Schwaben kana

Schwaben kana

Kategoria: Liharuoat

Keittiö: Saksan kieli

Ainekset
kana	1,2 kg
nuudelit (minulla on spagettia)	100 g
sieni samppanjat (minulla on kurpitsat)	100 g
kanan maksa	100 g
kuivattu basilika, muskottipähkinä	maku
sipuli	1 kpl
suola pippuri	maku
voita paistamiseen ja voiteluun

Keittomenetelmä

• Ahkeruus, ahkera työ, vaatimattomuus, rakkaus puhtauteen - nämä ovat kauniita piirteitä, jotka Swabian asukkaat omistavat itselleen. Naapurialueiden asukkaat pilkkaavat svabien liiallista rakkautta puhtauteen kieltämättä läsnäoloa.
• Tämä ei tarkoita sitä, että muualla Saksassa sen piti pitää kasa likaa talon edessä eikä leikata nurmikkoa, mutta että lauantai-aamuna jokaisen (todellakin, jokaisen) talon eteen ilmestyi luudalla varustettu mies ...
• Et näe tätä missään muualla Saksassa: joka lauantai jokainen pyyhkäisee kadun talonsa edessä. Puutarhassa jokainen pensas on leikattu, jokainen ruohoterä on tasoitettu. Mutta tuskin näet jonkun, joka istuu puutarhassa huvin vuoksi kesällä.
• Ja mitä istua ympärillä, svabit ajattelevat: "Olemme täällä, teetä, emme Baijerissa - meidän on tehtävä töitä. Sekä talossa (" hoisle ") että kaupungissa (" shtetl ") on tehtävää. ".
• Schwabenin murteessa melkein jokaiseen sanaan liitetään pienennös - hellä loppuliite "le", joka on ymmärrettävissä kaikille saksalaisille, mutta jota ei käytetä missään muualla kuin Schwabissa.
• Ja minua kyllästyivät niin ahkeria svabeja, ja kanan resepti on hyvin lähellä meitä, varsinkin sen täyte ja resepti kutsuttiin kiehtovasti: "Kana - 7 pyyhettä". Jälleen valmistelu on hyvin yksinkertaista.
• 1. Pese kana, kuivaa ja raasta muskottipähkinällä, basilikalla, suolalla ja pippurilla.
• 2. Keitä nuudelit. Minulla on tänään spagettia, ja se olisi hienoa kotitekoisten nuudeleiden kanssa.
• 3. Pilko sipuli, maksa ja sienet. Paista voissa 7-8 minuuttia. Lisää pari ruokalusikallista vettä ja hauduta 1-2 minuuttia. Poista lämmöltä.
• 4. Täytä kana maksalla, nuudeleilla ja sienillä.
• Ompele tai kiinnitä hammastikkuilla, päällystä voilla ja kääri kypsennysholkkiin tai folioon.
• 5. Paista 200 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 1,5 tuntia. Poista folio 30 minuuttia ennen kypsennyksen loppua ja paista kullanruskeaan.
• 
• Lisäsin omenoita yksin - paistan niitä aina riistan kanssa eikä vain ...
• 
• Nautimme siitä todella, kokeile sitä - se on sen arvoista!

Astia on suunniteltu

ilmeisesti 7 annosta

Aika valmistautua:

2 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Nauti ateriastasi!

[Marina]

Marina, täyte on alkuperäinen ja tyylikäs - kana näyttää kauniilta! Loistava!

[Tanyush]

Pidin myös reseptistä heti. Ja kun luin svabeista, minua kyllästyi heihin, niin ahkera. Kiitos, Tanyush!

[Marina]

Marina, mielenkiintoinen yhdistelmä, sinun täytyy kokeilla !!!

[Linadoc]

Linadoc, Olen iloinen, jos pidät kanasta. Se oli meille erittäin maukasta - švabit ovat hienoja: he osaavat työskennellä ja syödä herkullisesti!

[Marinaaaaaaaaaa]

Marinaaaaaaaaaa, no, mistä saat tällaisia ​​reseptejä? Kuristin syljellä kuvitellessani kuinka keitän sianlihaa saksaksi, minä vain rauhoittuin, ja olet täällä kanan Usyon, kanan kanssa kirjanmerkeissä, ja nukun, kunnes laitat jotain muuta ulos: lol: Olen laihduttamassa !!!!! !

[Elya]

ja nukkun, kun et vieläkään ole laatinut jotain, olen dieetillä !!!!!!

Elya, joten olemme kaikki lasiruokavaliota: syömme kaiken mitä sielumme haluaa, mutta vain 250 g. Mutta joka 2. tunti!
Kokeile sitä toisinaan - švabit ovat keksineet herkullisia asioita.

Marin, sen on oltava herkullista. Kaikki on kastettu kanamehussa, en ole koskaan tehnyt sitä vihermellien kanssa.

[Larissa]

Kaikki on kastettu kanamehussa, en ole koskaan tehnyt sitä nuudeleilla.

Larissakuitenkin erittäin maukasta.Ensimmäisen kerran täytin kanaa vermikellillä itse - enkä katunut sitä! : girl_dance: Kaikki voidaan valmistaa etukäteen kätevästi ja aloittaa kana oikeaan aikaan.

Super perjantai-perheillalliselle

tämä resepti on varmasti kirjanmerkki!

[Irina]

Irina, Rada-dms, kokeile sitä - minun piti todella kanasta. Älä unohda omenoita - ne ovat siellä käteviä. On sääli, että monet täytteet eivät sovi. Joten me täydensimme tavallisilla spageteilla - maku ei heikentynyt.

Mikä upea resepti aion ehdottomasti valmistaa!

On sääli, että monet täytteet eivät sovi.

Ajattelin myös sitä

Vau, mikä kana olet - yum yum! Otti kirjanmerkkeihin

[Irisha]

Irisha,Karina, Kiitos! Kokeile hyvää terveyttä varten.
Irlanti, jos sekoitat täytteen valmiiden spagettien kanssa (no, jotta kaikilla on tarpeeksi!) Ei vaikuta makuun.

Irlanti, jos sekoitat täytteen valmiiden spagettien kanssa (no, jotta kaikilla on tarpeeksi!) Ei vaikuta makuun.

Joten tehdään se

Joten tehdään se

Emme tarvitse nälkäisiä silmiä ...

[MariS]

MariS, hieno resepti! Aion kokata kotitekoisella kanalla. Kysymys: Onko sinun ensin keitettävä nuudelit ja sitten paistettava ne kanassa? Eikö sitä sulateta? Ehkä kannattaa aliarvioida vähän?

Hapattuvatko nuudelit 1,5 tunnissa?

[Aloittelija]

Aloittelija,

[Loya]

Kysymys: Onko sinun ensin keitettävä nuudelit ja sitten paistettava ne kanassa? Eikö sitä sulateta? Ehkä kannattaa aliarvioida vähän?

LoyaKiitos mielenkiinnostasi reseptiä kohtaan! Luulen, että nuudelit eivät kiehu, jos niitä käytetään durumvehnästä. Minulla on juuri sellaisia. Jos otat toisen, on luultavasti parempi olla keittämättä.

Aloittelija, jo vastasi kysymykseesi - se on sama kuin Loya.

No, nyt, ehdottomasti osuisin "kuin kanat leikkeessä"! Ja kaikki, koska hakukoneeseen syötettiin kana "7 pyyhettä"! Ja olen jo valmistanut kaiken! No, mitä voimme tehdä, sellainen on kohtalo! Eh, tämä kilpailu olisi ohi! Ja kana on siistiä, Marina!

[Larissa]

No, nyt, ehdottomasti osuisin "kuin kanat leikkeessä"! Ja kaikki, koska hakukoneeseen syötettiin kana "7 pyyhettä"!

Se ei ole pelottavaa, täällä kilpailussa on useita toistoja ... Kiitos kohteliaisuudesta, Larissa!