Pizza-valmistajat Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

[alkuperäinen]

Win-tat, Tatiana
kuinka onnistut keksiä keksiä niin kauniisti .. kuinka taikinani on liian pehmeä .. mutta joko se rikkoutuu, sitten täyte vuotaa ulos .. tai käyristyy :))

voit kysyä keksistä - näen monien kokkaavan ja mikä tärkeintä ylistävät häntä.
Itse - keitin vain kerran - tiukasti foorumin reseptin mukaan - mutta sitä ei ole mahdollista syödä - yksi kiinteä voi!
Ehkä korjait reseptin jotenkin? En ole lukenut koko keksiaihetta, siellä on yli 70 sivua, taikina on todella kätevä valmistaa, muovi, mutta maku ..... niin paljon öljyä on kamala ... kerro minulle !!!

Salaisuus on luultavasti se, että teen keksejä alkuperäinen resepti samasta aiheesta , eikä sitä ole otettu erillisenä, suhteet ovat hieman erilaiset, otan lasin 240 ml ja mittaan kaikki sen yli, taikina osoittautuu hiekkaiseksi ja hiutaleeksi, öljy ei virtaa. Rullaan sen silikonimatolle, peitän sen leivinpaperilla, painan sen, käännän sen ympäri, siirrän sen prinsessalle, levitän täytteen, levitän reunat, kostutan ne vedellä harjalla ja ripotellaan sokerilla.

Taikina: Sekoita 1,25 rkl jauhoja 1 tl leivinjauhetta ja ripaus suolaa (lisäsin myös vaniljaa), lisää 0,25 rkl kiehuvaa vettä ja 0,25 rkl kasviöljyä ja vaivaa taikina. Vaivasin taikinaa Ourssonin kaupallisessa keskuksessa taikinaohjelmassa noin kahden minuutin ajan. Laita taikina pussiin ja jääkaappiin 30 minuutiksi.
Hän otti taikinan, rullasi sen ympyrään, jonka halkaisija oli noin 30 cm. Laitoin marjat keskelle, kiedoin reunat täytteeseen. Kostuta taikina vedellä ja ripottele sokerilla ja seesaminsiemenillä. Paistettu 15 minuuttia kytkemisestä päälle teflonmatolla.

Lisätty torstaina 8. joulukuuta 2016 11.58

Enkä voi ostaa sitäkään. Kaikilla on se, mutta minulla ei ole?

Rituaali, En, minulla ei ole sitä

Minun kakkuni on peittänyt kaikki muut uunini.

DeFchenki, olen valmis "ampumaan" sinut, miksi olet niin viettelevä? He kirjoittivat myös sivuston osoitteen. GF-vohvelirauta kääntyy (oh aviomies, ei voinut vastustaa
Liityn niihin, jotka odottavat. Ostin, myönsin, maksoin oikein, ei en tiedä,

Tortillani ylitti kaikki muut uunini

Maria, millaista pizzaa teet? nyt tortillassa? En tiedä, ehkä sinulla on Ferrari, mutta jos jätät Ferrarin pois, kumpi on parempi tehdä pizza? anteeksi etukäteen, jos tyhmä kysymys.

[Lanka]

Lanka, Ferrarissa pizza tulee tietysti paremmin, se on tarkoitettu pizzalle ja teräväksi. Ja tortillat ja vastaavat uunit ovat monipuolisempia, voit valmistaa niissä paljon.

[Lanka]

Lanka, En tee pizzaa tortillassa, tein sen videota varten, mutta en sulje pois sitä vaihtoehtona pienelle pizzalle.
Kyllä, on olemassa Ferrari. Valmistan pizzaa prinsessassa, tristarissa tai ferrarissa, ja joskus laitan kaksi uunia päälle ja paistan samanaikaisesti.

Teen pizzaa prinsessa tai tristarissa

Miksi ei clathronic, pidän pizzasta hänessä enemmän, hän on pizzassa heti Ferrarin jälkeen

[win-tat]

win-tat, Tatyana, ja laitoin pergamentin silikonimatolle ja rullan sen heti sen päälle (maton merkinnät näkyvät selvästi paperin läpi), muotoilen sen ja siirrän sen uuniin paperilla

Maria, kiitos! En vain voi päättää, kumpi on parempi ottaa, ymmärrän maun ja värin ja niin edelleen. No, tässä on Ferrari, joka on minulle liian kova ja mikä on parempi pizzalle, jota en ymmärrä, Klatronic ajatteli aluksi, mutta nyt epäilen.

Mikä kauneus, sinun on yritettävä tehdä se myös

tietysti teet! Tämä ei ole vain kauneutta, vaan myös ERI herkullisuutta! Minulla on pitaleipää lihalla:

pizzaa varten

Kyllä, Princeskin omistajat antavat minulle anteeksi, verran GF: tä ja Travolkaa, minulle oli helpompaa valmistaa pizzaa Travolkassa - laitoin taikinan siihen kylmänä + täytteenä ja 20 minuutin ajan. osoittautui erinomaiseksi, paistettu ja pohja ei palanut ja oli rapea, ja teki avoimia makeisia, virta korkeuden sisällä oli liian pieni, täytyi sopeutua täytteen kanssa (ja siinä oleva peruna, minulle hintaan, joskus katson GF: ssä vilkkua (se maksaa kuin 2 Grass) , mutta erityistä ystävyyttä ei ole

Lisätty torstaina 8. joulukuuta 2016 klo 12.56

Tämä ei ole vain kauneutta, vaan myös ERI herkullisuutta! Minulla on pitaleipää lihan kanssa

wow, mikä namia (ja mitä tehdään? Jopa GF: llä näyttää siltä, ​​että olen valmis tutkimaan sitä mikroskoopilla vai olenko väärässä?

[Paistaa]

se osoittautui erinomaiseksi, ja se oli paistettu eikä pohja palanut ja rapea, ja se teki avoimia makeisia

Paistaa, Rakastan myös todella ruohoa, ohuet suljetut piirakat ovat hienoja, ja säteitä on ylhäältä

Hei tytöt. pizzan reseptissä sanotaan 1 rkl. l. hiiva, onko se kuiva?

[Natali73]

Natali73, he kirjoittavat aina kuivia lusikoita, eikö vain?

[Natali73]

Natali73, jos st / l, niin kyllä, se on kuiva, mutta millainen resepti?

Rakastan myös todella ruohoa

Voi kiitos, muuten ajattelin, että tällaisia ​​oli vain yksi, kaipaan jo häntä (vein hänet kylään, asun Altai, autoin niin paljon kesällä, siksi rakastin häntä, en voi odottaa tapaavan häntä

Vai olenko väärässä?

Svetochka, kyllä, hän erehtyi, tämä on kaukana GF: stä. Tämä on todellinen japanilainen nainen - SANYO-sähköinen paistinpannu, joka antaa kertoimet monille samanlaisille pannuillemme

1 rkl on kirjoitettu pizzaan. l. hiiva, onko se kuiva?

Vau! No, tämä on kuinka monta grammaa. jauhaa valheitaulukko?
400-500 grammaa jauhoja varten riittää 1 tl kuivahiivaa.

SANYO

surua ... en kysy kuinka kertoimet ovat, vannoin: -X Tortillan rekisteröinnin jälkeen ryömin maan alle

En kysy kuinka kertoimet ovat,

Joo minuakin

[Svetlana777]

Svetlana777, tässä on Temka Tartilkasta!

Leivontalaite Tortilla Chef 118000 Princess

Tortillan rekisteröinnin jälkeen indeksoin maan alle

kaikki sanovat sen

Kiitos tytöt vastauksesta, en kirjoittanut reseptiä itselleni oikein, ainakaan en kirjoittanut lasia.

pizzaa varten

Tristar, tietysti!
Eikä vain pizzaa varten.

muuten ajattelin, että oli vain yksi,

Olen varma, että monilla meistä on Grass käsissään. Pidän sellaisista uuneista, joissa ei ole "tansseja tamburiinien kanssa", muuten vähennä lämpöä, mutta foorumin käyttäjät antavat anteeksi, tämä ei todellakaan ole minun.

Miksi ei clathronic, pidän pizzasta siinä enemmän,

Svetlana, kyllä, unohdin kirjoittaa klatroshkasta, se tulee superpizzaa.
Lyhyesti sanottuna, minä paistan kaikki, joka on ensimmäinen, joka putoaa käsivarren alle tässä leivonnassa))

Salaisuus on luultavasti se, että teen keksin saman aiheen alkuperäisen reseptin mukaan, eikä sitä ole otettu erillisenä, suhteet ovat hieman erilaiset

Tatyana, kiitos, yritän ehdottomasti, ehkä minulla on lyuboff hänen kanssaan!

Rakastan vain GRASSia - ohuille piirakoille se on juuri se, mitä lääkäri määräsi !!!!

[Irina]

Vau! No, tämä on kuinka monta grammaa. jauhaa valheitaulukko?
400-500 grammaa jauhoja varten riittää 1 tl kuivahiivaa.

Irina, Olin myös yllättynyt aluksi, sitten muistan noin Taikina pizzamökille (Pizza Hut) alkaen Lerele... Mutta minulle on vielä niin paljon hiivaa.

[Tytöt, jotka halusivat edelleen Tortilkaa ja ajattelivat:]

minulle on vielä niin paljon hiivaa

No, leivän osalta lasken tämän yleensä: 500 grammaa jauhoja, 0,5 tl kuivaa hiivaa.
Ja sitten yritän kestää säkä taikinan ainakin yön yli.

En myöskään pidä paljon hiivasta, ja miksi paljon, kun taikina nousee niin hyvin.

Lisätty torstaina 8. joulukuuta 2016 klo 13.32

Pizza Hut Lereleltä. Mutta minulle on vielä niin paljon hiivaa

Katsoin reseptiä .... kyllä, minulle on myös paljon hiivaa.

Lisätty torstaina 8. joulukuuta 2016 kello 13.35

Tytöt, jotka halusivat edelleen Tortilkaa ja ajattelivat:

Tänään on alennuksen viimeinen päivä.

lisää-vähennä lämpöä

ja mikä tärkeintä, sinun ei tarvitse seurata Schaubia, heittää se sisään ja kävellä, valmiina. (dominointi mitä GF osti?

Tytöt, ihana! Kiitos kaikille vastauksista. mutta sekaisin vielä enemmän, ilmeisesti minun ei tarvitse vielä kerätä aivojani, jäähtyä, ostan silti ensi vuonna, nyt maksoin kakusta ja käytin rajan loppuun. Suunnittelen vauvassa vain kaikenlaisia ​​piirakoita ja vuoka ja pienen pizzan, mutta ison pizzan osalta en voi päättää, ja minusta tuntuu, että ennen kuin yrität kaiken itse, et ymmärrä

ja vähennä sitten lämpöä, mutta foorumin käyttäjät antavat minulle anteeksi, tämä ei todellakaan ole minun

Anna sen olla parempi. Pysähdyin kaalikakkuun, kunnes se kuivui. Ja taikina todennäköisesti 13 lusikalla, jos smetana on vielä elossa, ja jos ei, niin otan keksi.
Hienonnettu, kaadettu kaikki GF: ään, joten kun leikkuupuimuri huuhteli, hän alkoi palaa ulkonevilla osilla kannessa ennen kuin se laskeutui. Ja alhaalta tietysti kosteus ei edes alkanut kultaa enää. Lasin lämpötilaa, käänsin ajastimen takaisin maksimiin ja lähdin. Muista nyt hänestä ennen kuin se palaa. Mutta näyttää siltä, ​​että sen ei pitäisi edes palaa puolessa tunnissa, mutta jopa sammuttaa se ...
Se on outoa, tuntuu siltä, ​​että kannen lämmitysöljy on joko lähempänä tai lämpenee nopeammin - öljy tahriintuu rauhallisesti pannun pohjalle paljaalla kädellä, ja yläosa palaa jo lämmityselementtien alueella.

Jotain muutin mieltäni päästäessäni eroon GF: stä, tytöt kirjoittavat oikein, on välttämätöntä, että kaikki asuivat siellä yhdessä.

[Svetlana]

Olen varma, että meillä on paljon meitä, joilla Grass on käsissään

Nurmikävely on hyvä liesi, se on herkkä ja sammuttaa itsensä, et unohda. Mutta kun tarvitset enemmän lämpöä tai korkeampaa paistoa, tämä koskee muita uuneja.
Hinta esti minua ostamasta GF: tä ja sitä, että kansi ei ole kiinnitetty. Muuten meillä on jo kokoelma uuneja.
SvetlanaOletan, että minulla on suurempi osa, lähempänä kattoa, joten yläosa on kultainen.
Tässä kuvassa oleva keksi on lähes kaksi annosta reseptistä.
Galette-taikinaa alettiin tehdä vähemmän rasvaiseksi korvaamalla puolet öljystä vedellä, tulos ei ole läheskään huonompi.

Myös koko kanasta, leikkain sen näin

Perhonen kana (celfh)

Poistan jopa rintaluut, litistämällä lintua, ja laitan paksimman paikan lieden keskelle, missä prinsessan korkeus on suurempi. Otan aina linnun ihon. Usein jalat irtoavat leikkaamisen aikana, on vielä kätevämpää sijoittaa. Toisaalta lähes 2 kg: n kana sopii täydellisesti ja kypsyy paljon nopeammin kuin uunissa.

Hyvät naiset, onko turkkilainen pacmaya hyvä hiiva? Käytätkö sinä?

On laiska mennä jälleen kauppaan kutakin pakkausta varten (otin kilogramman purkin sitruunahappoa, jotta en vaivautunut avaamaan pieniä pakkauksia enkä selvittämään, mitä juuri tapahtui ja mikä yhtäkkiä päättyi), ja isossa pakkauksessa oli vain heitä ja jotain muuta tuntematonta.
Ja sitten minulla ei ollut aikaa käyttää kassakaappia ja laitoin vain ruokalusikallinen, ja sitten ei ole tosiasia, että määrä menee laatuun, se nousee, se ei halua. Mutta safa on edelleen tarpeeksi vahva taikinalle jogurtinvalmistajassa, joten on sääli heittää se pois.

[Anna67]

Anna67kyllä, äitini on paistanut niitä monta vuotta, mutta meillä on niitä harvoin.

[Anna67]

Anna67, Anya, kuulin hyviä arvosteluja tästä hiivasta. Missä näit heidät?

Kevyt, joten tilasin Jekaterinburgista muiden mausteiden kanssa.
Sisällä poltin kaali, minun piti lisätä vettä. Hitaassa liedessä en unohda tätä ...

[Anna67]

Anna67, mdyayayaya, kaukana, täältä ei nähdä.

[Paistaa]

ja miksi paljon, kun taikina nousee niin hyvin.

ylivalta mitä GF osti?

Tässä hän ei kiinnittänyt minua heti. Paistaa, on olemassa 2 tapaa: joko sopeutua siihen tai myydä

Hienonnettu, kaadettu kaikki GF: ään, joten kun leikkuupuimuri huuhteli, hän alkoi palaa ulkonevilla osilla kannessa ennen kuin se laskeutui. Ja alhaalta tietysti kosteus ei edes alkanut kultaa enää.

Joten sanon, en pidä sellaisista tansseista. Ja kaalin jälkeen, kun muodostat kakun, teet myös sitä, ylhäältä alas, lisää-vähennä ...
Ja piirakoiden kaalin kanssa teen sen helpommin ja nopeammin, blanšin kiehuvassa vedessä 3-4 minuuttia, valuta ja paista 5-7 minuuttia pannulla.

On outoa, tuntuu siltä, ​​että kannen lämmityselementti on joko lähempänä tai lämpenee nopeammin

No, vielä yksi jarrut GF: ssä pääsi ulos. Aiemmin oli tukivarsi - yläosa ei lämmittänyt hyvin (vaalea), mutta nyt toinen on ilmestynyt - yläosa on erittäin kuuma, plus 3. kansi ei ole kiinnitetty ja 4. sammutusajastin napsahtaa voimakkaasti ja yleensä sitä (ajastinta) ei tarvita

Teimme niin. Ja silloinkin he eivät paistaneet, ripottaneet voilla jo piirakoita. Muistin tämän vasta, kun näin kuinka ruskea hän oli haudutetussa pannussa - nyt haluan syödä sen oikein. Makkaroiden kanssa. Minun väri ja koko ovat hieman ruskeat. Rakastan myös värillistä ja perunoita niin, että paikoin ne palavat hetkeksi. Mutta piirakasta ... ei tavallista, meillä oli aina valkoista kaalia.

No, vielä yksi nivel GF: ssä pääsi ulos

En olisi indeksoinut käsilläni voitelemaan mukana olevaa paistinpannua, enkä olisi huomannut. Kakut eivät palaa ylhäältä, elleivät ne lepää kantta vasten. Yritän olla sallimatta tätä, mutta täällä pelkäsin rullata sitä ohuemmaksi, jotta juusto ei rikkoa taikinaa ...
Mitä voin sanoa, sinun täytyy tottua mihin tahansa laitteeseen. Jostain syystä, vain multikeittimellä, aloin heti saada sitä tarpeen mukaan, mutta pannuilla ja kuppikakulla - silloin en voi arvata annosta, sitten aikaa. Olen hämmentynyt, kytken sen päälle ja unohdan sammuttaa sen ja sitten sekoittaa sen. Tulen katsomaan - joo, se on edelleen raakaa. Seuraavan kerran tulen - alku on jo polttava.
No, harkitsen oppimani kaalin keittämisen periaatetta, pääasia on vesi.

Lisätty torstaina 8. joulukuuta 2016 klo 14.39

Ja kaalin jälkeen, kun muodostat kakun, teet myös sitä

Tan, älä pelota minua, eikö? Laitan sen (piirakan) ristikkoon, eikä punertavaa päätä ole tässä piirakassa, muuten olisin paistanut sen uunissa. Mutta uunissa on kaikki, paitsi lokerot. Ne on jonnekin erikseen kasattu molemmista laatoista.

En käytä käsiäni voidellaksesi mukana olevaa paistinpannua enkä huomannut

Anyuta, en ole kokeillut niin äärimmäisiä menetelmiä. Avasin sen vain 180 astetta ja paistin kyljykset molemmin puolin. Molemmat puolet lämmittävät täsmälleen samalla tavalla. Leikkaukset saivat saman värin yhden ajan kuluessa. Ainoa ero on keskellä ja reunalla
Ja ostetut pizzat identtisistä laatikoista paistettiin PR: ssä ja GF: ssä vertailun vuoksi ilman muotoja ja mattoja pinnalla. Sekä täällä että siellä, 15 minuutissa, saatiin samat näytteet samalla paahtumisasteella - ruskettunut alhaalta, kevyt ylhäältä. Mutta kuka välittää? GF on joka tapauksessa huono

[Larochka]

Larochka, Mitä sinä teet ?! Miksi huono? Normaali poika. Mielestäni kaikki eivät voi tottua siihen heti.
Totta, en yritä sijoittaa omaani, mutta hän paisti yläosan minulle hyvin. Ainoa asia, kuten kaikissa uuneissa, on se, että mitä korkeampi piirakka, sitä ruskeampi yläosa.

Lisätty torstaina 8. joulukuuta 2016 klo 14.56

Tässä on piirakka GFushkassa. Paistetaanko yläosa huonosti?

Ritochka, en ole, en ole. Ymmärrän, että jokaisella on oma suosikkilelu ja oma ei-suosikki. Ja teen saman. Rakastan jotain enemmän, jotain vähemmän, annan jotain, myyn jotain
Voin kirjoittaa joukon objektiivisia ja hyvin perusteltuja väitteitä kustakin laitteesta, mutta en aio. Olen jo ystävällinen tänään

Lisätty torstaina 8. joulukuuta 2016 15:01

Tässä on piirakka GFushkassa. Paistetaanko yläosa huonosti?

Ritushka, et ole trendissä, yläosa on jo ylikypsää. Hän paisti huonosti muutama kuukausi sitten

Ritushka, et ole aiheessa, yläosa on jo ylikypsää

: girl_haha: me kaikki hullumme pian näiden uunien kanssa

yläosa on jo ylikypsää.

hups ... Shas, menen hakemaan luumuni. Kaikki on siellä hyvin.

Tytöt täällä olemme epävakaa

Miksi hän on sitten huono? Hienoa. Pakettia havaijilaista sekoitusta ja kahta pohjan kurnogia ei suljettu. Seos leviää koko pannulla ja pyrkii paistamaan, ei hauduttamaan.
Mutta kesäkurpitsa ja kaali, tämä on plus, olen kaali-sielu, joka on valmis hoitamaan koko tätä paistinpannua yksin ilman kenenkään apua. Miksi muuten niin suuri pinta on plus, en edes tiedä.Onko se todella koko kana levittää? Ja miksi se on parempi kuin monitoimikeitin + ilmansuodattimen kansi ...
Kävelen hänen ympärillään sanoilla aha, tässä on toinen pala ruskeaa, et tarvitse sitä piirakassa, ja kaalia on vähemmän ja vähemmän Jostain syystä en voinut saada paistinpannuuni ruskea kaalia ja jopa niin nopeasti. Tai se ei toiminut ollenkaan. Luin jopa jossain, että tarvitset voita auringonkukkaöljyn sijaan punertavaksi, mutta en ole tarkistanut sitä - paistan yleensä kasviöljyllä.

onko turkin pakmaya hyvä hiiva? Käytätkö sinä?

Ostan nämä, pidän siitä, paremmasta saf-hetkestä. Otan useita pieniä paketteja kerralla, ja täällä he myivät ne suurina, ottivat ne, mutta eivät avaaneet niitä vielä. Myyty Magnetissa, näin

Miksi hän on sitten huono? Vain iso

Anya, sitten tarvitset ehdottomasti Klatronia. Ihanteellinen koko on pieni ja iso

Mutta kuka välittää?

Välitän todella
kiitos arvokkaasta tiedosta,

Lisätty torstaina 8. joulukuuta 2016 15:32

Avasin sen vain 180 astetta ja paistin kyljykset molemmin puolin.

ja miksi en ajatellut niin? En edes tarkistanut, miten ylä- ja alaosa lämmitetään ... nyt tarkistan varmasti