Sinappileipä ryazhenkalla ja leseillä

Kategoria: Hiivaleipä
Sinappileipä ryazhenkalla ja leseillä

Ainekset

Fermentoitu paistettu maito (kefiiri) 300-320 g
Suola 1,5 tl.
Sokeri 1 rkl. l.
Sinappiöljy 2,5 rkl. l.
Sinapinsiemenet 1 rkl. l.
Vehnäjauhot c. alkaen. 450 g
Mannasuurimot 50 g
Vehnäleseet 5 rkl. l.
Kuivaa nopeasti hiiva 1,25 tl

Keittomenetelmä

  • Laita kaikki ainekset ämpäriin leipäkoneesi ohjeiden mukaan. Katso pullaa huolellisesti - joudut ehkä joutumaan lisäämään lusikan tai kaksi nesteeseen (kaikki riippuu jauhojen, leseiden laadusta / kuivuudesta ja myös nestemäisestä fermentoidusta paistetusta maidosta - tein sen yleensä fermentoidun leivotun maidon / maidon / veden seoksessa - minun piti silti pitää pullaa silmällä). Periaatteessa öljy voidaan korvata millä tahansa muulla, mutta sinappiöljy antaa miellyttävän jälkimaku. Sinapinsiemenet voidaan kaataa suoraan seokseen. Leipä tulee hyvin pehmeää ja pehmeää. Paistamisen aikana ja sen jälkeen on henkeäsalpaava aromi 3 tunnin ajan! Paista ja kokeile terveyttä!
  • Sinappileipä ryazhenkalla ja leseillä

Astia on suunniteltu

750g

Aika valmistautua:

3t10min

Ruoanlaitto-ohjelma:

Pääohjelma. Keskikokoinen kuori

Merri
Sveta, sinapinsiemeniä - ovatko ne keltaisia? En ole koskaan syönyt heidän kanssaan leipää, usein marinadeissa, sinapissa. Täytyy kokeilla, kiitos!
sv_max
se on erittäin, erittäin maukasta!) Kokeile))) ja sinappi, kyllä, juuri se

Kaikki reseptit

Uudet aiheet

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta