Pizza-valmistajat Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Aviomies itsellään kaista

Kuinka paljon se painaa?
Katsoin videota, siinä on tasainen kivi, ei sivuja. On käynyt ilmi, että pizza-piirakat, kuten kana, tarvitsevat jonkinlaisen muodon. Joo? Tai toimivampi? Mutta kivi on viileä!

Mashunkin, kiitos taikinasta kiinteällä mannasuurimolla!

Rita, kaipasin jotain. Mistä reseptistä puhut?

[Lera-7]

Lera-7, Clathroshin tarkastelussa näyttää siltä, ​​että se oli. Juustokakut (pizzanvalmistaja Clatronic PM-3622) Tietoja durumjauhojen korvaamisesta mannasuurimilla säästääksesi rahaa. Todennäköisesti, jos pastan numero kulkee, voit muuttaa sen missä tahansa muussa reseptissä, ei vain siinä, josta Rita ja Masha puhuvat.

Kuinka paljon se painaa?

No, viisi kiloa vain painaa yhdessä laatikon ja vaahdon kanssa, no, koko juttu.
Paino voidaan katsoa Amazonista, tilasin sen sinne)

Mistä reseptistä puhumme?

Svetlana, Klatronicia koskevassa katsauksessa näytin ja kerroin.
Katsaus on tämän aiheen ensimmäisellä sivulla, tai Syrnikissä Anya antoi linkin.

Todennäköisesti, jos pastan numero kulkee, voit muuttaa sen missä tahansa muussa reseptissä, ei vain siinä, josta Rita ja Masha puhuvat.

Voit vaihtaa sitä kaikkialla, ja teen pastaa, jos ei ole durumjauhoja. Voit jauhaa sen, jos jauhot ovat suuria))
En jauhaa.
Ja pastaa varten voit ottaa 50 r mannasuurimot T: tä ja 50 g korkealaatuista vehnää ja 1 muna, se osoittautuu hyväksi)

[Anna]

Anna, Masha, kiitos! Menin katsomaan.
Katsoin. Masha, kiitos ideasta! Ajattelin, että mannasuurimot T: tä voidaan lisätä kotitekoisiin nuudeleihin vain, jos durumjauhoja ei ole.

[Lera-7]

Lera-7, Svetlana, voit mennä kaikkialle! ja jopa täällä

Vehnäleipä ja mannasuurimot T (DeLonghi FH1394 / TM31 moniuuni) (Masinen)

[Masinen]

Joo, nuudelit ovat ihania, ei tarvitse leipiä, teen 50/50 ja vain mannasuurimoita, mutta toisessa tapauksessa hiukan vähemmän miellyttävä taikina on käsitelty, kuivempi ja kovempi
No, viimeinkin työskentelen, en ruoanlaitto koko päivän, ja mieheni sen sijaan, että keittäisi jotain, osti pienen doshirakin ja söi kaiken itse.

Masinenja mitä periaatteessa antaa mannasuurimot tai kovat jauhot leivässä? Vähemmän pörröinen ja painava vai mitä?

No, viimeinkin työskentelen, en ruoanlaitto koko päivän, ja mieheni sen sijaan, että keittäisi jotain, osti pienen doshirakin ja söi kaiken itse.

Anna, huvittunut
Voi nämä kaverit

Ja tänään paistin sellaisen pizzan "kylmästä" päivittäisestä taikinasta. Hän rullasi sen ja laittoi sen kylmään pizzanvalmistajaan, ei lämmittänyt sitä etukäteen. Kaikki paistui täydellisesti 13 minuutissa (ilman mattoa ja teflonia).

Ja olen pizzan kanssa! Herkullinen!
Kaunis taikina, joka perustuu kauran taikinaan - erittäin onnistunut! Tuoksuva, muovinen, ei kuiva. Kuori on rapeaa alapuolella!
Kylmään prinsessaan 15 minuutin ajan teflonmatolla.


Otin melkein valokuvan pimeässä, punastuminen katosi.

Ja pelkään laittaa taikinan kylmään. Jopa uunissa, jopa liedessä.
Minulla on omituisuus, että vaikka se lämpenee tai hiiva jäätyy (ikkunat ovat aina auki asunnossa, ja vedonlyönti noin 40 astetta ero on kaksi kertaa), ...

Mukavaa ... Toisin sanoen taikinan pakastaminen tai käyminen jääkaapissa ei koskaan pelota sinua, eikö niin? Ovatko hiivasyntyiset napa-tutkijat siellä?
Ja kuten ymmärrän, leipäkoneita ei löydy talostasi. Ja et paista sarjakuvassa ...

Kun ostin KP: n 10 vuotta sitten, tajusin, että meille ei kerrottu jotain. Kun laitoin leivinpellin, jossa oli piirakoita tai pullia, hehkulampun alle uunissa, lisätään vain astetta ja asetan ajastimen puoleksi tunniksi.

Minun on sanottava, että todelliset pienet leivonnaiset ovat erittäin hyviä. Mutta en ole vielä kokeillut leipää, vilkaisi Havaitsen prosessin perinteisesti - he heittivät sen kuumiin tavaroihin, leivät paisuttivat ja leikkaukset avattiin. Eli "leikkaukset avataan" ongelmat useimmiten, mutta optimismi ei kuivu.

Offtopic.

Toisin sanoen taikinan jäätyminen tai käyminen jääkaapissa ei koskaan pelota sinua, eikö?

En tiedä onko se kiusallista vai ei - en tee sitä (ehkä vielä).
En paista leipäkoneessa - emme syö leipää. Tarkemmin sanottuna aviomies on hyvin harvinainen, mutta voin mennä kuukausia ilman leipää. Ja HP: n ulkonäkö ei muuttanut mitään tässä, mutta ainakin opetti minut olemaan pelkäämättä taikinan valmistamista - kukaan täällä ei koskaan osannut valmistaa sitä, riippumatta siitä kuinka paljon naapurit ja ystävät opettivat minua. Mieheni tiesi paremmin kuin minä ja belyasha ja nyytit. Kun tapasimme, vastuunjako jakautui seuraavasti: kalastan täytettä, ja hän vaivaa taikinan piirakalle. Nyt hän alkoi valmistaa itseään, joskus leipominen alkoi näkyä, mutta leipä ei mennyt. Ja kaikki samanlainen keksi tai murokeksi on minulle lähempänä ja maukkaampaa.

Mutta kyllä, tämä pieni tekniikka tietysti lämpenee nopeammin kuin edes kaasu-uuni, mutta tässä on tapana istua lattialla lähellä lämmintä uunia, sytyttää valo ja ihailla, haistaa kanelien haju pullista ...

[Anastasia]

Kaunis taikina, joka perustuu kauran taikinaan - erittäin onnistunut!

Anastasia, tai voit saada reseptin fantasiasi

[Ilmirushka]

Anastasia, voitko kuvitella reseptin fantasiallesi

Ilmirushka, resepti on parhaillaan käynnissä ja viimeistelemässä, vähän myöhemmin on resepti prinsessa-rullille, mutta toistaiseksi mittasuhteet ovat seuraavat, tämä on 4 ohutta pizzaa Princessessa:
4 rkl kaurajauhoa 5 minuutin ajan
Vesi 100-150 gr
150 g maitoa
1 muna SB
Jauhot, kunnes haluttu taikinan koostumus on muodostunut
2 rkl sokeria
Suola min 8-10 gr (maun mukaan)
Hiiva 1 gr

Kaada Hercules vedellä, kiehauta mikronissa, anna sen turvota ja jäähtyä. Lisää hiiva, anna taikinan seistä tunnin ajan ja hiivan määrä kasvaa. Kuumenna maito (temperamentti), jäähdytä hieman, kaada taikinaan, lisää kolmasosa jauhoista, anna sen nousta. Lisää sitten muna, sokeri, suola, jauhot, vaivaa haluamasi sakeus taikina.

[Anastasia]

Lisää sitten muna, sokeri, suola, jauhot, vaivaa haluamasi sakeus taikina.

Anastasia, Kiitos

Nastya, mikä vaikutus korvaa taikinassa olevat jauhot kauralla? Yleensä he alkavat korvata valkoiset jauhot valssatulla kauralla GI: n vähentämiseksi. Sinulla ei vielä näytä olevan tällaisia ​​ongelmia. Ja maku muuttuu huomattavasti?

[Anna 1957, Anna]

Anna 1957, Anna, minulle yleisesti siitä tuli havainto herkulista testissä. Se alkoi lisäämällä puoliksi syötyjä kaurapuuroja taikinaan, jotta sitä ei heitettäisi pois. Ja katso, katso! taikina nousi nopeammin, oli joustava ja helppokäyttöinen, mutta paistamisen jälkeen se ei ollut kuiva. Tulen toimeen hyvin pienellä määrällä hiivaa. Mielenkiintoinen tuoksu ilmestyi. Olen paistanut jo viisi kertaa eri muunnelmissa (ja reseptissä - ilman munia ja maitoa, vain vedellä ja muodossa - kuten ossetilainen piirakka - vaivattu ohut kakku täytteellä, se osoittautui erinomaiseksi! noin 1,5 cm paksu ja taikina ei murtunut mihinkään !!! hämmästyttävää aivan sen vieressä! Siellä oli myös kaksi leipää, joissa oli unikonsiemeniä, omenanahkoja ja rosmariinia - rohkeasti päivässä. Parin pizzaa myös toimi.
Mieheni tykkää myös todella leivästä ja taikinasta kaurapuurossa, paljon enemmän kuin lisäämällä täysjyväjauhoja, hän sanoo, että hän ei vielä ymmärrä mitä tarkalleen, mutta on ero parempaan!

Pidän todella leivästä ja taikinasta kaurajauhossa,

Sitten, kehitä tätä teemaa Odotamme tekijän reseptejä

Mieheni pitää myös leivistä ja taikinasta kaurajauhossa

Nastya, oletko kokeillut mitään kaurapuuroa? Lisään nyt maissi vehnän sijaan vuoka- ja pannukakkuihin. Nautimme todella! Joten ajattelen, voinko kokeilla sitä kaurapuuron kanssa?

Odotamme kirjoittajan reseptejä

Aion yrittää!

Leivin leipää kauramaidossa, se osoittautui myös erittäin reheväksi ja pehmeäksi

[Larissa]

Larissa, minulle sinulle
Kyllä, tämä jauho on joko liian kallista tai sitä ei löydy! Jauhan herulit kahvimyllyssä ja käytän sitä. Hercules on kaikkeni.

maissi

GI: n, ei jään. Hercules on parempi. Ja kaurapuuro on kaurapuuroa, eikö olekin?

Ja kaurapuuro on kaurapuuroa

Ja viikunat tietävät, jos kaurapuuro, niin söin siitä evästeitä lapsena. En pitänyt

Ja kaurapuuro on kaurapuuroa, eikö olekin?

Ei, kaurajauho valmistetaan toisella tekniikalla: se käsitellään lämpökäsittelyssä, gluteeni menetetään, se muuttuu tummemmaksi, maukseltaan pähkinäiseksi. Jauhettu kaurajauho on enemmän kuin täysjyväkaurajauho.

Ja viikunat tietävät, jos kaurapuuro, niin söin siitä evästeitä lapsena. En pitänyt

Minäkin en pitänyt siitä maistamasta, kun pieni poikani ruokki häntä.

Hyvää iltapäivää tytöt. Voisitko kertoa minulle (pistää nenääsi) muotoon, joka sopii huiville.

Devouli, joka pyysi kanaa "clathroche", saa ja allekirjoittaa

[Irina]

Irina, irman, näyttää erittäin ruokahalulta

[irman]

irman, Kauneus, ruusuinen kuin uunista

[irman]

irman, Ira, mikä herkullinen kana! Vallankaappauksella vai ilman?
Ja paistit pergamenttipaperilla, eikö?

Ritul, paistettu teflonmatolla. Kanan paino 1400 g, leikattu kahtia. leikkaa harjanne hieman vastenmieliseksi. Paistettu 10 minuutin ajan painotusaineen kanssa kaksoiskappaleessa.



Sitten hän siirsi sen 11 tuntiin ja vielä 10 minuuttiin ilman painotusta. Vain 20 minuuttia, sammutti sen sitten. Liesi oli pois päältä noin 10 minuuttia, kun se kattoi pöytää. KAIKKI! Kana osoittautui pehmeäksi, ei kääntänyt sitä. Kannussa on 2 litraa vettä.

[irman]

irman, mitä kauniita osia! Hyvin tehty Klatrosh.

Devouli, joka pyysi kanaa "clathroche", saa ja allekirjoittaa

näyttää erittäin herkulliselta. Kirjoita nyt vaiheittain, kuinka annoit sen ja millä voimalla

[Olesya]

Kirjoita nyt vaiheittain, kuinka annoit sen ja millä voimalla

Olesya, täällä Irina, kirjoitti kaiken

Kanan paino 1400 g, leikattu kahtia. leikkaa harjanne hieman vastenmieliseksi. Paistettu 10 minuutin ajan painotusaineen kanssa kaksoiskappaleessa.

Sitten hän siirsi sen 11 tuntiin ja vielä 10 minuuttiin ilman painotusta. Vain 20 minuuttia, sammutti sen sitten. Liesi oli pois päältä noin 10 minuuttia, kun se kattoi pöytää. KAIKKI! Kana osoittautui pehmeäksi, ei kääntänyt sitä.

Kiitos paljon

ei kääntynyt

Kuinka epätavallisen grilli toimi! Ruskeaa raitaa ei ole ja pinta on täysin tasaisesti maalattu. Yläkerrassa on grillilevy, olenko sekoittanut mitään? Ehkä tämä johtuu siitä, että tämä grilli kirjaimellisesti painui lihaan ja kylkiluut eivät enää olleet kuumimpia?

[Lena]

Lenamiksi ei ole raitoja? Näen ne selvästi. Se on vain, että Irina pani sorron päälle, ilmeisesti siksi kansi saavutti kanan koko pinnan niin hyvin

[Ilmirushka]

Ilmirushka, kyllä, raidat ovat kirkkaat, vaikka ne eivät ole yhtä kohokuvioituja kuin kosketusgrillin.
Ja jos ei taivuttamista varten, kansi ei ehkä ole sulkeutunut ollenkaan (ainakin heti). Kanan paistaminen puristinpannussa on kuitenkin sellaista masokismia: se sylkee kuumana keittäessään, kiertää sen uudelleen ja sylkii uudelleen. Ja niin vaikka se ei tule täysin tasainen kuin pidän. Haluaisin muistaa, kuinka paljon sitten se oli "kuin" senttimetreinä, kuten alle neljä.

Lena, miksi ei ole raitoja?

Kyllä, muistan Klatronicin sellaisena.)) Onko eroa?

[Koru]

Koru, tupakointi todennäköisesti korkeampi kuin alunperin kyljykset ja luut eivät salli lihan laskua niin nopeasti. Luulen niin.

Ja potkaisin prinsessaa
On välttämätöntä ottaa jotain vastineeksi, mutta en seurannut uutisia.
Kerro minulle, mitä otan korvaamiseksi? Olet tervetullut

[Lerele]

Lerele, miksi teet sen näin? (
Paikalliset sanovat, että on tarpeen määrittää liesi vastuualueet, sitten joko Klatronic tai GF ..

Lerele, jos pidät Princessistä, nyt on uusi malli, jossa on termostaatti, Princess 115001 Sinulla on todennäköisesti jo se.

[katko]

katko, mutta putosi vahingossa lattialle.
Mikä on GF?
Masha Ivanova, kyllä ​​on kuin meillä on. Vain ehkä jotain uutta on ilmestynyt.

Mikä on GF?

GFGRILL GFB-1500 Pizza-Grilli

Kuinka epätavallisen grilli toimi! Ruskeaa raitaa ei ole ja pinta on täysin tasaisesti maalattu. Yläkerrassa on grillilevy, olenko sekoittanut mitään? Ehkä tämä johtuu siitä, että tämä grilli kirjaimellisesti painui lihaan ja kylkiluut eivät enää olleet kuumimpia?

Lena, Anya kirjoittaa oikein, tämä johtuu sorrosta, kansi painetaan kanaan, joten koko pinta muuttuu punaiseksi.

tämä on kuinka monta mielenkiintoista asiaa kaipasin, ja kaikki, koska sähköpostiviestien ilmoitukset lakkasivat tulemasta.

[Maya Lebedeva]

putosi vahingossa lattialle

Ja muuten kyllä, ovatko ne jotenkin liukkaita kumista huolimatta? Eilen hän huuhteli omaansa pesuallas, joten hän yritti siirtyä ulos työtasolta. ja pöytälevy ei ole edes kiiltävä.
Näiden joustavien nauhojen ongelma on joko kadonnut (varsinkin jostain syystä tarranauha, vaikka onkin ymmärrettävää, että ne tarttuvat nopeammin ja irtoavat), tai niistä ei ole juurikaan hyötyä. Ainoa asia, joka mieleeni tuli, oli ostaa tarranauhalla varustetut koukut ja liimata se pohjaan.

Lisätty tiistaina 18. lokakuuta 2016 klo 18.33

Maya Lebedeva, Minulla on kaikki ilmoitukset roskapostissa, joten jätin ne sinne. Ja sitten ajattelin myös, että se oli sellainen hiljaisuus yhteisyrityksessä, mutta niin se on.

Nämä apinat ovat "tuottajia". Se näyttää ferrarilta
Ja jotkut muffinit ja vohvelit ovat yleensä täydellisiä kopioita toisistaan.

[Anna67]

Anna67, Katsoin jo sinne. niitä ei ole siellä. Tulin uudelleen ilmoitusikkunaan ja ensin "katkaisin yhteyden" ja sitten "muodosta yhteys". nyt kaikki tulee