Mehupuristin Sana, valmistaja Omega EUJ-707 Monitoiminen ja erittäin miellyttävä käyttää
Ensinnäkin sanotaan muutama sana artikkelin sankaritarista. Tämän laitteen mallin valmistaa amerikkalainen yritys Omega Etelä-Koreassa Hurom-yhtiöltä. Koreassa laitetta myydään Yhdysvalloissa nimellä Hurom GF-RBF04, nimellä Omega NC800. Myyntimaantiede on siis varsin laaja: Etelä-Koreassa, Yhdysvalloissa, Euroopassa. Muuten, laitteen toimittaa Eurooppaan tšekkiläinen jakelija Sana Products, joka on kehittänyt ja patentoinut kotelon suunnittelun. Yritys on erikoistunut terveelliseen ruokavalioon tarkoitettujen tuotteiden tuotantoon: mehupuristimet, öljypuristimet, leipäkoneet, viljamyllyt. Sanatuotteiden päätavoitteeksi ilmoitetaan parantaminen - sellaisten tuotteiden tuottaminen, joiden avulla käyttäjä voi tulla terveeksi.
Sana EUJ-707 on eräänlainen vaakasuora juicer. Mehu puristetaan ulos pienellä nopeudella, mikä mahdollistaa mehun puristamisen tehokkaimmin, jolloin vitamiinien ja muiden hyödyllisten aineiden enimmäismäärä säilyy. Tämän tyyppisellä laitteella on korkeampi toiminnallisuus verrattuna pystysuuntaisiin. Joten tässä laitteessa ei voi vain puristaa mehua, vaan myös jauhaa tuotteita, jopa kovia, kuten kahvipapuja, ja kuitupitoiset, kuten yrtit, valmistaa homogenoituja soseita, sorbettia, pähkinävoita ja joitain muita ruokia. Siten pitkälle erikoistuneesta laitteesta tulee todella monitoiminen.
Laite kuuluu korkeiden hintojen segmenttiin. Asiantuntijat ovat jo testanneet nämä pienillä nopeuksilla käyvät mehupuristimet, mikä antaa testaajille parhaan kokemuksen. No, nyt tarkistamme, onko Omega EUJ-707: n Sana yhtä hyvä ja monipuolinen kuin valmistaja väittää olevansa, ja onko se siihen käytettyjen rahojen arvoinen.
LaitteetMehupuristin tuli meille erittäin lakonisesti suunnitellussa pahvilaatikossa, johon oli merkitty: valmistajan nimi, valmistusmaa, laitteen merkki ja malli. Laatikossa on myös vaatimukset varastoinnille.
Vaivaton ulkonäkö selitettiin hyvin yksinkertaisesti. Kun avasimme pakkauksen, sisältä löytyi toinen laatikko, samanlainen kuin olemme tottuneet näkemään. Siksi laite toimitetaan suojapahvilaatikossa. No, ei paha. Pakkaus on mukava kiiltävä laatikko, valmistettu yksinkertaisella tyylillä ja varustettu kantokahvalla. Valkoisella ja mustalla taustalla on tietoa laitteesta, sen ominaisuuksista ja ominaisuuksista. Edessä on myös kuva mehustimesta. Sivulla näet valokuvia puretusta mehupuristimesta ja kaikista sen lisävarusteista. Toisella puolella - vaihtoehdot laitteella valmistetuille astioille. Kaikki tekstitiedot esitetään englanniksi.
Mehulinko osat on pakattu kuplamuoviin. Laitteen osat on suojattu iskuilta pahvikappaleilla. Kaikki sopii melko tiukasti. Ei tarkoita sitä, että laitteen kokoaminen laatikkoon on melko yksinkertaista, mutta se ei aiheuta erityisiä vaikeuksia.
Avaamalla laatikon sisältä löysimme:
moottorin runko;
purista kori;
ruuvi;
kaksi verkkoa mehun uuttamiseen: suurilla ja pienillä reikillä;
hionta kiinnitys;
etukansi;
säiliö mehua varten;
kakkuastia;
seula säiliötä varten;
nokka: kaksi spagettia varten, yksi nuudeleille;
työntäjä;
siivousharja;
manuaalinen.
Komponentteja on paljon. Silmät juoksevat ylös ja ajatuksia mahdollisista vaikeuksista koota kaikki tämä yhteen rakenteeseen.
Ensi näkemältäMitään vaikeuksia ei kuitenkaan syntynyt. Tutkittuamme ohjeiden mukaisen kokoonpanokaavion selvitimme melko nopeasti, mitä, missä ja missä järjestyksessä se on lisätty.
Olimme tyytyväisiä Sana EUJ-707 -mehupuristimen silmämääräiseen tarkastukseen. Miellyttävä ulkonäkö, virtaviivaiset, täysin kosmiset moottorirungon muodot, laitteen yksittäisten osien erinomainen ammattitaito. Kaikki yksityiskohdat kaadettiin tarkasti, haketta, lovia ja karheutta ei löytynyt. Laitetta ei ole vaikea koota yhdeksi rakenteeksi, kaikki osat on kiinnitetty tiukasti ja luotettavasti ja liitetty toisiinsa.
Ruuvipuristimen sisään työnnetään ruuvi, jolle puolestaan laitetaan seula mehun puristamiseksi tai jauhatarvike. Kiinnitä sitten rakenne kiertämällä etukantta vastapäivään, kunnes se napsahtaa. Kokoonpantu vääntökori asennetaan sähkökäyttöön käyttämällä moottorin kotelon erityistä lukkoa. Mitään ei tarvitse kiertää pitkään, eri osien urat sopivat täydellisesti yhteen.
Silppurikokoonpano eroaa siinä, että muovialusta ja leikkuulautanen on asennettu työtilaan. Sitten ruuvaa, peitä, tartu. Kun käytät mehupuristinta pilkkomiseen tai muihin toimintoihin, nokka on kiinnitettävä halutulle toiminnolle (spagettia, nuudeleita tai pilkkomista varten). Näin ollen laitteen purkaminen suoritetaan täsmälleen päinvastaisessa järjestyksessä. Prosessit eivät aiheuta vaikeuksia.
Moottorin rungolla on epätavallinen virtaviivainen muoto. Ehdottomasti tasainen ja sileä pinta, ei halkeamia, ei niveliä, ei takaiskuja ja tarpeettomia yksityiskohtia. Erittäin lakoninen muoto ja muotoilu.
Rungossa on muutakin kuin vain kiiltävä pinta. Pintaa käsitellään sellaisilla heijastavilla ominaisuuksilla, kuin jos mehunmurtaja olisi tarkoitus laukaista avaruuteen ja suojata haitalliselta säteilyltä. Tämän seurauksena kaikki tämän artikkelin lukijat voivat tutustua valokuvaajamme.
Kuormauskori on kytketty moottoriyksikköön pikaliittimellä.
Kotelon alaosassa on tuuletusreiät moottorin tasaiselle jäähdytykselle ja neljä kumitettua jalkaa pitämään pöydän pintaa hyvällä tavalla.
Mehun keräysastia on valmistettu lasista. Sivut on merkitty merkinnöillä, jotka osoittavat nesteen tilavuuden. Kakun keräysastia on täydellisessä harmoniassa mehustimen yleisen ulkonäön kanssa. Valmistettu ruostumattomasta teräksestä.
Työntölaite on varustettu silikonitiivisteellä kehän ympäri. Yleensä kaikkien mehustimien osien ja lisävarusteiden suorituskyky on korkea. Pinnat ovat sileitä, täydellisesti viimeisteltyjä, saumoja tai valujäämiä ei voida havaita. Ensi silmäyksellä osat näyttävät paitsi laadukkailta myös melko kalliilta.
Huomaa, että mehupuristinta on kolmivärinen. Joten ostaja voi valita sävyn, joka parhaiten sopii hänen keittiönsä suunnitteluun.
OhjeetKäyttöopas on A5-esite, joka on painettu tavalliselle paperille, jossa on painavampi kiiltävä kansi. Lisäksi mehupuristinpakettiin kuului kaksi saman sisällön esitteitä: yksi venäjäksi ja toinen englanniksi.
36-sivuisen esitteen sisältö on vakiona: turvallisuusvaatimukset, laitteen tekninen kuvaus, laitteet, kaaviot ja asennusohjeet mehustamiseen ja muiden toimintojen suorittamiseen, toimintatapa. Siellä on myös osa "Vinkkejä ja vinkkejä", joka sisältää suosituksia mehun puristamiseksi erityyppisistä raaka-aineista ja vinkkejä joihinkin laitteen näkökohtiin. Yksi asiakirjan sivu on omistettu mahdollisten ongelmien ja niiden poistomenetelmien tutkimiseen.
Lähes puolet esitteestä on omistettu tuotteelle, joka on saatu laitteen käytön aikana. Annetaan kuvaus eri raaka-aineista saatavista mehuista ja niiden ominaisuuksista. Lisäksi on olemassa enemmän kuin eksoottisia juomia: esimerkiksi voikukkamehua.Viimeiset 10 sivua tekstiä on omistettu resepteille. Täältä löydät reseptejä erilaisille juomille, cocktaileille, tonic-mehuille ja muulle. Myöskään mehupuristimen lisätoimintoja ei ole unohdettu: huomiota kiinnitetään nuudeleiden reseptiin, siellä on esimerkki jäätelön valmistamisesta ja jopa suosituksia kakun käytöstä.
Opas on melko informatiivinen ja sisältää paljon mielenkiintoista tietoa mehustimen perus- ja lisäominaisuuksien käytöstä.
OhjausOhjaus tapahtuu yhdellä painikkeella "On / Off / Rev". Yläasento aloittaa ruuvin pyörimisen, keskiasento on neutraali, sammuttaa laitteen, kytkimen painaminen alas kytkee käänteisen toiminnon.
On tärkeää, että käytät mehua mehustettaessa. Uskotaan, että tämä on vaakasuorien ruuvimeisselien haitta. Hedelmien tai vihannesten työntäminen kaulaan on kuitenkin niin yksinkertainen ja suoraviivainen, että emme voi vakavasti uskoa, että työntäjän käyttäminen tähän aiheuttaa vakavia vaikeuksia kenellekään.
HyödyntäminenValmistelu käyttöä varten
Ennen ensimmäistä käyttökertaa on perinteisesti suositeltavaa huuhdella kaikki ruoan kanssa kosketuksiin joutuneet laitteen osat kuumalla vedellä ja pesuaineella ja pyyhkiä moottorin kotelo kostealla liinalla. Sitten sinun on koottava mehustin kuvan mukaisesti.
KäyttämälläValmistaja yksilöi useita vaihtoehtoja laitteen käyttämiseen:
Mehun uuttaminen pehmeistä ja kovista hedelmistä, mukaan lukien sitrushedelmät.
Vihannesten mehu, mukaan lukien selleri, juurekset, kaali ja muut kuitupitoiset elintarvikkeet.
Mehun uuttaminen vihreistä. Lisäksi ohjeet osoittavat tavallisten yrttien ohella kyvyn uuttaa mehua itävistä vehnänalkioista, tulipunanlehdistä ja jopa männynpuikoista. Vaikka meillä ei ole aavistustakaan, mistä tuoreiden neulojen mehu voisi olla.
Jauhetaan ja pilkotaan sipulia, valkosipulia, paprikaa, inkivääriä ja monia muita elintarvikkeita. Tätä toimintoa voidaan käyttää myös vauvanruoan ja pähkinävoita valmistamiseen.
Spagettien tekeminen. Mukana olevien liitteiden avulla voit valmistaa kolmenlaisia pastaa.
Jauhaminen. Ohjeet osoittavat kahvipapujen jauhamisen esimerkkinä. Tuloksena oleva jauhaminen on karkeaa.
Kaikkien yllä olevien toimintojen suorittamiseksi laitteessa on kolme erilaista ritilää ja neljä nokkaa.
Huomaa, että vaakasuorassa juoksupuristimessa Sana EUJ-707 voit valmistaa perunamuusia, sorbettia, popsikeleita, pähkinämaitoa. Ja jos sinulla on vielä Sana Oil Extractor, saat kylmäpuristettua öljyä.
Laitteen käyttö ei aiheuta vaikeuksia. Se kootaan helposti ja loogisesti, mikään ei vuoda tai roiskeita mihinkään, hallinta on elementaarista. Muuten, kun käytetään peruutustoimintoa, tärkeintä on olla siirtymättä eteenpäin suuntautuvasta liikkeestä peruutukseen. Laite on kytkettävä pois päältä niin, että ruuvin pyöriminen pysähtyy, ja vasta sitten käännä taaksepäin. Sama järjestelmä toimii päinvastaisessa tapauksessa.
Käsiteltävät raaka-aineet on myös valmistettava: pese, kuori, poista suuret luut, leikkaa kaulaan sopivan kokoisiksi paloiksi. Kun asetat hedelmä- tai vihannespaloja kaulaan, ne on työnnettävä kevyesti ruuvin alle työntimellä. Vakavia ponnisteluja ei tarvita.
HoitoOn parasta puhdistaa kaikki mehustimen osat heti käsittelyprosessin päättymisen jälkeen. Suosittelemme, että peset mehustimesi pesuallas lämpimässä vedessä ja miedossa pesuaineessa. Älä pese osia tai lisävarusteita astianpesukoneessa. Kiellosta huolimatta pidimme mahdollisuutena käyttää astianpesukonetta lasisäiliön puhdistamiseen mehun keräämiseksi ja metallia kakun keräämiseksi. Emme huomanneet näkyviä muutoksia näiden lisävarusteiden ulkonäössä.
Verkkoaukot puhdistetaan vaivattomasti mukana toimitetulla harjalla. Yleensä jopa pienien osien mehustimesta huolehtiminen osoittautui melko yksinkertaiseksi.Suunnittelu ja materiaalit, joista ruuvi, verkot, puristuskori ja muut osat tehdään, ovat osoittautuneet erittäin helppohoitoisiksi. Pieniä vaikeuksia syntyi vain puristuskorin pesemisessä, koska suppilo ei ole irrotettava, mikä tekee rakenteesta hieman hankalan. Yksinkertainen sieni ja harja ratkaisee kuitenkin ongelman erityisen kaukaisissa paikoissa.
Hauskanpidon vuoksi mitasimme laitteen kokoamiseen ja puhdistamiseen kuluvan ajan. Mutta huomatkaamme, että tämä arvo on melko mielivaltainen ja riippuu monista tekijöistä: puristetuista raaka-aineista mehun valmistajan henkilökohtaisiin ominaisuuksiin. Kokoonpanoon kesti noin 30 sekuntia ja purkamiseen ja pesuun noin kolme - neljä minuuttia (kun mehut oli puristettu omenoista).
TestausObjektiiviset testitEnergiankulutus mitattiin wattimittarilla mehulinko käydessä. Valmistaja ilmoittaa nimellistehoksi 200 wattia. Käytännön kokeissa tätä lukua ei ylitetty. Indikaattorin vähimmäisarvo oli 97 W, suurin - 178 W. Keskimäärin laite toimi 100-120 W: n teholla.
Sana EUJ-707 -juorimehulla on jatkuva käyttöaika 30 minuuttia. Tämän ajan jälkeen sinun on pidettävä tauko työstä 10 minuuttia. Tämä estää moottoria ylikuumenemasta ja laukaisemasta lämpösulaketta, joka voi sammuttaa laitteen enintään 1 tunniksi.
Huomaa laitteen erittäin hiljainen toiminta. Melutaso on todella matala. Laite humisee hiljaa, vain räpyttelee toisinaan. Seuraavassa huoneessa et voi edes kuulla, että keittiössä tapahtuu jotain prosessia.
Käytännön testitTestauksen aikana Sana EUJ-707 vaakasuora juicer -juoramehu noudatti tavanomaista mehustimien testausmenetelmää, johon kuuluu neljän tyyppisten raaka-aineiden käsittely: Granny Smith-omenat, punaiset greipit, porkkanat ja valkokaali. Näiden kuorittujen ja valmistettujen tuotteiden paino on 1 kg.
Saadun mehun määrä mitattiin käyttämällä kotitalouksien keittiövaakaa. Tilavuus - käyttämällä mukana toimitetun mehusäiliön viivoja. Muuten, huomaa, että tämä oli virheemme, koska nesteen todellinen tilavuus eroaa astiassa ilmoitetusta tilavuudesta.
Granny Smith omenamehuOmenat pestiin ja hienonnettiin 6-8 kappaleeksi. Leikkaimme ytimen, emme poistaneet ihoa. Mehusäiliöön asennettiin seula. Mehulinko työskenteli hiljaa, kiireettömästi, mehu valui jatkuvasti. Tuloksena saatu kakku oli täysin kuiva, koostui nahoista, jyvistä ja muusta jätteestä.
Katsottuaan myöhemmän valmistajan videon, jossa oli esimerkkejä mehun puristamisesta eri hedelmistä, vihanneksista ja marjoista, huomasimme, että seulaa ei käytetty missään. Koska lisävaruste on kuitenkin paikallaan, se tarkoittaa, että meidän on tarkistettava, kuinka kehräysprosessi sen kanssa tapahtuu.
Puristamisen aikana seulaan ei kertynyt suuri määrä edes vaahtoa, mutta soseen kaltaista omenamassaa, joka ei valunut astiaan, vaan pysyi seulalla. Siksi mehun viidennellä minuutilla pysäytimme laitteen ja poistimme ylimääräisen massan lasiin. Jotta ymmärtäisimme, kuinka paljon mehua voi olla astiassa ilman seulan kantta, mitatessamme mehun saantoa punnitsimme erikseen puhtaan mehun ja tuloksena olevan soseen.
Käsittelyaika: 7 minuuttia 34 sekuntia
Mehun paino ilman massaa: 540 g; massan kanssa (poistettu seulasta): 785 g
Mehutilavuus (ilman massaa): 500 ml
Punainen greippimehuGreipit kuorittiin ja hajotettiin erillisiksi viipaleiksi, jotka kulkevat vapaasti kaulaan. Ja tässä mehulinko näytti itsensä kaikessa loistossaan. Hiljaisesti, ruuvi pyöri hitaasti, mehua kaadettiin runsaana virtana, ehdottomasti kuiva kakku, joka koostui kalvoista ja siemenistä, tuli etusuuttimesta.
Vaahtoa ei ole käytännössä, edes seula ei ole tukossa millään. Tuloksena saatu mehu on puhdas, ilman kuituja ja näkyvää massaa. Olkaamme rehellisiä, emme ole koskaan saaneet niin korkealaatuista greippimehua.
Käsittelyaika: 1 minuutti 53 sekuntia
Mehun paino: 780g
Mehutilavuus: 700 ml
PorkkanamehuPorkkanat on pesty ja kuorittu. Leikkaa sitten paloiksi ohjeiden suositusten mukaisesti, 2,5-4 cm.
Mehun koostumus on homogeeninen, ilman sellua ja yksittäisiä kasvikuituja.Mehussa ei ole vaahtoa, pieni määrä seulassa. Kakkua oli paljon, se on kosketukseltaan täysin kuiva, rakenne on mureneva.
Käsittelyaika: 3 minuuttia 29 sekuntia
Mehun paino: 357g
Mehutilavuus: 300 ml
Pienen mehutuoton ei voida selittää mehustimen erityispiirteillä, vaan alkuperäisen tuotteen kuivuudella.
ValkokaalimehuKilogramma kaalia leikattiin paloiksi, jotka kulkevat vapaasti kaulan läpi.
Mehu oli puhdas, melkein läpinäkyvä, homogeeninen. Kakku on kuiva, kosteutta ei vapautunut edes merkittävällä paineella.
Käsittelyaika: 4 minuuttia 30 sekuntia
Mehun paino: 493 g
Mehutilavuus: 420 ml
Joten kaikkien pakollisten testien tulosten perusteella voit laskea Sana EUJ-707 -juorimehun suorituskykykertoimen.
Tulos: 00:04:21 / 604 g
Ensimmäinen kokemus mehulinkoista oli miellyttävä. Hiljainen käyttö ilman tärinää, vieraita hajuja ja moottorin ulvontaa. Minun täytyi nokkia vain puristamalla omenoita astian siivilään kertyneen vaahdon ja massan takia. Greippimehun laatua ei kuitenkaan kritisoitu. 30 minuutin jatkuva työ riittää kaikkien arkipäivän tehtävien suorittamiseen, jopa pienillä nopeuksilla, jotka ovat tämän laitevalikoiman erityinen piirre. Työntölaitteen käyttö ei aiheuttanut mitään vaikeuksia. Pienet ruokapalat menivät itse ruuvin kylkiluiden alle, suuria paloja oli painettava hieman.
GranaattiomenamehuGranaattiomenat on kuorittu. Sitten laitamme jyvät kaulaan pieninä annoksina (noin ruokalusikallinen). Mehu osoittautui erittäin rikkaaksi, pienellä määrällä vaahtoa, ei paksua, mutta sitä ei voida myöskään kutsua nestemäiseksi.
Numeroiden mukaan. Tarkalleen yhdestä kilogrammasta granaattiomenaa saatiin 456 g jyviä, joista puristettiin 320 g mehua. Mehulinkoista ei ole valituksia.
Tulos: loistava.
Herkullinen juoma. Makea ja täynnä rikas maku. Ei katkeruutta tai hajuja - vain tiivistetty granaattiomenan maku.
Kasvis pannukakkujaPakollisten testien jälkeen saimme suuren määrän porkkanakakkua. Kuppikakku, kakut, evästeet - kaikki tämä on ymmärrettävää, mutta halusin jotain merkittävämpää. Siksi päätettiin pilkkoa perunat ja tehdä porkkana- ja perunapannukakkuja. Puhdas amatööri suorituskyky ja ei ruoanlaittoa.
Mehunvalmistaja selviytyi hyvin raakojen perunoiden ja sipulien pilkkomisesta. Mikään ei juuttunut, lähtevä massa oli hienoksi jauhettu. Perunan jauhamisen koko perunapannukakkuille on erillisen keskustelun aihe, joten emme aio pysyä tässä asiassa. Nyt olemme kiinnostuneita Sana EUJ-707 -juorimehun ominaisuuksista. Voimme sanoa, että laite selviytyy onnistuneesti kovien raakojen vihannesten jauhamisesta, joten keitetyt tuotteet vauvanruoan valmistamiseksi voidaan helposti jauhaa homogeeniseksi massaksi yhtä pienikokoisilla paloilla.
Munat, suola, mausteet, valkosipuli ja jauhot lisättiin massaan. Sitten pannukakut paistettiin kasviöljyssä. Tarjoillaan smetanan kanssa.
PähkinävoiPilkkomistoiminnon testaamiseksi, joka on valinnainen Sana EUJ-707 -juorimehulla, päätettiin tehdä maapähkinävoita.
Tätä varten otimme 500 g vaaleita maapähkinöitä ja paahdimme ne mikroaaltouunissa haluttuun tasoon. Kun mutterit ovat jäähtyneet, aloitimme jauhamisen. Ensimmäisen kerran maapähkinävoi tuli joustamattomaksi, murenee tauon aikana. Suolaa lisättiin ja maapähkinävoita jatkettiin.
Toisen ja kolmannen jauhamisen jälkeen massa muuttui joustavammaksi. Viimeisen, neljännen juoksupaineen läpikäynnin jälkeen saimme tuoksuvan, pehmeän ja tiheän pastan, jolla on voimakas paahdettujen maapähkinöiden haju. Ei tarkoita sitä, että massa oli täysin homogenisoitu, mutta rakenne on homogeeninen, se ei murru hampaisiin, kaikki mutterit puivat eikä massassa ole yksittäisiä paloja. No, puhumattakaan hintaerosta teollisen ja kotitekoisen maapähkinävoin välillä ja vieraiden lisäaineiden ja säilöntäaineiden (suolaa lukuun ottamatta) puuttumisesta, me pysymme kokonaan hiljaa. Melko kunnollinen ja edullinen tuote kaikille harrastajille.
Kiinnostuneet voivat tutustua maapähkinävoin hankintaprosessiin videossa.Varoitetaan, video on meditatiivinen ja saatat alkaa tuntea uneliaisuutta.
Tulos: loistava.
10 minuuttia valmistelua, muutama minuutti mehupuristimen puhdistamiseen ja pesemiseen - ja herkullinen ravitseva tuote on valmis. Tuore ja aromaattinen. Voit lisätä siirappeja, suklaata, kuivattuja hedelmiä, tehdä voileipiä. Voit syödä vain lusikalla tölkistä.
MarsipaaniMantelit - 250 g, sokeri - 200 g, vesi - 30-40 ml.
Onnistuneen maapähkinävoita koskevan testin jälkeen päätimme jatkaa kokeilua pähkinöillä. Ajatus marsipaanin valmistamisesta tuli mieleemme saatuamme mantelijauhoja. Tätä varten mantelit vietiin mehustimen läpi, jossa oli pilkkominen ja pilkkoutuva nokka. Pähkinämassa tuli murenevaa, sekoitettaessa se näytti todella mantelijauholta.
Rakenne on homogeeninen, hienorakeinen.
Yritimme mehuttaa pähkinöitä vielä kaksi kertaa kiinteämmän koostumuksen saamiseksi, mutta pähkinät eivät ilmeisesti olleet tarpeeksi rasvaisia antamaan meille mitä halusimme. Voit lisätä vähän manteliöljyä ja saada tahnaa, mutta olimme kiinnostuneempia tekemään jotain uutta.
Tätä varten keitettiin paksu siirappi sokerista ja pienestä määrästä vettä. Muutaman minuutin kiehumisen ja siirapin kiehumisen jälkeen pehmeäksi pallovaiheeksi kiehuvaan siirappiin lisättiin 2 tippaa katkera mantelimausta ja mantelijauhoja. Sitten massa sekoitettiin perusteellisesti.
Kun marsipaanimassa oli jäähtynyt, rullasimme useita palloja näytettä varten, loput pakattiin elintarvikekalvoon.
Tulos: loistava.
Erittäin hyvä ensimmäisestä kokemuksesta. Ennakoimalla mahdollisen keskustelun pähkinöiden valmistuksen erityispiirteistä, selvennetään, että pähkinöitä ei ole kuorittu, koska alun perin emme suunnitelleet marsipaanin valmistamista.
kotitekoisia nuudeleitaMuna - 2 kpl., Vesi - 60 ml, suola - 1/2 tl, jauhot - kunnes taikinan vaadittu tiheys.
Vaivoimme kovaa taikinaa. Niiden annettiin kypsyä noin 20 minuuttia.
Ohjeessa neuvotaan valmistamaan halutun pituisia pastoja leikkaamalla ne saksilla valmistusprosessin aikana. Pelkäsimme hyvin, että yksittäiset nuudeliliuskat tarttuisivat yhteen. Meille näytti siltä, että tämä on suurin ongelma, joka voi syntyä käytettäessä spagettimuotteja. Mutta testi on testi. Joten ripotelimme leivinpaperin jauhoilla, aseistimme itsemme saksilla ja käynnistimme laitteen, asettamalla pienet taikinapalat mehupuristimen suuhun.
Ja nuudelit ja nuudelit menivät. Ohjeissa on esimerkki pesunuudeleiden muodostamisesta. Tämä on helpoin tapa, ja sillä on oikeus elämään. Tämän vaihtoehdon tapauksessa ei ole mitään vaikeuksia mehustimen käytössä. Halusimme myös tehdä suoria nuudeleita ja spagetteja, ja ohuen suuttimen avulla hankkia tavallisia nuudeleita.
Kaikki onnistui. Suorien nuudeleiden valmistusprosessi on tietysti työläämpi: heti vaaditun pituuden leikkaamisen jälkeen sinun on erotettava kaikki raidat, joilla on taipumus tarttua yhteen. Tämä vaatii tiettyä taitoa eikä mitään muuta. Laite toimii hitaasti, nuudelit puristetaan ulos pienellä nopeudella, jota voidaan säätää myös runkoon sijoitetun taikinan määrällä. Huomaa, että nuudelivalmistusprosessin lopussa mehupuristimen rungossa on hyvin pieni määrä taikinaa (paakku alla olevassa kuvassa). Se riittää vain pienen kakun paistamiseen.
Lyhyiden vermisellien kokeilu ei onnistunut. Taikinan leikkaaminen, asettaminen, työntäminen työntimellä ja leikkaaminen tarvittavaan pituuteen on samanaikaisesti vaikeaa. Joten käyttämällä pienen reiän halkaisijan omaavaa suutinta kannattaa tehdä täsmälleen pesät.
Tulos: hyvä.
Se vie vain vähän totuttamista, ja voit tehdä kotitekoisia nuudeleita pelkästään Sana EUJ-707 -juorimehulla. Spagetti suuttimessa, jolla on suuri reiän halkaisija, on erittäin hyvä.
BanaanijäätelöBanaanit - 300 g, sitruunamehu, vaniljasokeri - 1/2 tl, kerma - 150 ml, hunaja tai vaahterasiirappi - maun mukaan.
Resepti on otettu mehupuristimen käyttöohjeista. Banaanit tulisi leikata leveiksi viipaleiksi ja pakastaa. Sekoita kerma / maito, sitruunamehu, vaniljasokeri ja siirappi ja myös jäädytä.Sen jälkeen kuljetaan hakkuriliitännän läpi kahdesti, asettamalla vuorotellen banaanipalat ja jäädytetty maito-osa leikattuina paloiksi, jotka kulkevat vapaasti kaulaan.
Leikattiin banaanit neljännekseen ja laitettiin pakastimeen. Sen jälkeen he alkoivat valmistaa tulevan jäätelön nestemäisen osan. Ajatus sitruunamehun lisäämisestä kermaan tai maitoon tuntui meille epäilyttävältä, joten sekoitimme 20% kermaa vain vaniljan ja pari teelusikallista vaahterasiirappia.
Muutaman tunnin kuluttua sekä banaanit että kermainen jää olivat jäätyneet riittävästi. He murskaivat jäätä veitsellä ja alkoivat vuorotellen tuoda näitä tuotteita mehulinkoihin. Jäykästä rakenteesta huolimatta sekä banaanit että jään vaivattiin hiljaa homogeeniseksi massaksi.
Jo ensimmäisen chopperin läpikäynnin jälkeen massa alkoi todella näyttää kevyeltä jäätelöltä. Jäätelössä ei ollut jäänpaloja, joita pelkäsimme niin. Toisen ajon jälkeen massasta tuli vielä joustavampi ja sileämpi. Suuttimen suuttimesta tullessaan se makasi kauniissa spiraalissa astian pohjalla. Voit syödä heti, voit laittaa sen pakastimeen tarjoilemaan, kun tarvitset jäätelöä.
Tulos: loistava.
Ei jääkiteitä, ei banaanipaloja. Ehdottomasti homogenoitu rakenne, banaanien takia hieman sitkeä, mutta kaiken kaikkiaan todella kuin kevyt jäätelö. Tätä jäätelöä voidaan valmistaa mistä tahansa hedelmästä ja marjasta. Mutta emme lisätä sitrushedelmiä maitoon tai kermaan. Voit pakastaa sitruunamehun erikseen ja lisätä sen silputen, jos tarvitset sitrushedelmien aromia ja makua.
johtopäätöksetYhteenvetona sanotaan, että vaakasuora Sana EUJ-707 -juorimehu jätti meille edullisimmat vaikutelmat. Tämä malli erottuu erinomaisesta ulkonäöltään, kätevästä ja loogisesta kokoonpanosta, helppohoitoisuudesta ja käytöstä. Nykyaikaisimpien, kestävien ja ympäristöystävällisten materiaalien käyttö ei todennäköisesti jätä välinpitämättömäksi henkilöä, joka paitsi haluaa kaiken modernin ja innovatiivisen, myös huolehtii terveydestään. Useat lisätoiminnot, jotka eivät ole omituisia mehupuristimille eivätkä edes tule mieleen ajatellessamme tämän tyyppistä keittiövälinettä, tekevät laitteesta monitoimisen. Vauvanruoka, hedelmä- ja marjasoseet vaahtokarkkeille, pähkinäpastat, jäätelö ja sorbetit, kolme erilaista pastaa, jauhatusjyvät ja kuituvihreät - Sana EUJ-707 -juorimehu selviää kaikesta tästä onnistuneesti.
Jatkuva käyttöaika on rajoitettu 30 minuuttiin, mikä näyttää olevan riittävä. Puolen tonnin omenasadon käsittely tällä laitteella ei ole kovin järkevää, koska se etenee hitaasti, mutta korkealaatuinen mehun puristaminen kilogrammasta tai kahdesta appelsiinista aamiaiseksi on hyvä. Samanaikaisesti yksikään perheen nukkuva jäsen ei kärsi, koska olemme jo kirjoittaneet edellä Sana EUJ-707 -juorimehun erittäin hiljaisesta toiminnasta. Haluan huomata vielä yhden plus: pienen kierrosluvun minuutissa ansiosta mehu puristetaan ulos melko tehokkaasti, ja lisäksi maun täyteläisyys taataan.
Roiskumista ei havaittu käytön aikana, tuloksena oleva mehu ei käytännössä vaahto, sillä on tasainen koostumus ilman tuotteen palasia. Niskan koko on vakio: ei pieni, mutta myös suuri. Huomaa korkealaatuinen suorituskyky ja hyvin harkittu astiat mehua ja kakkua varten.
PlussatMatala melutaso
Kaunis ulkonäkö
Eri tiheyden hedelmien ja vihannesten tehokas mehustaminen
Erinomainen osien ja lisävarusteiden ammattitaito
Monitoiminnallisuus
Mahdollisuus käyttää mehupuristinta öljypuristimena ostamalla erityinen lisälaite
MiinuksetKorkea hinta
Yleiskatsaus:
🔗 
