Peruna-sienikakku fetajuustolla ja yrtteillä (Princess-pizza-uuni)

Peruna-sienikakku fetajuustolla ja yrtteillä (Princess-pizza-uuni)

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Taikina	300 g
Sipuli	1 kpl
Marinoituja sieniä	300 g
Perunamuusi	300 g
Kotitekoinen juusto yrtteillä	300 g
Kasviöljy	1 rkl
Voi	1 rkl

Keittomenetelmä

• Illallisesta oli jäänyt perunamuusia ja kevyesti marinoituja sieniä, ja viimeinen erä perjantaina tekemääni Jamie Oliverin taikinaa roikkui jääkaapissa. Päätin suorittaa kokeen.
• Tässä on taikinan resepti sivustolta 🔗:
• 1 kg luokan 00 leipäjauhoja tai 800 g 00 luokan leipäjauhoja ja 200 g semolinojauhoja
• 1 tl hienoa merisuolaa
• 2 pussia 7 g kuivahiivaa
• 1 rkl sokeria
• 4 rkl neitsytoliiviöljyä
• 650 ml lämmintä vettä
• Siivilöi jauhot ja suola tasaiselle pinnalle. Tee lovi keskelle. Sekoita mukiin lämmin vesi, sokeri, hiiva ja oliiviöljy. Jätä se muutamaksi minuutiksi. Kaada hitaasti jauhojen uraan haarukalla sekoittaen jauhot reunoista. Kun kaikki alkaa sekoittua, lopeta sekoittaminen puhtailla, jauhopölyisillä käsillä. Vaivaa, kunnes opit sileän, joustavan taikinan. Aseta taikinapallo suureen jauhotettuun kulhoon, ripottele päälle jauhot ja peitä kostealla pyyhkeellä ja aseta lämmin paikka kaksinkertaistumaan.
• Otin korkealaatuisia jauhoja ja erittäin hienoja mannasuurimoita seulotun seulan läpi. Otin elävää hiivaa. Noin 17-20 gr. ja vaivattiin Bosch MUM 86 -yhdistelmässä.
• Täyte: hiki hienonnettua sipulia maissin ja voin seoksessa läpinäkyväksi.
• 
• Lisättiin karkeasti leikatut pestyt sienet.
• 
• Lämmitetty vähän sekoittaen. Hän laittoi sen sivuun. Kauli taikina ja laita se kylmään pizzapizzaan niin, että reunat roikkuvat.
• 
• Sijoitin sienet ja sipulit.
• 
• Jaettu perunamuusia päälle.
• 
• Ripottele päälle raastettua juustoa yrtteillä. Hän kääri reunat kulmiin, voiteli ne smetanalla.
• 
• Suljin pizzanvalmistajan ja käynnistin sen. 20 minuutissa se toimi!
• 

loistava!

[Tatyana]

Tatyana,
Tanya, mikä kauneus!
Kiitos, että jaoit reseptit, veit sen välilehdille !!!! .....
Sen pitäisi olla 20 minuuttia eikä olla parkittu lainkaan - erittäin yksinkertainen !!!

[Irina]

Irina, Kiitos!!! Minä yritin!

Galina, kiitos luokituksestasi! Olen erittäin tyytyväinen, että pidän resepteistäni!

Minulle sienitäyte on maukasta. Suunnitteli tämän kakun viikonloppuna. Mutta siellä on sieniä - samppanjaa. Piirakka on niin ruokahalua

Tanya, hän on niin komea, kakkusi, niin komea Kiitos ponnisteluistasi

[Irina]

Irina, kiitos huomiosta reseptiin! Onnea!

[irysikf]

irysikf, IrishaNo, olin hämmentynyt ... millaista työtä se on, se on vain hauskaa töiden jälkeen ..
🔗

se on vain hauskaa töiden jälkeen ..

Ja minulla ei ole mitään voimaa työn jälkeen, yksi meni päiväkodiin - aloin sairastua, minun täytyy tehdä kotitehtäväni toisen kanssa, mutta tulen kotiin klo 19-30. No, ei mitään, pari vuotta ja tunnen parempi ja kuinka aloitan hauskanpidon

Rakastin kakkusi! Rakastan sitä myös, kun resepti menee vaiheittain kuvan kanssa. Kiitos

[Ira]

Ira, me kaikki käymme tämän läpi. Ja kun lapset kasvavat - on niin mielenkiintoinen aika ... Vaikka huolia ja huolia onkin enemmän.

Julia, on hienoa, että he pitivät yrityksistäni jakaa resepti

Huomasin myös vaihtoehdon sienillä ja fetajuustolla !!!!

Sienet perunoilla ... mmmmm .. Kyllä, ja piirakassa, kuinka herkullisen sen on oltava.
Minusta tuntuu, että puristat minua prinsessan kanssa

[Tatyana]

Tatyanakuinka hieno kaveri olet! Kiitos, että jaoit fantasiasi kanssamme. Pääni ei kypsy hyvin työn jälkeen, joten kaikki toivot kohdistuvat upeaan seuraan!

[Rada-dms]

Rada-dms, Lerele, win-tat, Kiitos!
Näin levän henkisen työn jälkeen!

Ja täällä minua kunnioitettiin! Vain minulla ei ollut juustoa ... kaadin päälle maidon kermavaahdon. Jäähdytetään, yritämme pian. Ja vaivain taikinan 600 g: sta jauhoja. Tästä summasta kaksi piirakkaa ja piirakka, joka suljettiin pojalleni koululle huomenna.
En voi laittaa valokuvaa ... että kynät, näette, on asetettu väärään päähän ...

Ahh ... ja sienien sijaan minulla on lihaa. Myöskään sieniä ei ollut ...

Voi, se toimi!

[Victoria]

Victoria, nätti! Voit ottaa minkä tahansa täytteen! Mielikuvituksen lentoa ei ole rajoitettu!