LisaNeAlisa
yana0505, täällä tai suuttimia käsittelevässä aiheessa, yksi tytöistä kirjoitti miten he tekevät hiomakoneessa ...
yana0505
LisaNeAlisa, huomenna yritän sitä tehosekoittimessa, ehkä se toimii, TC-pilkkoa ei vielä ole. Sinun täytyy sopeutua jotenkin.
LisaNeAlisa
yana0505, Kokeilin sitä tehosekoittimessa, se vain tahrii pienen määrän seinille ... mutta kokeile, se yhtäkkiä toimii ...
Peter Push
Lainaus: yana0505
Ja toinen kysymys: teetkö majoneesia kulhossa vai onko parempi tehdä majoneesia tehosekoittimessa
yana0505, kerran kauan sitten, hyvin kauan sitten, tein majoneesia (kukin 150-200 grammaa) kapeaan korkeaan kannuun yhdellä käsisekoittimen kiinnikkeellä, toinen ei mahtunut sinne, majoneesi osoittautui nopeasti ja oli herkullinen.
Olga VB
Lainaus: yana0505

Olga VB, Minulla ei ole upotettavaa, miten voin käyttää numeroa 096? Tai ei vaivaudu?
Sen jälkeen voit tehdä sen kiinteässä sekoittimessa: laita kaikki sekoittimeen, joka sisältyy valitsemaasi reseptiin, öljyä lukuun ottamatta.
Voittaa sitä suurella nopeudella 20-30 sekuntia, voit syke. Ja kun massa muuttuu homogeeniseksi, muuttuu valkoiseksi ja sakeutuu, alat kaataa öljyä hitaasti ohuena virtana, katsella, kuinka se häiritsee, emulgoituu. Jos jokin menee pieleen, anna piiskaamisen jatkua ja hidasta voilla, kunnes kaikki muuttuu jälleen heterogeeniseksi. Jatka sitten öljyn kaatamista. Jne.
Kaiken pitäisi toimia.
Onnea!
Paavali I
Lainaus: yana0505
kukaan ei analysoinut kuinka paljon sähköä se kuluttaa
Analysoi, miten se on?
Eikö ole helpompaa laskea?
Teho 1500 W, ts. 1,5 kW. Joten se kuluttaa näitä samoja 1,5 kWh tunnissa. Joten hänen työnsä hinta on noin 4 ruplaa. Maksimi. pienemmillä nopeuksilla ja matalammissa lämpötiloissa kulutus on pienempi.
Jotain tällaista.
Koru
Lainaus: Paavali I
Teho 1500 W, ts. 1,5 kW. Joten se kuluttaa näitä samoja 1,5 kWh tunnissa.
Gee. Joten minun ei-induktioissani oletetaan olevan kulutus 1,4 kW. Tämä ei tarkoita sitä, että hän kuluttaa täsmälleen niin paljon?
yana0505
Olga VB, Peter Push, LisaNeAlisa, Miranda, kseniya D, Tytöt kiitos kaikille, majoneesi osoittautui. Totta, se valui koko tehosekoittimeen, mutta se ei ole pelottavaa, tärkeintä on, että sakeus osoittautui tarpeelliseksi, ilmava, homogeeninen.
Se teki myös erittäin mukavan choux-leivonnaisen piirakalle. Valmistettu reseptin "Juhlava rulla (svyatkova) choux-leivonnaisilla D. Zvekiltä" mukaan. Koukku teki hienoa työtä sekoittamalla se 1,2 kg jauhoihin.
Miranda
yana0505, No okei!
Se on mukavampaa monisilppurissa, koska kulhon koko on suuruusluokkaa pienempi.

Onko foorumilla tällainen resepti? Vai pitäisikö sinun googlata sitä?
yana0505
Miranda, Otin leipäreseptin foorumilta, vaikka sitten otin D.Zvekin legendaarisen reseptikirjan ja tarkistin reseptin uudelleen, tarvitsin TC-määrän enemmän kuin foorumilla. (Jauhoja on 500 g)
Oksa
Tytöt, mikä ihana, lelu Kenwood-titaani
🔗
LisaNeAlisa
Se toimii myös !!!! Lapsuudesta lähtien sinun täytyy tottua hyviin asioihin, se on totta)
Oktyabrinka
ja kypsennän kaiken sulatusjuuston klo 096 kotitekoisesta raejuustosta, sitä keitetään vähän pohjaan asti, mutta pesu ei ole vaikeaa, mutta juustoa on aina. sellainen byaku tuodaan meille - on mahdotonta syödä. äskettäin tuttavat tulivat sisään, hemmottelivat heitä voileipillä juustolla, he sanoivat erittäin maukkaiksi
yana0505
Oktyabrinka, kirjoita juustoresepti
Oktyabrinka
yana0505, valmistettu täällä tämän reseptin mukaan https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=458726.0
tia
Hyvää iltaa, rakkaat foorumin jäsenet. Vain tiedoksi. Uusi Kenwood-kone on ilmestynyt eurooppalaisille sivustoille: KENWOOD Titanium Chef (XL) Pro. Mukava pyöristetyssä muotoilussa, lähempänä SENCEä, mutta perustuu titaaniin. Teho 1500 kokki ja 1700 majuri. Kulho sisällä oleva valaistus, "pään" hallinta ja kallistus ovat myös kuin Sencessä. Tavallisten lisäksi pakettiin kuuluu myös soufflesuutin. He kirjoittavat elektronisesta nopeuden ohjauksesta ja lisämoodista jauhojen jne. Sekoittamiseen keksiin sekä aloitus- / lopetuspainikkeesta.
Masinen
Irina, Löysin tämän

Kenwood-keittiökoneet
Miranda
Masinen, ja onko uusia tuotteita?

Menen google tai jotain
Masinen
Lainaus: Miranda
Masinen, mitä uutta täällä on?
kyllä, yleensä, ehkä siksi hinta laskettiin induktioon, ehkä he valmistavat jotain uutta ... ovelaa
Miranda
Lainaus: Masinen
kyllä, yleensä, ehkä siksi hinta laskettiin induktioon, ehkä he valmistavat jotain uutta ... ovelaa

Joten uutuudet ovat ilman induktiota.

En ole vielä googlannut jotain
Masinen
Lainaus: Miranda
Joten uutuudet ovat ilman induktiota.

Joten ehkä he antavat uuden induktiolla keväällä
Miranda
Lainaus: Masinen
Joten ehkä he antavat uuden induktiolla keväällä

Katsotaan häntä
Me haluamme
Peter Push
Ja tässä on myös iso kulho 1700w

Kenwood-keittiökoneet
Pancho
Katselin Kenin verkkosivustoa Iso-Britannia, mukava. Mutta minua kiinnosti enemmän suuri määrä induktioreseptejä (englanniksi).
Kiinnostavaa liikenneympyrän vuoksi, koska ladasin ne puhelimelleni reseptien kanssa, tuntui oudolta. Valitset reseptit mallin mukaan, joten itse induktiota ei käytetä missään. Jopa reseptissä choux-leivonnaisia ​​profiteroleille 080: ssa sanotaan "ota pannu pois, laita kaikki ainekset ja lämmitä sekoittaen".
Ken Venäjällä muuten mainostetaan sinistä kMixiä - koko joukko sekoittimia, vedenkeittimiä, leivänpaahdimia ja kahvinkeittimiä vain 45 000: lle.
Kenwood-bt: n hinnat pysyivät "myynninedistämistarkoituksessa". He vain poistivat sanan.

He olisivat mahdollistaneet useiden liitetiedostojen toimivan samanaikaisesti, heillä ei olisi ollut hintaa. No, tai jotenkin erikseen poista / ota käyttöön esimerkiksi kaksi paria pistorasioita.
Peter Push
Uusien kokkien miellyttävyydellä on myös koukku kuten perehdyttämisessä. Kuinka paljon he veloittavat niistä? Luulen, että ensi vuonna kokit ovat induktio, ja on täysin mahdollista työskennellä kahdella suuttimella kerralla, mutta miksi tällainen teho. Edistyminen ei pysy paikallaan))), ja foorumimme on luettu)))). Koru, aivan oikein aloittaa säästäminen "kaarevalle rautapalalle".


Lisätty tiistaina 4. lokakuuta 2016 23.42

Tässä on toinen kuva, jonka hinta on 849 euroa
Kenwood-keittiökoneet
Kenwood-keittiökoneet
Kenwood-keittiökoneet
Miranda
Lainaus: Pancho
Katsoi Kenin UK-sivustoa, söpö

Minun olisi pitänyt vaihtaa Britanniaan.
Ja sitten googlein vain saksalaisen Amazonin. Jos käännyt siellä, on vertailutaulukko, mutta en puhu saksaa. 🔗
Ja myös tšekkiläinen sivusto, mutta puhun tšekkiä melkein kuin venäjä.
🔗

Jonkinlainen valaistus, viileä.
Ja mukana on matkamakeinen!
Koukku kuin induktio.

***
Suuri kulho nimeltä Titanium XL KVL8300S
Pienempi kulho - Titanium Chef KVC7300S

Tämä on joku googlingista.

Hienoa, ja modernit parannukset ovat riittäviä.
Parempi kuin teräs. Todennäköisesti, kun uusia induktioita on saatavana, ne vievät paljon näistä uusista tuotteista.

Jotain, mitä minulla on tänään, on uutuuspäivä

***

Lainaus: Pancho
Mutta minua kiinnosti enemmän lukuisat induktioreseptit (englanniksi).

Lähes kaikki reseptit ja paljon muuta on kirjassa, joka lopulta lähetettiin.
Jopa samat kuvat.

Uudesta - ei vaahtokarkkien reseptin kirjassa

Mutta YouTube-kanavalla on myös monia reseptejä nimenomaan induktioon ja englanniksi. Ja vain keittiöihin. koneita. Periaatteessa se on selvää siellä.
Tässä ovat kaikki soittolistat resepteillä - https://www.youtube.com/u...elf_id=13&view=50&sort=dd


Lisätty tiistaina 4. lokakuuta 2016 kello 23.50

Lainaus: Peter Push
Kuinka paljon he veloittavat niistä?

Tšekit pyytävät 23 tuhatta. CZK.
Tämä on melkein 60 tuhatta.

Ja 849 euroa on suunnilleen sama.

Meillä on arvoitus.
Vaikka laitteet ovat hyvät, ohjaan Tšekin sivusto.
Sekä koukku että soufflake. Tehosekoitin ja monitoimikone karalla nopeaa pistorasiaa varten. Hiomakone vielä.


Lisätty tiistaina 4. lokakuuta 2016 23.55

Lainaus: Pancho
Jopa reseptissä choux-leivonnaisia ​​profiteroleille 080: ssa sanotaan "ota pannu pois, laita kaikki ainekset ja lämmitä sekoittaen".

Katsoin kirjasta, he kirjoittavat, että laittaa voita, suolaa ja vettä / maitoa, asetetaan lämpö maksimiin ja sekoitetaan nopeudella 3 kiehuvaksi. Lisää sitten jauhot. Sammuta, sammuta lämpö ja sekoita 1 nopeudella kolme minuuttia. Kun se on jäähtynyt 80 asteeseen, lisää muna.

Eli he kirjoittavat normaalisti
Koru
Lainaus: Miranda
Hienoa, ja modernit parannukset ovat riittäviä.
Sanon ikävän juuri nyt. Liian monet tämän päivän parannuksista on tarkoitettu vain rahan vetämiseen tyhjästä, IMHO. Havaitsen trendejä pesukoneissa ja pölynimureissa, joissa ihmiset ajavat älykkäämmin vanhoja hallitsijoita, koska ne ovat luotettavampia ja ainakin huollettavia. Kyllä, uudessa pesukoneessa on myös taustavalo useammin rumpu. Ja erotettavissa oleva haudutettu säiliö.Valmistajan ajatuksen mukaan koputuslaakerin vaihto edellyttää koko rumpu- ja säiliökokoonpanon lunastamista. Mutta valmistaja säästää paljon rahaa tusinan itsekierteittävien ruuvien kiinnittämiseen.))

Minulla ei ole mitään Kenwoodia vastaan ​​tässä keskustelussa, koska en tiedä mitään hänen sisäpuolestaan ​​ja resursseistaan. Ajattelen vain ääneen.



Lisätty tiistaina 4. lokakuuta 2016 23.59

Lainaus: Peter Push
Biju, on aivan oikein alkaa säästää "kaarevalle rautapalalle".
Okei, saan erillisen kirjekuoren.
Miranda
Lainaus: Bijou
Ajattelen vain ääneen.

Olla samaa mieltä!

Rakastan Samsung-älypuhelimia, erityisesti Note-linjaa.
Mutta 5. mallista alkaen en koskaan osta, koska ei-irrotettava akku on vetovoima rahalle eikä superrakenteelle ja muille hyville. En tarvitse tällaista parannusta, ei ole irrotettavaa akkua - äänestän ruplalla!


Koru
Miranda, sieluni, no, onko sinulla todella banaalista wattimittaria?)) Olen hyvin kiinnostunut Kenwoodin induktiokulutuksesta.
On selvää, että ilmoitetut watit ovat puhtaasti kiinankielisiä versioita, eikä siellä ole 1500 tai 1700 (kuka on enemmän?). Mutta miksi en kohdata valtaa kuvauksissa laatat lämmitin? En tiedä mistä etsiä?
Miranda
Lainaus: Bijou
No, eikö sinulla ole banaalista wattimittaria?

Ei
Yleismittaria ei ole edes, vaikka tarvitsen sitä, koska itse kerään varaosia elektronista savuketta varten, mutta kierrän lankaa silmällä.

Minulla on sähköinen palapeli ja sähköpora!

Koru

Ei sovi.


Lisätty keskiviikkona 5. lokakuuta 2016 00:43

Lainaus: Miranda
Pienempi kulho - Titanium Chef KVC7300S

Tämä on joku googlingista.
Voi, joten tätä myydään jo väkisin ja pääosin?)) 57490 Mvideossa. Ja 62490 isolle. Jopa ostajia on saatavana arvosteluilla.))
Miranda
Lainaus: Bijou
Voi, joten tätä myydään jo väkisin ja pääosin?)) 57450 Mvideossa. Jopa ostaja on saatavana arvosteluun.))

Sinulla ja minulla on jonkinlainen erilainen Internet!
Juuri niin hakukoneet sanoivat (ei täällä).

Ei anna minulle sinun!
Menin juuri suoraan Mvideoon ja siellä on molemmat vaihtoehdot.

Vain siellä ilman titaaneja nimessä, minkä vuoksi hakukone on todennäköisesti tyhmä.

Kenwood KVC7300S - 57450
Kenwood KVL8300S - 62490

Ja laitteet ovat alasti!
Tarkoitan ilman sekoitinta, monitoimikoneita, lihamyllyä, kuten tšekit

Vain 5 kulholiitosta - vispilä, koukku, K-muotoinen, Flexi, Soufleika.

Siellä ja ohjeissa ei ilmoiteta, että siellä on ainakin tehosekoitin.

Ymmärsin valaistuksen - se on yläpuolella, lähellä koukun vanteiden kiinnitystä, se loistaa kulhoon.
tia
Koru, lämmittimen teho induktiokuvauksessa osoittaa 1100 W.
Miranda
En tiedä miten googloitiin, että illalla julkaistiin vain ulkomaisia ​​sivustoja.

Mutta Venäjän toimistossa. sivustolla on molemmat vaihtoehdot.
Lisäsivätkö ne tänä iltana vai mitä?

🔗

Fuh, jotain, joka on kyllästynyt Googlen käyttämiseen

Koru
Lainaus: Miranda
Fuh, jotain, joka on kyllästynyt Googlen käyttämiseen
No, tietysti.))) Minä, ilman, että minun täytyy lopettaa lukemista loppuun, he sanovat: "ay-ay-ay, Miranda ei google, tarvitsen apua!" Olen jo seulonut sen - luulen, että eri kaupungeissa on todella erilainen valikoima?

Kenwood-keittiökoneet

Lainaus: tia
Bijou, lämmittimen teho induktiokuvauksessa osoittaa 1100 W.
Sisään! Paljon kiitoksia, todella autoit minua.



Lisätty keskiviikkona 5. lokakuuta 2016 01:22

Lainaus: Miranda
Lisäsivätkö ne tänä iltana vai mitä?
Ostosta on arvosteluja 3 ja 4).) Lisäksi he työskentelevät jo voiman ja päävoiman kanssa ja tarkistavat, millainen paino se on.
Miranda
Lainaus: Bijou
Siellä ostetaan arvosteluja 3. ja 4.))

Tarkoitin toimistoa. verkkosivusto.
Vietimme koko illan tietoa ulkomaisista sivustoista, ja se on Venäjän sivustolla. Mutta joko he vain lisäsivät juuri tämän tai jotain muuta, mutta Yandex ja Google eivät toimittaneet linkkejä lainkaan venäjänkielisille sivustoille.

Jos Googlessa Mvideo - Kenwood ja vain numero ilman titaanipäällikköä ja hl - antaa.

Mutta ehkä mukautettuja arvosteluja. Sitten tee se. Jopa hyvästä asiasta.
Pancho
Lainaus: Miranda
Lähes kaikki reseptit ja paljon muuta on kirjassa, joka lopulta lähetettiin.
Jopa samat kuvat.

Voittiko sinulla kuponki? En edes löytänyt henkilötodistusta, vaikka olin tavallisessa Kenissä. Ehkä he eivät enää tee niitä.
Lainaus: Miranda
Katsoin kirjasta, he kirjoittavat, että laittaa voita, suolaa ja vettä / maitoa, asetetaan lämpö maksimiin ja sekoitetaan nopeudella 3 kiehuvaksi. Lisää sitten jauhoja.Sammuta, sammuta lämpö ja sekoita nopeudella 1 kolme minuuttia. Kun se on jäähtynyt 80 asteeseen, lisää muna.
Ei niin mobiilisovelluksessa. Imee, sanalla sanoen. Samat profiterolit (kun valitset reseptejä 080: lle) neuvoo "Aseta vesi, voi ja suola kattilaan ja kuumenna varovasti, kunnes voi sulaa, sitten kiehauta".
No, Mvideon arvostelut ovat ehdottomasti jäljellä, koska he todella kirjoittavat ikään kuin olisivat käyttäneet sitä jo pitkään. Ja samalla kun painat "saatavuus kaupoissa", niin näet, et voi etsiä mistään muualta, kaikki on "varastossa".
Paavali I
Lainaus: Pancho
Ne antaisivat mahdollisuuden useille liitteille toimia samanaikaisesti,
Periaatteessa tämä on mahdollista. Tarpeeksi voimaa. Ja muodollisesti ei ole muita rajoituksia.
LisaNeAlisa
Lainaus: Pancho
arvostelut Mvideosta ovat ehdottomasti jäljellä
He yleensä tekevät syntiä tämän kanssa: katsot MVideo-sadun arvosteluja, sinun tarvitsee vain juosta suoraan ja napata ja mennä sitten Yandex-markkinoille tai minne menetkin, voi osoittautua, että tuote on täydellinen paska.
Koru
Lainaus: Paavali I
Periaatteessa tämä on mahdollista. Tarpeeksi voimaa. Ja muodollisesti ei ole muita rajoituksia.
Olet varovaisempi tällaisten oletusten kanssa.)) Ja sitten joku kaaak yrittää ... Ja ehkä nafik-moottori palaa. )

Silloinkin kun vaivaat viileintä nyytti taikinaa, jonka kosteuspitoisuus oli alle 50%, kun koko auto oli jo murenemassa vuodosta, vaikka nopeus nostettaisiin tässä kauheassa tilassa 4-5 (tai ehkä jopa korkeammalle, en näyttänyt liikaa), minä ei nostanut virrankulutusta yli 215-230 wattia.
Oksa
En ymmärrä, mutta miksi tarvitsemme useita suuttimia toimimaan kerralla?
Vaivaa taikina, rullaa ja lyö cocktaili? Nämä kaikki ovat kuusi kättä kerralla. No, tai ainakin 4.
Paavali I
Lainaus: Bijou
On selvää, että ilmoitetut wattit ovat puhtaasti kiinankielisiä versioita eikä 1500 tai 1700 ole (kuka on enemmän?) Ja jälkiä ei ole
Millainen se on?
Uskon, että ilmoitetut watit ovat melko eurooppalainen versio. Ja induktioteho sisältyy tähän.


Lisätty keskiviikkona 5. lokakuuta 2016 11:03

Lainaus: Miranda
Fuh, jotain, joka on kyllästynyt Googlen käyttämiseen
Mene Yandexiin!
Pancho
Lainaus: kolyubaka
En ymmärrä, mutta miksi tarvitsemme useita suuttimia toimimaan kerralla?
Ei haittaa, että voisimme käyttää tehosekoitinta koukun / vispilän ollessa käynnissä. Tämä olisi monipuolisempaa, ja sitten yksi keittiökone voisi todella korvata useita laitteita. Sillä välin yksittäisillä laitteilla on plus, koska ne voivat toimia rinnakkain.
Koru
Lainaus: Paavali I
Millainen se on?
Uskon, että ilmoitetut watit ovat melko eurooppalainen versio. Ja induktioteho sisältyy tähän.
Kokki 050: ssä ei ole induktiota.
Paavali I
Lainaus: Bijou
Olet varovaisempi tällaisten oletusten kanssa.)) Ja sitten joku kaaak yrittää ... Ja ehkä nafik-moottori palaa. )
On käytännössä mahdotonta polttaa moottoria, jonka kapasiteetti on puolitoista kilowattia. On olemassa kunnollinen tehoreservi. Kyllä, lihamylly tai taikinasekoitin voi syödä hyvää virtaa, mutta jos laitat sekoittimen tai vihannesleikkurin samanaikaisesti, ne eivät käytännössä lisää kulutusta. Voit kokeilla. Muuten, mikä teho mitattiin?
Koru
Lainaus: Pancho
Ei haittaa, että voisimme käyttää tehosekoitinta koukun / vispilän ollessa käynnissä. Se olisi monipuolisempi
No, se on itsestään selvää. Periaatteessa voidaan ottaa riski kokeilla sitä tyhjäkäynnillä. Kulutuksen seuranta. Ehkä olen väärässä ja ilmoitetun tehon pitäisi laskea aritmeettisesti kunkin pesän kulutuksesta erikseen.
Tämä tapahtuu, jos kone ei estä työtä ohjelmatasolla.
Paavali I
Lainaus: Pancho
Ei haittaa, että voisimme käyttää tehosekoitinta koukun / vispilän ollessa käynnissä
Uskon, että tämä on mahdollista ilman suuria ongelmia. Vaimoni teki jotain vastaavaa, selitän. Ja ei vielä ongelmia. Ja teoriassa niitä ei tule olemaan. Moottorin kuorma ei kasva paljon.


Lisätty keskiviikkona 5. lokakuuta 2016 11.16

Lainaus: Bijou
Tämä tapahtuu, jos kone ei estä työtä ohjelmatasolla.
Mikä ohjelmisto? Siinä prosessori ohjaa sähkönjakoa, oletetaanko?
Jotain ei tunnu toimivan.
Koru
Paavali Iimuri kuluttaa puolitoista kilowattia.))

Kokeilisin ohjelmistossani (huono, huono tekniikkani Bijusinan rakkauden törmäystestien kanssa), mutta kaikkia muita liitteitäni ei edes purettu laatikoista, koska en tarvitse niitä, joten en sulje pois myynti mahdollisuutta.

Mittasin mitä kaikki mittaavat - wattimittarilla. Ehdottomasti oikea työlaite, testattu monilla kodinkoneilla.
Paavali I
Lainaus: Bijou
Kokki 050: ssä ei ole induktiota.
Joten mitä mitasit?
Ja älä unohda, että voima on aktiivista ja reaktiivista.


Lisätty keskiviikkona 5. lokakuuta 2016 11.20

Lainaus: Bijou
Mittasin mitä kaikki mittaavat - wattimittarilla.
Ymmärsin sen. Laitteen nimi, tarkkuusluokka?
Muuten, miksi kaikki? Mitaan esimerkiksi ampeerimittarilla.
Koru
Lainaus: Paavali I
Mikä ohjelmisto? Siinä prosessori ohjaa sähkönjakoa, oletetaanko?
Ja uusissa? Jopa minusta tuntui, että elektroniikkaa on jo paljon. Ei? Mutta en vaadi.
Vanhoissa ei todellakaan ole mekaanisia lukituksia, samalla kun ne miehittävät useita pesiä?

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta