sen joka uusi vuosi. Siksi sitä kutsutaan talveksi., Ja niin kaikki on kausiluonteista, vaikka erittäin maukasta kala- ja vihannesalaattia. Alkuperäisessä reseptissä käytetään lohisäilykkeitä, ja tein haukia

Hyvää ruokahalua kaikille

No, tietysti, se ei ole mielenkiintoista ilman kuvaa. Oma valokuvani (muista ensimmäistä kertaa)


Tässä salaatti.
hyvää ruokahalua

Ja hauska valokuva MITEN tämä kala kiinni

Salaatti söpö
Ja jos sinulla on ongelmia kalojen kanssa tekemisissä, ostan mielelläni tuoretta kalaa sinulta

[Fadeeva]

Fadeeva , nuka selittää nopeasti, mitä he (kalastajat) tekevät siellä sellaisissa asennoissa, olisin ymmärtänyt, jos kalastajat olisivat muslimeja, mutta ei ole selvää, rukoilevatko he tai mitä he odottavat

[Fadeeva]

Fadeeva , nuka selittää nopeasti, mitä he (kalastajat) tekevät siellä sellaisissa asennoissa

He soittavat! Ota isot kalat ja vielä enemmän!

[Kesäasukas]

nuka selittää nopeasti, mitä he (kalastajat) tekevät siellä sellaisissa asennoissa, olisin ymmärtänyt, jos kalastajat olisivat muslimeja, mutta ei ole selvää, rukoilevatko he tai mitä he odottavat

kun he selittivät sen minulle SUEDAK GONE !!! He ovat siellä rinta rinnan, kuten mielenosoituksessa. Jos joku on saanut kiinni, joukko kalastajia poraa lyödä reikiä. Ja tällaisia ​​poseja, ne luultavasti kurkistavat reikiin.Vaikka en ole kalastusvitsien fani, näin tämän kuvan - nauroin pitkään.

Kesäasukas, pyyhkäisi. Vaikka aviomieheni on urheilukalastaja, hän saa säännöllisesti saaliita, ja tällaisia ​​saaliita on rehellisesti sanottuna, en vain tiedä mitä tehdä.

Salaatti hämmästyttävä harmoniassa! Kiitos paljon!
Otin paistettua vaaleanpunaista lohta kalana, tarjoillaan kerroksittain (vaikkakin jäänyt aluksen koosta)
Pidin salaatista erittäin paljon! )