Koti Kulinaariset reseptit Ruokaruoat Tee reseptit Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)

Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi) (sivu 158)

Elena Kadiewa
Kyllä, haluan myös leikkiä ajan kanssa, koska he kirjoittivat, että polttopuut käyvät 36 tuntia, ihmettelen, mitä tapahtui? Ja minulle herkullisin oli ensimmäinen tee, tuoksu luumuilta ja kukalta. Tai ehkä siksi, että ensimmäinen? Vaikka Ivanushka on kilpailun ulkopuolella.
avustettu 1
Luda, joten haluan saada vähän aikaa puutarhanhoitoon. Ja paista kerralla 150-160. Fireweed oli minulle kätevä 18 tuntia, 12 ei toiminut. Ja se maistuu hyvältä minulle. En tiedä, ehkä 36 tuntia on vielä maukkaampaa?
Ja jos et sulje kantta, sinun on laitettava se veteen, muuten ei ole kosteutta. Tarkoitatko sekoitusta käymisen aikana? Sekoitin maalaismaista ja omenaherukkaa. En näe paljon eroa ...
Anatolyevna
Kuinka monta hyödyllistä ja uutta olen oppinut. Hyvin tehdyt tytöt!
Kirjoitin paljon asioita muistikirjaan: mail1: Esitän kysymyksiä myöhemmin.
Aion kokata.
Lesichka
Hei ! Ota minut joukkueeseesi. Olen käyttänyt leipäkonetta pitkään. Ja rekisteröity vain teen vuoksi. Paljon kiitoksia Lyudmilalle tästä aiheesta. Koko kesän olin sairas teetä. Polttopuun ja muun mursan kerääminen pysäytettiin vain auton takaistuimen koon vuoksi. Runko on kaikki kiireinen koiran kanssa. Mieheni sanoo, että haluan todella tehdä teetä. Anoppi tarttui myös. Ja nyt raportti. Äänestin 135. Eniten pidin tulipalosta. Tein vain arkin. Käytin pientä Boshik-yhdistelmää, kiinnitystä porkkanan raastamiseen ja kaalin murskaamiseen. Sitten vasaroin kaiken tämän massan ja fermentoin 6 - 26 tuntia. Sitten hän paisti uunissa 150 asteessa. Kuivaus kuivausrummussa. Yllättäen elokuussa ja syyskuussa valmistettu tee on maukkainta. Ehkä heinäkuussa se oli "pirun paakkuinen". Mieheni ja minä pidimme enemmän Mono-teestä, se on vadelma ja papa on punainen kirsikka. Kylästä - vadelmia mansikoilla ja mansikoilla. Et ole vielä kokeillut 10 kasviteetä.
avustettu 1
Luda, partisaanit tulevat ulos metsästä! Hurraa! Tässä ovat uudet teekoneet! Lena, tule sisään, meillä on täällä paljon mielenkiintoista, kuten todellisessa teesalongissa.
avustettu 1
Lesichka, Lena, kerro minulle, onko sinulla yksi kiinnike porkkanan raastamiseen ja kaalin murskaamiseen? Minulla on vain erilaisia. Ensimmäinen hieroo kuin raastin ja toinen yhdellä pitkällä teränuralla ...
Lesichka
Veronica, myös liitteeni ovat erilaisia. Eri kasvit valitsevat raastimet itselleen. Fireweed "rakastui" porkkanan raastimeen ja kuivia vadelmia kaali-silppuriin. Odotan olosuhteiden mukaan, johon lehtien jauhaminen on helpompaa. Tein myös fireamakkaroita käsilleni, pitkään, mutta jos hyvä elokuva ...
avustettu 1
Lena, kiitos, nyt ymmärrän. Ei, olemme yksinkertaisempia, käymme läpi lihamyllyn ... Rakeinen. On välttämätöntä kokeilla menetelmääsi vadelmien ja herukoiden "raastamiseen", muuten ne eivät tarkoita yksinään rakeistamista, mutta yhdessä yhdessä maku on jo erilainen. Sain muistikirjan muistiinpanoja varten ajoissa!
Lesichka
Veronica, voit soittaa minulle. Vastaanotto on niin lämmin, että haluan jäädä pitkäksi aikaa. Minulla on muoviholkkilla varustettu Bosch-lihamylly, pelkään että se ei siedä sitä. Haluan ostaa lihamyllyn vain teetä varten. En voi päättää mallista. Rakeinen tekee anopista. Tee on aromaattisempi, kukkaisempi. Mutta minulla on vahvempi, ehkä hän säästää teelehdet? Hee hee ...
lappl1
Lainaus: elena kadiewa
Kyllä, haluan myös pelata ajan kanssa, koska he kirjoittivat, että polttopuut käyvät 36 tuntia, ihmettelen, mitä tapahtui?
Lainaus: paramed1
Luda, joten haluan saada vähän aikaa puutarhanhoitoon. Ja paista kerralla 150-160. Fireweed oli minulle kätevä 18 tuntia, 12 ei toiminut. Ja se maistuu hyvältä minulle. En tiedä, ehkä 36 tuntia on vielä maukkaampaa?
Lena, Veronica, käymisaika vaikuttaa supistumiseen ja aromiin.Mitä vähemmän käymme, sitä voimakkaampi tuoksu on. Mutta maku on heikompi. Pitkä käyminen antaa voimakkaamman hapan maun, mutta tämän teen aromi on heikompi. Viime kaudella tein 36 tunnin palohoitoa 10 kertaa ja vaihdoin sitten äkillisesti 5-6 tuntiin. Silti pidän enemmän 12-14 tunnin tulipaloista. mutta puutarhan tuoksu ei mielestäni pidä pitkäaikaisesta käymisestä - ne menettävät arominsa.
Tietenkin tämä on minun makuuni. Ehkä pidät pidemmästä käymisajasta.
Lainaus: paramed1
Ja jos et sulje kantta, sinun on laitettava se veteen, muuten ei ole kosteutta. Tarkoitatko sekoitusta käymisen aikana? Sekoitin maalaismaista ja omenaherukkaa. En näe paljon eroa ...
En sulkenut kantta, mutta päälleni minulla oli märkä sideharso. Fermentoinnin aikana seosta ravisteltiin useita kertoja. Kun teen suuren määrän teetä, kaikki ei mahdu uuniin. Puolet on maata, ja toinen puoli on avoimessa astiassa odottamassa siipiä. Kun yksi erä kuivuu, toisella on niin voimakas tuoksu, vahvempi kuin ensimmäisellä. Tunnen aina sen. Toisen erän tee on aina aromaattisempaa. Tämä johtuu ilmeisesti siitä, että hän oli ulkona.
Teen johtopäätökset sen perusteella, että teollisessa tuotannossa teetä ei peitä mikään. Sitä fermentoidaan avoimilla tarjottimilla kosteissa olosuhteissa.

Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi) Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)
Elena Kadiewa
Sveta, mikä lämmin, mukava valokuva sinulla on! Lena, hyvin tehty, että pääsimme väijytyksestä, hei, olemme hyviä, mutta tytömme ovat suuria: he tukevat sinua ja potkaavat sinua ajoissa (varsinkin jos pyydät) ja kutsuvat sinut käymään, ja he tulevat (tai lupaavat tulla ja pettää) ). Jotain sellaista. Olemme erittäin iloisia nähdessämme sinut. Minulla on myös Boshik, myös erilaisilla liitteillä, voit yrittää käsitellä lehtien, mutta minusta tuntuu, että lihamylly on meidän. Veronichka, miten miehemme on siellä? Oletko jo jättänyt kainalosauvan?
Lyudochka, kirjoitin siellä kesällä kylvystä, ehkä se on totta käymiseksi? Täällä kylpyammeet on rakennettu ilman peltiä (tai sulkuventtiiliä, en tiedä mikä on oikea nimi, eli tässä putkessa ei ole sulkuventtiiliä, ja se on lämmin kylvyssä, kun se on lämmitetty, se jäähtyy nopeasti. -3 päivää, mutta täällä ... joten kattila kiehuu, kosteus on korkea, mutta myös lämpö). Ei, ei vaihtoehto, se kypsennetään, siellä on kuuma.
lappl1
Lainaus: Lesichka
Hei ! Ota minut joukkueeseesi.
Lesichka, Lena, tervetuloa meille. Kävelit pitkään ... Mutta parempi myöhään kuin ei koskaan. olemme erittäin iloisia nähdessämme sinut!
Kokemuksesi kombainista on erittäin mielenkiintoinen. Yritin kerran murskata lehdet leikkuupuimurilla, mutta ei raastimilla, vaan muovisella suuttimella. En pitänyt siitä kovin paljon, koska harvesterissa ei ole tarpeeksi lehtiä. Lihamylly on nopeampi. Joka tapauksessa yritän tänä vuonna murskata lehdet, kuten Nastya ja minä näimme YouTube-videossa - vauvan kylpyammeessa. Ja pitkään. Tämän seurauksena mies sai jokaisen lehden käpertyneeksi putkeen, kuten teloilla teetä valssaamaan tehtaalla.
Lainaus: Lesichka
Pidin tulipaloista ennen kaikkea.
Ooooh! Kuka epäilisi sitä. Fireweed on teiden kuningas!
Lainaus: paramed1
Luda, partisaanit tulevat ulos metsästä! Hurraa! Tässä ovat uudet teekoneet!
Joo ... ihmettelen, onko niitä enemmän?
Lainaus: Lesichka
Voin olla sinun kanssasi
Sovittu, Lena. Seuraavasta viestistä vaaditaan.
Lainaus: Lesichka
Haluan ostaa lihamyllyn vain teetä varten. En voi päättää mallista
Lena, lihamyllyn pääasia on luotettava sisäosa. Minulla ei ole kallista kiinalaista. Kaikki holkit ovat metallia. Hän palveli kolme vuotta. Kehrätty siihen lähtee vain teetä varten. Mutta veitset ja arina olivat jo tylsiä. Ja pakkauksessa ei ole varaosia. Joten varmista, että sinulla on varapyörät. Tai etsi heti myymälästä varaosia, jotka sopivat tähän lihamyllyyn. Joten minun on ilmeisesti vaihdettava lihamylly vain varaosien takia. Vaikka se toimii edelleen, sen mukana tulee kiristys. Varsinkin puutarhan tuoksu.
lappl1
Lainaus: elena kadiewa
Lyudochka, kirjoitin siellä kesällä kylvystä, ehkä se on totta käymiseksi? Täällä kylpyammeet rakennetaan ilman peltiä (tai sulkuventtiiliä, en tiedä mikä on oikea nimi, ts.putkessa ei ole venttiiliä, ja kylvyssä se on lämmin, kun se kuumenee, se jäähtyy nopeasti. Äidilläni on todellinen kylpylä, kesällä se pysyy lämpimänä 2-3 päivää, mutta täällä ... joten kattila kiehuu, kosteus on korkea, mutta myös lämpö). Ei, ei vaihtoehto, se kypsennetään, siellä on kuuma.
Lena, yli 30 *, on haitallista käymiselle - lehteä "käsittelevät" bakteerit yksinkertaisesti kuolevat. Ja me emme saa teetä, vaan höyrytettyä luuta. Yksi hyvä asia kylvyssä on kosteus. Mutta voit luoda kosteutta kostealla liinalla. Se riittää.
Tiedän kuka kirjoitti - Anyuta. Ja tiedän heidän kylvynsä. Heidän lattiallaan on kylmää jopa uintitoimenpiteiden aikana. Hän jätti kulhonsa käymään aina kylpyyn yön yli. Mutta en pidä tästä linjauksesta. Uskon vahvasti kiinalaisia ​​tässä asiassa. He olisivat ampuneet itsensä, mutta eivät olisi nostaneet lämpötilaa yli 30 *. Tutkin tätä kysymystä hyvin. Yritin itse useita kertoja - laitoin sen lämmitettyyn, jäähdyttävään uuniin kivillä. lämmitystyynyllä ... Näyttää siltä, ​​että se ei ole kuuma, mutta tee ei ole jäätä.
Galina Iv.
Lainaus: elena kadiewa
he kutsuvat sinut käymään, ja he tulevat (tai lupaavat tulla ja pettää).
Mitä Helen vihjaa? Tulin luoksesi viime viikolla (Lenochkan skleroosi alkoi ...) Lesichka,
Elena, hei! täällä on lämmin ja kodikas!
Lainaus: elena kadiewa
Veronichka, miten miehemme on siellä? Oletko jo jättänyt kainalosauvan?
Len, mitä sinä teet! (kuiskaten), muista, demoni huijasi? mitä aviomiehellämme on tekemistä sen kanssa? Mitä miehellesi kuuluu? Terveisiä meiltä ja anna hänen lopulta toipua, keväällä hän juoksee Ivanushkan jälkeen kanssamme.
Galina Iv.
ja minulla on mitali rinnassani - kuulin tänään suhteellisen innostuksesta teetäni kohtaan ja hän on valmis aloittamaan teetä keväällä. Mainostamani terveellistä ja terveellistä elämäntapaa ei ole turhaa.
Tytöt, ja kun juot kupin teetä, työnnät nenäsi sinne ja alat hengittää - ruton tuoksu! Oletko kokeillut?
Lesichka
Lyudmila, kiitos lämpimästä ateriasta ja yksityiskohtaisesta vastauksesta lihamyllystä! Etsin varaosia. Luulen, että meitä istuu paljon enemmän pensaissa, katso kuinka monta kertaa aihe on luettu.
Lena, näen, että olet hyvin emotionaalinen aiheesta. Luin sen itse 2 kertaa. Toinen kerta, kun muistikirja kädessä, kirjoittaa kaikki hetket muistiin. kiinnitän huomiota tähän teenkorjuukauteen.
Galina Iv.
Lainaus: paramed1
Ja aviomies ajaa jo autoa, täällä!
Veronica, oooh !!! se on täydellisesti!
Galina Iv.
Lainaus: elena kadiewa
Pidin todella yksivärisestä vadelmasta, minulla on se marraskuun lopussa, panin sen aikaisemmin, se ei vaikuttanut minusta, mutta 2 kuukaudessa se muuttui, ja paremmaksi se vain teki minut onnelliseksi.
Vadelma mies on super!
Elena Kadiewa
Aaaa, valintamerkki on ilmestynyt! Mitä? Eikö se vahingoita silmiäsi? Kuka pelkää pakkasta? Kysymys on edelleen, kenellä meistä on multippeliskleroosi!
Ja käytin hierontateemme testiksi, muutaman päivän kuluttua kuulin niin paljon innostusta, kysymyksiä, kertoi minulle teestä useita istuntoja varten. Hänen sanansa maistelun jälkeen: "Hän on täysin, täysin erilainen", ei pitkään aikaan voinut uskoa, että oli vain lehtiä.
Gal, pidän myös myrkyllisestä riippuvuudesta kupin teetä.

avustettu 1
Gal, Lena ja minulla on myös innostunut arvostelu Kyproksen teestä tänään. NG: llä he antoivat ystäville paketin, he valmistivat sen lopulta ja ... No, sinä, ehkä, tee-riippuvaiset, kerro tulipesästä ...
Helen, hänen aviomiehensä (on selvää, että hän on meidän, ja toinen on myös meidän, niin monen kokemuksen jälkeen!) Panee kainalon sivuun 10 päivässä, hän vaihtaa keppiä. Jos hän pelkää, otan kainalosauvat ja piilotan ne.
Luda, käymisen periaate on selkeä, menetelmät ovat myös, mutta mielenkiintoisia! Se olen minä, lopuksi, sanon niin nyt, mutta myönnän, että kausi alkaa - ja menen eteenpäin säiliöihin todistetuilla menetelmillä ...
Galina Iv.
elena kadiewa, ei, Lenusechkin, se ei ole todella piikikäs, ja posken pakkanen on tulossa takaisin puolivälissä. Keksi kutsua miinus 36
Olen taksimies aivan lopussa, kun tee on täysin humalassa ja kuppi on edelleen kuuma
Elena Kadiewa
Veronica, hyvin onnellinen Vadimista, hän on älykäs (no, sinäkin, sinäkin), kumarsi hänelle ohjeet käyttäytyä hyvin ja kuuliaisesti, muuten otan käyttöön sanktioita! Minulla on myös kaikki pah-pah, varsinkin verrattuna siihen, mikä oli. Jumala antaa, että se ei pahenee.Minun on myös ajettava autossa, huomenna he vaihtavat wc: n säiliön kanssa poikani kanssa, en sallinut sitä, mutta poikani on huomenna vapaapäivä, joten valmistin heille asioita ...
lappl1
Lainaus: paramed1
käymisen periaate on selkeä, myös menetelmät, mutta mielenkiintoisia!
Veronica on varmasti mielenkiintoinen! Mitä ei kirjoita tähän, kaikki tekevät jokainen kuin hän haluaa. ja kiitos Jumalalle ... Mitä enemmän kokemusta, sitä mielenkiintoisempaa!
Marika33
Tytöt, jos fermentoit Ivan-teetä yli 15 tuntia, alkavatko ne peittyä valkoisella muotilla?
Pidän sitä periaatteessa 12 tuntia, mutta meillä on tällä hetkellä lämpöä, käyminen on nopeaa. Jotenkin päätin jättää sen vähän kauemmin, ilmestyi valkoinen kukinta, aloin kiireesti leikata makkaroita ja kuivata niitä. Ja kuivun sähköpostissa. kuivausrummut, asetettu 70 asteeseen Dry Hovessa ja Isidrissä maksimiin. Se kuivuu hyvin eikä sinun tarvitse olla päivystyksessä, ja jos se on uunissa, et voi siirtyä pois. Ja kesäkeittiössäni oleva uuni ei toimi, ja kotona älä kytke jäätä lämpöön.
Olen jo jakanut täällä vaikutelmani Ivan-teestä. Tämä on suosikkiteemme ja olemme valmistaneet sitä useita vuosia ja paljon. Hämmentynyt sanoa

15 kolmen litran tölkkiä

Elena Kadiewa
Ogogo-kaupat !!! Marin, entä karkottaminen? Vaikka tietysti on nyt selvää, että tämä ei ole paljon. Ja jauhat sen tai levyn? En ole käynyt sitä niin kauan.
Marika33
Elena, kyllä, vieraamme jo uhkaavat meitä irtisanomisilla pöydällä olevalle oopiumille ja jättävät huomiotta pakotteet.
Aviomies vierittää lehtiä pöydällä rullalla, kunnes mehu ilmestyy, sitten rullaa ne tiukasti makkaraksi, ja minä laitoin ne altaaseen ja peitän kostealla liinalla. Ja tarkistan, saan kiinni aromin huipusta, sitten leikkaan ja kuivaan. Osoittautuu löysä tee. En pidä myllystä.
Nyt etsin kuvia kuivatusta, missä se on.
lappl1
Lainaus: marika33
ja jos fermentoit Ivan-teetä yli 15 tuntia, alkavatko se peittyä valkoisella homeella?
Marina, ei, ei kuulu .. Jopa kuumalla säällä. Minun enimmäiskäymisaika on 48 tuntia. kaikki oli OK.
Lainaus: marika33
Ja kuivun sähköpostissa. kuivausrummut, asetettu 70 asteeseen Dry Hovessa ja Isidrissä maksimiin. Se kuivuu hyvin eikä sinun tarvitse olla päivystyksessä, ja jos se on uunissa, et voi siirtyä pois.
Marinochka, se kuivuu, mutta tässä olen taas kiinalaisten puolella, jotka sanovat:
Teelehti kuivataan yleensä kahdesti, ja lehden lopullinen kosteuspitoisuus ensimmäisen kuivauksen jälkeen on 18% ja toisen jälkeen 3-5%. Kuivauslaatuun vaikuttavat ratkaisevasti prosessin kesto, kuivauslämpötila, kuivausrummun nopeus ja ilman määrä sekä levykerroksen paksuus.
Erittäin nopea teen kuivaus pääasiassa korkeissa lämpötiloissa (yli 100 ° C) ei tuota hyviä tuloksia, samoin kuin hyvin hidas kuivaus ja erittäin matalat lämpötilat (alle 75 ° C). Korkean lämpötilan käyttö kuivauksen aikana heikentää merkittävästi teen laatua, koska sen aromi heikkenee merkittävästi eteeristen öljyjen häviämisen ja kofeiinin sublimoitumisen vuoksi.
.
Miksi kiinalaisia ​​on - olin vakuuttunut tästä useammin kuin kerran.
Kiinalaisilla on myös sellainen menetelmä, jonka avulla voit saada karamellimakua teessä - "paistaminen" kuivauksen alussa t = 150 * (20 minuuttia). Minulla on tällaista teetä erittäin hyvä. Kuten. Teen sen melko usein.
Lainaus: marika33
Olen hämmentynyt sanomalla 15 kolmi litran tölkkiä
Marinochka, bravo! Nämä ovat määriä! Sitä ymmärrän! Hyvin tehty!
Marika33
Kyllä, Luda, huomaan myös, että jos paistat kevyesti, se osoittautuu maukkaammaksi, mutta en voi kuivata tätä määrää kotona. Tänä vuonna on keksittävä jotain. Yleensä meillä on sauna, voin asettaa vaaditun lämpötilan höyryhuoneeseen, mutta tämä ei silti vastaa kevyttä paahtamista.
Muuten, höyryhuoneessa tänä vuonna koira nousi ja orapihlaja kuivattiin. Mieheni teki kaksi kerrosta vanerilevyä hyllylleni. Kuivasin 5 ämpäriä kuivaa orapihlajaa, mutta en tiedä kuinka paljon raakaa, en laskenut sitä.
Tässä on teetäni.

Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)
Lesichka
Minäkin kerran kerran peroksidi-polttonesteen tuoksu hapan kukista. Se ei ollut hometta peittänyt, se oli niin pahoillani hänestä. Kuivattu, haudutettu, hapan maku kuin hibiscus. Lisään vähän ensimmäisiin teeseihini.
avustettu 1
Marina, koko kesän tekemä 18 tunnin polttopuut, ei ollut peitetty millään. Vaihtoehto - korkea kosteus tai itse arkki tai sen ympärillä. Ja itiöiden, sienien jne. Pääsy ulkoiseen ympäristöön Lämpötila ei ole tärkein tekijä homeen kehittymisessä. Lempilämpötila - 20 astetta ja lähes 100 prosenttia kosteutta.
Mutta käyminen yli 30 asteen lämpötilassa voi mennä pieleen teetä varten.
lappl1
Lainaus: marika33
Yleensä meillä on sauna, voin asettaa vaaditun lämpötilan höyryhuoneeseen, mutta tämä ei silti vastaa kevyttä paahtamista.
Aja höyrysauna? Eikö ole helpompaa ostaa edullinen venäläinen Saturnus-uuni ja laittaa se kylpyyn? En ole kylpylässä, mutta verannalla perustin itselleni työpajan - laitoin sinne 2 uunia ja kuivausrummun. Ja oveni on aina auki. Talossa ei ole lämpöä.
Lainaus: marika33
Tässä on teetäni.
Marinochka, hyvää teetä! Näen! Hyvin tehty !
lappl1
Lainaus: Lesichka
Minäkin kerran kerran peroksidi-polttonesteen tuoksu hapan kukista.
Lesichka, ElenaKun hallitsin itse teealaa, heitin ulos useamman kuin yhden erän teetä ... Oli myös sääli. Mutta sitten sain kokemusta ja opin kuinka tehdä teetä.
Marika33
VeronicaSeuraan yleensä aromia käymisen aikana, kun tunnen kukkapaketin huipun, on aika kuivua. Ja kuivuminen viivästyy, sadonkorjuu paljon, se osoittautuu ajassa jonnekin vähemmän, jossain enemmän. Mutta kaiken kaikkiaan tee on herkullista.
Juuri nyt otin kuvan teestä, se kuivuu makkaroilla. Kuva näyttää. Ja mikä tuoksu!
Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)
Marika33
Lainaus: lappl1
Aja höyrysauna?
Ei, Luda, höyryhuone on minun ääneni kanssa. Meillä on suomalainen liesi, se "syö" vähän puuta. Ja sirotin sinne 4 ämpäriä marjoja ja pidin lämpötilan korkeintaan 70, jos korkeammalla, sitten orapihlaja kirkastuu, ja koiralle nousi alle 100 ja sitten 70. Kaikki kuivui täydellisesti.
Kiitos luokituksesta, Lyudochka!
lappl1
Lainaus: marika33
kun tunnen kukkakimpun huipun, on aika kuivua.
Marina, oikein maamerkki! Tämä vaisto tulee kokemuksen kanssa.
Lainaus: marika33
Ja kuivuminen viivästyy, sadonkorjuu paljon, se osoittautuu ajassa jonnekin vähemmän, jossain enemmän.
Näin on - toistoja ei ole koskaan! jokainen erä teetä on uusi tee. On hyvin vaikeaa noudattaa samoja ehtoja.
Lainaus: marika33
Juuri nyt otin kuvan teestä, se kuivuu makkaroilla.
Tutut makkarat!
Loksa
Lainaus: marika33

15 kolmen litran tölkkiä
Kuka olisi epäillyt? näki hänen "roskakorinsa"
Tallennan myös kaiken, joka tapauksessa yritän, tärkeintä on olla menettämättä muistikirjaa.
lappl1
Lainaus: marika33
Ei, Luda, höyryhuone on minun ääneni kanssa. Meillä on suomalainen liesi, se "syö" vähän puuta. Ja sirotin sinne 4 ämpäriä marjoja ja pidin lämpötilan korkeintaan 70, jos korkeammalla, sitten orapihlaja kirkastuu, ja koiralle nousi alle 100 ja sitten 70. Kaikki kuivui täydellisesti.
Marina, KaneshnA, mikään miniuunit eivät vedä tällaisia ​​määriä. No, koska se on kätevää kylvyssä, niin tämä on sinun vaihtoehto! Kaikki sopeutuvat parhaiten.
Lainaus: Loksa
näki hänen "roskakorinsa"
Oksan ... Älä ole kateellinen ... Itse viiksillä ... Piilota muistikirja paremmin. Hyvin tehty, tytöt, kirjoitat kaiken muistiin ... Ja minulla on ilmeisesti ammatillinen muisti. Opiskelijani olivat aina yllättyneitä, kun kerroin heille noin vuoden kuluttua mihin lippuun he olivat ja kuinka he vastasivat saamaansa. Enkä kirjoittanut mitään ylös. Joten se muistettiin.
Loksa
lappl1, En valittele tällaisesta muistista, mutta siellä istuu "outo torakka" - se suodattaa kaiken, joskus heittää ajatuksen: tyttö-th: ja et voi saada sitä kiinni myöhemmin. Palaa odottamattomalla hetkellä.
Ja voit tehdä vähänKadehdinHaaveiletko? ! Vähän.
Minun täytyy viedä teetä töihin, tee loppui siellä!
lappl1
Lainaus: Loksa
Voinko kadehtia sinua vähän? ! Vähän.
Voit tehdä mitä vain! Unelma, Oksanchik! Ja aja torakoita ... no, heitä ...
Galina Iv.
Kyllä, istun juuri nyt ja ajattelen: kuinka monella meistä, niin monella tavalla kullakin, minulla on oma)). Rollin makkarat ja Leikasin sen juuri sielläMuuten, kauden loppuun mennessä ilmestyi suuri maissi, kuten turvotus etusormen pohjassa, talven yli. Fermentoin noin 12 tuntia, älä peitä sitä kankaalla, mutta peitä se muovipussilla, kuivaa se VAIN pannulla ensin korkeassa lämpötilassa, alenna sitten ja sekoita sitä käsilläni koko ajan.
lappl1
Lainaus: Galina Iv.
Kuivaan VAIN paistinpannussa ensin korkeassa lämpötilassa, sitten alennan sen ja sekoitan käsilläni koko ajan.
Gal, oletko täällä kuvissa koko ajan sekoittaen teetä ja heittäessäsi polttopuuta? No, oikea kiinalainen nainen ...

Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)

Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)

Mutta tosissaan, tytöt, haluan saman kattilan.Ja haluan myös kokeilla paistaa tuoreita polttopuun lehtiä ennen käymistä. Kiinalaiset kutsuvat tätä vaihetta "tappaa vehreys", toisin sanoen juuri poimittujen teelehtien yrttimaku ja haju. Yritän tätä teekaudella.
Elena Kadiewa
Aivan, Galchonok! Kun hän tuli luokseni, hän oli tässä huivissa! Ja takki on mielestäni sama! Ja nyt ajattelen: mitä hän pyysi kattilasta? Hän laittoi "olkaamme polttopuut, olkaamme polttopuut!" Ilmeisesti hänen vaistonsa toimi! juuri kylvyssä polttopuut kuivattiin.
Kirjoititko vähän tänä yönä, pakenitko nukkumaan?
Hyvää huomenta tytöt! Olemme jo käyneet kävelyllä, frost-20, mutta tuuli puhaltaa joka suunnasta, brrrr!
Luda, oletko tallentanut tämän videon oikean talonpojan kanssa, jonka polttopuut tallasivat? Ja sitten minun täytyy muistaa, ja löydän shishin!
lappl1
Lainaus: elena kadiewa
Aivan, Galchonok! Kun hän tuli luokseni, hän oli tässä huivissa! Ja takki on mielestäni sama! Ja nyt ajattelen: mitä hän pyysi kattilasta? Hän laittoi "olkaamme polttopuut, olkaamme polttopuut!" Ilmeisesti hänen vaistonsa toimi! juuri kylvyssä polttopuut kuivattiin.
Juuri nyt Galchonok selvittää sen paperillaan ja kertoo meille koko totuuden.
Lainaus: elena kadiewa
Luda, oletko tallentanut tämän videon oikean talonpojan kanssa, jonka polttopuut tallasivat? Ja sitten minun täytyy muistaa, ja löydän shishin!
Tallensin sen, tallensin sen ... Ja ladasin sen tietokoneelleni. Tämä video:



Vain 2 pistettä sekoittaa minua tässä teetä keittämisessä:
1. Tämä kaveri laittaa teeastian kylmään uuniin. Uunin esikuumennuksen aikana teetä voidaan höyryttää osittain. Tee on laitettava tee jo esikuumennettuun uuniin.
2. Se asettaa lämpötilan 180 *. Tämä lämpötila ei muutu koko kuivausprosessin ajan. Se on paljon teetä varten. Eilen lainasin teetä käsittelevästä kirjasta, joka kertoi lämpötilan kuivumisen alussa ja sitten.
Ja niin - hyvin tehty mies. Varattu hyvällä teolla.
Galina Iv.
Hyvää huomenta maa !!! Olen nyt metrolla, luen viestisi puhelimellani ja hymyilen korvasta korvaan

elena kadiewa, Lenus, piiskaan sinua


Ihmiset luultavasti luulevat, että tätini lukee vitsejä tai jo melko käki
ei .. se ei todellakaan ole minä, olen täällä hieman parempien pulliesi kanssa ja minulla on selvästi pyöristetyt muodot
Käskin Lenochkalle antaa polttopuuta, tuoda savustamon, he sanovat, että toin SAZANA, me tupakoimme
Löysin minulle myös lumikelloja tulipalo tammikuussa...
Galina Iv.
Lainaus: lappl1
Ja niin - hyvin tehty mies. Varattu hyvällä teolla.
tietysti hyvä asia, ei ole aikaa juoda))
Täällä hänet pitäisi kutsua ryhmäämme, anna hänen lukea ainakin.
Lyudochka, yritän ehdottomasti tehdä tulipenää tänä vuonna.
lappl1
Lainaus: Galina Iv.
Olen nyt metrolla, luen viestisi puhelimellani ja hymyilen korvasta korvaan
Tai ehkä juuri tämän saavutimme?
Lainaus: Galina Iv.
Ihmiset luultavasti luulevat, että tätini lukee vitsejä tai jo melko käki
Ja viikunat heidän kanssaan ... Tärkeintä on, että tunnet olosi hyväksi ...
lappl1
Lainaus: Galina Iv.
Täällä hänet pitäisi kutsua ryhmäämme, anna hänen lukea ainakin.
Ei, hän ei mene ... Hän poisti kommentit videostaan. Ei halua kommunikoida. Mutta hän antoi sähköpostinsa. Hän tarjoaa ostaa teetä.
Kyllä, en vieläkään pidä tavasta, jolla tämä kaveri rakentaa tulipaloja. Videolla hän kerää syksyn polttopuuta paikassa, jossa keräsi kesällä. Voit nähdä, kuinka Ivan-teen kuivatut ja haalistuneet varret sijaitsevat lähellä. Tämä tarkoittaa, että kerätessään hän aina rikkoo varret, poimii lehdet ja heittää varren itse. Toisaalta tämä ei ole huono asia - polttopuut kasvavat uudelleen kauden aikana, jolloin teetä voidaan valmistaa syksyllä nuorista lehdistä. Mutta toisaalta en pidä varren paloista valmiissa teessä. ei minun mielestäni esteettisesti miellyttävä. Vaikka se on mielestäni erittäin tuoksuva.
Lainaus: Galina Iv.
Lyudochka, yritän ehdottomasti tehdä tulipenää tänä vuonna.
Muista kokeilla sitä. Lihamylly maistuu paremmalta ja aromaattisemmalta.
Galina Iv.
Voi, me vain ajattelemme ja näemme saman)), kiinnitin myös huomiota teessä oleviin oksiin.
lappl1
Lainaus: Galina Iv.
Voi, me vain ajattelemme ja näemme saman)), kiinnitin myös huomiota teessä oleviin oksiin.
No, entä ...Ivanushka sai meidät toisiinsa ...
Galina Iv.
tikkuja huonolaatuisessa teetä, joka on valmistettu teelehdistä, muistetaan välittömästi)

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta