Monitoimikeitin Polaris PMC 0523AD

Yleiset ominaisuudet
Multikeittimen tyyppi
Teho 860 W
Tilavuus 5 l
Kotelon materiaali metalli / muovi
Kulhosuojus keraaminen
On kello
Hallinto ja ohjelmat
Elektroninen ohjaus
3D-lämmitys on
23 automaattista ohjelmaa, kuten leivonta, puuro, murot, hauduttaminen, höyrytys, paistaminen, jogurtti
Ajastimen enimmäisaika 24 h
Manuaalinen lämpötilan ja kypsennysajan säätö
Pidä siellä lämpimänä
Käynnistys on viivästynyt



Huipputekninen Polaris PMC 0523ad -keitin on erinomainen ratkaisu perheelle. Laitteessa on ainutlaatuinen Multipovar Plus -ohjelma, jolla ei ole analogeja markkinoilla. Hän valmistaa helposti monimutkaista lämpökäsittelyä vaativia ruokia. Kaikilla resepteillä tämä toiminto antaa sinulle mahdollisuuden luoda optimaalinen porrastettu lämpötila-aika-asetus - 1–9 kypsennysvaihetta, joiden siirtyminen tapahtuu peräkkäin. Kunkin vaiheen lämpötila ja kesto asetetaan erikseen.

Lisäksi Polaris PMC 0523ad -monikooker on varustettu 23 automaattisella ohjelmalla. Kukin niistä tarjoaa "Viivästetty käynnistys" -toiminnon jopa 24 tunniksi. Se käyttää 3D-lämmitystekniikkaa ruoanlaittoon. Irrotettava 5 litran kulho tarttumattomalla ja antibakteerisella keraamisella pinnoitteella. Kulhossa on pienet kahvat, joilla pääset turvallisesti kuumaan astiaan etkä palaa. Polaris PMC 0523ad -keitin on varustettu automaattisella lämmityksen peruutuksella, kannen kosketusohjauksella ja kolmivärisellä näytön taustavalolla, joka muuttuu laitteen ollessa toiminnassa. Polaris PMC 0523ad -keittimen mukana toimitetaan tavallinen lisävarustesarja ja jogurtinvalmistaja sekä reseptikirja Royal Diet -hankkeen kirjoittajalta Margarita Korolevalta.

Hei, olen uusi (olen lukenut foorumia pitkään, käteni eivät saavuttaneet rekisteröitymistä). Päätin, ehkä joku on hyödyllinen tarkastelemaan uutta monitoimikoneen Polaris PMC 0523AD. Jätin myös katsauksen Yandex-markkinoille, mutta en ole varma, mitä he julkaisevat.

Yleensä seurasin monikeittokonetta hyvin kauan, koska äiti kokki useimmiten kotona, ja hän on jo iässä ja seisoo uunissa höyryssä ja lämpimässä on vaikeaa. Siksi valitsin hänelle hyvin ja koko perheelle samanaikaisesti. Olin taipuvainen sekä supraan että redmondiin ja suostuttelin minut ottamaan phillipsia ja joitain muita. Tämän seurauksena näin uuden Polaris-uutuuden, en löytänyt siitä arvosteluja ja menin Eldoradoon katsomaan, millainen eläin se oli. Tutkin sitä, kuuntelin myyjän kiitosta, pidin siitä ja otin sen omalla vastuullani ja riskilläni.
Aloitan eduista: Ei kovin raskas (minusta tuntuu, ainakin olen tottunut kantamaan painoja =)), on kahva, voit kantaa sitä, ottaa sen mukaasi autoon. Keskimääräinen tilavuus, kuten minäkin, on melko kompakti, laitoin sen hyllylle kaappiin, se sopii normaalisti muiden laitteiden viereen. Keraaminen kulho, kahvoilla, kannettava, sisällä vaalean ryazhenkan iloinen väri, helppo puhdistaa. Avaat monikeittimen ja silmä ilahduttaa) Hyvä valaistus, kaikilla on näköongelmia, joten se olisi hankalaa ilman valaistusta (fontti on liian pieni). Kun kytket sen päälle, taustavalo on oranssi, ruoanlaitossa kirkkaan vihreä, kuumennettaessa kirsikkamehun väri (se on hauskaa !: D. Vaikka harrastajalle se todennäköisesti ärsyttää ketään). Lämmitys toimii räjähdyksellä, ruoanlaitossa ei myöskään ollut ongelmia. Mikään ei vielä palanut, vaikka olemme käyttäneet sitä vain viikon, kaikkia toimintatiloja ei kuitenkaan ole kokeiltu. Muovin hajua ei ollut. Sisältää kaksi silikonilusikkaa, höyrylaitteen, monilasit, kondenssivesisäiliön, kaksi reseptikirjaa. Se toimii hiljaa, ei huutaa, ei ääntä, piippaa normaalisti. Ja vain, joskus näyttää siltä, ​​että lähellä on elävä älykäs olento. Se on tavallaan lämmin))) Toisin kuin monet koskettaneet
Haitat: Valikossa ei ole valintaa ja kelloa eteenpäin taaksepäin. Eli jos unohdat haluamasi tilan, sinun on napsautettava kaikkia 23 ohjelmaa, kunnes palaat haluttuun. Sekä kellon kanssa. Pitkällä kypsennyksellä - kondenssiveden kerääjä valuu yli, se on tarpeen kaataa ulos, muuten se kaada pöydälle (no, totta se on 2-3 tunnista jonnekin.) Se lämpenee melko hitaasti monikeitto-tilassa, No, tai emme ole vielä selvittäneet sitä .. 160 ° C: n lämpötilassa se lämpenee 10 minuutissa on hyvä, jos se on jopa 100 astetta. Paistettaessa se lämpenee 3-4 minuutissa.
Olin hyvin yllättynyt siitä, että kulho ilmoitettiin kaikkialla, hyvin, kaikkialla - 5 litraa, ja kaiverrettu siihen 1,8 litraa. Yleensä emme riitä kolmelle aikuiselle ja 7-vuotiaalle lapselle. Keitto on keitettävä kahdesti ja kaadettava 5 litran kattilaan. Joka päivä ei ole tarpeeksi aikaa keittää kulhoon keittoa. Kypsennetään riittävän hitaasti, kalkkunanleipiä, joissa on timjami kolmella annoksella (sijoitetaan 6 pientä leivonnaisia), yhteensä 10 tuntia paistamistilassa (20-22 minuuttia annosta kohti). Mutta erittäin maukas, uskalla kaikkea päivässä. Lisäksi, kun kansi on auki, valikko ei ole näkyvissä, sinun on käännettävä sitä itseäsi kohti.
Toinen haittapuoli on, että monissa resepteissä (mukaan lukien kyljykset) on kirjoitettu kypsentämään leivontaan 10-15 minuuttia. Tässä maksimitila on puoli tuntia, käytämme sen sijaan paistamistilaa. Kokeilimme sitä Multipovarissa, 15 minuutissa ne eivät edes ruskistaneet 160 astetta. (Mb, he tekivät jotain väärin)
Ja jossain joku valitti, että joissakin Polaris-malleissa se sirisee koko ajan paistamistilassa. Se myös kirisee täällä, mutta täsmälleen kerran minuutin kypsennyksen jälkeen. Kuinka ajastinkello soi. Pistoke on kytketty suoraan sisäänkäynnin mittariin, joten en tiedä mikä asia on.
En huomannut enää miinuksia, joten hinnaltaan se on erinomainen superauto.
Yritimme tehdä tattaripuuroa, se osoittautui murenevaksi, maukkaaksi puuroksi, minulla ehkä tulee huonompi liedellä))) Keitto tuli myös herkullista.) Lihapiirakkaa vähennettiin kahdessa tunnissa, mutta minulla oli kypsennä se uudelleen paistamistilassa. sitten leivonnassa emme ole vielä kovin ystävällisiä.) Mutta yleensä kaikki ovat erittäin onnellisia. Ei melua, ei höyryä, ei helvetistä lämpöä, mikään ei pala, surina)
Voi kyllä, pidin kirjoissa mainituista resepteistä, mutta monet ovat erittäin hankalia) Esimerkiksi useimmat makeat reseptit vaativat ruusun terälehtiä ja kookosmaitoa)))) + hankalaa juustoa)
Illalla otan valokuvia livenä, näytän tämän ihmeen Yudo)

Katsoin häntä samalla tavalla, mutta vain virallisen verkkosivuston ilmoituksessa. En tiennyt, että ne olivat jo myynnissä. Ulkonäkö on paljon ohjelmia. Kuinka pidät multipovar plus -toiminnosta? He keittivät maitoa, kuinka se ei karkaa? Ja kerro minulle hinnasta, kuinka paljon he ottivat?

Pahoittelen myöhästymistä)

Otin sen 6000 ruplaa.) Muuten, tällä hetkellä meillä ei vielä ole niitä, menin eilen sisään, he kaikki myivät loppuun.
Emme käyttäneet multi-cook plus -ohjelmaa, kokeilin sitä, ja kunnes tajusin kuinka asettaa lämpötilat. Tavallinen monikeittiö kärsii hitaasta kuumenemisesta.) Maito ei valunut pois, mutta voidelin kulhoon voilla. Keitetty kaurapuuro (Nordic 4 viljaa) ja riisi maidon kanssa. Vaikka suurilla annoksilla en tiedä miten se tulee. Valmistan tyttärelleni enimmäkseen maitoa sisältävää puuroa, ja joskus itselleni muiden kanssa, paitsi kaurahiutaleet, kaikki muut maitoa sisältävät viljat eivät ole suosittuja.)
Ja kyllä, paistamisajastimessa oli ongelma, luin arvosteluja sivustoista, tajusin, että monet multi Polaris kärsivät ajastimen jäätymisestä paistamistilassa. Se roikkuu myös, joskus tuntemattomista syistä se laskee aikaa rauhallisesti, joskus se vain seisoo yhdessä paikassa ja siinä kaikki. Mutta totesin rannekelloon vain ajan mittaamiseen, on sääli ottaa se takaisin vain ajastimen vikojen takia. Lähetän nyt kuvia, mutta anteeksi, olen vino ja tabletti, jossa on 2 megapikseliä, en yleensä pystynyt saamaan sitä kooltaan.

Joten ensin kuvat itse multicookerista.
Valikko. Anteeksi ulkonäöstä, he onnistuivat ripottelemaan hieman jauhoja kypsennyksen aikana.


Sisäkansi



Kulho ja suolet (useiden valmistelujen jälkeen esiintyi tahroja, en vielä tiedä miten pese lämmityselementti)



loput kuvat napsahtavat, se näyttää olevan normaalisti näkyvissä) Monipainike ja sivunäkymä sekä kahva ja kansi, josta höyry tulee. En vain ottanut kuvaa takana, siellä on kondenssiveden kerääjä.

Yli eilen keitimme sianlihaa haudutettavaksi perunoilla.

Alun perin kylkiluut kirjoitettiin Internetissä olevaan reseptiin, mutta kylkiluut eivät olleet, ostin 1 kg sianlihaa haudutettavaksi.
Tarvittavaa reseptiä varten:
1 kg haudutettua sianlihaa
12 perunaa
1 keskikokoinen porkkana
1 keskipitkä sipuli
Suola (käytän 12 vihannesta ja yrttiä)
Jauhettua mustapippuria (maun mukaan ripottele ripaus)
Kumina (ripottele myös mieleisekseen)
Jauhettu timjami (makusi mukaan)

Niin. Otamme sianlihaa haudutettavaksi, pese se, jos palat ovat suuria, leikataan pienemmiksi, voit käyttää paksuja nauhoja. Käynnistämme multikeittimen. Näemme valikon vaalean keltaisen kohokohdan. Avaa se, rasvaa kulho öljyllä (otan oliiviöljyä), laita liha täsmälleen kulhoon, lisää 1-2 ruokalusikallista öljyä.


Anna paistua 15 minuuttia, käännä ympäri, aseta vielä 15 minuutiksi. Näemme hauskan vihreän ruoanlaittovalikon.

jonka jälkeen näemme valmiin maukkaan lihan, se on edelleen hieman sitkeä, mutta se sammuu myöhemmin. Lisää yksi sipuli, hienonnettu kuutioiksi, paista 5 minuuttia paistamistilassa. Sitten heitämme porkkanan nuhjuiseksi karkealle raastimelle (minulla oli hieno raastin, mutta se osoittautui hyvin). paista vielä 5 minuuttia.


Leikataan perunat suuriksi kuutioiksi, heitetään ne päälle, ripotellaan suolalla, pippurilla, yrtteillä, sekoitetaan kaikki lihan kanssa, on hyvä, jos liha on keskellä. Lisää 4 monilasillista kuumaa vettä. (Kaadin 5, tuntui siltä vähän) Me laitamme paistamiseen 50 minuuttia ja kuumennettiin sitten vielä 10 minuuttia (suosittelen, että avaat kannen työn päätyttyä, ja jos perunat eivät yhtäkkiä ole valmiita, laitetaan vielä 15 minuutiksi) paistotilaan kannen ollessa auki (jos ajastin on sammunut, merkitse aika kellolla)


Valitettavasti en voinut ottaa kuvaa valmiista astiasta, he söivät sen ennen kuin pääsin tabletille.) Yhteensä se annettiin 5-6 annosta. (Ottaen huomioon tosiasian, että vanhempi veljeni syö, mm., Kuten norsu, täynnä levyjä)
Se maistui funky-muhennokselta, jolla oli kaikkein lempeä liha. Jopa erittäin vaativa tytär pyyhkäisi kaiken yleensä 5 minuutissa.) Tuore valkoinen leipä sopii täydellisesti koristeeseen, samoin kuin vihreitä herneitä tai Transcarpathian välipala vihannesten kanssa.

Eilen keitin ranskalaisia ​​kalkkunalla.
Resepti oli kirjoitettu kanaa, otin kalkkunan.
Ruoanlaittoon tarvitset:
500 g kalkkunaa.
1 kg perunoita (sain 15-16 keskipitkää ja pientä perunaa)
200 g kovaa juustoa. (Minulla oli pala goudaa, se meni hyvin)
Majoneesi (otin Slobodaa viiriäismuniin, 67%)
1 keskipitkä sipuli
Suola (12 vihannesta ja yrttiä)
Jauhettua mustapippuria (maun mukaan)
Italialaiset yrtit (mausteseos) (maun mukaan)
Tilli (tuore)

Ota kalkkuna, leikkaa ohuiksi suikaleiksi, suolaa, pippuria, rasvaa kulho öljyllä, lisää päälle 3 rkl oliiviöljyä. Levitämme lihaa tasaiseksi kerrokseksi, sulje sarjakuva, jätämme sen liota. Leikkaamme sipuli kuutioiksi. Ripottele sitten liha päälle.



Leikkaa perunat ohuiksi suikaleiksi, taita ne sipulien päälle. Suolaa, pippuria, ripottele italialaisilla yrtteillä maun mukaan. Suljetaan sarjakuva, annetaan sen hautua-liota 5-10 minuuttia. Kolme juustoa karkealla raastimella (hieron sen uudelleen hienolle raastimelle =)). Panemme juuston sivuun, otamme majoneesin, avamme sen sarjakuvalla ja peitämme sen paksulla kerroksella, minkä jälkeen sekoitamme sen niin, että se pääsee myös lihaan, mutta jotta liha ei karkaa pohjasta. Työnsin perunat sivuun lusikalla, kastelin kevyesti, voitelin ne ja palautin perunat paikoilleen. Kaada sitten nuhjuinen juusto tasaisella kerroksella niin, että kaikki perunat ovat peitossa. Ei tarvitse sekoittaa!





Laitamme leivontatilan tunniksi (ottaen huomioon 10 minuuttia lämmityksessä, lisää sen jälkeen 10 minuuttia paistamistilassa ja 10 minuuttia lämmitystilassa)
Sitten avataan kansi, nautitaan mahtavasta tuoksusta ja kaadetaan hienoksi hienonnettu tilli päälle. Sekoitetaan ja jätetään keitin pois 5 minuutiksi liotettavaksi. Voila, voit syödä. Jälleen söimme kaiken illalla.) Ainoa asia, laitoin vielä 30 minuuttia leivontaan kello yksi, ja se osoittautui liikaa, liha oli hieman ylikypsää, joten tunti 10 olisi parempi. ...

Katsoin häntä samalla tavalla, mutta vain virallisen verkkosivuston ilmoituksessa. En tiennyt, että ne olivat jo myynnissä.Ulkonäkö on paljon ohjelmia. Kuinka pidät multi-cooker plus -toiminnosta? He keittivät maitoa, kuinka se ei karkaa? Ja kerro minulle hinnasta, kuinka paljon he ottivat?

Muuten, kokeilimme myös tinktuuritilaa, valmistimme ruusunmarjan liemen liitteenä olevassa kirjassa mainitusta reseptistä.) Mikään ei päässyt, ja se osoittautui mahtavaksi, en vain voinut ottaa kuvaa.) Tänään keitin edelleen portugalilaista vihreää keittoa kirjan reseptistä ja reseptin Internetistä - paistettuja omenoita riisillä ja rusinoilla.) Samalla yritämme haudutustilaa)

Kuinka monta herkullista herkkua on valmistettu !!!!

Kuinka tämä tila toimii? Paistotoiminnon avulla sinun tarvitsee vain odottaa, että kulho on tyhjä tai öljyllä lämmennyt käyttölämpötilaan, ja laittaa ruoka ajastimen alkamisen jälkeen laskea, jos laitat sen päälle ennen kuin lähtölaskenta ei ala.

Pesen lämmityselementin Sif-kermalla, laitan sen kostealle sienelle, pyyhin sen ja pyyhin sitten kuivaksi. Kun valmistat ruokaa, ei aina ole mahdollista jäljittää, asetitko kulhon puhtaaseen paikkaan. Kulhon kosteasta pohjasta jää tahroja pienistä roskista, jotka vahingossa putoavat lämmityselementtiin.

Kerro minulle, pliz, mikä on monen kokin vaihe?

askel 5 astetta. lämpötila 40-160 g monikokeessa. rasvaa voidaan nostaa 180 asteeseen, mutta vain 15 minuutin ajan.
mutta yleensä hieno sarjakuva, pidän

Galina, kerro mitä otit ja mihin, ellei tietenkään salaisuus. Ajattelen kaikki hankintaa. (jos olisin ollut kotona enkä sanatoriossa, olisin todennäköisesti tilannut sen Comfissa). Ja toinen kysymys - oletko jo kokeillut "Leipä" -ohjelmaa?

Kyllä, samassa Komfissa ja otti (vain verkkokaupassa) 888 UAH.

Kopioin arvosteluni toiselta foorumilta: "Päätin jakaa ensivaikutelmani monikeittimestä - olen erittäin tyytyväinen. Pidän monikokista, jonka lämpötila on todella tuettu 5 asteen lämpötilassa (ei 10 kuten monissa sarjakuvissa), joukko ohjelmia - minulla ei ole vielä aikaa testata. 100 dollaria, mielestäni osto on enemmän kuin perusteltu. Pidän jogurtista - erittäin hyvä (muissa piirroksissa tämä ei toiminut). Otin yokok-hapankaalia, litran pastöroitua maitoa 2,5 tai 3,2 prosenttia suoraan jääkaapista, sekoita hyvin, kaada lasiin, laita kaada kulhoon lämmintä vettä. jogurtti - ensimmäinen kerta, kun se keitettiin mielestäni 5 tunnissa, sitten 3 tunnissa ja jääkaapissa. Kypsennän joka päivä.
Tein lihaa kuten sous-vide: 1. kerta naudanlihaa 65 astetta 4 tuntia - hyvä, mutta ei hyvä (pelaan edelleen ajan ja lämpötilan kanssa), 2. kerta - sianlihaa (pala kylkilevää noin kg) 70 astetta 2 tuntia - erinomainen.
Pidän myös riisistä. Otan 1,5 monilasillista riisiä, kaadan 2,7 kupillista vettä (hyvin, keskeneräinen 3), vähän öljyä, suolaa ja oletusmuototila. 20-25 minuutin kuluttua se menee lämmitykseen. Minulla on tavallista pyöreää riisiä painon mukaan.
paistettu vaniljakeksi kiehuvassa vedessä (4 munalle) - 1. kerta paistettaessa 50 minuuttia, 2. kerta - monikokitila 110 astetta 1 tunti + 10 minuuttia seisoi lämmityksessä (unohdin sen). Pidin siitä enemmän monikeittimessä - se osoittautui pitemmäksi ja pörröiseksi (6 cm korkea 4 munasta - olen mega onnellinen) ja kuori on erittäin lempeä.
multi-cook-tilassa - lähtölaskenta alkaa heti, se sopii minulle. "

Itse en itse leiponut leipää - en sano mitään, mutta toiset ylistävät sitä.

Kiitos! Luin tämän arvostelun. Erittäin mielenkiintoinen malli. Vielä houkuttelee 0519 valita näiden kahden mallin. Siellä on apua Panasik 18 ja Polaris 0205 -laitteilleni.

Kaikki sammuttivat tänään ((eikä mikään kiehunut ((vain lämmitys ((
loput ohjelmat toimivat täydellisesti (maitopuuro, kaurapuuro ja jotain muuta mitä en muista)
joten se ei kiehunut, laita se kaurapuuroon ja sitten kaikki kiehui ja tuli normaaliksi

hyvää iltaa, tiedät - ei huomannut. yleensä, kuten ymmärsin ohjeista ja reseptikirjasta, 93 asteen lämpötila on lähellä kiehumista, toisin sanoen sammutus ei ole aktiivinen. kaikkialla on suositeltavaa paistaa ensin, sitten hauduttaa.
Olen nyt fani langattomasta tilasta .. laitoin tattaripuuroa yöksi - se osoittautuu herkulliseksi.
Muistin myös, voit painaa viivästettyä käynnistystä kypsennyksen aikana (kun vihreä näyttö), se näyttää alemman lämmittimen todellisen lämpötilan; monikokeen painaminen näyttää ylemmän lämmittimen lämpötilan.
jos olet kiinnostunut, voit katsella sammutusjärjestelmää))

Vastaaminen leipää koskevaan kysymykseen numerossa 0523.
Paistin ruisleipää kaksi päivää peräkkäin - se osoittautuu erittäin hyväksi. ensimmäinen parannettiin yleensä heti, kun se jäähtyi. ja tänään syömme jo - huolimatta siitä, ettemme ole viljasieluja))
Paistin leivän kokonaan ruisilla ilman erityistä reseptiä - sekoitin ainesosat silmällä monitoimikoneessa, laitoin ne MV-kulhoon - leipä-tilassa. vedon kesto asettaa korkeintaan kaksi ja puoli tuntia (seurasin koko ajan lämpötilaa 30-36 astetta), paistoaika asetti lämpötilan puolitoista tuntia (seuraavalla kerralla vähennän 140: een ja pidentän aikaa). sitten hän käänsi sen ympäri ja paisti päätä vielä 30 minuuttia leivonnassa. valmiin leivän paino oli noin 900 grammaa.
leipä, tietysti, osoittautui erittäin maukkaaksi ja leipoi täydellisesti, mutta kehon liikkeitä on paljon (verrattuna leipäkoneeseen)

Hyvää päivää kaikille :) Olen noutanut monikeittimen pitkään. Aluksi halusin ostaa painekattilan (liberty m-90), lukea paljon hyviä asioita ja syttyä tuleen, minkä ansiosta ilmoittautuin tänne, mutta on jotenkin pelottavaa jättää laite ilman valvontaa paineen alla, mutta minun on pakko, ja foorumilla neuvoivat katsomaan sarjakuvaa polaarisena, koska. ne eivät ole kovin hyviä. kalliita ja enemmän ohjelmia
Pidin Redmondista erittäin paljon, olin jo päättänyt (vaikka luin arvosteluja venäläisiltä sivustoilta), ja kun menin ukrainalaiseksi, olin kauhistunut hinnoista, jotka ovat suuruusluokkaa korkeammat kuin Venäjällä käännettynä grivnaiksi. Olen istunut viikon ajan ja löysin vihdoin tämän foorumin !!! tarvitsen vain tämän mallin!
Tytöt, erittäin kiinnostuneita kysymyksistä:
1) onko tässä sarjakuvassa mahdollista valmistaa pieniä annoksia 1,5-vuotiaalle lapselle! Jos on, niin miten? täsmälleen yksi annos maitopuuroa tai muhennosta tai haudutettua lihaa vihannesten kanssa, esimerkiksi 200 grammaa, ei enempää!
2) Jotain kulhon tilavuudesta ei ole minulle täysin selvää, en halunnut vain 5 litraa, mutta vähemmän, mutta kuinka monta litraa tässä mallissa voit esimerkiksi keittää keittoa? Tarvitsen 2 aikuista ja lapsen. Ja sitten kaikkialla he kirjoittavat 5L, mutta täällä he kirjoittivat 1,8L.
3) Olen myös kiinnostunut leivonnasta. Oli niin paljon tunteita vapaana paistamisesta, suorista leivistä, ei kekseistä, niin korkeista ja rehevistä, mutta mallissamme, että se ei toimi, paistaa huonosti tai mitä?
4) ja viimeinen puutteista, kirjoitan siitä, että virtapainiketta ei ole, ja sinun on katkaistava yhteys verkkoon, mutta onko muilla malleilla yleensä tällainen painike? Luin myös, että he ostavat jonkinlaisen erityisen johdon kytkimellä, ja tämä ongelma on ratkaistu. Voinko vaihtaa tämän mallin johdon?
Kiitos etukäteen kaikille, jotka vastaavat ja hälventävät kaikki epäilyt, ja ostan vihdoin itselleni upean lahjan D.R: lle :)

[Alex30]

Alex30Kytkin on sovitin kytkimellä, josta pidän ja kypsennän pieniä ja suuria annoksia ennen paistamista.
Kattila 5 litraan! Olen iloinen hänestä

Alex30, 5 litraa, on silmämuniin. Kaikissa 5 litran sarjakuvissa hyödyllinen tilavuus on yleensä noin 3,5 litraa. 1.8 ei ole litroina, vaan jossakin muussa mittausjärjestelmässä. Mitä tulee hyvin pieniin määriin, muistan tyttöjen keksineen laittaa jotenkin annosastiat ja muut astiat sarjakuvaan tai painekattilaan. Minulla on 5 litran sarjakuva ja 5 litran painekattila. Perhe - 4 henkilöä. tarpeeksi eikä yhdeksi päiväksi.

1) onko tässä sarjakuvassa mahdollista valmistaa pieniä annoksia 1,5-vuotiaalle lapselle! Jos on, niin miten? täsmälleen yksi annos maitopuuroa tai muhennosta tai haudutettua lihaa vihannesten kanssa, esimerkiksi 200 grammaa, ei enempää!
2) Jotain kulhon tilavuudesta ei ole minulle täysin selvää, en halunnut vain 5 litraa, mutta vähemmän, mutta tässä mallissa kuinka monta litraa voit esimerkiksi keittää keittoa? Tarvitsen 2 aikuista ja lapsen. Ja sitten kaikkialla he kirjoittavat 5 litraa, mutta täällä he kirjoittivat 1,8 litraa.
3) Olen myös kiinnostunut leivonnasta.
4) ja viimeinen puutteista, jotka kirjoitan siitä, ettei virtapainiketta ole

Yritän vastata. joten järjestyksessä:
1. kaiken kokoisia annoksia voidaan keittää. täsmälleen yksi annos puuroa tai munakas voidaan höyryttää esimerkiksi lautaselle tai muottiin.Mutta tässä pidä mielessä, että sarjakuva kelluu, joten on parempi työntää se ulos ylemmän kaapin alta tai laittaa se konepellin alle (on helpompaa höyryttää painekattilassa, vähemmän höyryä), voit myös valmistaa ruokaa suoraan kulhoon - maitopuuro-ohjelma on hyvä ..
2. mutta jos kyseessä on keitto, voit keittää noin 3,5 - 4 litraa, vain kerran mielestäni on tarpeen lisätä - 1,20 tai 1,30
3. leivonta on hyvä, pidän siitä. se oli keksi, joka paisti 110 asteen monikeittimessä - erinomainen.
4. on peruutuspainike. Voit katkaista virran kokonaan vain verkosta tai kytkimellä varustetulla johdolla. mutta valmiustilassa sarjakuva kuluttaa noin 1 W ja hehkuu viileästi oranssina, en sammuta sitä, käytän sitä yövalon sijasta))) ja valmistan usein yöllä hämärässä tai myöhässä aamulla, tai jogurttia.

Alex30, tiedät, lapseni on vähän yli kaksi, ja tässä sarjakuvassa keitän jatkuvasti jogurttia, muroja, supikia - lapsi syö)) (näin on lapsesta - aloitat pian normaalien annosten valmistamisen)
Olen testannut su vidin tekniikkaa. auttaa tietysti erittäin hyvää

Paljon kiitoksia kaikille, jotka vastasivat ja vastasivat: Pois-painikkeen kustannuksella. ja tilavuus, kävi selväksi, että en periaatteessa tarvitse enempää kuin 2 litraa ensimmäiseen ruokalajiin :)) ja vastauksen leivontaan tyytyväisenä))) KAIKKI ATP!
Eilen istuin lukemaan arvosteluja ja epäilin jälleen voittaneen ((((aloin epäillä muotoilua, kaikki on mustaa, halusin kevyemmän, käytännöllisemmän, mutta muita värejä ei vielä ole, eniten huolissaan kosketuksen herkästä paneelin kannesta)
He kirjoittavat:
1)) o paneelin sijoittaminen epämukavaksi - itse kannessa, että se on jotenkin avattava (MV) ja onnistuttava katsomaan näyttöä, kun se toimii kannen ollessa auki. Ja heti nousi esiin rinnakkaiskysymys,
2)), mutta miten kansi poistetaan ja pestään sisäpuolelta hanan alla olevasta rasvasta, vaahdosta jne., Jos siinä on paneeli? (Olen kuullut vain paljon CF: stä, en pysty objektiivisesti arvioimaan mahdollisuutta ja välttämättömyyttä kannen perusteellisesta pesusta ja yleisestä hoidosta), ja että sormenjäljet ​​ovat hyvin näkyvissä tyylikkäässä kannessa, sen hieronta päivittäin ei todennäköisesti ole kovin käytännöllistä?
3)) monet kirjoittavat, että se lämpenee hyvin pitkään ja kokkii yleensä pitkään. (((Minulla ei ole jälleen mitään vertaa.
4)) Ja kulhosta, arvostelut eivät ole kovin hyviä, että ajan mittaan keraamiset. ruiskutus on naarmuuntunut ja alkaa palaa, muuten, ja Ukrainassa he myyvät ylimääräistä. kulhot? missä ja kuinka paljon ne maksavat?
5)) reseptikirja ei näytä olevan aina saatavana pakkauksessa, eikä siellä olevat reseptit ole ihan veljellemme, eikä ohjeita ole viimeistelty, niitä ei ole päivitetty ((

Jo järkyttynyt, ja hinta on oikea. jopa 1000 UAH, ja automaattisen lämmityksen kytkeminen pois ruoanlaittamisen alusta on minulle erittäin tärkeää, periaatteessa kaikki oli hyvin, mutta tässä ON, epäile toista viikkoa!
6)) Olin hyvin yllättynyt siitä, että -0517AD-malli on Kallis, kaikki tämä on epäilyttävää, loppujen lopuksi uusi malli, ehkä jotain ei ole vielä täysin viimeistelty ja kannattaa ottaa todistettu -0517AD tai Redmond 4502 (pysähdyin ensin siihen, mutta se kalliimpaa 50% (((()
Tytöt, älä pidä sitä ylimielisyytenä ja ikävyytenä, mutta vastaakaa, jolla on kokemusta työskennellä muiden CF: n kanssa, nämä kaikki ovat jo puutteita tai nokkeluutta
Haluan edelleen kokata ja iloita, enkä naarmuta paneelia tulosteista ja pölystä ja pyörii MV: n ympärillä odottaen ihmeitä, että hän on vihdoin valmistanut kauan odotetun illallisen !!!
Kiitos KAIKKI etukäteen!

[Alex30]

Alex30, Harjoittelin mallia -0517AD noin kuukauden ajan (he kokeilivat sitä), aluksi kaikki sylkäsi, koska se osoittautui vain puuroksi !, mutta .. tutustuessani ohjeisiin aloin hallita muita ohjelmia ja olin jo tulessa ostamaan saman!
Näin uuden mallin kaupassa ja pidin siitä enemmän, ja pidin siitä enemmän, ja kattila ja ohjelmat (sijainti kannessa oli sekava) odottavat, olen jo tottunut siihen, minun ei tarvitse kumartua (näen kaiken ylhäältä) kannen ollessa auki, peitän katon hieman ja katson
vaikka vanhanaikainen tapa on minulle helpompi paistaa jotain mukavampaa liedellä
kahvat kattilat ovat iso plus!
Muuten, he sanovat, että Redmonin kulhot sopivat hänelle

poista kansi sisäpuolelta rasvasta ja vaahdosta

tämän mallin sisäkansi on irrotettavissa!

lämpenee pitkään ja kokkii yleensä pitkään

ei nähnyt eroa
täällä on paljon reseptejä
pyyhi pinta pyyhkeellä

[LudaMila]

LudaMila, ATP sinulle.Selitän myös kannesta, mikä tarkoittaa, että ennen kuin avaat kannen ja aloitat ruoanlaittamisen, sinun on ensin asetettava kaikki parametrit ja painettava, kaikki mitä tarvitaan?

[Alex30]

Alex30, mitä varten?? tiedät jo mitä aiot valmistaa, joten sulje kansi ja napsauta haluamaasi ohjelmaa
Olen liittänyt ohjeet kaikkiin ohjelmiin, kirjan yksinkertaisista resepteistä ja myös Margarita Korolevalta (gourmetille, ts. Tähdille *, joille tällaisia ​​tuotteita on saatavana, siellä melkein kaikki valmistetaan)

[LudaMila]

LudaMila "...Näin uuden mallin kaupassa ja pidin siitä enemmän, se on enemmän, ja kattila ja ohjelmat [/ varjo]. .. "
eli onko kulho pienempi mallissa 0517ad? ja itse MV on pienempi! Sitten se sopii minulle enemmän, luultavasti, rehellisesti sanottuna, ulkoisesti pidän 0517: stä enemmän (no, kuvassa en ole nähnyt sitä livenä). Mutta vuonna 0523ad on enemmän mahdollisuuksia !!!

[LudaMila]

LudaMila, "... kannen ollessa auki, peitän katon hieman ja katson .." Ja miksi katsoa paneelia paistamisen aikana, jos ohjelma on jo asetettu? En vain ymmärrä loppujen lopuksi kannen paneelia, kuinka epämukavaa tämä on!?

[Alex30]

Alex30, kaikki on kätevää minulle!

[Alex30]

Alex30, saman tilavuuden multikeitin, että 0517, että 0523 - molemmissa 5 litran kulhoissa. keramiikasta kulhossa, kunnes se tarttuu (mutta käytän silti hyvin vähän, vain 1 kuukausi) Redmondin teflonvarapyörät sopivat hintaan 229 UAH ja Polaris xylan plus 110 UAH (hinnat alkaen 5OK), mutta niissä ei ole kahvoja. tai Polaris PIP 3 -kahvoilla, mutta tämä on myös keramiikkaa hintaan 200.
Mitä tulee ruoanlaitto-ohjelmiin tai mahdollisuuksiin, ajattelet mitä itse kypsennät ja mitä hemmottelutapoja vuoksi. Koko kuukauden ajan tämän omistamisesta käytän ihmeen avulla moodeja jogurtti, mulpovari, keitto, leivonnaiset, murot, paistaminen, maitopuuro, raukeaminen - nämä ovat tilat, joita tarvitsen. Pelasin tietysti moodien kanssa - valmistauduin eri tavalla, mutta en käytä niitä joka päivä. Haluan huomata, että Polaris 0523: ssa kaikki tilat ovat erilaiset, ne eivät kopioi toisiaan. lajike on hyvä, mutta ei välttämätön. Rehellisesti, en ole koskaan käyttänyt muodikasta monikokkia (yhtäkkiä ajattelen jotain myöhemmin)
Ohjaimien osalta kannen hallintalaitteet ovat minulle käteviä, vaikka se onkin tapana. Olen rauhallisempi, että lapsi ei voi painaa nappia ja käynnistää vahingossa piirroksen - hän ei vielä pääse siihen. ja henkilökunta sisältää, edessä on ohjaus. mutta jälleen kerran sarjakuva voidaan poistaa kauemmas.

mutta yleensä, osta mitä sydämessäsi on ja mihin sinulla on tarpeeksi rahaa))) älä silti pysähdy yhdellä pannulla. Ja jos päätät ottaa 0517: n, ota uusin painos, on kätevä toiminto ajan ja lämpötilan muuttamiseen ohjelman aikana. klo 0523 tämä ei ole, joskus se ei riitä. mutta en tarvitse sitä, en seiso hänen vieressään.

kyllä, ruoanlaittonopeuden suhteen - pidempään kuin kaasulla, ehdottomasti. siksi käytän aktiivisesti viivästettyä käynnistystä ja automaattista lämmitystä. kaasuliedellä - minulla on sellainen - kevyt keitto voidaan keittää 20-25 minuutissa, monessa tunnissa, mutta rikkaampana. puuroa on nopeampi kaasulla, mutta se voi juosta pois tai palaa. paistinpannun munakas on valmis 10 minuutissa, täällä 25-30 ..
Ymmärrä, että multikeitin ei kypsennä nopeammin, se vaatii vähemmän emännän huomiota. ja kehittää suunnittelutaitoja)) eli asetit ruokaa aamiaiseksi illalla, sitten aamulla lounaaksi jne. Samanaikaisesti sinun on vielä valmistettava ruoka, kuorittava, leikattava, paistettava ... Ollakseni rehellinen, en viettänyt vähemmän aikaa keittiössä - ehkä vain vähän, mutta vietän sen siellä, kun se on minulle sopivaa. ja ruoasta tuli monipuolisempaa ja terveellisempää. loppujen lopuksi monilautailu on haudutettuja ruokia, muroja, keitoja, muhennoksia ... paistettua on silti parempi liedellä. mutta jos päätät seistä liedellä puoli tuntia ja paista 20 leikkaa tai kiinnität lihapullan 15 minuutissa ja laitat sen sarjakuvaan 40 minuutiksi - valitsen toisen. (Olen jo laiska seisomaan lieden äärellä)

[galka_exito]

galka_exito, Paistan vain liedellä, useammin käytän haudutusta

[LudaMila]

niin olemme kaikki erilaisia)))) ja minä, jotta en pestä ylimääräistä paistinpannua ja liesi polttimen ympärillä, paistan heti multikeittimessä.
LudaMila, kerro minulle kuinka paistamistila toimii sinulle? perunoita koko ajan voimakkaasti vai ei? Huomasin juuri, että paistettaessa 160 astetta se paistuu vain pari ensimmäistä minuuttia, sitten hyvin varovasti. tarkista itseltäsi ja peruuta tilaus, ok. se ei vain paista keitossa - se ei vie siellä paljon aikaa, mutta jotain merkittävämpää - liha tai perunat.
Odotan tulosta)

[galka_exito]

galka_exito, En paista sarjakuvassa, koska en osaa sanoa

On selvää, ehkä joku muu testaa paistamistilan - peruuta tilaus. Olen jo tilannut pari ruukkua - yksi Redmond 503 ja yksi Polaris PIP 01. saapuu keskiviikkona, yritän sitä - lopetan tilauksen.
Mitä leivään, paistan sitä yllättäen kolmannen kerran peräkkäin. Minulla ei onnistunut tällaisessa mustassa leipäkoneessa (vaikka silmässä voi olla ongelma - reseptiä sellaisenaan ei ole, kaikki tapahtuu silmällä) ajattelin tällä kertaa vähentää leivontalämpötilaa ja lisätä aikaa, mutta se ei toimi - leivän paistamisen minimilämpötila on 150 astetta, joten leivän leipää edellinen skenaario: 2,5 tuntia vedonlyöntiä + 1,5 tuntia paistamista + liikevaihto 30 minuutin paistamista varten.
Paistamisesta tekninen insinööri Polaris vastasi, jotta hän voisi paistaa paista öljyssä ohjelmassa. Katsoin, voit todella valita 180 asteen lämpötilan - mutta yritän sitä teflonissa ja pidän keramiikkaa.
Eilen mitasin verkon jännitteen, se osoittautui pieneneväksi: vaaditun 220 - 190 sijasta. Ehkä tämä on syy heikkoon paistamiseen?! Loppujen lopuksi kaikissa 860 W: n kattiloissa ei voi olla hyvää paistamista, mutta tässä ei? Minä syntiä verkossa.

Tietoja paistamisesta. Mitä Fry: llä on, mitä Fry: llä öljyssä, jos laitat sen lämmityksen jälkeen, lämpötila laskee ja nousee hyvin hitaasti, osoittautuu hauduttamiseksi, ei paistamiseksi
Löysin ulospääsyn, laitoin Fryyn 160 astetta ja odottamatta signaalia levitin ruokaa lämpenemisestä, sitten kuumennetaan ja paistetaan voimakkaasti. Jotain tällaista

ATP idealle. Ajattelin mukauttaa monikokki) Yritän ehdottomasti.
käy ilmi, että yhdellä miinuksella on edelleen tämä monitiedostamaton paisto-ohjelmien algoritmi. toivottavasti tämä on ainoa ominaisuus. muuten Polaris 0523 miellyttää minua

Tästä hinnasta se sopii myös minulle, MUTTA ... Ostin tämän sarjakuvan, koska Redikiäni korjataan (kansi avaava painike on rikki). Kentällä haudutustila pidetään välillä + - 90-95 astetta, ja kun ainesosia lisätään kypsennyksen aikana, on epäilystäkään siitä, että ruoka voi mennä huonosti, koska uudelleen kiehumista ei tapahdu. Ja Redikissä gurgles säännöllisesti.
Tietoja keitosta. Redissä keittoni ei koskaan päässyt pakenemaan, mutta tässä venttiili puhalsi ylös ja jouduin avaamaan ja sulkemaan kannen. On liian aikaista tehdä johtopäätöksiä kerralla, mutta ...
Leipomotuotteet. Samalla voimalla kentät ovat herkemmät tässä + minulle henkilökohtaisesti.
Yritin Krupaa aistinvaraisista ohjelmista. Ja täällä hän on valtava Riisi, tattari ja pasta ovat erinomaisia
Monikeitto +. Yritin sammuttaa se toimii hyvin. Asetin 3 vaihetta.
Leipä. En paistanut leipää, mutta panin taikinan nousemaan, lämpötila 32-35.
Kondenssiveden kerääjä elää omaa elämäänsä

[Olenka82]

Olenka82, kiitos rehellisestä arvostelusta.
No, haudutettaessa ruoka ei todennäköisesti heikkene - esimerkiksi loppujen lopuksi se ei koskaan kiehua haudutuksen aikana ja astiat kypsyvät normaalisti.
progikeittosta - se muistuttaa pikemminkin Redikin muhennosta (kuten ymmärrin vertailustasi), se kasvaa aika ajoin hieman. Kypsennän viskoosipuuroa keittotilassa (enimmäkseen vehnää), osa on hieman suurempi kuin ylempi riski - mikään ei pääse, ei pala, mutta se kasvaa heikosti. Pidän tästä tilasta. ja tietysti keitän keittoa / borshia keittossa, se osoittautuu hyvin, voit lisätä ainesosia, se kiehuu säännöllisesti.
leivontaan. Leivon enimmäkseen keksejä. Joten pidin tuloksesta enemmän 110 asteen monikeittimessä kuin leivonnassa. keksi tuli puolitoista kertaa korkeammaksi. En tiedä mikä on syy, ehkä kaipasin ensimmäistä kertaa?! mutta nyt paistan keksejä monikeittimessä, se sopii minulle. Leivän leipää leivonnassa, leivän muffineja, teen juustomassu - loistava.
Pidän todella jogurttien tekemisestä Polariksessa. ja langaton tila - valmistettu puuro, erittäin maukas.
Valmistan lihaa usein tyhjiössä monikokeessa.tässä on yksityiskohta: jos haluan saada jotain raakansavustettua, lisätään lihaan luumuja ja laitan sen 65 asteeseen, jos paistettu mehukas - 70 asteeseen. (Tottuin tekemään kokonaisen kanan 1,7 kg sulatettuna 6 tunnissa tai 7 pakastimesta) on parempi kuin ostaa makkaraa kaupasta.
En todellakaan pitänyt sous naudanlihasta - en tee sitä enää.
Kondenssiveden kerääjän kohdalla se "varmasti elää omaa elämäänsä")) lauhteen päämäärä putoaa sivupuolella olevaan syvennykseen, mutta se putoaa myös tippuastiaan. tiputusalustani ei koskaan täyttynyt. näyttää siltä, ​​että kondensoituminen ei pääse myöskään leivonnaisille, mikä miellyttää.
mutta en koskaan soveltanut monivaiheista monivalmistajaa. Minulla ei ole tarpeeksi aivoja mihin. Auto-ohjelmia on tarpeeksi. Kuinka sammutit sen? jos asteittainen lämpötilan nousu on heikko tila, asteittainen nollaus 100: sta? kuvaile tarkemmin, mielenkiintoinen

[galka_exito]

galka_exito,
Aloin keittää suuria kananreitä Stew: ssä, mutta heikon haudutuksen takia minun olisi pitänyt odottaa 2 tuntia valmiutta ja kytkin multikokki + päälle. Vaihe 1 5 min 105 astetta, vaihe 2 30 min 95 astetta ja vaihe 3 5 min 100 astetta. He olivat sammuneet huomattavasti, ja olin rauhallinen heidän turvallisuudestaan
En tarkoita kiehumista: tyttö-th: jos lisäät vihreitä 10 minuuttia ennen keittämistä ja se ei kiehua, ruoka hapanee!
Nyt laitoin lihan sian kylkiluista hauduttamaan 6 tunniksi. Haluan, että se sulaa suussani :) kuin muhennos.

[galka_exito]

galka_exito, Olenka82,
Tytöt, kiitos ruoanlaittotunneista.
Ostin 0523 äskettäin, se on ensimmäinen ... nyt opin. Jotain ei kaikki toimi minulle, oh.
Leivin ruis-vehnäleipää, se osoittautui ongelmitta. Mutta minulla on myös leipäkone, vehnää on helppo valmistaa siellä ja ruista on vielä helpompi leipoa täällä. Paistin oranssia charlottea (melko valikoitua) - myös hyvää ja yksinkertaista. Hunajakakku, "Yarmarka" -juustokakku, suklaa kiehuvassa vedessä, jotain muuta - kaikki on alkuperäisissä ohjelmissa ... jotain on parempaa, jotain huonompaa, mutta syyn kaiken ruoanlaittoteknologiasta, ehkä missä taikina on parempi, missä- sitten taikina on tarttunut johtuen siitä, että sitä on vaivattu vähän, mutta leivontaohjelma sujuu hyvin. Lisään vain aikaa, pelkään, että se on paistamaton. Ruusunmarja vaati 90 * (multi-cook) - joskus pienet kuplat nousevat (todennäköisesti lämpötilan kohentuessa). Jogurtti on hieno.
Mutta kuumalla - no, ei mitään. Kytken paistamisen öljyssä, se huipentuu, tarkistan anturin lämpötilan, jopa 182 *, laitan ruoan ja lämpötila laskee 122-124: een ja sitten se vain haudutetaan, mutta ei paista. Yritin laittaa ruokaa ennen, taas kuin ei olisi tarpeeksi tehoa, lämpötila oli alhaisempi kuin ilmoitettu, se on haudutettua, mutta ei paistettua lainkaan, jopa sipulia ja porkkanaa. Ehkä 30–40 minuutissa ja paista vähän, mutta minulla ei ole kärsivällisyyttä odottaa niin kauan.
Riisi on myös ongelma - joko "aldente", sitten ainakin juosta kauppaan ostamaan nuri rullille
Tytöt, jos löydät aikaa, kirjoita tähän reseptit ja tekniikka, miten kokata (täsmälleen klo 0523). Hallitsen tiedettä täällä ja multikeittimessä. ru, mutta sarjakuvaamme ei ole melkein mitään reseptejä ja vinkkejä, ja hän on hyvä, haluan ystävystyä hänen kanssaan.

[viburnum 33]

viburnum 33, onnittelut ostoksestasi. Toivotan teille uusia vaivattomia herkkuja ja herkkuja.
Riisin yli. Polaris 0523: ssa viljamoodi on kosketusherkkä, eli se määrittää kypsennysajan itse (huolimatta siitä, että aika on ilmoitettu). Ainoa asia on, että sinun on määriteltävä selvästi veden / viljan suhteet ja käytettävä niitä AINA. En tietenkään ole gourmet, mutta valitsin itselleni seuraavat mittasuhteet: pyöreä riisi (otan sen painon mukaan, en likaudu liian likaiseksi) 1 osa + vesi 1,7 osaa + suola + pieni öljy haluttaessa. viljaohjelma. Otan yleensä riisiä 1,5 monilasillista + 2,7 (kaksi täyttä ja vajaa kolmasosa pienellä sormella) lasillista vettä + jos pesen riisin, otan vähän vähemmän vettä. mutta myymme riisiä puhdasta, vain ensin pestyä, sitten lopetettua. Kokeile, saatat pitää siitä. Jos se on kuiva, lisää seuraavalla kerralla hieman enemmän vettä.
paistamiseen. surullinen.paistaminen kuten paistinpannussa ei toimi. (mutta tämä ei toimi missään multikeittimessä) En ole vielä löytänyt tilaa, jossa asetettua lämpötilaa ylläpidettäisiin jatkuvasti, eli leivonnaisia ​​on mahdotonta paistaa. tai pikemminkin se osoittautuu, mutta puolessa tunnissa 4 kappaletta. hyvin pitkä aika. valitsee edelleen tilan.

[galka_exito]

galka_exito,
Galenka, kiitos vastauksesta. Yritän nyt. Keitin myös aina pyöreää riisiä. Kauan sitten Keski-Aasian tuttavani opettivat minulle: riisin tulisi imeä zirvak (rikas liemi, joka saadaan lihan ja vihannesten paistamisen jälkeen), mutta höyrytetyn riisin kanssa se ei toimi niin, se näyttää olevan yksinään. Kaasuliedellä minua opetettiin tekemään se - kaada riisiä lihan päälle, jos zirvakia ei ole tarpeeksi, lisää vettä enintään 2 sormella riisin yläpuolelle ja laitetaan korkealle lämmölle kiehumaan riisitasolle. Tänä aikana riisi imee voimakkaalla kiehumisella herkullisen, rasvaisen liemen, tekee tulesta minimaalisen ja antaa sen haihtua, kunnes zirvak imeytyy täysin ja riisi kuivuu, mutta höyrytetään ja kypsennetään. Jos et ole vielä valmis, tee reikiä veitsellä pohjaan ja sisään
kaada vähän kiehuvaa vettä ja jatka höyryttämistä. Se toimi aina.
Ja yritin valmistaa hitaassa liedessä vain riisiä jouluaattona ennen joulua, otin yhden monilasisen ja 2 pinoa. vesi, "polka" sammuu nopeasti, koska vesi kiehui. Riisi tuli yksi kerrallaan, mutta kypsennetty. Toisen kerran yritin keittää riisiä lisukkeeksi, vaikka en pidä siitä lisukkeeksi (mutta minun on opittava joltakulta). Olen jo keittänyt 3 tai 4 monilasillista, otin enemmän vettä kuin 1: 2, mutta ei paljon (on sääli, että mittasin sen). Kun sarjakuva sammutettiin, yläosassa oli pieni tahmea neste. Sekoitin ja jätin lämmölle höyryä lisää (ottaen huomioon ensimmäisen kokemuksen). Laitoin tahmeat riisipalat levyihin (pelastin kastikkeen lihasta, kaadin sen päälle ja vaivain kaiken). Päätin, että oli välttämätöntä vaihtaa muihin riisilajikkeisiin, keittää höyrytettynä vähintään tunti, ei kiehua, mutta se on vähemmän maukasta. Ja nyt ajattelin, että paljon riippuu riisin tilavuudesta: pienellä tilavuudella vesi haihtuu nopeasti eikä kiehua, ja kun tilavuus on suurempi, vettä on enemmän, ehkä minulla oli se valmiina toisessa tapauksessa, mutta jätin sen myös lämmitykseen ... Yksi asia rauhoittaa minua, minun kertoi minulle, että en keitä enää riisin lisuketta, nyt vain parantaa taitojani henkilökohtaisesti itselleni

No 0523 ei paista! Laitoin sipulia ja porkkanoita paistettavaksi 160 * monikeittotasolla 30 minuutin ajan - jotain sipisee siellä, mutta ei paista. Sitten asetin paahtamisohjelman 160 * 30 minuutiksi - ja tunnissa en paistanut kevyesti 1 sipulia ja 1 pientä porkkanaa, vaan haudutin sen vain öljyssä. Ihmiset paistavat jotain muiden piirrettyjen, vaikkakin hitaammin, mutta paistavat sen, jopa samalla 517. Mitä hän tekee lihalle tai muille mehua antaville tuotteille, jos hän ei paista sitä keittoon tunnissa. Ehkä sinun täytyy viedä hänet palveluun? On käynyt ilmi, että hän pystyy keittämään vain puuroa. Joten tällaisilla toiminnoilla voitiin ostaa 1,5 tuhannella.
Yritän huomenna painaa kulhoa pohjaan ja pitää sitä käsilläni. Ehkä kun kulho on painavampi, lämpötila on korkeampi?

[viburnum 33]

No 0523 ei paista!

viburnum 33, Minulla on Polaris 0517. Paistan sipulia 130 asteessa (4 ruokalusikallista kasviöljyä, kattilan pohja on kokonaan peitetty sipulilla) noin 10 minuuttia sekoittaen. Ei tietenkään niin nopeasti kuin paistinpannussa, mutta silti se paistetaan niin hienovaraisesti, voidaan sanoa ilman kiirettä. Pidin siitä jopa, koska tänä aikana voit valmistaa porkkanoita tai perunoita turvallisesti.
Paistettu leike, kuten tässä videossa:
Mutta siellä on Redmond - hänellä on kiinteä lämpötila paistamiseen, joten hän asetti itselleen 160 gramman paistamistavan. Se osoittautui hyvin.
Käytä tilaisuutta ja yritä tehdä tämä video. Jos se ei onnistu, tuo tietysti sarjakuvasi korjattavaksi.

[viburnum 33]

viburnum 33, auttaa mielellään neuvoja. mutta jos olet rehellisesti hämmentynyt, näyttää siltä, ​​että sinulla on paljon enemmän kulinaarisia kokemuksia, joten jaa myös neuvosi, älä ole ujo))

paistamiseen klo 0523. Tämä hidas liesi perunoita. mutta pitkä ja tylsä. Ymmärrä, että monitoimikeitin ei ole paistinpannu; paistaminen kuten liedellä ei toimi missään samanlaisella teholla varustetussa monikeittimessä (en puhu induktiosta, koska en käyttänyt sitä).Minulla on painekeitin Binaton 2180, 1300W, jossa prosessi on hauskempaa ja sitten ... paistan paistinpannussa kaasulla.
siellä on edelleen 900 W: n henkilökunta - paistin äskettäin kyljyksiä .. liian kauan. huomasi, että ohjelmien algoritmit eri multikeittimille ovat erilaiset. En ymmärrä, miksi keskitytään paistamiseen Polariksessa (tila, jossa lämpötila muuttuu + toinen paistaminen öljyssä), ja tekeekö tällainen algoritmi? Todellisuudessa lämpötila nousee vain siihen asti, kunnes toimintatila on syötetty ja ensimmäiset 2 minuuttia, sitten kaikki. En edes nouse 95: een. jos tiputat lusikallisen vettä paistamiseen noin 5 minuuttia tilan alkamisen jälkeen, se ei edes yritä kiehua. totta. Siksi paistamme joko siihen asti, kunnes käyttölämpötila on asetettu paistamiseen, eli odottamatta äänimerkkiä ja lähtölaskentaa, tai 160 asteen monikeittimessä. paistamiseen monikeittimessä on myös sudenkuoppia. Kuten ymmärsin, lämpötila ei nouse heti, ensin se tasoitetaan. ja on parempi paistaa monikeittotasolla kannen ollessa kiinni.

Ja nyt hyvästä. Tein kokonaisen palan sianlihaa leivonnassa. hierotaan suolalla jonnekin 700-800 grammaa massaa - oli lastalla, laita kulhoon voita - 80 grammaa, kaadettiin puoli lasillista vettä. paistamistilan ollessa päällä, aika on puolitoista tuntia. tunnin kuluttua kääntyi toiselle puolelle. Super. kuori molemmin puolin, liha itsessään on mehukas, kypsennetty. Pidän siitä. Toistan vielä kerran.

[ZagAl]

ZagAl,

Paistan sipulia 130 asteessa (4 ruokalusikallista kasviöljyä, kattilan pohja on kokonaan peitetty sipulilla) 10 minuuttia sekoittaen ajoittain. Tietenkään, ei niin nopeasti kuin paistinpannussa, mutta silti se paistetaan niin hienovaraisesti, voidaan sanoa ilman kiirettä.

Sitten 0523 on liian herkkä tunnin ajaksi 160 * vain sammuttaa, mutta ei paistaa. Nämä ovat kuitenkin sen ominaisuuksia - jopa kevyeen paistamiseen se ei sovellu. No, leipotaan.

[galka_exito]

galka_exito,

Ymmärrä, että monikeittolaite ei ole paistinpannu, et voi paistaa kuin liedellä missään multikeittimessä

Galya, kyllä, ymmärrän kaiken tämän, mutta silti tällaisella voimalla muissa malleissa saavutetaan kevyt paahtaminen, vaikka ei nopeasti. Ilmeisesti heillä on tällainen ohjelma, he pelkäävät ylikuumenemista ja pudottavat lämpötilan välittömästi 40-50 astetta. Voi pelätä kannen kosketuspaneelia, jotta se ei ylikuumene.
Ja kiitos leivontaohjeesta. Sopeudun muihin ohjelmiin. Se on vain, että valmistajat sanovat sen niin, että näyttää siltä, ​​että se pystyy tekemään kaiken. Jälleen markkinointiviesti

Hei kaikille, minusta tuli tämän mallin omistaja. Se oli lahja, he soittivat minulle ja kysyivät haluatko tämän, ja selasin 5 minuutin kuluttua siitä arvosteluja ja ostin sen. Otin sen pääasiassa leivonnaisille, jogurtille ja voimakkaasti keitetyille viljoille, kuten maissihirssiherneille. Suunnitteluni mukaan pidän kaikesta kätevästä, joku täällä kirjoitti, että brändi, en sanoisi, pyyhi se 2 sekunnin ajan. vie, mitä pidän napeista päällä, ei tarvitse kallistaa, ei raskasta, on kahva. Mieheni toi kotiin, päätin hauduttaa lihaa siinä, haudutustilassa 2 tuntia, naudanliha on kaikkein herkintä, mutta luulen, että olisin keittänyt kaiken uunissa 2 tunnissa. Yöllä päätin tehdä käynyt leivottua maitoa, maitoa 4 tuntia 97 asteessa ja 2 tuntia lämmityksessä, opin todellisen paistetun maidon, rapealla vaahdolla, aamulla siellä, puoli laatikkoa ativiaa ilman lisäaineita ja ampullia bifidumia, jogurttiohjelmaan, 4 tunnin kuluttua kaikki sakeutui, Laitoin sen jääkaappiin 2 tunniksi, ja se osoittautui todelliseksi fermentoiduksi leivotuksi maidoksi, paksuksi, rasvaiseksi, ei liian hapan. Super !!!

Tänään tein vuoka reseptejeni mukaan monikeittimessä, luin, että tämä keitetään yleensä leivonnaisilla, olen leivonnaisia ​​130 astetta, minusta tuntui, että se ei riittänyt, asetin 30 minuuttia 145 ja 30 minuuttia 100 ° C: seen, sitten vielä 15 minuuttia lämmityksessä ja jäähdytin 10 minuuttia avaamatta kantta ... Se osoittautui erittäin paistetuksi ja kuivaksi pannukakuksi: anteeksi: Se ei noussut ollenkaan, ja sivut ja pohja olivat hyvin parkitut, ja yläosa oli täysin valkoinen ((ehkä siksi se ei noussut, resepti on todistettu, sinun on todennäköisesti kokeiltava myös lämpötilan kanssa, toivon, että se onnistuu, koska otin sen vain keksien takia en aina saa sitä uunissa, ja sitten on paljon ongelmia.
Sitten keitin maissipuuroa, liotettuja muroja yöksi, lasin muroja ja 2 lasillista maitoa ja vettä, sokeria, vähän voita, kaikkea kaurajauhotilassa tunnin ajan, kun minä kierrin lihaa leikkeleiksi, sokaisin ne pakastimeen ja poikani piirsi talon )) se on puuroa lounaaksi MIRACLE! Herkullinen, keitetty, kohtalaisen paksu, koska voin kuvitella, kuinka paljon minun pitäisi seistä hänen kanssaan pitassa, olen erittäin tyytyväinen! Anna hänen olla paistamatta, minulla on paistinpannu sitä varten

[Elena K.]

Elena K.,: drink_milk: kiitos ilmoituksesta!

Se on valmis! Kiitos kaikille, jotka auttoivat määrittämään.

Hän oli aina multikeittimen vastustaja, hän ei kannustanut kaikkia tuttavia ostamaan ja valitsemaan.
Miksi sekoittaa keittiö ylimääräisellä laitteella, jos kaikki, mitä sarjakuva voi tehdä, on
kaikkea voidaan valmistaa liedellä ja uunissa, tärkeintä on, että kädet kasvavat oikeasta paikasta

Päätin itse, että minulla olisi sellainen laite, kun se saavuttaa kypsyyden ja
on käytettävissä ainakin vähän asetustiloja varten.
Ja nyt tapahtui ihme! 9-vaiheinen monikeitto.
Ja mikä on tärkeää - signaali kunkin tilan lopussa.
Samaa keittoa varten voit asettaa algoritmin, jonka mukaan se erottaa lihan luista ja yrtit mausteilla kypsennyksen lopussa eivät tapa.

Odota yleensä ruokakuvia pian

Olen jo tilannut pari ruukkua - yksi Redmond 503 ja yksi Polaris PIP 01. saapuu keskiviikkona, yritän sitä - lopetan tilauksen.

Kuinka kattilat ovat?