Anet Poulardin munakas

Anet Poulardin munakas

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Ainekset
Kananmuna	3-4 kpl käytin 2
Maito	30-40 ml, käytin 20
Suola	Nipistää maun mukaan

Keittomenetelmä

• Haluaisin esitellä teille hyvin alkuperäisen munakas. Mielestäni se on erittäin mielenkiintoista lapsille ja aikuisille.
• Vatkaa keltuaiset maidolla ja kaada pannulle. Heti kun keltuaiset tarttuvat, laita valkoiset hyvin vaahdotettuihin vaahtoihin, odota, kunnes proteiinit ovat valmiita, kun kosketamme niitä sormella, niiden ei pitäisi tarttua.
• Sitten, jos sinulla on suuri munakas, leikkaa se ja taita se proteiinien kanssa. Leivin Orioshkalla, joten taittin vain kaksi puolikkaata.

Aika valmistautua:

15 minuuttia

Merkintä

Erittäin alkuperäinen astian esittely. Suosittelen kaikille. Nopea ja hauska. Proteiinit eivät putoa ollenkaan, useita tunteja munakas pysyy niin rehevänä, tarkistan erityisesti.

En voi lisätä videota ... ei tietokoneeltani ... Sitä ei sanota mitään tekemistä uima-altaan äärellä, jossa istun tabletin kanssa

Oravat eivät putoa ollenkaan, useita tunteja munakas pysyy niin upeana

Joo? Tarkistan! Ensinnäkin juuri hänen loisto herättää huomiota.

Tanyul, pörröinen, kuin kuori)

[Tatyana]

Tatyana, mitä, mitä tehdä taiissa, ellei reseptiä anneta, omalla tavallamme))) alkuperäinen! (Jo noin munakas) kiitos

Vau, mikä pörröinen kaveri!
Luulin aluksi, että tämä souffle on niin kaunis!
Meidän on yritettävä, olemme Liun munakkaita!
Kiitos, Tanyush!

Tan, ja kun levitämme oravia, peitä yläosa kannella vai ei?
Teen paistinpannussa ...

Tanyulya! Joten Orionissa päädyit yhteen omelettiin kahdesta puoliskosta? Kuinka kauan he paistivat? Suljetko pannukakkutuottajan milloin, milloin? Orionin tekniikka voi olla hieman yksityiskohtaisempi.

[Tanyulya]

Tanyulyakuinka ilmava! Ja hänen paistinpannussaan kansi suljettuna? Vai onko parempi sarjakuva leivonnaisia ​​varten?

Tytöt, kiitos kaikille, emme peitä mitään kannella!
Orioshkalla on vain kaksi puoliajaa.

Tanya ja paistinpannulla liedellä, eivät myöskään peitä?

Tanya, se osoittautui kauniisti. Erittäin mielenkiintoinen resepti. Ja kuinka yksinkertaista se on! Kiitos!

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyusha, menin kokeilemaan kaikkea kaasua.

monenlaiselle aamiaismenulle, ok hapen cocktailina. Peitin sen kannella muutaman minuutin, kaasu lämpenee enemmän. Sinun on tarkasteltava maidon määrää keltuaisessa, näen hieman lisänneen pohjan, se osoittautui melko kuivaksi. Tein yhden munan.

[Orioshke]

SISÄÄN Orioshke vain kaksi puoliskoa.

Mikä se on?

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Katsot videota - kaikki on siellä selvää.
Tanyulya, joten ostan tuoreita munia ja potkun sitä ... Äitini rakastaa proteiinimunapähkinää, ja tämä luultavasti osoittautuu ...

Minulla on myös sellainen resepti, on joitain historiallisia tarinoita: ystävät: minä tapaan joskus.

Äiti Pulyarin munakas Bork U-800 -monikokissa (kil)

[vatruska]

vatruskaKiitos, että näet mitä se on. Videoleikkeessä on paljon tarpeetonta keskustelua, olen pahoillani ajasta.

[Tanyulya]

Tanyulya, se osoittautui erittäin hienosti. Ja se näyttää hyvin ruokahalulta.

Haluta! Haluta! Haluta!

Minä haluan kaiken. Haluan munakas ja istun uima-altaan äärellä, eikä vain ...

Videoleikkeessä on paljon tarpeetonta keskustelua, olen pahoillani ajasta.

No ... älä kerro minulle. Pidän todella Tanyulinan videoista. Ja myös kommentit.

Tanyushik, kiitos paljon hämmästyttävästä reseptistä. Katsoin videota mielihyvin. Kiitos, että jaoit niin herkullisia reseptejä kanssamme.

[Tanyulya]

Tanyulya, valmisti munakkaasi sairas poikani tänään. Kiitos mielenkiintoisesta reseptistä!
Poika sanoi: On jotenkin outoa, että on tyhjyyttä. Tällainen valo syttyi
Vastaukseni: Tämä on resepti ranskalaiselle haute-keittiölle!
Söin kaiken ja sanoin: Viileä ja epätavallinen!
En edes yrittänyt. Keitin Orioshkassa, se osoittautui niin kauniiksi kuin opetit. Tarjoillaan kevyesti suolattujen kurkkujen kanssa, koska munakas ei koskaan ollut suolattu (poikani syö vähemmän suolaa kuin minä)
Totta, kun hän kaatoi keltuaisen pieniin sumutteisiin, tein kaiken ympärilläni ja pesin sen sitten pois. Seuraavan kerran yritän jotain varovaisempaa ja yritän tarttua juustoon (pojan idea)
Yritän miettiä, mitä muuta voin yrittää valmistaa, jos en ajattele sitä, kokaan itselleni Orioshkassa, kun olen poistanut kaiken pöydältä, niin että vain pyyhi pöytä enkä pese mitään muuta

Tanya, mielenkiintoinen tekniikka. Ota muistiin!