Kotilikööri

Voi kyllä, hyvin paljon! Kiitos.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, hyvää iltaa, kerro minulle, pyydän, peitin luumun sokerilla, ravistan sitä usein, mutta sokeri ei liukenut!

Puolet heistä valehtelee ehdottomasti, mutta 2 viikkoa on kulunut!
Pitäisikö minun tyhjentää saatu siirappi ja lisätä vettä muuhun sokeriin, vai odottaa, kunnes kaikki on liuennut?

[Inna]

Inna, on outoa, että se ei liuennut, ja sinä pistit luumua ennen kirjanmerkkiä? Kirjoitin, että on tarpeen pistää, sitten maku on paljon voimakkaampi ja likööri on niin hieman hyytelömäinen, paksu. Mutta ei pelottavaa. Kaada vesi rauhallisesti - se kerää kaiken ensimmäisestä ja toisesta annoksesta. Siksi vesi on kolmas täyttö.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, joten kiinnitin hänet ja unohdin
Muistin, kun täytin sen jo vodkalla, nyt lopetan sen tällä tavalla, lopetan tilauksen ottaessani näytteen
Kiitos

Lina, päivä X on tullut, meidän täytyy kaataa vettä. Minulla on jousi. Onko se mahdollista?

[Olga]

OlgaOl, tietysti, on parempi kuin kevät! Teemme itsellemme (rakkaillemme) luonnollisen tuotteen. Ja me olemme 82% vettä. Joten, kevät! Minulla on arteesikko (syvyys 50 m).

[Linadoc]

Linadoc, Olen erittäin kiitollinen namista!
Tein sen kotitekoisella kuunpaisteella, jo kahdesti.
Ja kiitos nykyisestä, Odota, ilmoitin.
Tässä tapahtui ...



Odotetaan kesän marjoja ja hedelmiä!

[Ksyusha]

Ksyusha, Hyvää ruokahalua! Ja meillä ei ole enempää! Kaksinkertainen hinta tänä vuonna

Hei, olen hyvin kiinnostunut siiderin ja oluen reseptistä, joka ei ole tiiviste, jos voit jakaa

[Linadoc]

Linadoc, mielenkiintoinen resepti, teemme käytännössä kirsikoita, luumuja, piikkejä. Vain meillä ei ole kolmatta täyttöä

siellä on mahdollisuus skinnata mallasoluen resepti.

Valmistan tiivisteestä, resepti on foorumilla.

Linochka, hei!
Kirsikka on mennyt tänään ... Ajattelen herättää likööriäsi. Mutta on yksi MUTTA!

Jos laitan sen nyt, minulla ei ole tarpeeksi aikaa ennen lähtöä lomalle. Eikä kukaan huolehdi pankista.
Ehkä tee niin kuin Ninel kirjoitti yllä. Täyttämättä vettä, vai mitä? Mitä mieltä sinä olet?

Linochka, hei!
Kirsikka on mennyt tänään ... Ajattelen herättää likööriäsi. Mutta on yksi MUTTA!

Jos laitan sen nyt, minulla ei ole tarpeeksi aikaa ennen lähtöä lomalle. Eikä kukaan huolehdi pankista.
Ehkä tee niin kuin Ninel kirjoitti yllä. Täyttämättä vettä, vai mitä? Mitä mieltä sinä olet?

Lina, anna anteeksi, että pääsen sisään, mutta Olya, minulla on hieman erilainen resepti, vodkalla marjat maksavat 40 päivää ja sokerin kanssa 14 päivää. Nyt laitoin pienen seoksen näytteeseen fermentorissa, aikaa lyhennettiin niin paljon kuin mahdollista, ilmoitan tuloksesta. Lina, olen pahoillani jälleen.

[Olga]

Olga, aikavälit ovat likimääräisiä, jotain voidaan lyhentää 7-10 päivään, jotain voidaan pidentää 20 päivään. Pidennän usein vaiheita 1 ja 2 (silloin sinun ei tarvitse ravistella), ja pienennän kolmannen vaiheen (vesi), mutta täällä ravistan sitä joka päivä.

No niin tytöt, miten minun pitäisi laskea. Jos täytän sen huomenna. Ja lähden noin 7. elokuuta.
Jotain ei toimi minulle. Vain 4 viikkoa (

Mitä voin tehdä?

Helppo, 10-11 päivää kussakin vaiheessa. Hieno! Se on mahdollista jopa vaiheissa 1 ja 2 12 päivän ajan, vaiheen 3 8-9 päivän ajan.

Kiitos paljon!

lähes viikon arvoinen, kiitos reseptistä []

[Linadoc]

Linadoc, Linochka! Laitoin mustikkaliköörisi reseptisi mukaan ... 4 tölkkiä. Luin reseptin uudelleen, istun ja ajattelen - voinko lisätä lehtiä sinne? herukka ... kirsikka ... mitä mieltä olet?

voi lisätä lehtiä sinne?

Kitty, lisätään aina paljon, tuoksu paranee tällä. Vain heidän täytyy kuihtua ja vaivata ennen sitä, rullata ne kaulin avulla. Yleensä sillä on paljon tekemistä teen kanssa.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka! Mennään ...sitten lisätään herukanlehti (MUTTA! tietysti kuivun ensin) ... PALJON!
Ja kolmen tai neljän päivän kuluttua luumut kulkevat pankkien läpi!

[Linadoc]

Linadoc, Linochka!
Voitteko tehdä tällaisen liköörin karviaismarjasta?

Se tulee kaikesta, vain sinun on pistettävä se hyvin.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka! Kiitos vastauksestasi ... otin tämän päivän välillä ämpäri karviaismarjoja naapurilta ja vielä puolet ämpäriä herukoita. Tänään aloitan tekemisen. Ja voit luultavasti vain soseuttaa karviaiset? vai onko sinun vielä pistettävä? ... sattuu satuttaa istumaan yksin tällaisessa ammatissa ...

Voit myös murskaa, vasta sitten rasittaa hyvin lopussa.

Tytöt.
Ja toisena vuotena, kolmannessa vaiheessa, marjat vedellä alkavat käydä koko ajan.
mitä minun pitäisi tehdä ? Joten onko parempi tai parempi kaataa se veteen eikä pilata tinktuuraa?
Kiitos.

Sinun ei tarvitse kaataa sitä ulos, vodka desinfioi kaiken, ja käyminen lisää astetta.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, nyt likööri on valmis! Kiitos uudesta upeasta reseptistä ja keittomenetelmästä! Kauneus osoittautui kuvaamattomaksi. Ja herkullista! Tein omena-päärynä-luumu-piikki-sitruuna-seoksen. Selkeä luumun maku, loput on lisäys, kuten kynnys ...

Uuuuuu, super! Tee terveydellesi ruoanlaitto yhä useammin!

[Linadoc]

LinadocLinochka, tänä vuonna tein liköörit - luumu, mustikka, puolukka ja mustaherukka. Ne ovat kaikki herkullisia! Ainoa tapaus luumun kanssa on epäselvä, mutta yritän suodattaa sen uudelleen suodattimen läpi.
Kiitos reseptistä! Lupaan tehdä vielä enemmän ensi vuonna!

luumutapahtuma on epäselvä, mutta yritän suodattaa sen uudelleen suodattimen läpi.

Ei missään tapauksessa ! Tämä on hänen ominaisuutensa - se on hyytelömäinen ja paksu, tämä luumu likööri. Maukasta!

Tämä on hänen ominaisuutensa - se on hyytelömäinen ja paksu, tämä luumu likööri. Maukasta

Katso miten, ja aion suodattaa.
Sitten käytämme sitä!
Ja pidin myös herukasta ja puolukasta ... mutta mustikka on myös herkullinen!

Nyt kaikki on pankeissa ... kun kaadan sen kauniisiin astioihin - raportoin valokuvasta.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, ja mitä teet marjoille koko prosessin jälkeen? Heittää sen pois?
Ja sitten kokeilin juuri mustikkamarjaa - herkullista ... mutta ei makeaa.

Kitty, laitoin marjat piirakkaan ja laitoin ne kompottiin.

Laitoin marjat piirakkaan ja laitoin ne kompottiin.

Odotin kärsimättömästi! Odotin ...
Kiitos marjojesi "säästämisestä"! muuten käsi ei mennyt suoraan ylöspäin heittämään melkein ämpäriä mustikoita! Nyt laitan ne pakastimeen ... ja sitten teen piirakoita!

Ja pakastimessa ei ole tarpeen. Marjat alkoholisoidaan, voit ripotella vähän sokeria viileässä paikassa. He seisovat aivan pankissa lasitetulla parvekkeella.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka!
Pieni raporttini tehdystä työstä.

Jotain tällaista ... kaadan sen dekanttereihin uutta vuotta varten!

pieni raportti tehdystä työstä.

Todella "pieni". hyvää ruokahalua

[Linadoc]

Linadoc, Linochka!
Aloitan liköörikausini !!!
Aloitin mustikoista! Eilen toin tuon kolme kauhaa Vladimirin alueelta, tietysti ei niin paljon kuin viime vuonna, mutta tämä riittää. Hän laittoi kuusi 3 litran tölkkiä.
Ystävä soitti ja jo "pääsi jonoon" "jätteistä" ... hän piti todella uunista avoimista piirakoista.
Prosessi on alkanut !!!

[Borisyonok]

Borisyonok, Kisu, onnea! Paljon maukkaita ja erilaisia ​​liköörejä ja "jätettä" niistä!

Hyvää päivää! Voiko likööriä valmistaa linnun kirsikasta, koska se on erittäin hyödyllinen?

tytöt, voitko tehdä luumua?

Voiko lintu-kirsikkalikööriä valmistaa

En suosittele sitä. Lintukirsikan marjat sisältävät siemeniä, jotka puolestaan ​​sisältävät syaanivetyhappoa. Se on huomattavasti uutettavissa alkoholilla. Tietenkin sokeri edistää sen hajoamista, mutta ei kaikkia. siksi

voidaan tehdä luumuista?

Luumu tekee kaikkein herkullisimmista. Niin paksu, hapan ja aromaattinen. Vain luut on parempi poistaa, ei kaikki, mutta 80% prosenttia saman syaanivetyhapon vuoksi.

sisältävät syaanivetyhappoa.

Luen. jos pidät tinktuuraa enintään 6 viikkoa, syaanivetyhappo ei ole kauheaa. Luultavasti parempi olla vaarantamatta sitä.

Lina, laita luumu- ja naurislikööri. Tällainen kysymys: jotkut luumut työntyvät hieman vodkasta (kelluvat ylös) ja tummuvat. Jätätkö sen sellaiseksi vai tekisitkö jotain?

Joten jätä se. He juovat joka tapauksessa humalassa. Ei mitään väärin.

Kiitos, odotamme.

Lina, tehnyt likööriä reseptisi mukaan, se osoittautui hienoksi! Kirsikka - 3 litraa vodkaa ja 3 litraa konjakkia (pidin enemmän konjakista) ja 4 litraa vadelmia. on tarvikkeita talvella

[Elena]

Elena, tässä on fiksu tyttö! Sinun jotain on aina maukkaampaa ja terveellisempää!