Vitamiinisalaatti

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
valkokaali	500 gr.
Porkkana	100 g
Punajuuri	100 g
Suola	1 tl
Sokeri	2 tl
Etikka 9%	1 rkl. l.
Kasviöljy	5 rkl. l.

Keittomenetelmä

Jos rakastat näitä yksinkertaisia, edullisia ja ehdottomasti terveellisiä vihanneksia yhtä paljon kuin minä, niin tämä salaatti on sinulle!
Valmistellaan kaikki ainesosat: puhdistetaan kaali rumaista lehdistä, puhdistetaan porkkanat ja punajuuret.
Nyt silputaan kaali tavalliseen tapaan (minulla on melko iso)
Laita se lautaselle, lisää suolaa ja hiero kevyesti käsillesi, jotta kaali päästää mehua
Kolme porkkanaa ja punajuurta
Lisää kaali
Lisää tähän sokeri, etikka ja kasviöljy, sekoita huolellisesti

Astia on suunniteltu

3-5 annosta ruokahalusta riippuen

Aika valmistautua:

20 minuuttia

Merkintä

Resepti on hyvin yksinkertainen ja jopa banaali, mutta se on erittäin maukas.Kaikki sen kokeilijat ovat yllättyneitä siitä, että se sisältää raakajuurikkaita.
On parempi seistä salaatti ennen syömistä 2 tuntia, mutta en koskaan onnistu, syömme sen heti

auntyirisha

Tina, sinun on ostettava nuori punajuuri ja porkkanat ja tehtävä (on kaalia). Kiitos reseptistä!

V-tina

Irakyllä, se on tietysti maukkaampaa nuorten vihannesten kanssa, mutta teen myös tämän salaatin talvella, juuri silloin pidän salaattia 2 tuntia niin, että vihannekset marinoidaan hieman
Hyvää ruokahalua etukäteen

lettohka ttt

Tinochka, herkullinen ja terveellinen salaatti, kiitos: ruusu: Yritän ehdottomasti nuorten punajuuren kanssa

V-tina

lettohka ttt, Natasha, muista kokeilla, imemme sen vain altaisiin .. Eli tämä määrä käytetään kolmelle, ja poikamme on vain 10-vuotias kerrallaan. Totta, syömme sitä sellaisina määrinä vain ruisleivän kanssa
Kerro minulle myöhemmin, kuinka pidit siitä

Vera-Nica

ja myös salaatissa tilliä, persiljaa ja vihreää sipulia: girl_claping: vuuuuuuu ..... snoooooo .. ..... teen usein tällaisen salaatin

V-tina

Vera-Nica, Olen samaa mieltä - se on luultavasti herkullista, mutta henkilökohtaisesti en pidä vihreästä sipulista sanasta ollenkaan, ja ... sinun on myönnettävä, tämä on toinen versio salaatista
Kiitos, ettet ohittanut ohitse. Luulen, että tämä vaihtoehto kiinnostaa varmasti jotakuta

IvaNova

Katsoin kirjanmerkkejä läpi ja huomasin, etten ollut ilmoittanut
Mutta tein sen koko talven. Itse asiassa ei tunnu, että punajuuret eivät ole lämpökäsiteltyjä. Vaikka hän silppasi sen sähkömurskaimen "pannukakku" -raastimelle - se ei anna niin ohuita nauhoja.
Salaatti on niin herkullinen, että vain sen muisto aiheutti ruokahalua
Nyt odotan tuoreita vihanneksia, ja teen sen uudelleen. Jos se maistuu hyvältä talvelta, nielemme kielet niistä, jotka on juuri vedetty puutarhasta

V-tina

Lainaus: IvaNova

tajusi, ettei hän ollut ilmoittanut
Mutta tein sen koko talven.

Irisha, pääasia on, että teimme sen, teemme sen nyt ja odotamme myös kotitekoisten vihannesten kautta - nuorten makeajen vihannesten kanssa tämä on yleensä makuorgasmi (minulle joka tapauksessa) Kiitos raportista ja herkullisista salaateista