Leipäkone Lasagne

Leipäkone Lasagne
Luokka: Liharuoat
Ainekset
Lasagne
(otti ostetut,
mutta joku tekee omansa
pastataikinan reseptien mukaan,
ja ... etukäteen ihailuni!) 8 arkkia
Jauheliha 800 g
Tomaatit 2 kpl.
Lamput 2 kpl
Porkkanat 1 kpl.
Maito 400 ml
Voi 50 g
Vehnäjauhot 3 rkl. l.
Kova juusto 300 g
Tomaattisose
(tai tomaattia omassa mehussaan) noin 400 g
Oliivi- tai auringonkukkaöljy
Keittomenetelmä

Valmista kaksi kastiketta kahteen pannuun:
1. besameli
2. la bolognese
1. Sulata voi, lisää jauhot, sekoita, paista kevyesti, kaada sitten maito ohuena virtana, sekoita hyvin ja kiehauta. Lämmitä, kunnes kastikkeesta tulee hapankermaa. Tärkeintä on varmistaa, ettei paloja muodostu. Kastike voidaan suolata haluttaessa, muskottipähkinää tai valkosipulia voidaan lisätä makuun
2. Hienonna sipulit, porkkanat hienoksi - raasta, paista, lisää sitten jauheliha, paista uudelleen ja lisää 10 minuutin kuluttua tomaattipasta (tai tomaatit omassa mehussaan, hienonnettu tehosekoittimessa), hauduta kaikki vielä 15 minuuttia.
Vaikka kaikki haudutetaan - kolme juustoa keskikokoisella raastimella.
Nyt hauska osa:
Otamme kauhan HP: ltä, otamme sekoittimet, leikkaamme tomaatit riittävän suuriin ympyröihin. Tein niin sulkeani suuttimen, johon sekoittimet on kiinnitetty. Eli koko pohjakerros on tomaatteja.
Laita jauheliha tomaattien päälle ja sitten mennään - kerros lasagnea - lihakastiketta, sitten besameli, juusto, kerros - liha-besameli-juusto ja niin edelleen kaikki kerrokset. Suljemme kannen, kytke paistotila päälle 30 minuutiksi. Valmis, ripottele ruoholla (mitä sinulla on siellä, persilja, basilika, tilli).
Leikkaamme lasanjan ämpäriin ja otamme sen siististi muovisella lastalla.

Merkintä
Nälkäisten työntekijöiden pyynnöstä lähetän reseptin leipäkoneessa keitetylle lasagnelle (halutun muodon ja normaalin uunin puuttuessa, vaikka se onkin mahdollista). Tuotteiden kokoonpano ja paino ovat seuraavat (varaan heti, että resepti on oma ja "silmällä")

Ja mitä leikkaat, muuten on pelottavaa pilata pinnoite?

Ja jos kokeilet mahdollisuutta kääntää lasagne astiaan, leviääkö se vai ei?

Ja jos kokeilet mahdollisuutta kääntää lasagne astiaan, leviääkö se vai ei?

ruokalaji on epätodennäköistä, ehkä muoviastia, jolla on korkeat seinät - voit kokeilla, mutta siellä kaikki kauneus paistetun juuston muodossa menee viemäriin.

Voit yksinkertaisesti leikata / jakaa paloiksi muovilastalla suoraan ämpäriin, väännä jokainen kappale ja laittaa se lautaselle. Teen tämän hieman jäähdytetyillä pataroilla - se poistetaan hyvin, ämpäri on vaurioitumaton.

Tämä voidaan vääristää vain ilman uunia tai muuta liesi. Koska lasagnan pudottaminen HP: n ämpäriin ei todennäköisesti lisää kauneutta tähän ruokalajiin. Kyllä, ja pieni lasagne toimii ...

Tämä voidaan vääristää vain ilman uunia tai muuta liesi. Koska lasagnan pudottaminen HP: n ämpäriin ei todennäköisesti lisää kauneutta tähän ruokalajiin. Kyllä, ja pieni lasagne toimii ...

niin se on - no, ei - ei kumpikaan eikä toinen. mutta kuten sanotaan, keksintötarve on ovela. lasagne oli tarpeeksi 4 yhdelle illalliselle.

Tietenkin ruokalaji on paljon kauniimpi, jos se keitetään muotissa uunissa, mutta harkitsen tätä vaihtoehtoa kesäasunnolle. Meillä on siellä hyvin pieni talo (iso rakenteilla), yhdelle polttimelle on kaasuliesi ja uunia ei ole lainkaan. Tietysti voit elää ilman uunia, mutta jos uunin sijaan voit käyttää ihmeuuniani (ilman haittaa), niin miksi ei?

Alkuperäinen ajatus on kiipeily HP: ssä. Tärkeintä on saada se ulos huolellisesti, jotta ei naarmuta ämpäriä.

Kyllä, ja pieni lasagne toimii ...

Ja tämä on joku ...

Tietenkin ruokalaji on paljon kauniimpi, jos se keitetään muotissa uunissa, mutta harkitsen tätä vaihtoehtoa kesäasunnolle. Meillä on siellä hyvin pieni talo (iso rakenteilla), yhdelle polttimelle on kaasuliesi ja uunia ei ole lainkaan. Voit tietysti elää ilman uunia, mutta jos uunin sijaan voit käyttää (vahingoittamatta) ihmeuuniani, niin miksi ei?

En myöskään voi kuvitella kesää dachassa ilman HP: tä. Jos tottuu lasagneen, niin varmasti, arvostat myös hp: n vuoka, se on erityisen maukasta kotitekoisesta juustosta. ja peruna lihan kanssa, menen myös räjähdyksellä.

Alkuperäinen ajatus on kiipeily HP: ssä. Tärkeintä on saada se ulos huolellisesti, jotta ei naarmuta ämpäriä. Ja tämä on joku ...

koosta, en voi lisätä mitään, koska eri HP: ssä luultavasti kauhan koot ovat erilaiset ... kenellä on vähemmän, kenellä enemmän.
koska minulla on Moulinex XXL, se osoittautui melko paljon ylös ja alas

Masha, olet aarreaitta ihmeen epätavallisesta käytöstä! voit avata erillisen aiheen suoraan!

Resepti on selvennettävä: kuinka paljon jauhelihaa on jätettävä tomaateille? Jostain syystä minulla oli tarpeeksi täytettä 4 arkin taikinaa varten, muuten, se sekoitettiin upeasti uunissa. (Löysin sen täältä foorumista) Ensin munat ja suola, sitten sekoitin vähitellen jauhot - tein sen nyytteihin. Super !!!! Täytteen osalta haluaisin selventää. Kiitos!

huolimatta siitä, että vain 4 kerrosta taikinaa - kuolleisuus !!! herkullinen sulaminen, jota sanat eivät voi kuvata. Kiitos reseptistä!