Paistetut perunat (Princess Pizza Maker)

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat
Paistetut perunat (Princess Pizza Maker)

Ainekset

Tuoreet perunat 3-4 kpl
Kasviöljy 1 rkl. l
Suola maku

Keittomenetelmä

  • Pese ja puhdista perunat.
  • Leikkaa siistiksi viipaleiksi (voit käyttää monitoimikoneita).
  • Laita perunaviipaleet paistokoriin tai siivilään, huuhtele huolellisesti juoksevan kylmän veden alla. Kun käytät prosessin loppuun saattamista, perunat tulisi pestä erittäin hyvin.
  • Laita perunaviipaleet pyyhkeelle ja kuivaa huolellisesti. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi kuivaa uudelleen.
  • Laita perunat ohueksi kerrokseksi kuumaan pizzakoneeseen (ilman öljyä). Sekoita kapealla silikonilastalla, jolloin vesi haihtuu lopulta. Lisää 0,5 rkl. rkl kasviöljyä sekoitetaan lastalla lastat, jotta öljy jakautuu tasaisesti pizzakoneen koko pinnalle. Paista perunat kannen ollessa auki sekoittaen toisinaan. Kun perunat ovat ruskistuneet, lisää hieman öljyä ja levitä se uudelleen pizzakoneen koko pinnalle. Paista kannen ollessa auki miedoksi. Paahtamisen kokonaisaika on noin 20 minuuttia (perunatyypistä riippuen). Suolaa perunat, sekoita.
  • Peruna osoittautuu punertavaksi, rapeaksi, kiilaksi.
  • Jos haluat saada vielä terävämpiä viipaleita, lisää joko paistoaikaa (mutta lisää suolaa melkein ennen tarjoilua) tai lisää öljymäärää. Minulle ensimmäinen vaihtoehto on parempi.
  • Jos haluat nopeuttaa perunoiden kypsentämistä, voit keittää sen kannen ollessa suljettu (avaamalla se säännöllisesti ja sekoittamalla viipaleita). Tässä tapauksessa perunat ovat myös maukkaita, mutta eivät niin rapeat.
  • Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

2 annosta

Aika valmistautua:

20 minuuttia

kavmins
kiitos yksityiskohtaisesta kuvauksesta, yritämme! Valmistan hieman toisin - laitoin valmistetut perunat pussiin, kaadan vähän öljyä sinne, laitoin mausteet ja kuivat yrtit, ravistin ja laitoin esilämmitettyyn uuniin.
mirtatvik
Lainaus: kavmins

kiitos yksityiskohtaisesta kuvauksesta, yritämme! Valmistan hieman toisin - laitoin valmistetut perunat pussiin, kaadan vähän öljyä sinne, laitoin mausteet ja kuivat yrtit, ravistin ja laitoin esilämmitettyyn uuniin.
Kiitos, yritän ehdottomasti tehdä tämän)))

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta