Sam-setä
Hei kaikki.
Pieni kokemukseni kahvinkeittimen käytöstä. Kun he antoivat minulle Ufesa-johanneksenleipäpuun, en ollut ollenkaan kahvin rakastaja. Mutta maistanut siitä kahvia ja jopa hyvää ... en edes makannut pikakahvin vieressä.
Ja kahvin haitallisuudesta (hakkeroitu aihe terveellistä ruokavaliota käsittelevistä lehdistä ja foorumeista) sanon seuraavat:
Hyvä keitetty kahvi (turkkilaisessa tai kahvinkeittimessä, ei eroa) ei vaikuta negatiivisesti kehoon. Lääkärinä ilmoitan. Tarkistin verenpaineen ja pulssin ennen suurta espressokuppia ja sen jälkeen. Sama! Mutta keho ei nyt siedä halpaa pikakahvia.
Nyt haaveilen kahvinkeittimestä. Joten hän itse jauhaa, panee ja heittää ulos puristetut tabletit.
Voin neuvoa kaikkia: jos pidät kahvista, mutta keittiössä ei ole ylimääräistä tilaa (ja mikä tärkeintä - lisäaikaa aamulla) - osta kahvinkeitin; johanneksenleipäpuu on parempi kuin tippuminen ja geysir; ja jos valitset johanneksenleipäpuun, niin vähintään 10 barin käyttöpaineella (minulla on vain 5 bar - kaikki maut eivät mene mukiin).
natalka
A johanneksenleipäpuumikä se on? Näyttää siltä, ​​että olen tavannut erilaisia ​​ja olen käyttänyt monia erilaisia, mutta juuri sanoja johanneksenleipäpuu ei kuullut. Selitä, plizz ...
Sam-setä

kaikki kahvinkeittimet käynnistyvät samalla tavalla - vesi kiehuu,
ylikuumentunut vesi kulkee astian läpi, jossa on kahvia - geysirikahvinkeitin,
jos tippuu kahvia avoimessa suodattimessa - tiputettava kahvinkeitin,
jos ylikuumentunut höyry menee pieneen metalliastiaan, jossa osa jauhettua kahvia kaadetaan toiseen paikkaan - johanneksenleipäpuun kahvinkeittimeen.
(sarvi on pieni kauha, jonka pohjaan reikät tehtiin laserilla, kaadettiin siihen jauhettua kahvia, painettiin kahvinkeittimeen, saatiin muki, ravisteltiin "pilleri" kakkua, siinä kaikki.
natalka
On käynyt ilmi, että minulla on vain johanneksenleipäpussikahvinkeitin. Vau, mutta en tiennyt. Pidän tietysti kahvista siinä enemmän kuin muissa, mutta en silti ole kovin onnellinen. Jotenkin se ei toimi haluamallasi tavalla, mutta en voi edes kuvitella, miten saavuttaa haluamani. Joissakin kahviloissa pidän keitettyä kahvia hyvin harvoin, ja siitä, mitä saan kotona, pidän pikakahvista enemmän. Näyttää siltä, ​​että käteni eivät kasva sieltä kahviksi. Ostin jo kaikenlaisia ​​kultoja jyvinä ja jauhin erilaisia, mutta kaikki roskakorit tulevat ulos. En voi juoda sitä ja teeskennellä, että käytän jumalallista mettä. Ehkä on jotain salaisuutta?
Caprice
Lainaus: Sam-setä
käynnistyy kaikissa kahvinkeittimissä samalla tavalla - vesi kiehuu, ylikuumentunut vesi kulkee astian läpi, jossa on kahvia - geysirikahvinkeitin, jos se tippuu kahviin avoimessa suodattimessa - tiputettava kahvinkeitin, jos ylikuumentunut höyry menee pieneen metalliastiaan, jossa osa maata kaadetaan toiseen paikkaan kahvi - johanneksenleipä kahvinkeitin. (sarvi on pieni kauha, jonka pohjaan reikät tehtiin laserilla, kaadettiin siihen jauhettua kahvia, painettiin kahvinkeittimeen, saatiin muki, ravisteltiin "pilleri" kakkua, siinä kaikki.
Ehkä lähettää kuvan? Ja sitten kuvauksen perusteella en henkilökohtaisesti ymmärtänyt mitään.
Gypsy
Lainaus: Sam-setä

jos ylikuumentunut höyry menee pieneen metalliastiaan, jossa osa jauhettua kahvia kaadetaan toiseen paikkaan - johanneksenleipäpuun kahvinkeittimeen.
(sarvi on pieni kauha, jonka pohjaan reikät tehtiin laserilla, kaadettiin siihen jauhettua kahvia, painettiin kahvinkeittimeen, saatiin muki, ravisteltiin "pilleri" kakkua, siinä kaikki.
Ymmärränkö oikein, että kuvasit sähköisen espressokoneen?
natalka
Kiitos Cat suosituksesta. Yritän valmistaa sitä reseptisi mukaan, ehkä sillä on järkeä. Mutta linnoitustani ei mielestäni ole säännelty. Näet kahvinkeittimen, se ei voisi olla helpompaa.
Kissa
Kun asetat sarven kahvinkeittimeen, kiinnitä huomiota siihen, kuinka kovaa kiristät sitä.Yksinkertaisissa kahvinkeittimissä tämä on juoman voimakkuuden säätö, siinä tulisi olla vedettyjä tai puristettuja kuppeja pimeästä valoon, ainakin vanhassa "Boche" -ni siinä oli. Voi, unohdin kokonaan, muista leimata kahvia sarvessa lusikalla, mutta ei paljon.
natalka
Menen tarkistamaan, mitä olen piirtänyt tai puristanut siellä, ja yritän valmistaa jotain, mutta minulla on suosituksesi huomioon ottaen, jotain samanlaista kuin kahvi.
Huonekalut
Kasettikahvinkeittimet, esimerkiksi täällä
🔗
näet kahvan, joka on melkein kohtisuorassa koneeseen nähden? jos kahvaa käännetään vasemmalle ja vedetään alas, sama sarvi, jossa on suodatin kahvin kaatamiseen, putoaa, minulla on Delongy 15: stä, näyttää olevan baari, kuten tämä 🔗
Caprice
Lainaus: Huonekalut

Kasettikahvinkeittimet, esimerkiksi täällä
🔗
näet kahvan, joka on melkein kohtisuorassa koneeseen nähden? jos kahvaa käännetään vasemmalle ja vedetään alas, sama sarvi, jossa on suodatin kahvin kaatamiseen, putoaa, minulla on Delongy 15: stä, näyttää olevan baari, kuten tämä 🔗
Huonekalut, kiitos vastauksesta. En tiennyt, että Venäjällä espressokoneita kutsutaan johanneksenleipäkeittimiksi ja macintteja kutsutaan geysirikahvinkeittimiksi. Nyt tiedän
Gypsy
Lainaus: Caprice

Huonekalut, kiitos vastauksesta. En tiennyt, että Venäjällä espressokoneita kutsutaan johanneksenleipäkeittimiksi ja macintteja kutsutaan geysirikahvinkeittimiksi. Nyt tiedän
Samoin, Mutta ilmeisesti tämä on äskettäinen esittely, ennen kuin espressokeitintä kutsuttiin niin, ostin henkilökohtaisesti sen vuosisata sitten. Kuulen johanneksenleipäpiirasta ensimmäistä kertaa. Ja sitten oli myynnissä kahta tyyppiä: espresso ja suodattimet, ainakin ihmisten keskuudessa, jotka he erottivat ne tällä tavalla.
Yana
Tietääkö kukaan tietoa VES-V-FS7-kahvinkeittimistä
🔗
Missään ei löydy arvosteluja siitä. Alhainen hinta ja 19 baarin paine ovat houkuttelevia. Tämän luokan kahvinkeittimissä on yleensä jopa 15 baaria.
Ja millainen yritys on "VES"? Kiina?
Yana
tanya 1962, katsoin tätä ja muita kahvia koskevia sivustoja. Siinä ei ole mitään. Siksi kysyn täältä. Ehkä joku osti tämän? Tiedän, että "VES" tuottaa aerogrillejä. Mutta millaisia ​​kahvinkeittimiä heillä on, ei tiedetä.
Tashenka
Rakkaat soforumilaiset!
Joku kirjoitti, että hän on Ufesa-kahvinkeittimen omistaja. Eräänä päivänä "perin" tämän upean auton, mutta ilman asiakirjoja.
Tietysti tiedän, kuinka keittää kahvia siihen, mutta en voi ymmärtää, miten cappuccinoa valmistetaan ja miksi sivussa oleva säädin on sivussa (ennen sitä oli tippuminen, jotta se voidaan nopeasti valmistaa, ja turkkilainen, vahvemmalle ja rikkaammalle). Ja sitten jotenkin se ei ole mielenkiintoista: on mahdollisuus "tehdä" cappuccino eikä käyttää sitä.
Siksi, mikäli mahdollista, nollaa skannaus henkilökohtaisella tai sähköpostilla.
Kiitos jo etukäteen.
Alen Delonghi
Lainaus: Tashenka

Rakkaat soforumilaiset!
Joku kirjoitti, että hän on Ufesa-kahvinkeittimen omistaja. Eräänä päivänä "perin" tämän upean auton, mutta ilman asiakirjoja.
Tietysti tiedän, kuinka keittää kahvia siihen, mutta en voi ymmärtää, miten cappuccinoa valmistetaan ja miksi sivussa oleva säädin on sivussa (ennen sitä oli tippuminen, jotta se voidaan nopeasti valmistaa, ja turkkilainen, vahvemmalle ja rikkaammalle). Ja sitten jotenkin se ei ole mielenkiintoista: on mahdollisuus "tehdä" cappuccino eikä käyttää sitä.
Siksi, mikäli mahdollista, nollaa skannaus henkilökohtaisella tai sähköpostilla.
Kiitos jo etukäteen.
Hyvä Tashenka!
Ufesa julkaisee (varmasti) pilvin kahvinkeittimistä. Kirjoita ainakin mikä malli sinulla on. Tai ainakin lähetä valokuva - katsomme Internetissä toisinaan. Shaw, meille on vaikeaa, vai mitä?
Tashenka
Käännin hänen kultansa ja löysin tällaisen kirjoituksen CE-7455.
Hän on vähintään 6-vuotias, se on varmaa.
Kiitos jo etukäteen.
Alen Delonghi
Lainaus: Tashenka

Käännin hänen kultansa ja löysin tällaisen kirjoituksen CE-7455.
Hän on vähintään 6-vuotias, se on varmaa.
Kiitos jo etukäteen.
Katsoin Internetistä. Kahvinkeitin on vanha, ohjeita ei ole missään - etsin sitä englanniksi, saksaksi, puolaksi.

Mutta! Saman yrityksen kahvinkeittimelle on käsikirja, jolla on samanlaiset toiminnot, teho, paine ja samanlainen ulkonäkö. Malli on erilainen. Mutta ohjeiden tulisi olla samanlaisia.
Ladattu espanjalaiselta sivustolta. Ohjeet sisältävät venäjän kielen. Luulen, että se sopii sinulle.Heitä saippua henkilökohtaiseen, lähetän sen.
K.E.O.
Anna Spidem-kahvinkeittimen onnellisen omistajan liittyä aiheeseen. Kiitän nyt kahvinkeitintäni. Ensinnäkin, espressokeitin, olen juuri alkanut erottaa kahvityypit, vaikka juon aina luonnollista kahvia. Aikaisemmin oli saatavilla vain perussävyjä "katkera" - "hapan", tässä vaiheessa paljastui koko makuvalikoima, lajikkeiden ero (arabica, rabusta), paahtamisaste, kofeiinipitoisuus, nämä ovat pehmeimmät, hapan tai kukkaiset muistiinpanot jne. e. Toiseksi kahvinkeitin kahvimyllyllä, jonka avulla voit aina käyttää kahvin aromia 100%: lla. Kolmanneksi espressokahvista puuttuu fraktio, jolla on diureettinen vaikutus, joten aamulla töissä wc-käynti ei ole perinne (pyydän anteeksi yksityiskohtia). Neljänneksi, Spidem on osa Saecoa (yksi ensimmäisistä yrityksistä, jotka alkoivat valmistaa kahvinkeittimiä monta vuotta sitten). Nyt Saeco-sarvissa (ja Spidemissä on täsmälleen sama) on avausventtiili, jonka avulla voit saavuttaa 15 baarin paineen, riippumatta kahvin jauhatusasteesta ja sen tiivistymisasteesta (tosiasiassa tämä voi hieman säätää makua), mikä vähentää käyttöongelmia moninkertaisesti.
Mieheni ja minä "joimme" 200 grammaa kahvia 3 päivässä kahvinkeittimen ostamisen jälkeen. Nyt jännitys on vähentynyt, mutta kahvinkeitintä käytetään jatkuvasti.
Mitä voin sanoa kahvinkeittimeni puutteista, on vain se, että kupin korkeutta ei säädetä (pidän cappuccinosta korkeista kupeista). Mutta tämä vaihtoehto oli läsnä vain kalliissa koneissa (meille se ei ollut vaihtoehto).
Kun ostat kahvinkeittimen, vain hinnan pitäisi pysäyttää sinut. Jos sinulla on siihen varaa, älä epäröi ostaa. (Minun neuvoni on asettaa etusijalle yleisesti hyväksytyt tuotemerkit Saeco, Gaggia, ne maksavat melkein saman verran analogisissa malleissa ja ottavat vähintään 15 baaria (vain tällä paineella valmistettua kahvia kutsutaan espressoksi)). Onnea
Tanya-pulla
Lainaus: Mams

2 vuotta sitten mieheni antoi minulle Saeco-magic-espressokeitin 8. maaliskuuta. Tässä

Olen rekisteröitynyt foorumille vasta tänään, mutta olen jo lukenut monia aiheita. Tässäkin haluan miellyttää itseäni kahvinkeittimellä. Vain minä haluan parempaa, kalliimpaa, mutta parempaa. Lasken 200-320 dollarin enimmäismäärän. Kuinka tyytyväinen olet malliin? Katsoin kuvausta, yleensä pidin siitä. En tietenkään ole kahvia rakastava, mutta koska juon kahvia aamulla, haluan todella juoda hyvän. Tai ainakaan ei täysin huono. Tekeekö tämä kahvinkeitin hyvän cappuccinon?
Virkkaa
Lainaus: Tanya-pulla


Olen rekisteröitynyt foorumille vasta tänään, mutta olen jo lukenut monia aiheita. Tässäkin haluan miellyttää itseäni kahvinkeittimellä. Vain minä haluan parempaa, kalliimpaa, mutta parempaa. Lasken 200-320 dollarin enimmäismäärän. Kuinka tyytyväinen olet malliin? Katsoin kuvausta, yleensä pidin siitä. En tietenkään ole kahvia rakastava, mutta koska juon kahvia aamulla, haluan todella juoda hyvän. Tai ainakaan ei täysin huono. Tekeekö tämä kahvinkeitin hyvän cappuccinon?
Ja minulla on Bork-espressokeitin. Hieno auto, kerron sinulle ... Totta, ostin sen melkein 2 vuotta sitten, ja se maksoi noin 13 tuhannen alueella, mutta äskettäin näin Borkin sivustolla melkein samanlaisen kuin minun, mutta halvempaa, jos en erehdy 4 tai lähempänä 5 tuhatta, mutta vain hän on paljon pienempi kuin minun, ja hän valmistaa myös espressoa, ja siellä on cappuccinatore. Katso ... voimme voi sopia sinulle.
zabu
Lainaus: Tanya-pulla


Olen rekisteröitynyt foorumille vasta tänään, mutta olen jo lukenut monia aiheita. Tässäkin haluan miellyttää itseäni kahvinkeittimellä. Vain minä haluan parempaa, kalliimpaa, mutta parempaa. Lasken 200-320 dollarin enimmäismäärän. Kuinka tyytyväinen olet malliin? Katsoin kuvausta, yleensä pidin siitä. En tietenkään ole kahvia rakastava, mutta koska juon kahvia aamulla, haluan todella juoda hyvän. Tai ainakaan ei täysin huono. Tekeekö tämä kahvinkeitin hyvän cappuccinon?
Minulla oli Binatone-espressokeitin. Se maksoi noin 2200. (nyt markkinoilla on 2 mallia, ne maksavat 3200 - 4800)
Hän keitti hyvää kahvia sipulilla. Cappuccino-vaahto voidaan lyödä manuaalisesti.Mutta tämä puhtaasti manuaalinen kahvinkeitin oli jauhettava kahvimyllyksi (ostin hänelle erityisesti jauhamiskivellä varustetun myllynkiven). Minun oli seisottava lähistöllä sammuttaaksesi sen, kun kuppi oli täynnä. Siinä ei ole voiman säätimiä (voimakkain kahvi virtaa ensimmäisten 25 sekunnin ajan). Periaatteena on, että mitä enemmän kahvia kaadetaan, sitä vähemmän vahvaa se osoittautuu.
Mutta koska laite oli halpa ja kahvi 15 baarin alta osoittautui hyväksi synniksi valittaa. Hän palveli 3 vuotta. Sitten tytär irrotti höyryventtiilin maitoa varten ja siellä murtui jotain. Hän jäi keittämään kahvia ilman cappuccinoa. En korjannut sitä - ostin Bosch-kahvinkeittimen. kahvinkeitin on erittäin hyvä, mutta infektio kirisee. Meidän on kutsuttava palvelun asiantuntija uudelleen.
Yana
Lainaus: zabu

Minulla oli Binatone-espressokeitin. Se maksoi noin 2200. (nyt markkinoilla on 2 mallia, ne maksavat 3200 - 4800)

Nämä ovat kaksi mallia, joita ihailen jatkuvasti:

Johanneksenleipäpuun kahvinkeittimet

Johanneksenleipäpuun kahvinkeittimet

Pidän heidän suunnittelustaan. Ja hinta ei ole kovin korkea.

zabu
Lainaus: Yana

Nämä ovat kaksi mallia, joita ihailen jatkuvasti:

Pidän heidän suunnittelustaan. Ja hinta ei ole kovin korkea.
Yanochka, edellinen kahvinkeitin, joka palveli 3 vuotta epäonnistuneesti (vaikka hän edelleen keittää kahvia, mutta cappuccinator on rikki), oli samanlainen kuin 2. malli, mutta ilman kytkintä edessä. Periaatteessa oli mukavaa hallita kahvin vahvuutta itselleni - hieman vahvempi, löysemmän tarvitsi vain seistä hänen vieressään, kun hän valmisti kahvia.
Yana
zabuPidän todella näistä kahvinkeittimistä ja myös tästä Ariete Cafe Retro -ravintolasta

Johanneksenleipäpuun kahvinkeittimet

Mutta minulla ei ole minnekään laittaa heitä, ne ovat kaikki pitkiä, ja kapealla on vain 27 cm korkea.Katson ja olen järkyttynyt siitä, että ne eivät sovi.
zabu
Lainaus: Yana

zabuPidän todella näistä kahvinkeittimistä ja myös tästä Ariete Cafe Retro -ravintolasta

Johanneksenleipäpuun kahvinkeittimet

Mutta minulla ei ole minnekään laittaa heitä, ne ovat kaikki pitkiä, ja kapealla on vain 27 cm korkea.Katson ja olen järkyttynyt siitä, että ne eivät sovi.
Kyllä, hän oli 32 cm korkea.
Tanya-pulla
Lainaus: Krosh

Ja minulla on Bork-espressokeitin. Hieno auto, kerron sinulle ...
Kiitos kaikille neuvoista. Olen tarkastellut ja päättänyt laajentaa budjettini 620 dollariin. Minun täytyy juoda tavallista pari kuukautta, mutta sitten päätin ostaa tämän 🔗 ellei tietenkään muuta mieleni. Ja sitten olen jahtanut monikookeria Kiovassa toisen kuukauden ajan, myöskään leivänvalmistajia ei ole vielä (Panasonicin kuten haluan). joten säästän rahaa :) Kiitos vielä kerran kaikille.
Irino4ka
Onko kellään sellaista kahvinkeitintä ??
🔗
Mitkä ovat arvostelut?
Huomenna halusin mennä M-videoon - osta, pidän todella siitä, että siellä on automaattinen cappuccinator! Hinnalta se näyttää normaalilta, tietysti haluaisin auton - mutta vähän kallista.
Sam-setä
Minulla ei ole sellaista. Mutta kun hän aikoi käsitellä Saeko-kahvinkeittimiä, hän kirjoitti niille liiketoimintasuunnitelman.
Yritys on yksi luotettavimmista kahvinkeittimien valmistajista.
Se tuottaa paitsi kodinkoneita myös puoliammattimaisia ​​malleja.
Saekon kahvinkeitin on valmistanut kahvia yli 4 vuoden ajan joka päivä. He vertaavat sitä "eliittiveitsellä erinomaiselle kokille".

Ja tämä malli on 100% rahansa arvoinen. Ja vielä enemmän, koska se voi valmistaa kahvia palkoista (näille "pusseille" on lisäosa).
Irino4ka
Kiitos, päätin - huomenna aion syödä ja ottaa sen, varsinkin kun ajatus kuoriutui yli päiväksi, joukko kahvinkeittimiä katsottiin läpi. Silti pidän hinnan vertailupistettä. Lisäksi edellisestä ostoksesta on kuponkeja, sinun on käytettävä niitä, kunnes aika on lopussa. Toivottavasti alennusta.
Elena74
Ostin Saeko Nina cappuccino-valmistajan kuukausi sitten. Koska en käytännössä juonut kahvia aiemmin, ei ole mitään vertailukelpoista. Olen tyytyväinen kahviin. Mutta on epäilyksiä: paljon vettä jää sarviin kahvin valmistamisen jälkeen. Ennen sitä jossain foorumeilla luin, että sarvessa on muodostumassa melkein kuiva tabletti kahvia, ja jos näin ei tapahdu, jotain on vialla. Mutta sitten minulla ei ollut kahvinkeitintä ja ehkä ymmärsin jotain väärin ... Kenellä on espressokeitin, onko sinulla vettä sarvessa?
Sveta
Lainaus: Elena74

Ostin Saeko Nina cappuccino-valmistajan kuukausi sitten. Koska en käytännössä juonut kahvia aiemmin, ei ole mitään vertailukelpoista. Olen tyytyväinen kahviin. Mutta on epäilyksiä: paljon vettä jää sarviin kahvin valmistamisen jälkeen.Ennen sitä jossain foorumeilla luin, että sarvessa on muodostumassa melkein kuiva tabletti kahvia, ja jos näin ei tapahdu, jotain on vialla. Mutta sitten minulla ei ollut kahvinkeitintä ja ehkä ymmärsin jotain väärin ... Kenellä on espressokeitin, onko sinulla vettä sarvessa?

Minulla on myös Saeko. Vesi jää joskus, mutta se on okei. Kaikki riippuu jauhatusasteesta ja kahvin tyypistä. Ostan jauhettua kahvia pakkauksissa tai jauhan erikoisliikkeissä. Joten huomasin, että kun jauhetaan kaupassa, kakku osoittautuu kuivemmaksi.

Musyanya, kerro minulle myllynkivimyllyn merkki ja oletko tyytyväinen siihen?
Elena74
Lainaus: Musyanya

Oikea kuiva tabletti muodostuu, kun kahvi valmistetaan oikein, ei muuten.

Toisin sanoen, teenkö jotain väärin (tamppaus väärin, jauhaminen ei ole sama jne.) Vai se voi olla kahvinkeittimen toimintahäiriö? Tippun myös joskus sarven alta, toisin sanoen ... Jos esimerkiksi kahvinkeitin ei anna toimintahäiriönsä vuoksi vaadittavaa painetta (15 bar), on olemassa joitain merkkejä, jotta voin määrittää itseni - minä ei niin vai onko hän?
musyanya
Elena74, jos se tippuu joskus niin sanotusti sarven ympärille, on vain, että et ole käärinyt kokonaan suodattimen pidintä, se tapahtuu minulle joskus, minä sitten "käännän sen hieman" tai jätän kaiken sellaisenaan, jos se ei juokse liikaa. Ohjeissa sanottiin, että suodattimen pidikettä käännetään voimakkaasti, ja pelkään aina, että murtun yhtäkkiä ..
Ei erikoislääkäri, mutta oletan, että jos kartiossa ei ole riittävää painetta, kahvi- ja kahviuutto riittämätöntä vaaleanruskealla kermanvärisellä, matalatiheyksisellä. Jos ainakin kerran kahvi on saatu normaalilla kerma, kahvinkeitin oli todennäköisesti hyvässä kunnossa tuolloin.
Ja minulla ei ole koskaan ollut puolta sarvea vettä. Jos tein jotain väärin, niin vain huipulla on sarvessa pieni määrä vettä.
Elena74, kuinka nopeasti kaadat yhden annoksen espressoa? Ja mikä on paras kahvikerma (jonka sait)?
Yleensä viileät kahvinkeittimet (Saeko, Gadzhia, Yura) tarvitsevat viileitä kahvimyllyjä. Uskotaan, että on parempi käyttää rahaa erittäin hyvään kahvimyllyyn ja ostaa kahvinkeitin jäljellä olevalla rahalla. En tehnyt sitä, koska meillä ei ollut muuta vaihtoehtoa kaupoissa, ja ostimme siitä, mitä meillä oli ... Meidän on harjoiteltava jollakin ... Jo jauhettua tai jauhettua kahvia kaupassa, se osoittautuu samalla jauhatusasteella , et itse voi muuttaa mitään, lukuun ottamatta puristusastetta, käy ilmi, että on vähemmän mahdollisuuksia tehdä kahvia tarvitsemillasi ominaisuuksilla. Vaikka et voi mennä syvälle viidakkoon ja juoda kahvia, niin käy ilmi, se on aina maukkaampaa kuin pikakahvi, jota juo 95% väestöstä.
Elena74
Cheto, olin täysin hämmentynyt .... Aluksi kerma ei toiminut lainkaan, sitten se näytti parantuvan (mutta se ei riippunut itse kahvista) .... Tapahtui jopa, että tekemällä kaksi annosta (kaksi kuppia), yhdessä sain kermaa (Luulin, että hän oli normaali, ellei ihana), ja toisessa - ei. Mutta kerma on aina vaaleaa. Ja se voi olla erilainen ??? mikä väri? En edes tiedä miten mitata kahvin annostelunopeutta, se näyttää kaatuvan hitaasti, mutta joskus se ei kaatunut, mutta se vain tippui, pidin sitä epäonnistumisena ja siinä kaikki (loppujen lopuksi se tapahtuu - teet ruokalajin, mutta se ei toimi) ... syöttönopeus on suurempi, koska kahvilla on aikaa jäähtyä kaadettaessa. En pidä kuumista asioista, jopa teestä, laimennan aina kylmällä vedellä, joten minulle se on normaalia, mutta ei muille.
musyanya
Elena74, tavallinen kerma, punaruskea, hasselpähkinävärinen. Tiheä paksu, yli 2 mm. Kiinteä ilman taukoja. Homogeeninen ilman suuria kuplia. Vakaa - kestää yli 2-3 minuuttia. Palautuu sekoitettuaan kahvia. On tummanruskeita raitoja tai täpliä, "leopard" "brindle". iho.
25-30 ml: n annos espressoa tulisi vuotaa 20-30 sekunnissa (keskimäärin 25), mitään ei tapahdu ensimmäisten 7-8 sekunnin aikana, sitten tippuu kuin hiiren hännät tulisi ilmestyä. Jos se tippuu usein, se ei ole enää oikein, jos se myös kaataa voimakkaasti.Mittasin sen yksinkertaisesti: Minulla oli harjoittelukahvia ja kaadoin sen muovikuppiin, jossa oli 25 ja 30 ml merkkejä sekuntikellon mukaan (matkapuhelimessa tai mikrossa olevan ajastimen mukaan). Ja jotkut heistä kaatoivat tutkimuskahvia pesualtaaseen, meidän on oltava ahneita, me kaikki joimme. Ja pidimme siitä.
Voiteiden laatu riippuu ennen kaikkea kahvin tuoreudesta ja laadusta (itse vilja, milloin (se on parempi, ellei enempää kuin 14 päivää sitten) ja kuinka hyvin se oli paistettu), ja on välttämätöntä, että kahvi jauhetaan aina vain juuri ennen keittämistä, muuten kunnolliset voiteet eivät saat (siksi tarvitset laadukkaan kahvimyllyn kotona). On joitain parantajia, joiden avulla voit saada kermaa mihin tahansa kahviin - mutta heidän todelliset kahvintutkijat eivät tunnista sitä - tämä on näennäiskerma ..
Sinun ei tarvitse lisätä virtausnopeutta pitämään kahvia kuumana. En tiedä sinusta, mutta "kuumuuteni" riippuu kahdesta tekijästä: kuinka ryhmä lämmitetään etukäteen (joko kaada vettä tyhjään suodattimeen useiden kuppien ajan, jos tarvitset kahvia kiireellisesti, tai vain lämmitä sitä 15-30 minuutin ajan kuluttamatta vettä) ja lämmitetään onko kupit. Yleensä kahvi on erittäin kuumaa, enkä kuumenta kuppeja.
Elena74
Kiitos, Musyanya, niin yksityiskohtaisesta vastauksesta. Yritän, tällä hetkellä talossa ei ole tuoretta kahvia, tuoreinta - viikko sitten. Voideista: ensimmäistä kertaa käännyin jopa kauppaan suullisella valituksella ja pyynnöllä auttaa minua voiteiden saamisessa. Myyjät vastasivat minulle tällä tavalla: kaikki kahvit eivät anna kermaa ja näyttivät minulle pakkauksia, joissa oli piirretty (valokuvattu) kahvikuppi. Siinä ei todellakaan ole edes vihjettä kermaa. Sikäli kuin ymmärsin, kenttä kokeille on yksinkertaisesti valtava, periaatteessa pidän kahvista. Kokeilin heidän mainoskahviaan kahvilassa kaupassa - pidin siitä enemmän, mutta ehkä halusin vain lisää. Viime aikoina minulla ei ole ollut onnea keittiökoneiden kanssa. Palasin äskettäin Kenwood km010 -kauppaan. Tähän asti en ole toipunut stressistä (hyvitystä koskevaa ongelmaa ei ole vielä ratkaistu - 20 päivän määräaika ei ole vielä päättynyt). Siksi mieliala ei ole kovin hyvä - ehkä siksi kahvi ei toimi - joka kerta kun epäilen kahvinkeitintä - toimiiko se vai ei ???
Elena74
Musyanya, onko kermalle hyväksytty standardi? Oletetaan, että en pidä omastani, mutta tämä ei ole argumentti myyjille. Jos kahvinkeitin on epäkunnossa, minun pitäisi ainakin olla varma siitä itse. Mitä muita kokeita minun pitäisi tehdä saadakseni selville, ettei kaikki ole kunnossa hänen kanssaan?
Sam-setä
Ilmoitan ostoksesta myöhässä.
Ostettu Delonghi -12 F.
En ole vielä kokeillut sitä (menee joulukuusi alle).
Ulkoisesti pidin siitä. Litran vesisäiliö. Vaihdettavat insertit pullossa 1 ja 2 kuppia varten.
Ilmoitan 1. tammikuuta. =)
Qween
Sam-setä , onko tämä uusi malli?
Kakku
Voiko Samin setä? 1. tammikuuta?
Onnittelut ostoksestasi! Anna kärsivän kahvin ilahduttaa sinua joka aamu! Ostitko kahvin lahjasi kanssa? Tiedät, että auton nopeus, ajon jännitys ja moottorin kestävyys riippuvat bensiinimerkistä! joten jatka "hyviä ostoksia hyviä ostoksia varten"!
Caprice
Sam-setä, onko todella tarpeeksi kärsivällisyyttä odottaa niin kauan ensimmäistä kupillista kahvia?
Freken Bock
Tai voit keittää kupin ja sitten kahvinkeitin takaisin laatikkoon ja joulukuusi alle ...
Sam-setä
Kyllä, olemme sellainen uudenvuoden olut (tai pityuk). Harvoin me kolme juomme puoli pulloa samppanjaa NG: lle.

Joten nouse aamulla 1 ei ole ongelma!

Malli ei näytä olevan uusi. Suunnittelu on konservatiivinen. Kaikki on yksinkertaista ja toimivaa.
sama kuin suosikkikuvassa.

He makaavat valmiina pakkaamaan "Davydov" ja "Mila" ...

Minulla on tarpeeksi!

Samassa paikassa sinun on ensin ajettava muki kiehuvaa vettä järjestelmän puhdistamiseksi ...
Kakku
Vai niin. En olisi vastustanut ... 11 päivää lisää, kunnes uusi vuosi on ikuisuus !!!!!! Ainakin muki kiehuvaa vettä ajaisi sinne. mutta katsoin kuinka se toimi ... ja sitten taas huomaamattomasti joulukuusi alla ...
Caprice
Sam-setä, En tiedä miten maassasi on, mutta meillä on laki, jonka mukaan ostetut tavarat on palautettava tai vaihdettava, jos niissä on jotain vikaa, kahden viikon kuluessa ostopäivästä. Jos olisin sinä, testasin kahvinkeittimen toiminnan varmistaakseni, että lahja toimii hyvin.Mikään ei pilaa tunnelmaa kuin viallinen lahja. Lisäksi, jos se on yrityksen tuote DeLongyjohon en luota lainkaan ...
Anna Makl
Ja minulle Saeko on kyntönyt epänormaalin tavoin kolme vuotta - minä ja mieheni juomme paljon kahvia. Minulla oli tapana kokata turkkilaisessa aamulla, mutta toisen kerran, kun kaadin turkkilaisen itselleni (nousen kello 5 aamulla), mieheni raahasi minut kauppaan kahviautomaattia varten. Rupikonna tukehtui - et voi välittää, hän on tietysti rakas. Mutta kolmen vuoden käytön jälkeen voin sanoa, että Saeko Royal Digital on käyttänyt kaikki siihen sijoitetut varat kokonaan. Kahvi valmistetaan erinomaisesti, ja mikä tärkeintä, voit säätää kahvin voimakkuutta ja suosikkikupin äänenvoimakkuutta. Se ilmoittaa itselleen järjestelmän puhdistamisen tarpeesta, mutta meillä on ollut se vain kerran. Kaadan tavallisesta Aquaphor-kannusta suodatettua vettä. Joten jos on mahdollisuus, on parempi ostaa kahvinkeitin kuin kahvinkeitin. Lisäksi nyt ne ovat paljon halvempia.
Sam-setä
Lainaus: Caprice

Sam-setä, En tiedä miten maassasi on, mutta meillä on laki, jonka mukaan ostetut tavarat on palautettava tai vaihdettava, jos niissä on jotain vikaa, kahden viikon kuluessa ostopäivästä.

Kaupan omistajat ovat potilaani. =)
Jostain syystä minusta tuntuu, että (jos mitään) he muuttavat kaikkea jopa vuoden kuluttua ostosta ...

Siksi pysyn nöyrän mielipiteeni kanssa: että jopa Mercedesillä on epäonnistuneita malleja.
Sam-setä
Hyvää uutta vuotta kaikille, kaikille!
Kestin 1. tammikuuta saakka, ja virta kellokellon jälkeen poisti kahvinkeittimen luokituksen. =)

Huuhtelun (puhallus, kuivaus) jälkeen kaksi samantyyppistä kahvia (vertailukelpoisia malleja, katso yllä) käynnistettiin samanaikaisesti 1 kupillisen kahvia vastaan.

PÄÄTELMÄT:
1. Juoman väri on identtinen.
2. Lämpötila on sama.
3. Kahvin maulla on pieni ero ("5 baarissa" se on hieman hapan).
4. Johdonmukaisuus ja tiheys ovat suunnilleen samat.
5. Ja mikä tärkeintä - tuoksu! "15 baarissa" se on PALJON rikkaampi, kirkkaampi. Ja sitkeämpi. (anna anteeksi kahvin ystäville, jopa jäähdytetty Delonghin kahvi haisti kokonaan).

Ja itse Delonghi-kahvinkeittimestä:
+ erinomainen tulos sellaisesta hinnasta,
+ 1 litran vesisäiliö,
+ näet aina kuinka paljon siitä on jäljellä,
+ tehokas cappuccino-keitin, joka säätelee höyryn määrää tasaisesti ja kykenee siirtämään sitä,
+ kuulostaa ammattimaiselta kahvinkeittimeltä =),
+ hyvin harkittu sarvi (2 reiän ansiosta 2 kupilliselle kahvia, se CAM seisoo pöydällä täytettäessä kuivaa kahvia),
+ pienet ja usein aukot suodattimessa (se on vähemmän paksua liian hienoksi jauhetulle kahville).

- pumppu toimii tärinällä (kuppi liikkuu itsestään),
- jos uskot, että merkkivalo "optimaalinen lämpötila" kahvia tulisi juoda pienissä kupeissa =),
- sinun on jatkuvasti pidettävä kuppi vieressä vesipisaroiden keräämiseksi (kahvinkeitin vaatii kuitenkin myös ystäviäni),
- "tahmea" kuivakahville valkoisesta muovista valmistetussa kartiossa (erittäin kätevä) (kaikki tarttuvat muruset ovat näkyvissä).

Vaimoni piti lahjasta.
Qween
Sam-setä Luulen, että kaikista eduista tärkein plus on se, että rakkaasi piti lahjasta.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta