Kurpitsa-raparperi-jälkiruokahyytelö, kaneli-appelsiini

[Valmistautuminen]

Kurpitsa-raparperi-jälkiruokahyytelö, kaneli-appelsiini

Kategoria: Juomat

Ainekset
Kuorittu kurpitsa	300 g
Kuoritut raparperit	300 g
Oranssi kuori	0,5 kpl
Kidesokeri	100-120 g
Kaneli	0,5 tl tai 1 tikku
Neilikka	2 kpl
Vesi	1,25 l
Hyytelön valmistamiseksi:
Vesi on kylmää	125 ml
Tärkkelys	3 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Lemmikkini eivät pidä puhtaasta raparperista. Tuntui triviaalilta keittää vain hyytelöä raparperista ja kurpitsasta, halusin saada lopussa hyödyllisen ja epätavallisen jälkiruoan, jota ei olisi häpeällistä palvella juhlapöydässä. Minun piti haaveilla.
• Valmistautuminen
• - Kuori kurpitsa, vapauta raparperin varret karkeista kuiduista, leikkaa pieniksi paloiksi.
• - Kaada kattilaan 5 lasillista vettä, lisää sokeri (ensin 100 g), sitruunan tai appelsiinin kuori, joka on poistettu ohuena nauhana, lisää kanelitanko tai kanelijauhetta, keitä muutama minuutti matalalla lämmöllä, laske sitten kurpitsapalat, keitä 5 Lisää sitten raparperia (se kypsyy nopeammin) ja keitä kannen alla matalalla lämmöllä 5 minuuttia, kunnes kurpitsa on täysin pehmeää. Muutama neilikka pyysi juuri tätä yhtyeä, minun piti lisätä ja keittää ne yhdessä kuoren ja vaniljan kanssa.
• 
• - Valitse kurpitsa ja raparperi erillisessä kupissa ja soseuta sekoittimella. Suodata sose tarvittaessa seulan läpi. Laita se takaisin kattilaan ja kiehauta. Yritä sokeria, minun piti lisätä ruokalusikallinen sokeria.
• - 3 rkl. l. sekoita tärkkelys (hieman enemmän maissia) 125 ml: aan kylmää vettä ja kaada ohuena virtana jatkuvasti sekoittaen kattilaan, jossa on kurpitsaa ja raparperia. Palaa kiehumisen ensimmäisiin merkkeihin sekoittaen hyvin, sammuta ja peitä kannella.
• 
• Jäähdytä ja tarjoile lasissa koristelemalla kuin haluat. Pidimme korkista tuoretta, kermavaahtoa sisältämätöntä sokeria, joka voidaan ripotella kanelilla.
• Se osoittautui upeaksi kompromissiksi - korostetut kurpitsan ja raparperin maut tasoittuivat, yhdistyivät, ja kuori, kanelin ja neilikan nuotit antoivat hyytelölle eräänlaisen jälkiruokan.

Merkintä

Jälkiruoka meni räjähdyksellä, minun piti heti kokata uudelleen. Toisen annoksen ei annettu edes jäähtyä! Maukas, kermalla yleensä, ylimääräinen! En ole pitkään aikaan ollut niin tyytyväinen tulokseen.
Voit yksinkertaisesti lisätä kermaa tarjoillessasi lasilliseen, vain ei kovin rasvaa, vain pari lusikkaa.
Keittolieden käyttö nopeuttaa prosessia merkittävästi.
Sokerin määrä riippuu kurpitsan makeudesta.

[Olen iloinen!]

Rakastamme vain raparperia! Ja täällä, kurpitsalla, käy ilmi heikko ystävyys. Mutta yritän aina tarttua siihen aina kun mahdollista. Kesällä on oma raparperi. Meidän on valmisteltava kauneutesi Olen iloinen! Hän on niin aurinkoinen ja tuoksuva myös kuvassa!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irisha!
En edes tiedä miten mainostaa tätä reseptiä paremmin, yleensä, todella, todella suosittelen sinua kokeilemaan sitä! Olemme vain nauttineet mausta, arkuus, aromi, ja kerma, yleensä, kuolleisuus on täydellinen! Lyhyesti sanottuna, olen tyytyväinen koko perheeseen!

[Olga]

Haluan, haluan, haluan uuuu sellaista hyytelöä !!! Raparperi kasvaa viikossa, minä varmasti kypsennän sen! Olga, kiitos reseptistä! Rakastan kurpitsa-appelsiini hyytelöä ja sitten suosikki raparperini kanssa

Rakastan kurpitsa-appelsiini hyytelöä ja sitten suosikki raparperini kanssa

Sitten pidät siitä varmasti! Olen erittäin iloinen siitä, että resepti on hyödyllinen sinulle!

Epätavallinen yhdistelmä ja vielä mielenkiintoisempi.

Oikein hyvä! Tuoreita ei tarvita.Olga, mistä ostat raparperia?

Oikein hyvä! Tuoreita ei tarvita. Olga, mistä ostat raparperia?

Ira! Hän on minun dachassani, kuin rikkaruoho kasvaa! Voin jakaa!

Epätavallinen yhdistelmä ja vielä mielenkiintoisempi.

Azhelochka, maussa ei ole mitään äärimmäistä, päinvastoin, vain yksi niin sanottu miellyttävyys.

Hieno resepti Olgalle, uskon sen olevan herkullista! Rakastan kaikkia ainesosia, rakastan sitä vain, ja yhdessä se on laulu! Kiitos kirjanmerkeistä! Pikemminkin raparperi ilmestyy!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irlantilainen, suosittelen sitä suoraan, ei herkullista, varovasti, etenkin kerma! : Ystävät: On mielenkiintoista, kuinka pidät siitä. Mli ei ole sinun makusi?! Kiitos huomaamastasi, yleensä hyytelö ja muut juomat katoavat jotenkin ... muiden kirkkaampien ruokien joukosta!

Menin leikkaamaan raparperia. Jos sinulla on kurpitsa, suosittelen vahvasti, että kokeilet tätä hyytelöä.