Deana
Anastasenok, Lagri, kiitos, tytöt, en karannut, se osoittautui herkulliseksi.On sääli, että tälle vauvalle ei ole reseptejä erillisenä aiheena, kaikkia 43 sivua ei voida hallita kerralla.
Anastasenok
Deana, kyllä ​​reseptit eivät eroa muista piirroksista. Ota itse asiassa joku hakuun ja yritä
Deana
Anastasenok, kiitos, minulle * sinä * ymmärsin jo, nyt ongelmana on valita, minkä puuron haluan aamulla
Rituslya
En ole vielä keittänyt puuroa omassani. Pidin todella Stew with Soupista. Olen kaikki ylemmissä ohjelmariveissä, en piiskaa alimpia.
Anastasenok
Deana, riisi puoliksi hirssin kanssa)
Lagri
Ja yritin siinä monia ohjelmia. Kaikki ovat hyviä. Käytän jopa sulatustilaa melko usein. Tietenkin, jos minulla olisi se yksin, keittäisin puuroa siinä, mutta kokkini on Redik 01. Keitin keittoja Polarisissa koko ajan, mutta Oma resepti -tilassani alentamalla ja lisäämällä lämpötilaa tarvittaessa tarvittaessa, kuten liedellä ...
Rituslya
Lainaus: Lagri
Käytän usein sulatustilaa
Mashul, onko olemassa edes sellaista järjestelmää?
Ja mitä, se todella sulattaa?
Mielenkiintoista. Mikä tila pidät eniten? Olen tyytyväinen keittoon ja hautumiseen, enkä ole liian iloinen.
Lagri
Rituaali sulaa. Laitoin yleensä puolen kilon palan, kytken tilan päälle, aikaa on 1 tunti ja jatkan liiketoimintaani. Joten tänä aikana se sulaa hyvin, vain pohja on hieman kypsennetty. Laitoin lihaa ritilälle, se sulaa pahemmin. Minulle on parempi laittaa liha kulhoon. Ja tilat, Rituel, pidän kaikesta. Kumpaakin käytin, kukaan heistä ei pettynyt. Tämän monikookerin tilat on viritetty hyvin.
Deana
Lainaus: Anastasenok
riisi puoliksi hirssin kanssa)
Ja mitä! Idea!

Lainaus: Rituslya
Pidin todella keitosta keiton kanssa
Ja mitä me haudutamme? Olen keittokattilassa ja haudutan jotain kuumaa

Lainaus: Lagri
Käytän jopa sulatustilaa melko usein
Tämä on mielenkiintoista! Kaikki jäätynyt suoraan kulhoon? Ja hän ei tunne huonoa lämpötilan pudotuksesta? Oliko vain sulatettu liha vai kaikki?

Tytöt, jos sinulla on suosikkireseptejä tietylle ohjelmalle - jaa, pliz, luulen, että kaikki ovat kiinnostuneita.

En vain ole vielä kokeillut viivästettyä aloitusta, se on jotenkin pelottavaa, en ole yrittänyt laskea taaksepäin.
Lagri
Lainaus: Deana
Tämä on mielenkiintoista! Kaikki jäätynyt suoraan kulhoon? Ja hän ei tunne huonoa lämpötilan pudotuksesta? Oliko vain sulatettu liha vai kaikki?
Joten tämä on erityinen tila. Kaikki suoraan kulhoon ja kytke tila päälle. Hän sulattaa naudanlihaa, sian- ja kananreitä sekä kalaa. Kyllä, ainakin että voit vapauttaa jäätymisen. Multi ei ole huono, samassa paikassa lämpötila on -60 °.
Deana
Lagri, Ymmärrän, ja entä vihannekset? Jos haluat nopeasti? Vai alkavatko he valmistaa ruokaa?




Lainaus: Anastasenok
riisi puoliksi hirssin kanssa)
Kiitos ideasta! Unohdin sekoitetut viljat, keitetty riisi / hirssi, en voinut repiä itseäni




Ja esitettiin toinen kysymys - muissa sarjakuvissa he jotenkin eivät korosta lämpötiloja eivätkä häiritse, mutta tässä he maalasivat niin yksityiskohtaisesti, maitopuuroon 97 astetta - eikö se kiehua periaatteessa 100 asteeseen, vai kiehuvatko ja pienenevätkö se 97: een?
Lagri
Deana, En edes muista tarkalleen kiehumista tai ei kiehumista, mutta keitin maitopuuroa, riisiä ja hirssiä. Luulen, että mv saa sisällön kiehumaan ja sitten lämpötila laskee 97: een, sitten lämpötila nousee jälleen 100: een ja putoaa 97: een jne. On myös rele ja ei ole vakiolämpötilaa. Ehkä tytöt katselivat ja vastasivat. Vihannesten sulattamisesta: ne eivät ala valmistaa siellä 60 astetta.
Deana
Lagri, on selvää, lämpötilan ilmoittaminen näyttää provosoivan tällaista tutkimusta.Ehkä siksi puuro ei juokse, koska ohjelman lämpötila on laskettu tarkasti ja putoaa nopeammin kuin puuroa yritetään paeta.
Voitko valmistaa kaurajauhoa kaurapuurossa tai maitopuurossa? Se on eräänlainen kuin kaikkein juokseva lantio?

Ymmärsin sulatuksen, yritän.
Muuten, jos esimerkiksi haudutetaan vihanneksia ja niiden joukossa jäädytettyjä - kuinka kuka niitä valmistaa? Esisulattaa tai laittaa kaiken kerralla, jotta ne pääsevät prosessin aikana? Olen taas kiinnostunut kulhosta - eikö hänelle ole haitallista valmistaa sekä huoneenlämmössä että pakastettuna kerralla?
Lagri
DeanaKeitin kaikki maitopuurot vain yhdessä tilassa, puuroa ei koskaan juoksutettu, kaikki keittivät ennustettavasti, eivät karanneet. Mutta keitin kaksi, kaksi annosta, se ei ole paljon, yksi monilasinen muroja. Mutta jos valmistat paljon, niin en voi sanoa varmasti mitä tapahtuu. Sukulaiseni keitti maitopuuroa kaurasta kaurapuuroa, hän sanoi, että kaikki sujui hyvin. Pakastetuista vihanneksista voin sanoa: laitoin ne etukäteen siivilään ja kalaan vedellä, ne sulavat huomattavasti ja voit lisätä ne keittoon tai muualle. Olen tehnyt sen pari kertaa.
Deana
Lagri, joo, on selvää, keitin vielä vähemmän, puoli lasia, aamulla ollakseni tuore. Joten et voi pelätä ja laittaa sen yöllä!

Lainaus: Lagri
Laittaisin ne etukäteen siivilään ja kalaan vedellä
Tarkalleen! Olen hidastumassa, yleensä tein kaiken jäätelön kattilassa, huolissani sarjakuvista, enkä laittanut sitä veden alle.
Lagri
Deana, En käyttänyt viivästystä, minulla on aikaa eräänä aamuna. Mutta monet pukeutuvat ilta aamuun ja kaikki toimii. Kokeile ja kirjoita sitten, miten se kävi.
Deana
Lagri, Olen jo kokeillut sitä, vaikka melkein ymmärsin sen ja kaikki oli valmis tunti aikaisemmin, mutta aikaisemmin - ei myöhemmin.Kaikki on melko kätevää, tärkeintä on ymmärtää, mihin aikaan puuroa tarvitaan aamulla, ja laskettava, kuinka monta tuntia / minuuttia on siihen hetkeen asti. Tänä aikana sarjakuva sisältää myös kypsennysajan, ts. Jos odotat puuroa kello 7 aamulla, se on valmis klo 7. Kätevästi.
Ei ole vaikea laittaa sitä aamulla, mutta herään kroonisesti, minulle on helpompaa laittaa se illalla ja syödä vain aamulla




Tytöt, keittikö kukaan ohraa täällä? Otin jotain 1/6, hikoilin sen tunnin ajan ja sain silti maitokeittoa, kaikkea nestettä ei otettu viljan kanssa? Onko ohralle muita mittasuhteita? Shtebessa se toimi, mutta järjestelmiä on erilaisia, halusin verrata.
Deana
Toistaiseksi ei ole ketään muuta kysymykseen - oliko linssejä valmistettu tässä sarjakuvassa? Mitä mittasuhteita otit? Mikä tila? Tein määrätyn 1: 2 (ja jopa vähän enemmän vettä), mutta se pysyi kuitenkin kiinni. Ehkä meidän tarvitsee enemmän vettä? Ja mikä outoa, vesi kiehui, mutta sarjakuva ei sammunut, luin, että hänellä on suoja tätä?

Ja silti luen tietysti aiheen uudelleen, mutta voiko kukaan nähdä nopeammin, mikä kuppi sopii meille? Haluan tarkastella sitä tarkemmin.
Rituslya
Lainaus: Deana
Mikä kuppi sopii meille?
alkaen Panasik 10.
Olen heittänyt oman kupin jo pois. Sain niin ruma, että se oli vain ugh!
Lagri
Neuvon myös vain Panasik-10: stä. Minulla on taas ongelmia kulhon kanssa, Redmond, 305.. Luulin vikani, että käytin sitä väärin, joten se palaa siinä. Mutta eräänä päivänä keitin pilafia Pilaf-tilassa ja jälleen kaikki paloi, suoja kiehuvaa vettä vastaan ​​ei toiminut. Mutta se pyyhkiytyy nopeasti, sinun tarvitsee vain kaataa vähän kuumaa vettä ja pitää sitä 10 minuuttia. On hienoa keittää keitoja, puuroa siinä, mutta pilafin paistamiseksi tai kypsentämiseksi sinun on noudatettava prosessia. Tätä ei havaittu Panasonic-kulhossa, se on ongelmaton.




Lainaus: Iwalu
Noin 305 näin kommenttisi, mutta näyttää siltä, ​​että kirjoitit, että jotain alkoi paistaa tarpeeksi nopeasti. On käynyt ilmi, että se on lyhytaikainen?
Ja silti se osoittautuu tällä tavalla. Jo kolme kertaa hän petti minut.





Tytöt, entä hidas liesi Plov-tilassa? Sammuuuko se tässä tilassa, kun vesi kiehuu? Ehkä jotain alkoi roskaa?




Nyt valmistin erikoisesti pilafia Pilaf-tilassa Panasikin kulhossa ja kaikki sujui hyvin, monikeitin sammutettiin nesteen haihtumisen jälkeen, suoja toimi. Ja 305. kanssa se ei toimi jostain syystä.
Deana
Minulla on pah-pah-pah, että kuppi on edelleen normaali, mutta suoja ei toimi, mutta missä he antavat kupit Panasilta? Yritin jotenkin etsiä - en löytänyt sitä. Difsit?
Rituslya
Deana, Dinochka, Kaliningradin foorumillamme toimiva devulya myi näitä kuppeja. Yritän nyt löytää viittauksen aiheeseen.




Tässä
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=477058.0
Lagri
Kyllä, Internetissä on hiljaisuus Panasonic-10: n kulhojen kanssa. Tällaisia ​​kulhoja on aina ollut Eldoradon kaupoissa. Ehkä jäännöksessä on jonnekin kaupungissa. On tarpeen etsiä. No ja myös, ehkä Ritulin linkki auttaa ratkaisemaan ongelman. Tämä tyttö 10. päivänä otti yhteyttä.No, se on varmasti kadonnut Panasikin kulhojen myynnistä, ne olivat aina täynnä ...
letka-enka2
Näyttää siltä, ​​että Eldoradossa on 949 ruplaa
Deana
RituslyaVoi, olen lukenut sen! En tajunnut, että tätä tarvitsin! Tarkistan Elin nyt, jos ei ole juosta hänen luokseen! Jotain luulin, että hän oli jo myynyt kaiken.

letka-enka2, Kiitos! Menin tarkistamaan paikalliset talletuksemme.

Näyttää minulle, että he eivät ole El: ssä: /

Törmäsi tyttö, ehkä hänellä on vielä. Mutta hän ilmoitti 2,5 litraa, ja meillä on 3. Osoittiko hän hyödyllisen tilavuuden?
Lagri
Se on oikea 2,5 litran kulho Panasik-10: ssä. Sopii tarkalleen Polaris 0349 -malliin.
Deana
Lagri, ne sekoittavat nämä litraa! Sarjakuva 3 litraa, kulho 2.5, varasti puoli litraa!
Lagri
Tytöt, jotka tekivät raejuustoa sarjakuvassamme, vastatkaa? Haluan ensin käydä maitoa hapan kerma ja jatkaa sitten Kurkku-tilassa. Jos sinulla on kokemusta ruoanlaittamisesta, jaa.
Tai ehkä hapan sitruunamehu ...
Anastasenok
LagriHaluan käydä 8 tuntia jogurtilla ja tunnin lämmityksellä, anna sen sitten jäähtyä hieman ja punnita. Valmistan tai käyn hapan kerma tai erityinen hapatus
Lagri
Anastasenok, Kiitos. Tämä tarkoittaa, että voit ottaa jogurttitilan käyttöön yöllä ja aamulla lämmin- tai raejuustotilaan ja erottaa sitten heran. Ja esikuumennus ja kurkku ovat saman lämpötilan, ihmettelen, sinun täytyy etsiä ... Tänään laitan sen yöksi.
Anastasenok
Lagri, Luin aiheen alusta, raejuustoon on kirjoitettu korkeampi lämpötila. Kokeile molempia vaihtoehtoja ajan mittaan ja päätä, mistä pidät eniten. Mitä korkeampi lämpötila, sitä tiheämpi
Lagri
Anastasenok, Tajusin kiitos.
Deana
Lagri, näytä sitten mitä tapahtui, pazhalsta! Ja kuinka monta. En koskaan keittänyt raejuustoa, tein sen vain keittämättömällä tavalla, se ei kestänyt paljon. Mutta uudella kulholla voit ottaa riskin ...
Lagri
Dina, kaikki sujuu hyvin. Tein sen Panasonic-kulhossa, voit tehdä sen missä tahansa, ei eroa. Otin 1 litra maitoa 3,2%, 2 rkl. l hapan kermaa 20%, sekoitettu ja laitettu jogurtti-tilaan, oletusarvoisesti on 8 tuntia, sammutin sen 6,5 tunnin kuluttua.Sitten käynnistin Curd-ohjelman. siinä kaikki. Nyt se on jäähtymässä ja siivilöin raejuustoa. Voit kokata, kaikki on erittäin yksinkertaista. Näin se oli, kun Curd-ohjelma päättyi. Seerumi pohjassa, juustomassa päällä.
Monitoimikeitin Polaris PMC 0349AD ja 0360AD
Pidin siitä, teen enemmän. Helppo eikä hämmentävä. Tiedät mitä syöt laadukasta raejuustoa.
Prosessi on tietysti pitkä, ja mielestäni on parempi tehdä se kahdesta litrasta maitoa kerralla saadaksesi noin 400 grammaa raejuustoa.
Lainaus: Lagri
En koskaan keittänyt raejuustoa, tein sen vain keittämättömällä tavalla, se ei kestänyt paljon.
Aikaisemmin tein myös raejuustoa jogurtista tai kefiristä, mutta ilman monikeittoa (kaasuliedellä, kattilassa), mutta nyt päätin kokeilla sitä siinä.
Sitten näytän sinulle valmiin raejuuston, jos en unohda.
Deana
Lagri, kiitos, Masha! Muista näyttää minulle! Eli litraa tulee noin 200 grammaa? Onko loput seerumi?

Lainaus: Lagri
Valmistin myös raejuustoa jogurtista tai kefiristä, mutta ilman monikeittoa (kaasuliedellä, kattilassa),
Hän tarkoitti, että teen pakastetusta kefiristä, ei ole keittämistä, periaatteessa jäädytin sen, otin sen pois, laitoin sen muottiin ja siinä kaikki, pidän 12 tunnin kuluttua raejuustosta. Mutta voit kokeilla tätä muutokseksi. Prosessi on pitkä, en väitä, mutta jos et keitä puuroa pulloilla, voit ottaa vauvan juustolla.
Lagri
DinaLuulen, että 180 grammaa on varmasti, mutta se riippuu maidosta, ehkä 160 g tulee. Minulla on useita multikeittimiä, joten siksi, jos lainaan sarjakuvan raejuuston valmistamiseksi, en kärsi tästä. Mutta jos on vain yksi monitoimikeitin, on tietysti parempi laittaa juustomassa yöllä ja aamulla tuorejuuston loppuun.
Lainaus: Deana
Eli litraa tulee noin 200 grammaa? Onko loput seerumi?
No, minun tapauksessani - kyllä, minulla on tavallista Gormolzavodsky-maitoa. Ehkä siellä on enemmän raejuustoa kotitekoisesta maidosta.
Deana
Lagri, Minulla on myös useita sarjakuvia, haluan vain keittää puuroa lapsessa, joten jos kokeilet raejuustoa siinä, sitten sydänlanka. Ja yleensä ennen työtä ei ole kätevää valmistaa jotain (minulle).
Olisi punnittava, kuinka paljon raejuustoa saan kefiristä. Vertailun vuoksi.
Lagri
Kefiristä vielä nopeammin.Ohjelma Vehnä, jäähdytys ja rasitus. Kokeilen sitä myös kefiristä huomenna, ehkä raejuusto tulee paremmin. Pikemminkin enemmän.
Näin se osoittautui. Voit silti pitää sitä, mutta tarvitsemme raejuustoa, joten tämä toimii. Se osoittautui herkulliseksi.
Monitoimikeitin Polaris PMC 0349AD ja 0360AD
Deana
Lagri, komea! Ja enemmän!
Joten kefiristä vain 35 minuuttia? Luokka.
En myöskään kokannut, koska en kestä mitään suodattamista juustolevyn läpi. Ja hänen on valuttava. Ehkä on olemassa jokin muoto tälle? Jotta ei anteeksi mitään, vaan laitetaan se sinne ja sitten tyhjennetään hera kuormalavalta? Minulla ei ole minnekään ripustaa sitä: /
Lagri
Deana, yleensä 231 g, kun otetaan huomioon, että maito ei ole litra, vaan 900 ml. Tällä kertaa puristin raejuustoa, tarvitsin sitä kiireesti, mutta aluksi se roikkui sideharsoissa (4 kerrosta). Ja herasta on hyötyä huomenna leivälle. Ja raejuusto voi tyhjentyä kattilaan asetetussa siivilässä (sideharsoina), sen päälle täytyy laittaa vain jotain raskasta. Tietoja tällaisten tapausten lomakkeesta voit kysyä aiheen tytöiltä Keittiötavaraa, voisiko joku kertoa minulle.
Deana
Lagri, siellä he suosittelivat jäädytetyn kefirin viileää muotoa, mutta tällainen keitetty raejuusto ei sovi siihen, se on pakkaus, eli puoli litraa.
Menen ja yritän juuri nyt, mutta entä jos ... En todellakaan sekoita sideharsoa.
Ja miten hän puristi? Kädet?
Jos ajattelet sitä sentrifugilla, olisi hyvä, kehrätä raejuustoa pitkin seiniä, heran pohjassa ...
Lagri
Lainaus: Deana
Ja miten hän puristi? Kädet?
Kierrin sideharsoa yhteen suuntaan, vähitellen ja seerumi valui aluksi vähän, sitten se tippui vähän ja minusta tuntui, että se riitti kiertymään. Kirjoitin jo, että rullasin sideharsoa neljä kertaa, joten se puristui normaalisti.))




Sentrifugista on epätodennäköistä, että tällaista laitetta olisi, mutta puristintyyppi pystyy siihen.




Deana, on olemassa tällaisia ​​juustoaineiden valmistajia:

🔗

Deana
Lagri, Minulla on yksi! Käytän sitä vain pakastettuna - erittäin kätevä. Ja keitetyt, pelkään, eivät sovi. Kysyin pienistä asioista, voiko kukaan vastata.
Lagri
Kyllä, tietysti pieni koko.
Deana
Lagri, joo, sama, mutta enemmän ... eh, jahdit ...
tat-63
Haluan kysyä tytöiltä, ​​näyttää siltä, ​​että joku kirjoitti aiheeseen, että 3L-stadionin kulho sopii sarjakuvaan, tai olen hämmentynyt. Jos kukaan ei ole vaikeaa, mittaa kulhon korkeus, leveys, aukko. ja pohjan leveys
Lagri
tat-63, Tatyana, täällä tytöt keskustelivat tällaisesta kulhosta: https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=470694.0 Ehkä he ovat jo käyttäneet ja pystyvät vastaamaan kysymyksiin ...
tat-63
Maria kiittää vihjeestä, kirjoitin hänelle henkilökohtaisena
Rituslya
Minulla on valkoiset. Yleensä teen sen Filkassa, mutta täällä päätin mennä Polikan öljypaistiin. Pidempään, kyllä, mutta silti hyvä.
No, nämä valkoiset ovat herkullisia!
Monitoimikeitin Polaris PMC 0349AD ja 0360AD
Deana
Rituslya, on hyvä, että söin ... muuten yöllä kiirettäisin jääkaapin luo Komeat miehet!
Onko Polika Zharkassa pehmeämpää kuin Filkassa?

Kaikki reseptit

Uudet aiheet

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta