Pannukakut ovat ohuita reiässä

[silmä]

silmä, ei ole tarkoitus tallentaa ...
tuskallisen hyvät arvostelut liemestä olivat

hyrasho, arvio hyytelön kokemuksesta, kuinka paljon tärkkelystä tarvitaan kiehuvan veden sakeuttamiseen niin paljon. joten vähennä tämä epätäydellinen tl 150 g: sta tärkkelystä

Lisäksi liemi ei sisällä tärkkelystä vaan jauhoja. Olisi loogisempaa vähentää jauhoista.

Kiitos, he hämmentivät minua enemmän

Huh. Tulet nauramaan - luin ensimmäistä kertaa elämässäni tärkkelystä pannukakkuissa.

Samoin. Olen jotenkin yleensä soodalla ...

Kiitän kiirettä pannukakkujen resepistä! Paisti sen tänään. Totta, tärkkelyksen sijaan lisäsin taikinaan jauhoja ja lisäsin sammutettua soodaa etikan kanssa. Se osoittautui ohueksi, rei'itetyksi ja niin maukkaaksi.

Paistettu. Pannukakut ovat todella ohuita. Reikiä ei ole kovin paljon - mutta mistä ne tulevat ilman hiivaa tai leivinjauhetta?

Voimakkaasti lyötyistä munista. Nämä ovat vielä joitain reikiä elokuussa valokuvassa. Voin munat sekoittimella (Tatyana Tolstayalla on hyvin samanlainen resepti. Hänellä ei ole tärkkelystä taikinassa, ja loput ovat penniäkään) ja kaadan siihen kiehuvaa vettä. Kuumat munat lyötään pörröiseksi massaksi. Tämä ilmakuplien massa paistamisen aikana ja antaa sitten reikiä.

Ja minun kanssani sama taikina voi antaa eri määrän reikiä eri pannuissa. )) Metalliset piirustukset piirtävät aukkoja myös ilman leivinjauhetta (ellei niitä ole saastunut paksulla hiilikerroksella), ja tefloni kuvaa vaatimattomasti tylsää, yksitoikkoista maisemaa.

Nämä pannukakut tulivat ulos:

Osaa nostettiin puoleen. Eli 3 munaa jne. Totta, jätin tärkkelyksen ja veden sellaisenaan ja lisäsin lisää jauhoja ja maitoa. Voin sen sekoittimella, koska käsisekoitinta ei ole. Ja jostain syystä, lisäämällä kiehuvaa vettä huolimatta siitä, että kaadin sen päälle (330 ml), taikinasta ei tullut kovin nestemäistä. No, mielestäni. Paistettu noin 5 kappaletta ja lisätty lisää maitoa taikinaan.
Näyttää siltä, ​​että makeat pannukakut, hieman kumimaisia, he siirtyivät pois pannusta hyvin, paistivat pojalleni koulussa, he vaihtavat pannukakkuja dittyiksi, tansseiksi, kappaleiksi. Voitelin myös voilla ja ripotelin sokerilla. Olla makea.
Reikiä muuten, yhdellä paistinpannulla, vanhalla alumiinipannulla, ne ovat hyvin havaittavissa, ja 2-vuotiaalla päällystetyllä Fissman-pannukakulla niitä ei ollut lainkaan.

Reiät, muuten, yhdellä paistinpannulla, vanhalla alumiinipannulla, ne ovat hyvin havaittavissa, ja 2-vuotiaalla päällystetyllä Fissman-pannukakulla niitä ei ollut lainkaan.

Uraaa! Toinen käyttäjä, jolla oli oma mieli, huomasi pannujen välisen eron!
Kyllä, pannukakkuilla ei ole juurikaan kuviota päällystetyissä pannuissa.

[Lena]

Lena, Koru, ja pääsin: hups: virta on toistaiseksi virtuaalinen: girl_haha: Luin Kukmaran päällystämättömästä alumiinipannusta pannukakkujen kauniista avoimista kuvioista ja avasin metsästyksen hänelle: strelyaet: kolme kauppaa toistaiseksi), mutta en anna periksi, minulla on ollut teetä ja pullia juuri nyt ja kiirehdin markkinoille: mashina: samaan aikaan ostan ihmekoneen

Katyusha, onko talossa ruostumatonta terästä? Viimeiset osoittautuivat niin rei'itetyiksi, että käänsin vain tuskin niitä - kiinteät reiät. Ja mitä hän teki, hän laski lämpötilaa ja nesteytti taikinaa - ne kuplivat ja kaikki. Tytär tahrii kermavaahtoa ylimpään pannukakkuun, eikä seuraavaa tarvitse levittää, joten kaikki on valkoisina hiutaleina.)))

Alumiinisia paistinpannujamme myydään aivan markkinoiden raunioilla ja jopa pienissä kaupoissa, joissa myydään kaikenlaista muovia eikä vain hölynpölyä. Rakennustukikohdassa on sellainen varasto, joka myy vähittäiskauppaa, joten venäläinen alumiini (en tiedä, Kukmara vai ei) maksaa yleensä pari sataa ja monia kokoja.

Eikö talossa ole ruostumatonta terästä?

on yksi, mutta sillä on korkeat sivut .. ja sen pohja ei ole kiinteä sileä, mutta sellaiset reiät ostin ikään kuin Valkovenäjän Kuharin ...luuletko kokeilla sitä?

Niin, niin Petunov lähetti videon, jossa hän vain paisti pannukakkuja tällaisessa pannussa.) Joten kokeile! Kuumenna se ensin ensin hieman ja jäähdytä sitten haluttuun käyttölämpötilaan. Ja rasvaa ennen pannukakun kaatamista, eikä alusta alkaen.

No, se ei toimi - paista loput tavallisella makarilla. Tavallisessa sileässä paistinpannussa se osoittautuu hyväksi, valokuvat ovat milen.))

: girl_claping: boughtaaaa

[katko]

katko,
No fsё, pannukakkuja, varokaa! katko alkaa metsästää sinua!

Paistin tänään pannukakkuja, ne ovat herkullisia, taikina on erittäin miellyttävä, ohut ja maukas !!!!
Pannukakut ovat ihania!
Käytän reseptiä! Suosikkeja on kaksi, tämä on kolmas!

päivitti Kukmar-pannukakkutuottajan, se on vain pestnya)
resepti vaivattiin kiinteässä sekoittimessa

Paistin nämä pannukakut tänään - pidin todella kotitekoisista! Jopa pidin siitä itse, enkä ole "pannukakku sielu", mutta nämä ovat herkullisia!

Tänään paistin pannukakkuja tämän reseptin mukaan. Ei pitänyt. Reikiä ei havaittu. Pannukakut ovat hieman ankaria (ilmeisesti tämä johtuu tärkkelyksen läsnäolosta reseptissä).

[Natalia]

NataliaKovuus liittyy munien esiintymiseen, taikinan paksuuteen ja pannukakkutilaan. Jos pannu ei ole tarpeeksi kuuma eikä taikina ole riittävän nestemäinen, siellä on ylikuivattuja tammipannukakkuja.
Jos paistat pannukakkuja jauhoilla ja tärkkelyksellä, mutta ilman munia, pannukakut ovat ohuita ja pehmeitä, joten kyse ei ole tärkkelyksestä.