Talvi herne keitto

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Ostin herneitä venäläisestä kaupasta, joka tietää ikänsä. Luultavasti ensi kerralla otan puolitoista litraa vettä ja yritän saada keittoa, ei puuroa.

Äskettäin keitin hernekeittoa kahdesti peräkkäin Shtebassa.
Savustetulla luulla. Herneitä ei ole kastettu, herne-vesi-suhde silmää kohti
Hän kaatoi vettä, herneitä, raastettuja porkkanoita ja kuivattuja sipulia. Lavrushki puristi lehteä (kasvaa ikkunassa) .. Suolaa silmällä. Mutta aika asetettiin 9 minuutiksi. Keitto-ohjelma. Paine 0,7.
Se osoittautui hienoksi. Herneitä keitetään kuten pitäisi.

[Veta]

Veta, Vielä on ostaa Shteba

[Veta]

Veta, Vielä on ostaa Shteba

[Mirabel]

Mirabel, hän on siisti!

[Vika]

DonnaRosa, missä suhteessa otat herneitä veteen. Tänään keitin pienen 1 lasin herneitä 1 litraan vettä. Vesi kiehui, riisiä ei keitetty loppuun asti ja se osoittautui puuroksi, ei keitoksi. Haluan vain paksun keitetyn keiton.

Vika, missä keitto valmistettiin? Laitoin noin yhden monilasisen 1 litraan ja keitin 2 tuntia (jopa liedellä keittäessäni, keitin pitkään, koska en liota herneitä)

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Ostin herneitä venäläisestä kaupasta, joka tietää ikänsä. Luultavasti ensi kerralla otan puolitoista litraa vettä ja yritän saada keittoa, ei puuroa.

Herneiden pakkauksessa se on ilmoitettava
päivämäärä, jolloin ne on tuotettu, ja
pakattu päivämäärä
Herneillä on myös säilyvyysaika, yleensä 1 vuosi.

[Albina]

Albina, kattilassa, päätti kokeilla ensimmäistä kertaa paeta. Mikään ei juossut mihinkään, mutta kaikki oli kypsennetty pitkään., 2 tuntia. Liotin herneitä 5 tuntia ja otin lasin, joka ei ollut multikeitin, näyttää siltä, ​​että herneitä oli paljon
Oksana, heitti pakkauksen ja osti sen keväällä. Keitin keittoa savustetulla lihalla, mutta herneitä yksinkertaisesti lisättiin sinne, mutta täällä halusin saada paksua keittoa, tuloksena oli puuroa, mutta erittäin maukasta.

se näyttää vähän liikaa herneitä

Voi, Vic, olen todennäköisesti sekoittanut sinut mittasuhteisiin. mutta kuten kirjassa sanotaan, otin sieltä hernekeittosuhteet ..
Löysin sen kirjasta maukkaasta ja terveellisestä ruoasta.
500 grammaa lihaa varten otetaan 2,5-3 litraa vettä. Ja sitten herne keitto .. 500 grammaa masya -250 grammaa herneitä. Lisää siksi 250 g herneitä liemeen, joka on valmistettu 500 g: sta lihaa. Ei lasillinen 250 ml, mutta täsmälleen 250 g. herneitä.
No, siis voit laskea kaiken saman, mutta ilman lihaa. Todennäköisesti lasilliselle herneille, joita käytit, sinun on otettava 1,2 litraa vettä ja kaikki 2 litraa.

[Galina]

Galina, negatiivinen kokemus (vaikka se osoittautui erittäin maukkaaksi) on myös kokemus, joten kaikki on hyvin! Yritän lisää vettä ensi kerralla.

Niin paljon kuin muistan, minulla oli aina vettä herne keittossa = - lisää liemi .. Joko kateus herneistä tai vasemmasta kädestä .. Mutta kaikki varhainen keitto osoittautuu aina herkulliseksi, en tiedä onko mahdollista pilata sitä ollenkaan. jos myös savustetuilla kylkiluilla .. herrat .. tulen kotiin syömään ..

[Vika]

Kattina Albina päätti kokeilla ensimmäistä kertaa paeta-aiheita. Mikään ei juossut mihinkään, mutta kaikki oli kypsennetty pitkään., 2 tuntia. Liotin herneitä 5 tuntia ja otin lasin, joka ei ollut multikeitin, näyttää siltä, ​​että herneitä oli paljon
Oksana heitti pakkauksen ja osti sen keväällä. Keitin keittoa savustetulla lihalla, mutta herneitä yksinkertaisesti lisättiin sinne, mutta täällä halusin saada paksua keittoa, tuloksena oli puuroa, mutta erittäin maukasta.

Vika, kun keitin liedellä, se myös kiehui ja juoksi pois. Ja sarjakuva on vain satu: laitoin sen päälle, laitoin ruoan sisään ja kaikki. Mutta en ole kastanut herneitä kauan.
Kypsennän joskus herneen. Minäkin pidän siitä.

Ja sarjakuva vain satu

No, se oli kokeilu: pard: Halusin kokata aivan kuten kirjoittajan. Seuraavan kerran teen myös sarjakuva

Kun keitin liedellä, se myös kiehui ja juoksi pois. Ja sarjakuva on vain satu: laitoin sen päälle, laitoin ruoan sisään ja kaikki. Mutta en ole kastanut herneitä kauan.
Kypsennän joskus herneen. Minäkin pidän siitä.

Olla samaa mieltä! Ei ongelmaa! Keitetty eilen!

[DonnaRosa]

Lisätty perjantaina 21. lokakuuta 2016 15:24

DonnaRosa,

Ja tässä on herne keittoni, vaikka se onkin erittäin maukasta.
Multikeitin Philips 3060 herneillä EI KOKEILE.
Neljän tunnin MANUAL, 100 ℃: n jälkeen ei ollut mahdollista keittää herneitä perunamuusissa.
Tuotettu oikeassa kunnossa, ruostumattomasta teräksestä valmistettuun pannuun.
En keitä enää paksua herne keittoa tässä sarjakuva.

pakattu päivämäärä

Ei tiedetä, minkä vuoden aikana se kasvatettiin, he ovat hiljaa.

Ja tässä on herne keittoni

Lisätty perjantaina 21. lokakuuta 2016 16.13

[Lagri]

Lagri,
Maria, keitit edelleen paksua herne keittoa Redmond 02: ssa tai et edes yritä minulle, Phillips ei voinut (kiehuu, tarttuu pohjaan MANUAL 100: ssa,
Puuroherneillä erikseen, vesi erikseen, MANUAL 90: ssä en edes kokeillut.)
Hän valmistaa pähkinää normaalisti, mutta herneillä ... se on täydellinen bummer.

Keitän herne-keittoa Brand-minikeittimessä.
Ensin paistin sipulit porkkanalla, sitten lisätään pestyt herneet (älä liota esiin), kaada kuumaa vettä, suolaa vähän (sitten tuon sen joka tapauksessa makuun). Asetin "SUP" -tilan - oletusarvoisesti 1 h. 30 min. Herneet kiehuvat ihanasti. Keittoa ei tarjoilla ajon aikana)))) Joskus perunaksi lisään uvbvchkovy-kuutioita keittoon. Todella. Ohjelman lopussa lisätään keittoon suolaa (käytän kuivaa gremolataa - Adminin ansiosta), paprikaseosta, lavrushkaa. Anna sen lämmetä 15-20 minuuttia. Mielialasi mukaan voit lisätä valkosipulia ... lautaselle)))

Keittosuola "dry gremolata" (Järjestelmänvalvoja)

Tytöt, keitin herne keittoa vain halkaistuista herneistä. Kokonainen, painekattilassa, kestää todennäköisesti kauan

[ANGELINA BLACKlisää]

ANGELINA BLACKlisää,
Haluatko nähdä kuvan keitosta? On utelias, missä määrin herneillä oli aikaa kiehua.

[gawala]

gawala, Checkmark, ja lisätään vettä mihin tahansa keittoon lopussa ... minulla ei ole koskaan keittoa, mutta muhennos tai puuroa! Mutta rikas!

[Lagri]

Lagri,
Maria, keitit edelleen paksua herne keittoa Redmond 02: ssa tai et edes kokeile minua, Phillips ei voinut (kiehuu, tarttuu pohjaan MANUAL 100: ssa,
Puuroherneillä erikseen, vesi erikseen, MANUAL 90: ssä en edes kokeillut.)
Hän valmistaa pähkinää normaalisti, mutta herneillä ... se on täydellinen bummer.

Oksana, kello 02 se osoittautuu keittoastia-tilassa. Olen jo keittänyt herneen soseen tässä tilassa ja keittänyt keiton samassa tilassa. Minulla on keltaisia ​​herneitä puoliksi, ne kypsyvät hyvin, en kerro sinulle toisesta, en tiedä. Joten kokeile klo 02, sen pitäisi toimia.

[ANGELINA BLACKlisää]

ANGELINA BLACKlisää,
Haluatko nähdä kuvan keitosta? On utelias, missä määrin herneillä oli aikaa kiehua.

En voi näyttää tätä ruokalajia ... en kuvaa keittoa)) Vaikka keitin sitä usein. Keitin myös puuroa, herneitä.
Valmistan kaiken halkaistusta herneestä, keltaisesta.

[Oksana]

Oksana, kello 02 se osoittautuu keittoastia-tilassa. Olen jo keittänyt herneen soseen tässä tilassa ja keittänyt keiton samassa tilassa. Minulla on keltaisia ​​herneitä puoliksi, ne kypsyvät hyvin, en kerro sinulle toisesta, en tiedä. Joten kokeile klo 02, sen pitäisi toimia.

Maria on jo asettanut sen, odotan.
Hän päätti myös olla kiduttamatta itseään ja Phillipsia, vaan ottaa multikookerin, jossa on hyvin toimiva SOUP-tila.

Vaihtoehtoni herne-keiton valmistamiseksi

Lean herne keitto, liedellä (mestarikurssi) (Järjestelmänvalvoja)

Minä tänään nälkäinen opiskelija pojanpoika pyysi häntä laittamaan smetanaa linssikeittoon, mikä yllättyi, mutta minä laitoin sen. En koskaan laita smetanaa linssiin tai herne-keittoon. Täällä pavun keittossa - kyllä, laitoin sen. Suolakurkkua ja borssia, siinä kaikki.

Valmistan kaiken halkaistusta herneestä, keltaisesta.

Ja lentin hänen kanssaan äskettäin. Aviomies rakastaa hyvin keitettyä herne keittoa. Pesin, liotin ja menin töihin yöllä. Tulin sisään, asetin sen kypsentämään savustetuilla kylkiluilla, lasin lämpöä ja menin nukkumaan. Kaksi tuntia myöhemmin herneet pysyivät puolikkaina. Luultavasti vanhempi kuin minä.

[DonnaRosa]

Neitsyt, näyttää siltä, ​​että herneet * eivät tarvitse liotusta * nyt ja meillä on myynnissä.
Minulla on sama pakkaus herneitä kuin ostin Pyaterochkasta. Herneet ovat keltaisia, puolittuneet.
Eilen keitin liotusta yön yli kuten vanhoja hyviä aikoja.
Tämän seurauksena hän keitti noin 6 tuntia, kidutti keittoa ja liesi, ja lopulta hän vain hieroi niitä lusikalla.
Tänään otin samat herneet, poltin sen ja pesin sen hyvin ja laitoin sen hitaaseen liesi 1: 2,5 SOUP-tilassa 1,5 tunniksi.

Tässä on tulos 1 tunnin kypsennyksen jälkeen ILMAN liottamista
Sama on NUT: n kanssa, mitä kauemmin liotat, sitä huonommin se kypsyy

Lisätty lauantai 22. lokakuuta 2016 09.19

:
:
Ja tässä on talvinen herne keitto, josta et löydä edes yhtä kypsentämätöntä herneä, vain 1,5 tunnissa

Lisätty lauantai 22. lokakuuta 2016 09:25

DonnaRosa,
Donna Rosa, siksi rakastan harjoittelureseptisi niin paljon. Kysytte aiheesta, ja ajattelemme, yritämme, yritämme, kehitämme ja hankimme kokemusta. No, aivot eivät kasva jäykiksi.
Siksi aiheissasi käydään niin kiihkeitä keskusteluja ja ne ovat AINA tungosta, KIITOS

[brendabaker]

brendabaker, Ja anna heidän väittää,: girl_wink: tärkeintä ei ole skandaalia.

Tänään otin samat herneet, poltin sen ja pesin sen hyvin ja laitoin sen hitaaseen liesi 1: 2,5 SOUP-tilassa 1,5 tunniksi.

Joten niin minä kokin. Kaikki kiehuu hyvin. Lisäksi en koskaan liota herneitä.
Ruokahaluinen valokuva. Tänään, muuten, meillä oli juuri tämä keitto lounaaksi.
Ajoimme 10 km. polkupyörillä ... nälkäinen. .. ja hän meni tähän aiheeseen !!!!

[ANGELINA BLACKlisää]

Ajattelin, että herneet * kastelematta * ovat niin hieno ominaisuus kalliista supermarketeista, mutta kävi ilmi, että nämä ovat tavallisia keltaisia ​​halkaistuja herneitä, puolittuneet

Lisätty lauantai 22. lokakuuta 2016 15.28

ANGELINA BLACKlisää,
Ja niin tämä keitto tuli paikkaan, söimme sen mielihyvin ripottelemalla tuoreita yrttejä.
Tyttäreni ja minä teimme tänään lounasta jalkaisin, pysäköimme polkupyörämme talveksi, on kylmä.

Tänään keitin keittoa MV Panasonicissa keittotilassa. 1 tunti liottamatta. Kaikki on mahtavaa

[oranssi]

oranssi,
Ja nyt keitän herneet perunamuusissa hitaassa liedessä (hän ​​ei tarvitse valvontaa siellä), kypsennän sitten paistamista liedellä, lisätään siihen herneen sosea, suolaa ja kiehuvaa vettä ja haudutan vähän hallinnassani sekoittaen ruoan ystävien saamiseksi.

mutta kävi ilmi, että nämä ovat tavallisia keltaisia ​​halkaistuja herneitä, puolittuneet

Tytöt, joten on parempi olla kastelematta sitä? Mieheni kysyy jatkuvasti, enkä edellisen kerran halua enää valmistaa sitä. Ja tästä pakkauksesta on jäljellä.

[Tancha]

Tancha,
Älä liota herneitä puoliksi.
On tarpeen liottaa, jos herneet ovat kokonaisia, pyöreitä.

[Oksana]

Oksana, tässä se on, joo .. ei tarvitse liota .. myyn ensi kerralla varmista! Kiitos!

Tytöt, joten on parempi olla kastelematta sitä? Mieheni kysyy jatkuvasti, enkä edellisen kerran halua enää valmistaa sitä. Ja tästä pakkauksesta on jäljellä.

Jos sitä ei kasteta, sen valmistaminen kestää kauan. Liotan kirjaimellisesti puoli tuntia ennen nukahtamista kattilassa, kunnes liemi kiehuu. Sitten kaadan herneet sinne ja kypsennän ...

Keitin hernekeittoa liettualaisella tavalla lisäämällä siihen vähän ohraa.
Liottaa herneet yhdessä ohran kanssa etukäteen. Kyllä, herne keiton maku on parantunut paljon. Tulevaisuudessa kypsennän helmiohralla, sinun on lisättävä siitä hyvin vähän, pieni kourallinen, mutta vaikutus on suuri, sanoisin.
Otin liemi jäädytettynä, jäänyt kiehuvasta hyytelöstä, rasvainen.
En laimentanut sitä, vaan vain lisäsin sen veteen, johon ohran herneet liotettiin.

Pese ja liota herneitä kuumassa vedessä yön yli
...
Kaada herneet ja vesi kattilaan.

Se on outoa ... Kaikkialla on suositeltavaa vaihtaa palkokasvien vettä useita kertoja liotettaessa ja lopuksi huuhdella hyvin juoksevan veden alla ... Ja herneet eivät ole poikkeus ...

Ja vielä yksi asia ... Sanan "laiha" tai "kasvissyöjä" puuttuminen reseptin otsikosta viittaa siihen, että kyseessä on jonkinlainen valmiste tai puolivalmis tuote, johon sinun on sitten lisättävä liha ja / tai savustettua lihaa ...

No, okei ... Kirjoittaja on mestari-mestari, joten hän näkee ...

Se on outoa ...
No, okei ... Kirjoittaja on mestari-mestari, joten hän näkee ...

Aaaa ... Hei maanmieheni.
Reseptiä voidaan muuttaa kokin pyynnöstä. Ei apteekissa, ei lääkettä.

Mitä enemmän on hyödyllistä keitossa, sitä parempi. Palkoviljoja ei pestään ennen siristämistä, liotuksen jälkeen, vaan päinvastoin, ne jättävät kaiken sellaisenaan. Herne-keiton tulee olla paksu ja sose, jos se on oikein, yksittäisten herneiden ei tulisi kellua ja kiinni toisistaan.

Ei apteekki, ei lääke.

Se riippuu siitä, miten katsot sitä ... Aamulla, ankaralla krapulalla, tällainen kuuma keitto on hyödyllisempi kuin mikään lääke!

Se riippuu siitä, miten katsot sitä ... Aamulla, ankaralla krapulalla, tällainen kuuma keitto on hyödyllisempi kuin mikään lääke!

Suurille juomisille en tiedä reseptejä.
En ole alkoholin fani. Joskus lasillinen martinia, mutta harvoin jopa tällainen halu syntyy ollenkaan. Jos on kylmä, voin valmistaa glögiä. Lisään pienen brandyn kuumaan suklaaseen. Voin lisätä balsamia teetä, kuten se.

Suurille juomisille en tiedä reseptejä.

Melkein ... Anonyymien alkoholistien lahko-oikeuksia täällä foorumilla loukataan selvästi! Älä luo tähän erillistä aihetta "Reseptit alkoholimyrkytyksen vaikutusten vähentämiseksi ja liialliseksi pääsemiseksi" ...
Näyttää siltä, ​​että alkoholisteja ei löydy tältä foorumilta ...
Anteeksi offtopicista!

Melkein ... Anonyymien alkoholistien lahko-oikeuksia täällä foorumilla loukataan selvästi!

Voin vain myötätuntoa sinua, mutta en voi auttaa sinua.

Valmistaudu.