Kanan maksa mausteilla

Kanan maksa mausteilla

Kategoria: Liharuoat

Keittiö: georgialainen

Ainekset
Kanan maksa 0,5 kg.
Sipulit 2 päätä
Valkosipuli 3-4 neilikkaa
Jauhettu korianteri 1 rkl l
Jauhetut sarviapilanjyvät 1h. l
Imeretian sahrami 1h. l
Kuuma pippuria ja suolaa maun mukaan
Auringonkukkaöljy 2-3 rkl. l

Keittomenetelmä

• Pese ja kuivaa kananmaksa. Kaada auringonkukkaöljyä paksuun pohjaan olevaan paistinpannuun tai kattilaan ja lämmitä hyvin. Heitä maksa kattilaan ja paista korkealla lämmöllä 3 minuuttia. Heitä puolirenkaiksi leikattu sipuli ja paista kaikki yhdessä vielä kaksi minuuttia. Lisää murskattua valkosipulia ja mausteita ja hauduta kaikki yhdessä, kunnes maksa on pehmeä. Luulen vielä pari minuuttia. Tarjoile kuumana. Erittäin maukas ja aromaattinen ruokalaji jopa juhlapöydälle

Astia on suunniteltu

500 g

Aika valmistautua:

10 min

Ruoanlaitto-ohjelma:

lautanen

Gayane, tutkin reseptisi profiilissasi. Jostain syystä ne eivät näy vasemmalla. Tämä on toinen resepti, jonka olen kirjanmerkkeihin lisännyt. Menin tutkimaan muita.

Jostain syystä ne eivät näy vasemmalla

Tätä varten sinun on noudatettava lomakkeen reseptihuomautuksia ja annettava kuva (lopullinen kuva) reseptiruokasta - kirjoitin tästä jo useita kertoja, tämän voi tehdä vain reseptin kirjoittaja

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Tatiana, kerro minulle, jos ei ole mitään järkeä lähettää reseptejä ilman valokuvaa, lähetän sen vasta, kun kokin itse tämän ruokalajin?

No, miksi ei?
Voit kirjoittaa reseptejä nyt, ne menevät profiiliisi.
Lähetä valokuva myöhemmin, kun olet valmistanut astian ja valokuva on valmis. Vasta sitten sinun on pyydettävä moderaattoria lisäämään lopullinen valokuva reseptiin.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, erittäin houkutteleva resepti, teen sen varmasti! jopa sahrami on!

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Tatiana kiittää vastauksesta. Joten minä aion.