Vihreät pavut paistettu sipulilla ja tomaateilla

Vihreät pavut paistettu sipulilla ja tomaateilla

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
Vihreät pavut	0,5 kg
suuret sipulit	2-3 kpl
tomaatti	2-3 kpl
suola
sokeria
jauhettu pippuri
kasviöljy jacriille

Keittomenetelmä

• Pese pavut, leikkaa hännät molemmilta puolilta, jos pavun palot ovat suuria, avaa ne 2-3 osaan. Keitä 8-10 minuuttia suolaisessa vedessä. Leikkaa sipuli neljännekseen, paista kattilassa kasviöljyssä läpinäkyväksi, lisää ohuiksi viipaleiksi leikatut tomaatit ja paista matalalla lämmöllä, kunnes tomaatin mehu haihtuu, suolaa paistamisen aikana, lisää sokeria ja jauhettua pippuria maun mukaan.
• Käytä erillisenä astiana tai lisukkeena.
• Minulla oli sinisiä sipuleita, joten astia on hieman epätavallinen väri.
• 

Merkintä

Laitoin toisen kuvan vertailua varten. Eräänä päivänä ostin uuden saippuaastian, verran nyt. Yläkuva on uusi kamera, alin vanha.

Tatiana, kiitos reseptistä. Rakastan vihreitä papuja, en valmistanut niin, yritän ehdottomasti.

[Yulia]

Yulia, Rakastan myös vihreitä papuja, mutta ennen kaikkea borssissa))