Kaalikeitto salaista paistamista (perheemme resepti)

Ol, onko se todella suora, joka tapauksessa? Ja etkö halua korvata savustettua makkaraa ja vuorollaan ja markkinoilla? Asutko kaukana?

[AlenKa]

AlenKa, ruokahalua tarjoava potti, kiusoitko kaalikeittoa uunissa?

kiduttitko kaalikeittoa uunissa?

Kiitos))))
Kyllä, kirjoitin luokassa, että kaikki, hehtaarin kokoinen liemi, tehtiin uunissa ... aikojen välillä ...

[Lyudochka]

Luun naudanliha 1 kg

Lyudochka, mutta mikä on likimääräinen vesimäärä, joka sinun on otettava per kilo naudanlihaa, jotta liemi olisi vain ah?

En löytänyt tästä mitään reseptistä ...

Älä vannoa tyhmään kysymykseen, tylsistän jatkuvasti kuinka paljon vettä ja kuinka paljon lihaa tarvitaan rikkaaseen liemeen ...

Arvaa minne menin suoraan postista?

Suoraan naudan olkapään takana !!!

Lyudochka, Toistan), kiitollisuudellani ei ole rajoja !!!

Jälleen kerran, syvä jousi ja valtava ihminen, kiitos ystävällisestä sydämestäsi !!!

[Innus]

Innus, litraa kolmelle vedelle niin rikkaasti, että sen pitäisi osoittautua
Onnea hawosh

Ja tänään ajoin markkinoille ja siellä on savustettuja luumuja ja naudanlihaa, joten huomenna on kaalikeitto. Ja lukiessani kaikkia sivuja sain nälkäisen.

[Anna Kolya]

Anna Kolya, olet onnekas. ajoi tänään keskustorille, ei tupakointia. luumut huomenna menen toiseen paikkaan, jos ei ole enää .... eh! Jään ilman kaalikeittoa

Ahaaa! Se on edelleen olemassa Tatarstanin ulkopuolella!
Olen jo alkanut odottaa vaikutelmia

[Rarerka]

Rarerka,
Ja missä vaiheessa sinun pitäisi laittaa kaali kaalikeittoon?
Luin sen kahdesti, näen perunoita, mutta kaali ei.

Kuitenkin tässä

Kuumenna kireä liemi kiehuvaksi ja aloita kaali.
Aloitetaan nyt paistaminen

[Rarerka]

Rarerka,
Näin KIITOS

Kaikki kaalikeitto on valmis, odotamme illallista, poika poikkeaa luumuista, mutta pidin hänestä todella kuin kompotissa ruokalasta.

[Anna Kolya]

Anna Kolya, Anya, missä sitä tarkalleen myydään Ivanovossa? On joku kysyä.
Lyudochka, anteeksi offtopicista! Yhtäkkiä pidämme siitä, mutta mikä on kilogramma ...

Keskustorilla kysyin ensimmäiseltä kuivattujen hedelmien myyjältä, jonka tapasin, hän tarjosi minulle sekä siemenillä että ilman, hinta on 450 r kg

Luda muisti, ettei hän ollut peruuttanut makua. Pidin keitosta, maku on mielenkiintoinen, kypsennän sen ehdottomasti muutokseksi. Ja mieheni ei ymmärtänyt mitään, hän sanoi "keitin herkullisen keiton!" Hän ei edes huomannut kurkkuja ja luumuja! Sanon hänelle, että tämä on kaalikeitto, hän ei usko. Häntä punainen ja kaali - kaikki borssia! Mutta söimme kattilan mielihyvin !!! Kiitos paljon siitä, että esitit minulle niin mielenkiintoisen reseptin.

[svetta]

svetta, söi ja hyvää. Jos vain en sairastu
Kiitos palautteestasi. On mukavaa, kun maut sopivat yhteen

Anna, wow, kuinka kallista sinulla on! Onko se savustettu?
Marishkyllä, minä itse haluan sinun tekevän kaiken luumuilla

[Rarerka]

Pidin todella kaalikaupasta, katsotaanpa kuinka se maistuu huomenna. Rarerka, markkinat ovat kalliimpia, mutta myymälöissä ei ole tällaisia ​​kauppoja.

Ja tänään lopetimme ... Yhä enemmän ei.

Anna Kolya, sinulla on onnea. ajoi tänään keskustorille, ei tupakointia. luumut huomenna menen vielä yhteen paikkaan, jos ei enää ole .... eh! Jään ilman kaalikeittoa

Zhen, jos löydät savustettuja luumuja mistä tahansa, kirjoita minulle. On hyvä, että en käynyt tänään keskuksessa))) Ohitin ohi, oli sellainen ajatus, mutta olin jo myöhässä lapsen koulusta.

[kaalikeitto]

Ja tänään lopetimme ...

Hyvin tehty!
Lenus, kerro minulle, että päiväraha on hyvä?

namia

Uraaa! Pidin!
Olen juuri sellainen kaalikeittoplumahhh!
Kiitos tytöille miellyttävästä palautteesta.

Lenus, kerro minulle, että päiväraha on hyvä?

Totta, totta - hyvä.

Ilmoitin aiheesta emännälle jo henkilökohtaisessa muistiinpanossa, ja nyt päätin kertoa siitä yleisölle. Ystävät tulivat luokseni. Yleensä annan sinulle kakun. Ja tällä kertaa hän kaatoi kaikille kaalikeittoa, ne olivat päiväraha. Aluksi naiset olivat yllättyneitä siitä, että jotenkin ei ollut tapana kohdella meitä keitolla. (Sitä ei hyväksytty.) Ja sitten he maistivat sen ... Yleensä he hävittivät minut melkein koko luumujen tarjonnasta. Yli eilen kaikki keittivät kaali keittoa yhdessä. Eilen heidän aviomiehensä soittivat minulle koko päivän ja kiittivät reseptin kirjoittajaa.

tyts-tyts-tyts-tyts
Terveydellesi, rakkaat ystäväni!

[Lyudmilochka]

Lyudmilochka, Laitoin myös kaalikeiton. Totta, muutoksia tapahtui. Valmistan kanaliemessä, suolakurkkuni ovat 3 pientä palaa, laitoin 5 luumuja (minulla on noin 2 litraa liemiä). Ajattelen myös tomaattiketsuppitahnan laittamista
Kaalikeitto on yleensä melkein valmis, syömme lämmön lämmössä lounaaksi.
Ja minulla on kysymys. Lyudochek, kun keität liemiä, etkö suolaa sitä?

Minun aurinkoni !!! Toin myös potin tänne)
Paljon kiitoksia namista !!!

No, todella, ilman savustettuja luumuja, mutta savustettua paprikaa) 👍👍👍

[Lyudmilochka]

Laitoin luumuja, mutta rehellisesti sanottuna en tiedä varmasti, savustetaanko sitä (otin sen jotenkin vaatiakseni kuutamoa: jotenkin mieheni ja minä saimme sen ja saimme herkullisen juoman) Mutta tiedän, että se ei ole makeaa.

Lähetetty perjantaina 21. lokakuuta 2016 12.28

Lyudmilochka, illallisella kaali keittoa Ja mikä on merkittävää: nuorin poika söi kaiken itselleen luumuilla, mutta aviomiehelleen ja pojalle ilman. Pidin itse luumuista kaali-keittossa, joten se sopii erinomaisesti kanaliemen kanssa. Ja tomaattipastan sijaan lisäsin tomaattimehua Dobry

[IRINA]

Voi, kun työskentelin isoäidinä (Danechka yskäsi, he eivät ottaneet häntä päiväkotiin tänään), keitit niin monia herkullisia keittoja!
Tällaisia ​​kauniita ja herkullisia valokuvia!
Albina, kyllä, en suolaa liemiä. Suola on jo kokonaan korjattu keitto. Pystytkö tarjoilemaan yhden keiton eri tavoin jokaiselle perheenjäsenelle lounaaksi? No, olet mestari! Hän oli tyytyväinen kaikille! Fiksu tyttö!
IRINA, on erittäin mielenkiintoista kokeilla myös savustettua paprikaa. Joten en ole vielä kokeillut sitä. Muistiinpanoon

Kuinka kekseliäitä emäntiä meillä on!

[henkka_81]

henkka_81, Zhenya, jos löydät sen, vihistä minulle. mikronilla sama ei

Lisätty perjantaina 21. lokakuuta 2016 18.05

Kiitos
Tänään veljenpoikani tuli koulun jälkeen, söi, hiekkaa, mitä ilmavaa, maagista kaalikeittoa sinulla on. koskaan kun söin sellaista, nauran, gru, samalla kertaa kun syön sellaista
_______________________
Etsin, etsin savustettuja luumuja, enkä koskaan löytänyt sitä.
osti savustetun kanan takaisin. liemi keitettiin kanan osista marinoitujen, peitattujen kurkkujen sijaan. Heitin perunat ensin liemeen, 5 minuutin kuluttua kaali. tehty paistaminen: porkkanat, nauriit. täällä sipulia, kurkkua, savustettua. osa kanaa
ja tapahtui sellainen ihme

[Se on minulle edelleen mysteeri, onko se vain kuivattu luumu-lajike tai tapa käsitellä luumuja]

Se on minulle edelleen mysteeri, onko se vain kuivattu luumu-lajike tai tapa käsitellä luumuja

Ludaetkö tiedä? vai leikkiä?

[Ol]

Ol, En voi sanoa, että myyjä oli ainoa, joka kertoi minulle, sellainen on

Duc kirjoittaa, vai heitätkö tossut?

Ja sinä, znachitstsa, partisaani, tiedät kaiken, ja viemäri oli hiljaa? Levitä se, älä ole liian väsynyt

[Ja kuivausmenetelmästä - tämä on perusjärjestelmä.]

Savustettu maku - ja lajikkeesta - luumut ovat makea ja hapan, hapan, ja melkein erottamaton kivi kuivataan siemenillä. Kylässämme tällaiset luumut kasvavat kaikkialla, pieniä, maukkaita, mutta kivi on melkein mahdotonta erottaa tuoreista luumuista.

Ja kuivausmenetelmästä - tämä on perusjärjestelmä.



kiinnitä huomiota "sulfiitti" - kun tämä sulfaatti muodostuu - joskus yksinkertaisella tavalla - 1 rkl teelusikallista tai ruokasoodaa per litra vettä ja sitten kuivattu, luut sisältävä syanidi, syaanivetyhappo reagoi kemiallisesti juuri tähän sulfaatioon ja kuivuu sitten erittäin korkealla T Tuloksena on niin erityinen savustettu maku.Lisäksi mitä kauemmin luumuja varastoitiin tällä tavalla, sitä kirkkaampi maku.

Mielestäni kaikki nämä annokset ovat täysin tappamattomia, myrkyt pieninä määrinä ovat joskus hyödyllisiä, kukaan ei kuitenkaan syö liikaa ostetuilla kuivatuilla hedelmillä, mutta kannattaa pestä se lämpimässä vedessä, liottaa ja vaihtaa vettä useita kertoja.
Jotenkin näin.
"Suuressa viisaudessa on paljon surua; ja joka lisää tietoa, se lisää surua."

Joten on parempi, jos ostat, etkä kuivaa itseäsi, ilman luita. Ja on parempi kuivata se itse ja myös ilman luita.

[Ludmila]

Ludmilaja lopuksi keitin ne. Sain savustettuja luumuja, jopa 300 grammaa, mutta kuoppaista. Ja eilen keitin kaali-keittoa. Keitetään, kuten viimeiset 4 vuotta, painekattilassa. Ensin keitin naudanlihaa luulla. Lisäsin juuri vihanneksia, kuten tavallista, sipulia, 5 cm porkkanaa, selleriä, puoli petiolea, persiljan juurta, ruohosipulia, pippuria ja laakerinlehteä. Sitten ei ollut amatööri esitystä. Vaikka halusin todella helmiohraa kaalikeittoon, olin piikivi. Keitin sen illalla eilen ja koko yön, kunnes tänään päivälliseen vaadittiin kaalikeitto. Ja niin me söimme. Mitä voin sanoa - keitto on soinen. Kiitos herkullisesta reseptistä, joka monipuolistaa perheemme ruokalistaa. Herkullinen, herkullinen! Tänään tulimme ilman valokuvaa hammaslääketieteestä, ajoimme lapset, joilla oli juuri ammattitutkinto, joita hoidettiin hampaasta, mutta lopulta kaikki olivat väsyneitä ja hieman hermostuneita. Toivottavasti voin ottaa kuvan huomenna ja ilmoitan jo "kasvoista". Herkullinen kaalikeitto. Ja kypsennän ohralla uudelleen, ensi kerralla, koska luumut kestävät nyt pitkään. Paljon kiitoksia vielä kerran herkullisesta kaalikeitosta!

Uraaaa! Myös pehmo on hereillä! Kuinka iloinen olen siitä, että pidit: drink_milk: Syö, kultaiset pullani, terveydellesi
Kiitos, että käytit aikaa ja halua jättää arvostelu.

Kokeile luumuja lokissa kaljuun valmistamiseksi

Kokeile luumuja lokissa kaljuun valmistamiseksi

Ja jos lisäät tällaisia ​​luumuja kuivattuihin hedelmäkompotteihin, on todennäköisesti myös kuolleisuutta?

Tämä on edes ilman kommentteja. Monet ihmiset tietävät COPOTista. Mutta chaaaaysta luumuilla ja jopa savustetuilla ...

[MariV]

MariVOlga, tänä vuonna erotin hyvin onnistuneesti luut naurisista tällaisella jyrsijällä. Ja mikään ei voinut tavoittaa häntä. Suosittelen tätä pientä asiaa. Se on myös hyvä poistamaan omenoiden, mansikan hännän, tomaatin ja kiivin keskiosa.

Alevtina, kiitos, katson!

Mutta tuskin pystyn jotenkin valmistamaan luumua - teen sen niin elossa ...

[Rarerka]

Rarerka, Lyudochka, ja kiitän teitä paketista. Mutta mikä tärkeintä, sain sen viime yönä, kaivoin reiän pussiin, hemmottelin itseäni luumuilla ja menin lepäämään tyytyväisenä. Ja aamulla perin koko paketin ja näin istukan. Kiitos !!!!!

[Svetlana]

Svetlana, iloinen, että pidit siitä, pidän yllätyksistä

[Rarerka]

Rarerka, viikonloppuna yritän keittää kaali keittosi. Kaikki ostetut tuotteet

Istuin jo odottamaan

Oletko valmistanut Zhdanikovin? Joten tänään pääsin siihen, mitä sain - heitin eilen ostamani kivettömät luumut herne-keittoon. Ilman savustettua lihaa savustettu maku ilmestyi keittoon! Aha!

[Olga]

Kuin gritsa, kiirehti!
Loppujen lopuksi asuin rauhallisesti luumu-entimin kanssa. Luulin, että kaikki asuivat näin, ja sitten se osoittautui. Nyt minua provosoitiin myös. Istun ja ajattelen, mihin muualle kiinnittää, mihin en ole vielä kiinnittänyt
Olga, kiitos ideasta

[Olga]

Olga, Ludmila, Minäkin huomasin itseni siitä, että muistoksi tämä luumu ei alkanut tunkeutua mihinkään ruokaan.

Duc on herkullista!

Agaaaa, herkullinen

[Rarerka]

RarerkaRakastan todella salaattia, jossa on savustettuja luumuja ja raastettuja punajuuria majoneesilla. Ja jos murskat keitettyä naudanlihaa siellä, niin tämä on juhlallinen muunnelma! Ja pieni valkosipuli kiillotukseen ...
Joskus paistan lihan alle, rullan sen ylös ja laitan sellaiset luumut ja keitetyt porkkanat pitkiin baareihin sisälle.

Muistan missä muualla ja kirjoitan. Pidän siitä useammin rasvaaAion ylös.

Kun asuin Ivano-Frankivskissa, opin paljon paikallisilta tytöiltä - paljon ruokia oli luumuilla! Ja mikä kuuluisa "luumujen" kakku! Ja luumut olivat hyviä, ei öljyisiä, tuoksuvia!

Ja luumujen alla oleva korni - niin maukasta!