Kakku "Mansikka unelma"

ja unelmani on toteutunut ..... mansikka

Oksanochka, tämä on vasta alkua, nyt miten tallata unelmien myynti
Mikä upea kaksikerroksinen kakku Praaalna, mansikoita ei ole koskaan liikaa :)

Perheeni piti kakusta, makumme mukaan kermavoite on paljon maukkaampaa kuin voin kanssa

Se miellyttää, perheeni maistuu myös :)))

Olen melkein oppinut leipomaan savoyardia, olen valmistautumassa tiramisuun

Odotan innolla samaa tyylikästä raporttia :))

Olen ylpeä itsestäni. Minä tein sen!


Eilen olimme ystävien dachassa. Se oli herkullinen, tuoksuva ja hauska. Ja he antoivat meille .... mansikoita! Kaksi täydellistä vesihallintaa Gzhel ja Khokhloma (toin heille valkosipulia juustolla ja kevyesti suolattuja kurkkuja, se oli niin hyvää grillille ...). Mansikat laitettiin näihin aquikiin! Kyllä, aivan ensimmäinen, suuri, kaunis! Ja sitten tajusin, että tämä on merkki ...

Lähes kaikki on reseptilääke. Keksi tuli hieno - paistin sen viime yönä, se makasi pyyhkeen alla, käännettynä ylösalaisin. Mousse teki hieman enemmän määrällisesti - minulla on 24 cm muoto, kaadoin vain lisää maitoa tehdessäni vaniljakastiketta. Mutta voit tehdä 2 annosta kerralla, emme vanhene. Ottaen huomioon, että meillä on erityinen arvostettu kakku, kuten "Broken Glass", olen jo hyvin perehtynyt Etkerin gelatiiniin. Sisällä - tölkki purkitettuja ananaksia - poikani kunnioittaa niitä hyvin. Liotin vain yläkuorta vähän - ananassiirappia. Kakku osoittautui kohtalaisen märäksi, kuten rakastan. Yritin maalata lasitteen Etkerin värikynillä. Koko vihreä lyijykynä antoi niin pehmeän vihreän-keltaisen sävyn, melko miellyttävän (lähinnä asia on - se siirrettiin 3 valokuvaan). Koristeltu tytär.
Maku on miellyttävän makea

Olen ylpeä itsestäni. Minä tein sen!

Katyusha, on mistä olla ylpeä! Ja olemme ylpeitä sinusta Ihana kakku osoittautui Kuinka hyvä on pystyä tunnistamaan kohtalon merkit ajoissa

Vikusik, kiitos ja raporttini

Herkullinen. Tein keksin kiehuvaan veteen, jokin ei onnistunut, mutta kaikki söivät sen hyvin nopeasti Kiitos herkullisesta kakusta

[Oksana]

Oksana, Katerina, Olgakuinka hyviä kavereita, upeita kakkuja!

[Olechka.s]

Olechka.smikä mukava kakku! No, hyvin henkisesti sisustettu - vain kauneus ja viehätys :)))

Vikusya, Larisa, kiitos kiitoksesta, erittäin mukava. Yritin kovasti, vaikka se ei ollut ilman "puutteita". Mutta tein sen itselleni, anteeksi kaikki virheeni: DVikulya, kiitos kiitollisuudesta - 100 vuotta
Haaveilen myös tehdä tiramisusi.

Haaveilen myös tehdä tiramisusi.

Älä unta - tee se :))) Kaikki tulee varmasti jälleen hyvältä - loppujen lopuksi voit nähdä, kuinka paljon sielua laitat luomuksiisi :)

[Kinglet]

Kinglet, VikaKiitos paljon reseptistä! ja raportoi:

Tein puolet normista, koska minulla on vain syöjiä, paino osoittautui 1 kg (halkaisija 16 cm, korkeus 6 cm), ja korvasin myös 12% kermaa maidolla ja kaikella muulla reseptin mukaan. Vika, reseptisi on maalattu täydellisesti, kaikki on selvää, on ilo tehdä se, kaikki toimii heti! En todellakaan koristellut sitä heti, ja lasitteella oli aikaa jäätyä, joten kaikki marjat ja lehdet makaavat vain päällä, eivätkä ne ole kiinnittäneet mitään, valokuvaan minun piti jatkuvasti kiinni ja laittaa ne takaisin paikalleen. Nyt tiedän virheeni, ensi kerralla koristan sen heti, ja seuraava kerran se varmasti on - kakku on erittäin herkullinen!

[Ksenia-nsk]

Ksenia-nsk, Ksenia, kiitos niin ystävällisistä sanoista reseptistä ja kauneudesta :)

En todellakaan koristellut sitä heti, ja lasilla oli aikaa jäätyä,

Joten tein saman ensimmäistä kertaa. Lasite kovettuu niin nopeasti, että minulla ei vain ollut aikaa selvittää, miten koristelen - ja hän on jo, hop, ja se on valmis. No, mikään ei ole vain päällä, mutta kuinka kaunis se on teit hämmästyttävän joukon mansikoita, pidän todella, todella

Vika, kiitos kiitoksesta, se on erittäin miellyttävä tänä vuonna ensimmäistä kertaa monien vuosien ajan, lomani oli keskellä mansikkakautta vanhempieni kanssa, söin sydämestäni, toin kotiin ja viimeinkin tein tämän upean kakun !! Totta, toin kiitollisuuden myöhässä, se oli melkein kuukausi sitten

Vika ja minä olemme kiitollisia herkullisesta, suuresta, kauniista, kevyestä ja ehdottomasti vaikeasta valmistettavasta kakusta. Tein sen kahdesti kotilomille, maaolosuhteissa, ei ole irrotettavaa muotoa, keräsin sen suoraan kattilaan multista. Mansikkakausi on ohi, persikoita ja nektariinia käytettiin, tietysti sinun on harjoiteltava lasiteella, se karkaa nopeasti minulta. Erittäin maukasta!


Maakuvia, olen pahoillani.

[tatlin]

tatlin, Natasha, kuinka ruokahalua Erinomainen esitys olen erittäin iloinen siitä, että pidin reseptistä

[Kinglet]

Kinglet, Vika hyvää iltaa. kerro minulle ja jos tällainen kakku tahraa kermaa juustolla voissa. ei luista? miten mousse käyttäytyy .. en tiedä?

miten mousse käyttäytyy .. en tiedä?

Ei, Lena, en tiedä

[Vika]

Mansikat ovat nyt unelmissani, mutta haluan kakun, kokeilin sitä appelsiinien-banaanien-kiivin kanssa, mutta se ei osoittautunut huonommaksi, jotkut niistä jopa maukkaammiksi, eivät syöneet ensin, minun piti tehdä toinen) VikaKiitos vielä kerran kaikilta syöjiltäni herkullisesta reseptistä

[Kseny @]

Kseny @, Oksanchik, mitä upeita syksyn värejä - kuinka ne lämmittävät sielua ja ilahduttavat silmiä! Vain upea muotoilu :))) Kyllä, kiitos niin iloisesta kauneudesta - en edes epäile: se on erittäin maukasta

[Vikulya]

Vikulya, Soooo hyvä, että olin kaikki aloittanut ... ja sitten, ja sitten se alkoi kaaaaaak
Mutta hän teki kakun äidille teetä varten, eikä kukaan muu kuin me näe

Kaikki alkoi ontelosta mansikalta ja siitä, että unohdin rajanauhan
Sitten kaikki paheni entisestään ... Sain lasitteen, joka ei riittänyt kattamaan koko 30 cm: n muotin kehää ..., lisäsin vaahdon määrää, mutta unohdin lasitteen kokonaan ja otin renkaan pois etuajassa ...
Minun piti tehdä kiireellisesti toinen annos, mutta tällä kertaa laimennin jo agaria, joka ihanteellisesti ympäröi koko puoliksi peitetyn pinnan, mutta ensimmäinen, vaikkakin jäähtynyt, gelatiinilasi pilasi lopulta koko ulkonäön, eh ...
Näytän sinulle tietysti ja sellaisesta pakabismista ...
Mutta!!! Tämä oli ensimmäinen mousse-kakkuni, joten korjaan virheet ja otan kaiken huomioon, lupaan !!

Muuten, mousse tehtiin kookoskerma, asia !!!!
Toivon, että ulkonäkö ei vaikuta makuun ...
Huomenna lähetän leikkauksen))
Kiitos reseptistä

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhannochka, no, en näe kakkussasi mitään vikaa, rehellisesti sanottuna näen ihanan onnistuneen moussen, hämmästyttävän värisen kakun (onko se punainen sametti vai mikä?), Super-herkullinen kaunis koostumus marjoista päällä. Kakku on tasainen, väriltään kaunis, en epäile, että se on hyvin herkullinen - mielestäni kaikki onnistui Ja seuraava voidaan lähettää lainkaan kilpailuihin. Älä ole järkyttynyt - että se ei ollut mahdollista, hyvin, tai se ei ollut niin onnistunut - vain me tiedämme, mutta en epäile, että maistelijasi ovat erittäin onnellisia! Olet älykäs, epäilemättä siitä

[Vika]

Vika, vkuuuuusnooo se osoittautui erittäin hyväksi)) kaikki maistivat lisäyksellä)))
Ei punaista samettia. Keksesi reseptistä tai pikemminkin reseptin linkistä, vain muutama tippa superpunainen tippui)
Ja en laskenut marjasoseella, se osoittautui liian puukerrokseksi, mutta erittäin maukkaaksi.

Halusin vain lisätä kuvan leikkauksesta, mutta tytär mutasi kollaasia, anna anteeksi, että tästä kakusta on niin paljon. Ei erillistä kuvaa. Ja haluan näyttää leikkauksen. Kaikki näyttää olevan sujuvaa

Lisätty perjantaina 23. joulukuuta 2016 04.48

Keksi on maaginen, erittäin pehmeä, äitini pyysi minua kirjoittamaan hänen reseptinsä "perheen" muistikirjaan

Ei erillistä kuvaa.

Ja erillistä ei tarvita - se on niin erittäin hyvä. Todellakin, kaikki sujui sujuvasti, kaikki sujui hienosti :) Jos hän on niin aktiivinen, se on kaikki todella hienoa. Ainakin, minulla on niin selkeä indikaattori työni laadusta: kuinka tein sen, en et voi pyytää ottamaan valokuvaa, mutta miten kaikki sujui - ja sinun ei tarvitse kysyä, hän järjestää valokuvakokouksen puolitoista tuntia. Joten - tyttäret tietävät paremmin, kuinka ottaa kuvia ja kuinka paljon ottaa ja mitä kollaaseja tehdä Leikkaus osoittautui henkeäsalpaavaksi - pidän todella

Voi kyllä)) ja loppujen lopuksi hän istutti palan kultaa ..., nuoret paparatsot

ja itse asiassa kultapala istutti paperinpala ..., paparatsot nuoret

Kyllä, Zhannochka, tällaiset kuvat ovat rakkaita, koska voit selvästi nähdä, millaista rakkautta ja minkä ylpeän äidin työtä he tekivät. Kerro tyttärellesi, että hän on älykäs ja että hän teki meistä erittäin tyytyväisiä upeaan fotosessioonsa

[Zhannptica]

Zhannptica, Janulka, Vau! Mikä kaunokainen! Olen ilahtunut!
Onko sinulla marjoja?

kookoskermalla valmistettu mousse

Ja tästä paikasta tarkemmin! Tämä hetki on erittäin mielenkiintoinen. Vaihdoitko koko voiteen tai osan?

[Vika.]

Vika. ja mihin halkaisijaan resepti on annettu? Todennäköisesti. mainittu jonnekin. Katsoin läpi ....

[mielitietty]

mielitietty, Alla olevassa reseptissä - muoto, jonka halkaisija on 21 cm.

[Natasha]

Natasha... Kiitos!

[kirpochka]

kirpochkaNatulik, avullasi. Kun työskentelin, sinä jo tajusit sen :)))

[Vika]

Vika, kiitos paljon upeasta reseptistä. Nyt on mansikkakausi ja tämä kakku on todella mansikka-unelma. Hoidin vanhempiani, joten isä ei edes uskonut, että olin luonut tällaisen kauneuden. Kaikki todella, todella pitivät tästä upeasta kakusta.
Kiitos vielä kerran niin yksityiskohtaisesta reseptistä, että sen tekeminen ei ollut niin vaikeaa. (Pelkäsin aina gelatiinia kermassa - en vain voinut tehdä sitä) Ja täällä reseptissä kaikki on saatavilla ja on asetettu hyllyille. Kakku on todella maukas ja kevyt ja syödään heti.


Tein VNK: n 3 munalle pienessä Panasonicin sarjakuvassa, keksin halkaisija on -17 cm, joten mousse voide osoittautui yhtä suureksi 2 kakulle. Mansikoita ei ole koskaan liikaa - 600 grammaa riitti minulle.

[Mandariini-ankka]

Mandariini-ankka, Marina, kuinka kaunis kakku sinulla on, niin kirkas ja erittäin siisti. Kuinka hienoa, että tämän reseptin avulla onnistuit miellyttämään tärkeimpiä ihmisiä ja kuinka miellyttävä isäni yllätys Kiitos upeasta raportista ja ystävällisistä sanoista - olen uskomattoman onnellinen ja tärkeä mitä kirjoitit reseptin ymmärrettävyydestä - yritän todella kovasti olla unohtamatta mitään, ja minulle on erittäin arvokasta, että panit tämän merkille.Olen hyvin iloinen siitä, että ystävystyit gelatiinin kanssa ja uskoit, ettei se ollut ollenkaan pelottavaa - koko sydämestäni Toivotan teille uusia onnistuneita ja maukkaita kakkuja ja jotta niiden valmistaminen ei ollut ollenkaan pelottavaa, mutta iloinen ja hauska! :)))

Hei tytöt.
Haluan miellyttää veljenpoikaani viidennen vuosipäivän ajan tällaisella mestariteoksella (jos mahdollista, tietysti). Mutta ongelmana on, että voin olla työmatkalla tällä hetkellä. Täällä ajattelen: tai vain pakastan sen ja annan ohjeet kotitalouksille sen hankkimiseksi ja koristamiseksi ... tai, mieleeni tuli ajatus, voinko muuttaa tällaisen kakun jäätelökakuksi? Tytöt, kerro minulle, onko se mahdollista? Ja ehkä joku kertoo sinulle mitä on parasta tehdä jäätelöä ja kuinka paljon tarvitset ... Kiitos paljon!

Luulen, että mansikat kärsivät paljon pakastettuna, ja voiteen tulisi sietää hyvin. Loppujen lopuksi tällaiset voiteet jäädytetään lasitteen alle ...

Luulen, että mansikat kärsivät paljon pakastettuna, ja voiteen tulisi sietää hyvin. Loppujen lopuksi tällaiset voiteet jäädytetään lasitteen alle ...

Pelkään myös mansikoita ... mutta on olemassa kuin reseptejä jäätelökakkuille hedelmillä ...

Kiitos - erittäin kevyt ja hyvä kakku! Totta, muutosten myötä VNK valmisti siitä suklaata ja lisäsi kermaan 0,5 kg smetanaa, 20% enemmän mansikoita, peitti sen kekseillä ja se tuntui minulta hieman - tein toisen litran smetanaa, sokeria ja pakkauksen mriya-gelatiinikerrosta ja mansikoita.
Se osoittautui viideksi kiloksi - noin -32 x 25 cm ja korkeus 9,5 cm, mitä voin sanoa lounasaikaan, 6 hengen perhe istui juomaan teetä - pari kappaletta säilyi aamuun asti - maukas, ei rasvainen, helppo ...Totta, mielipiteet olivat jakautuneet - jotkut pitivät alemmasta kerroksesta - reseptin mukaisesta, se maistui rikkaammalta, muistutti minua sulatetusta jäätelöstä, toiset pitivät hapan kermasta! Herkullinen!
Ja erikseen vaniljakastike - kermalla - erittäin ja erittäin maukas!

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, Oksanchik, kiitos niin yksityiskohtaisesta raportista, luovasta suhtautumisesta reseptiin ja kokeilun hengestä :))) Olen hyvin iloinen siitä, että onnistuin miellyttämään perhettä - se on paljon arvoista

[Vika]

Vika, mukana toinen kiitos, keksi yllätti minut tällä kertaa miellyttävästi. Olin lisännyt alkoholia aiemmin, mutta suunnitelmani oli erilainen - rommi, konjakki, limoncello. Tällä kertaa ei ollut muuta kuin Mozart-likööri. Yhdessä maitolisän kanssa saadaan upea keksi, mehukas, ei kuiva. Ja kun kyllästettiin Mozartilla puoliksi, vain kiehuvalla vedellä, kakut olivat täsmälleen kyllästysastetta, josta pidän (vaikka todennäköisesti kosteutta ja kerros mousse marjoilla). Olen jo tehnyt maitokeksin, ja pidän siitä useammin kuin kerran, yhdessä liköörin kanssa, se soitti uusilla väreillä.

[shoko11]

shoko11, oi, Elechka, kiitos raportista, kuinka mukavaa on, kun pidät tuloksesta :)))