Blues (vanha resepti yksinkertaisille pannukakkuille)

[katko]

katko,

Ja kulho kuin minun! Kaikki tämä on merkki !!!)))

[Natasha]

Natasha, blöffini vetivät koko päivän ja ihmettelivät, miksi päätin leipoa pieniä kakkuja.
Yöllä vaivain 3,5% maitoa ja panin sen jääkaappiin, ja muistin taikinasta vasta päivää myöhemmin, ja vasta aamulla paistin sen pizzakoneessa, on kätevää, että 0,5 litran testiannos maito täytettiin kerrallaan.
Kaikki sujui hyvin ja taikina ei ollut hapan, se todennäköisesti kasvoi melkein kolme kertaa.
Kiitos

[katko]

katko,

Ja kulho kuin minun! Kaikki tämä on merkki !!!)))

kaneshn, olen ollut luonasi sata vuotta ja vakoilut sitä, sinä menet ja hikka joka kerta, kun mänien siinä, muistan sinut joka kerta ystävällisellä sanalla
eikä kulhon virta, mutta paljon mitä: girl_love: noo et saaa, se on erilainen tarina .... juuri nyt ..
TYHMÄ

[Katerina]

KaterinaHurraa, paistettu, kultaseni !!!
kusna, eikö?
kun ihailemme: toka-toka-pannukakut ovat syöneet

[Nata]

Natasellaiset siat
he ovat mahtavia !!!
paista ne kaikki epäröimättä
Tietysti sekoitin yhden pienen, haluaisin nähdä kuinka se leivottiin
maku on mahtava, ajattelin lisätä jauhelihan suoraan sisälle ja vuotaneet valkoiset ovat
Kiitos, Nata, valtava

Lisätty keskiviikkona 15. kesäkuuta 2016 22.52

Tatyana, En voinut olla tekemättä leipomista, surin jo kaikki korvani tylsillä ... Menetin vain rauhani

[katko]

katko, Katyusha, kiitos, että pistit minut tähän reseptiin!
Variksenpelätin, Natul, mikä kauneus
Kiitos! Vyhissä Minä voileipä tylsä

Tietysti sekoitin yhden pienen, haluaisin nähdä kuinka se leivottiin

No, minä, kuten. Teen myös tämän: "Voi, en todellakaan tiedä, yhtäkkiä se ei ole suolaista!"))).

Ja voimme ja zaphnut jauhelihaa. Vähän. Hieman taikinaa pannulle, sitten "paina" jauheliha lusikalla ja toinen osa taikinaa päälle. A? Täytyy kokeilla ...

[laiska valkoiset]

Tarve kokeilla

Ole-ole-olen, ja minä olen sellainen laiska valkoiset Olen paistanut monta vuotta !!!

[Virkkaa]

Virkkaa,

Innus, vastaanotto on ollut tiedossa vuosisatojen ajan (samat leivonnaiset pannukakut valmistetaan samalla tavalla). Puhun tämän testin käyttäytymisestä ja yhteensopivuudesta. Mielestäni kaiken pitäisi toimia. Paistetaan. Ja sitten ne ovat yhtä korkeita kuin saadaan Cheopsin pyramidi))). Peititkö kannen kun paistit? Hyvin. niin että jauheliha ei todellakaan ole vaaleanpunaista, höyrytetäänkö se? Kaikki hyvin

kuuluisa vastaanotto vuosisatojen ajan

Minä, jos en teeskennellyt ...

Peititkö kannen kun paistit?

Olen ehdottomasti sellainen ja ei ole väliä onko minulla jauhelihaa vai muuta täytettä) Paistan aina kannen alla ...

[Virkkaa]

Virkkaa,

Enkä))) ... Ja paistit jauhelihaa, olen jo lukenut sen. Paistan sen sitten myös. Menin panemaan taikinan!)))

Nata, kiitos, että esitit minulle tämän reseptin. Voitko vaivata taikinan raakamaidolla? Vai pitäisikö sinun keittää se ja odottaa, kunnes se jäähtyy? Kuinka tämä vaikuttaa makuun tai taikinaan?

[Olga]

Olga,

Ei heijastu millään tavalla. Maito keitetään patogeenisen mikroflooran tappamiseksi, mutta se ei vaikuta tuotteen koostumukseen eikä sen kemiallisiin / fysikaalisiin ominaisuuksiin. Jos oletamme, että käymisen aikana kuumuudessa epäedullinen mikrofloora voi lisääntyä, heillä ei todennäköisesti ole aikaa tehdä niin: hiiva on hyvin aktiivista, niitä on paljon ja ne "tappavat" kaikki. Ja sitten pannulla on lämpökäsittely.

Keitän raakamaitoa. Kaikki etukäteen, sitten se vain seisoo kannussa jääkaapissa ja odottaa kohtaloa (lapset juovat, kokkaavat jne.).

Paistitko jauhelihaa?

Myöhemmin tein sen monta kertaa raakan jauhelihan kanssa, lento on erinomainen !!!

[Nata]

Nata! Olen raportin kanssa ja kiitos!

No niin herkullista! Suora maku lapsuudesta.
Hän tarjoili kylmää hapankermaa ja mausteista luumuhilloa jääkaapista bluffeihin - voit syödä mieltäsi!
Mieheni heräsi tänään paistettujen tyhmien kaverien hajulle, hyppäsi upealla tuulella. Kuinka vähän joidenkin on tehtävä aamutyötä. Tässä ovat tyhmien ihmisten jäänteet.

[Tricia]

Myöhemmin tein sen monta kertaa raakan jauhelihan kanssa, lento on erinomainen !!!

Joo?? Ja pelkään jotain))). Peität sen kannella. Mutta en (sitten höyry ampuu kaikkiin suuntiin, houkutteli lieden pesemään sitä))).

Tricia

Jo vaaleanpunainen!

[Olga]

Olga, En keittänyt taikinaa, sitten lämpökäsittelin. Lämmitin sen vain ja siinä kaikki
Ja mitä jäljellä oli keitetty, tietysti

Lisätty torstaina 16. kesäkuuta 2016 17.40

Mennään laittaa taikina!)

mitä sinä sait?)

Lisätty torstaina 16. kesäkuuta 2016 17.44

vaaleanpunainen

melkein sama, otin vain kuvia illalla

No, vaivain taikinaa tyhmille kavereille, mutta en laskenut, ja osoittautui, ettei se ole heidän vastuullaan tänään. Laita kulho jääkaappiin, eikö luulet sen olevan huomenna?

[Kissanainen]

Kissanainen,

Ei kadota. Tein tuon.

Lähetetty torstaina 16. kesäkuuta 2016 18.53

katko,

Tein sen jauhelihalla. Vain nuo. jotka ovat 1955. Koska jos lisäät jauhelihaa, taikina putoaa. Ja he eivät sekoita sitä tyhmissä kengissä. Näytän sinulle. Ne osoittautuivat hyviksi, herkullisiksi!))

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, Minulla on myös iso kiitos !!! Ja tietysti haluan näyttää, kuinka herkullisia he ovat smetanan ja herukan hyytelön kanssa ...

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, Ilmoitan.

[Nata]

Natatässä on nykäisiäni samalla omenahillolla

Natusya, laitoin myös tyhmät kengät (1/3 koko annoksesta). Halusin todella maukasta ja ilkikurista

Kapets, jääkaapissa oleva taikina tukee jo kantta, se käynnistyi milianina 2,7. Nousen aamulla, ja minulla on koko jääkaappi taikinassa.

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, mutta ajattelin, että jauheliha oli jo paistamisprosessissa lisätäksesi: kuten tiputtaa lusikallinen taikinaa siihen pieni jauheliha ja päälle taas taikina ...
sitten kyllä, on helpompaa vaivata suoraan taikinaan

[Katerina]

Katerina, ei, ei hämmentävää. Tänään paistin hillolla ja kaksi keitetyllä lihalla. Lusikallinen taikinaa, teelusikallinen jauhelihaa ja tippa taikinaa päälle. Totta, heitin taikinan jälkiruokalusikoilla, mutta se osoittautui melko nopeasti.

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, mutta ajattelin, että jauheliha oli jo paistamisprosessissa lisätäksesi: kuten tiputtaa lusikallinen taikinaa siihen pieni jauheliha ja päälle taas taikina ...
sitten kyllä, on helpompaa vaivata suoraan taikinaan

Menen lainaan itseäni kaikkialla. jotta ei kirjoitettaisi samaa. Frittereistä keskusteltiin kolmessa aiheessa)))

pannukakkujen paistaminen on toinen tarina))). Päätin lisätä heille jauhelihaa a la belyash! No, sinne laitat vähän taikinaa, sitten jauhelihaa ja sitten hieman lisää taikinaa. Pannukakut ovat pieniä. Tämä ei ole sinulle pannukakku. Pannukakku taikina on helvetin velcro-toffeetta ... Lyhyesti sanottuna 10 minuutin kuluttua olin kyllästynyt siihen ja pudotin typerästi sipulilla paistettua jauhelihaa pannukakku taikinaan. Sekoitettu ja paistettu. Enkä ollenkaan häpeä missään paikassa, gee)).

Ja lihan kanssa se on niin herkullista. Se on melkein kuin lihapiirakoita. Lyapota. Oooh, unohdin sanoa, mitä tein lihan kanssa pannukakku taikinasta Cooking 1955: stä !! Ne ovat samanlaisia, mutta! Bluffien kohdalla tekniikka on hieman erilainen: vaivaa, anna nousta ja paista, ei enää sekoittaen. Ja jauhettu liha on ikään kuin sekoitettava! Joten otin vuoden 1955. Siellä on nousu, lämpeneminen ja jälleen nousu. Joten sekoitin, kuten fit.

[Variksenpelätin]

Variksenpelätinkaunis, tunnen tuoksun

[katko]

katko,

Kaksi alinta ovat ensimmäinen erä, jonka yritin tehdä "piirakaksi". edellä mainittiin jo "vaikutukset"))). Ja sanomatta, että ne ovat ohuita huolimatta niin monesta sulkeumasta (liha / sipuli), jotka vaikuttavat taikinan loistoon.

Natulya, rullattu syödä liikaa syödä typerää, sano kiitos !!!
Mitkä ovat blues herkullisia! Ei voi väittää! Kaikki nerokkaat ovat yksinkertaisia! Vain maitoa, vain jauhoja, vain suolaa ja hiivaa, ja mikä upea tulos! Jotenkin perheessä he eivät koskaan paistaneet hiivapannukakkuja, jos ruokkivat niitä, sitten juhlissa, joten kohtelin heitä jotenkin rauhallisesti ja pidin näistä suorista
En olisi pitänyt valmistaa vain kolmasosaa reseptistä, minun piti tehdä enemmän. Jopa minulle tänään yhdelle minusta jotain ei näytä lainkaan. Tuli noin 11 kappaletta (noin), söin pari ilman mitään, sitten liemellä ja seuraava "tönäisi" sulatettuun voita. Ei ollut mitään jäljellä (noin 5 kappaletta).
Taikina osoittautui (näyttää siltä) hieman paksulta, ilmeisesti jauhoni on kuiva, se sulatettiin mikroaaltouunissa (siinä ei ole luonnoksia), taikina nousi 1 litran merkkiin (ja tämä on vain kolmasosa reseptistä), kun sekoittimella vaivaamalla taikina yritti kietoa corollojen ympärille, ja se ei ollut yhtä sujuvaa kuin valokuvassasi. Jotkut tyhmät kengät osoittautuivat hieman vinoiksi, toisella puolella taikina on paksu, mutta se ei vaikuttanut makuun
Kaiken kaikkiaan se on herkullista! Ja ehkä huomenna minun täytyy toistaa

Luen tätä koko vimmaa viettelevillä valokuvilla ja luulen: tärkeintä on, että Chuchelka ei laita alkoholijuomia, me juopumme koko foorumilla

[valushka-s]

valushka-s,

Te köyhät köyhät! Tunnen sinua niin paljon!)))

Pannukakut ovat yleensä vinoja. Koska taikina on niin kömpelö työssä. Ja yritin kääriä sen sekoittimen ympärille samalla sekoittaen, joten - todennäköisesti kaikki sujui oikein sinulle. Pannukakut - niiden pitäisi olla rasvaisia ​​sikoja)).

ei lasia,

Ja paksut))) Päätitte olla liioittelematta, eikö?

Lisätty torstaina 16. kesäkuuta 2016 kello 23.45

Luen tätä koko vimmaa viettelevillä valokuvilla ja luulen: tärkeintä on, että Chuchelka ei laita alkoholijuomia, me juopumme koko foorumilla

Mutta idea !!! Ensimmäinen valehtelee vanhentuneena))). Miksi olet toinen. Ei häpeä!)))

oi, ja taikinani oli kiedottu, ja ajattelin myös, että se oli paksu, mutta lisäsin kaiken reseptin mukaan, grammaa grammaan))

Lisätty perjantaina 17. kesäkuuta 2016 06.26

koska idea !!! Ensimmäinen valehtelee vanhentuneena))).

paljon kolmannella paikalla minulla on aikaa? vazmiti minya kanssa sub, pazhaaaalsta

Aamulla avasin jääkaapin ..... Taikina, jossa oli hattu kulhon päällä, ja päälle kuin korkki roikkuu kansi. En tiedä mitä tapahtuu, kun tulen töistä

Tytöt, minä olen neljäs?!

Lisätty perjantaina 17. kesäkuuta 2016 klo 08.20

Aamulla avasin jääkaapin ..... Taikina, jossa oli hattu kulhon päällä, ja päälle kuin korkki roikkuu kansi. En tiedä mitä tapahtuu, kun tulen töistä

Ja jos vaivaat taikinan ...

[Nata]

Natakyllä, voita on melko vähän (olen toistaiseksi liian paistettua ja jopa öljyssä), mutta mikä rapea ohut kuori! Nami nami.
Rasvaiset siat eivät ole oikea sana. Päätin olla vaivautumatta sekoittimeen ja lyönyt kaiken käsivisillä. Mitä sitten? Ja lypsävien käsien (melkein putosi) ja bluffien lataaminen - kaikki yhdessä pullossa

Päätin olla vaivautumatta sekoittimeen ja lyönyt kaiken käsivisillä.

Yritin ensin eilen käsisekoittimella. Taikina kietoutui koukkujen ympärille ja kiipesi sekoittimen yläpuolelle, sekoitin alkoi huutaa valitettavasti. Irrotettu välttääksesi! Hän katsoi vispilää. Luulin, että se oli hyvin heikko ja minun olisi ostettava toinen - korvaamaan sen) Katsoin kahvat - sopivin työkalu! Otti rkl vaikuttavamman - ja mene!
Yli syö ja vielä on taikinaa jäljellä! Nata, kiitos reseptistä!

Aamulla avasin jääkaapin ..... Taikina, jossa oli hattu kulhon päällä, ja päälle kuin korkki roikkuu kansi. En tiedä mitä tapahtuu, kun tulen töistä

Joten se roikkuu, huippu on ohi. Se on vaivattava ja se on se)).

vazmiti minya saban kanssa, pazhaaaalsta

Ilman kolmatta tässä asiassa, ei missään!

Tytöt, minä olen neljäs?!

Tulet, tulet.

Vooot, tärkeintä on heittää arvokas ajatus ajoissa ja "ihmiset kokoontuivat ryöstöön" (c)
Nat, voit haistaa kaiken O. Hayamin mukaan: meitä ei välitä mitä ja kuinka paljon, on tärkeää kenen kanssa ja miksi!
kaada!

No, tässä olen tyhmien kavereiden kanssa! Paistettu! Sisällä laitoin 2 tl. jauhettua kanaa sipulilla (raaka) ja 2 rkl taikinaa. l alaspäin ja yli 1 rkl. l. taikina on hyvin jyrkkä (aivan kuten piirakoiden kohdalla), en halunnut päästä eroon lusikasta ja tottui voidella lusikka lusikalla. voita ja kaada taikina sen kanssa. Se on mennyt! Paistettu munakas.kaikki paistettiin täydellisesti. Vaikka ne olivat valtavia, ne olivat paksuja porsaita.
Kiitos! Herkullinen ja nopea!

- tauon aikana tämä EI ole paistamatonta taikinaa, se on jauhelihan mehua!

[Guzel62]

Guzel62, Maladtsa, sanoi ja teki, loistava tulos)

Ja tänään paistan taas tyhmästi! Mutta päätin kokeilla sitä ei hiivan, vaan hapan kanssa. Vaivasin aamulla ennen työtä ja iltapäivällä taikina paloi ...!

Mutta ne osoittautuivat niin pulleaiksi ja maukkaiksi, mutta tuoreella mansikkahillolla!

Pidin todella molemmista vaihtoehdoista!

Aamulla avasin jääkaapin ..... Taikina, jossa oli hattu kulhon päällä, ja päälle kuin korkki roikkuu kansi. En tiedä mitä tapahtuu, kun tulen töistä

Eilen illalla paistimme tuposkea, vietimme päivän jääkaapissa. Suuri resepti, kaikki palaneet ........ ja. Joten ei ole mitään näytettävää.

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, Nata, hyvä. Paistin sen suoraan paskasta, mutta kefirikastikkeella. Viikset hyvästi vyötärö. Mutta erittäin maukasta.

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, Nata, hyvä. Paistin sen suoraan paskasta, mutta kefirikastikkeella. Viikset hyvästi vyötärö. Mutta erittäin maukasta.

Lenus, millainen kefirikastike?
En todellakaan pidä kefiristä, mutta minun täytyy juoda se ... ehkä kastikkeen muodossa, jonka voin

[Natusya]

Natusya, https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...x.php?option=com_smf&Item d = 126 & aihe = 458546.0 katso täältä
Nnatali_D

Toinen osa käsipainoja paistettiin Princeskissä aamulla! Kaikki on hyvin! Gobbled kanssa maito-banaani cocktail räjähdyksellä!
Upea resepti!

[guzel]

guzel, voitelitko pohjan öljyllä vai kaaditko sen suoraan?

Lisätty lauantaina 18. kesäkuuta 2016 klo 10.04

Ovatko ne paistettuja kuvassa tai käännitkö sen ympäri?

[francevna]

francevna, voideltu pohja harjalla öljyllä (hieman), käännetty bluffit. Hän käynnisti prinsessan, voiteli sen, laittoi sen lusikalla (kostutettu öljyllä niin, että taikina kuoriutui paremmin), sulki sen 3 minuutin kuluttua, käänsi sen ympäri, vielä 4 minuuttia, sammutti sen ja jätti heidät sinne. Sitten he söivät tiivistetyn maidon ja banaanipirtelön kanssa!

[Natusya]

Natusya, https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...x.php?option=com_smf&Item d = 126 & aihe = 458546.0 katso täältä
Nnatali_D

Kiitos, katson.