Anna Burrellin mausteiset melassi-evästeet - valokuvaresepti Mcookerissa: parhaat reseptit

Maustetut melassi-evästeet, Anna Burrell

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
vehnäjauho	2,5 kuppia *
ruokosokeri	1 lasi
pehmennetty voi	1 pakkaus. (170-180 g)
kananmuna С0	1 KPL.
tumma melassi (ruoko melassi)	3/4 kuppi
leivinjauhe	2 tl
jauhettu inkivääri	1 tl
jauhettua kanelia	1 tl
jauhetut neilikka	1/2 tl
suola	1 hyppysellinen
* 1 lasi =	240 ml

Keittomenetelmä

Varoitan heti: jos sinulla, kuten minulla, on poskipäät sokerimaisista jälkiruoista, älä laita sokeria taikinaan !!! Käytämme sitä vain sirotteluun.
Mennä!
Valmistamme kaikki ainesosat niin, että ne ovat käsillä.
Kuumenna uuni 180 grammaan. Alkaen.
Sekoitetaan jauhot, leivinjauhe, suola, mausteet.
Jätämme 1/3 sokerista evästeiden muodostamiseen, kaada se haluamaasi astiaan.
Voita pehmennettyä voita sekoittimella muun sokerin kanssa (tämä on vain pahamaineiselle makealle!) Tai ilman sokeria (kaikille muille), kunnes ilmava homogeeninen koostumus.
Lisää melassi ja muna, vatkaa tasaiseksi.
Kaada jauhoseos öljysekoitukseen, 1/3. Sekoita pienellä nopeudella joka kerta tasaiseksi.
Kaadetaan seos mittalusikalla (jäätelölle tai ~ = 2 rkl. L.), pudotetaan se sokeriin, kaadetaan sen päälle, rullataan samalla palloksi, laitetaan se leivinpaperille rasvattomalla leivinpaperilla, tasoitetaan pallot. Aseta leivinpaperille ~ 5 cm: n etäisyydelle toisistaan.
Paistamme uunissa 9-10 minuuttia (Anna suosittelee) tai 20 minuuttia, jos minulla on 24 evästettä, ei 36 Annan kaltaista. Se on outoa ... Lusikat olivat samat, mutta evästeet olivat kooltaan erikokoisia ... Anna oli ovela annosteltuaan evästeitä.
Jäähdytä valmistetut evästeet ritilällä.
Auta itseäsi!
ellei tietenkään mikään tartu yhteen ...

Merkintä

Lähde: foodnetwork.com
Reseptin kirjoittaja: Anne Burrell

Merri

Nata, tämä on vain minulle, mieluummin syön yhden makean palan kuin 10 makeuttamatonta samasta taikinasta. Todelliset joulun leivonnaiset! Hyvää joulua!

Loksa

Pidin resepti, yritän sitä sokerilla! He ovat söpöjä!

Arka

Tytöt makealla, paista terveydelle! Hyvää joulua kaikille!