optimisti
Kiitos, Lenchik.
Tottuin myös nuudeleiden valmistamiseen. Valssin kerroksen taikinakelalla, ripottelen sen jauhoilla, kierrän makkaralla ja leikkaan tarpeen mukaan, jopa ohuemmaksi tai paksummaksi. Se osoittautuu nopeasti ja kauniisti. Yleensä en todennäköisesti muuta Barillaa usein.




Lainaus: Natalia K.
Lenusya, minkä ostit? Näin vain 18 cm liikkuvan.
Voi pahoillani. Et muista kaikkea, minulla on 18. Atlas.
Elena Tim
Lainaus: optimisti
Tottuin myös nuudeleiden valmistamiseen. Valssin kerroksen taikinanvalssauskoneella, ripottelen sen jauhoilla, rullan makkaralla ja leikkaan tarpeen mukaan, vielä ohuemmaksi, vielä ohuemmaksi.
Voi kuinka! Olet kiireinen!
Kyse ei ole puolueettomuudesta. Tämä (miten Bulgakovilla on?) - "terve järki ja elämänkokemus". Ja sinä tulit tähän, ei edes päivä ole kulunut. Oli kuin alitajuntasi itse kertoi sinulle, että et tarvitse nuudelileikkuria, joten kannattiiko se olla huolestuttavaa? Katso, kuten vierimisen kohdalla, kaikki meni hyvin.
Lianaca

Minun raviolnitsa.
Laitoin jauhelihan jokaiseen osastoon käsilläni, ts. En kasaa kaikkea jauhelihaa vuorelle kuin lihamyllyyn. Se osoittautuu hyvin nopeasti ja tarkasti.
Taikina: munat / jauhot (1/100)
Pienen jäätelöä kokonaisina kerroksina pussiin: käärin yhden kerroksen - pussiin - pakastimeen, myös seuraavan. En odota kuivumista, kaikki on nopeaa, kompaktia. Jäätelö rikkoutuu saumassa. Vaikka jauheliha osuisi saumaan, jäätelö rikkoutuu ongelmitta eikä venytä jousilla ikään kuin se repäisi jäätyneen sauman kohdalta.
Super asia tilalla. VESTCH!

Taikinan arkit-nuudelileikkurit (mallivalikoima, ominaisuudet, arvostelut)
optimisti
Lainaus: Lianaca
Minun raviolnitsa.
Millainen yritys?
Lianaca
Yritys Marcato Atlas
Taikinan arkit-nuudelileikkurit (mallivalikoima, ominaisuudet, arvostelut)

Taikinan arkit-nuudelileikkurit (mallivalikoima, ominaisuudet, arvostelut)
optimisti
Lianacakuinka hienoa teet raviolkia! Internetissä raviolnitsy torjuu enemmän. Sillä, että tuotteet ovat puoliksi tyhjiä tai kokonaan ilman täyttöä.
Lianaca
Kaikissa näissä videoissa ravioleja valmistetaan juustolla tai muulla, mutta ei lihalla. Ja liha on parempi tehdä kuten kuvasin. Ja ei mitään ongelmaa
Gnesik
Lianaca,
Se osoittautui erittäin hienosti!
Raviolnitsu halusi heti
Lianaca
Gnesik, optimisti, kiitos, ja toivotan teille samaa.
Raviolki on nyt aina pakastimessa.
Bozhedarka
Lainaus: Gingi
Onko kenelläkään kiinalainen Imperia Titania 190?
Näin käytettyjä 22-vuotiaana, 19-vuotiaana en nähnyt sitä, toisin kuin italialainen: korroosio rullissa. Italialainen imperiumi on jo 16-18-vuotias eikä missään ole pisteitä. Ja sen, jonka näin - rullat tummissa paikoissa. En voi edes kuvitella, millaista metallia teräksen sijaan käytettiin.
Gingi
Bozhedarka, kiitos, ajattelin ottaa se, koska sammakkoeläin vaatii aina säästöjä, mutta en halua ostaa ehtoa. Eri sivustoilla he kirjoittavat erilaisia ​​asioita tuotantomaasta, melkein kaikki kirjoittavat - Italia, ja harvat tunnustavat rehellisesti keskustelussa, että Kiina.
Nyt sisareni, etsii hautani, tilasi Atlas-moottorin, ensi viikolla heidän pitäisi tuoda se, aion mennä koeajoon autoja.
julia_bb
Lainaus: Lianaca
Minun raviolnitsa
Lianacakuinka ihana ravioli! Sinun on hankittava suutin, pyörittele sitä! Vain minulla on pienempiä, 4 kappaletta peräkkäin.
Lainaus: Elena Tim
Löydän nyt viestin, jossa Zhenya osoitti, kuinka on mukavinta valmistaa leivonnaisia. Nyt se on ainoa asia mitä teen.
Shcha, odota hetki ...
Lenchik! No kiitos ystävä! Mutta en tiennyt, ja kuinka olisin voinut olla ilman cheburekeja koko tämän ajan
Elena Tim
Terveydellesi, Yulyash! Jos tietäisin, että olet tama kasvanut ei-aivottomuudessa, olisin kiirehtinyt sinua kauan sitten ... Zhenya.
celfh
Lainaus: julia_bb
Löydän nyt viestin, jossa Zhenya osoitti, kuinka on mukavinta valmistaa leivonnaisia. Nyt se on ainoa asia mitä teen.
Shcha, odota hetki ...
Haluan myös tehdä niin Mistä etsiä?
Katerok87
Lainaus: Lianaca
Minun raviolnitsa.
Laitoin jauhelihan jokaiseen osastoon käsilläni, toisin sanoen en kasaa kaikkea jauhelihaa vuorelle kuin lihamyllyyn. Se osoittautuu hyvin nopeasti ja tarkasti
Toisin sanoen ongelma katoaa, kun taikina on jo päättynyt, mutta jauheliha on edelleen olemassa ja sinun on valittava se. On mielenkiintoista, että ei ole kätevämpää laittaa jauhelihaa makeisruiskulla?
Lainaus: Lianaca
Pienen jäätelöä kokonaisina kerroksina pussiin: käärin yhden kerroksen - pussiin - pakastimeen, myös seuraavan. En odota kuivumista, kaikki on nopeaa, kompaktia. Jäätelö rikkoutuu saumassa. Vaikka jauheliha osuisi saumaan, jäätelö rikkoutuu ongelmitta eikä venytä jousilla ikään kuin se repäisi jäätyneen sauman kohdalta.
Super asia tilalla
Mikä mahtava idea! (y) On käynyt ilmi, että tämä ravioli ei ole niin pelottavaa
Elena Tim, etkö voinut tuoda tätä Lianasin viestiä ensimmäiselle sivulle?
Elena Tim
Lainaus: Katerok87
Elena Tim, etkö voinut laittaa tätä Lianasin viestiä ensimmäiselle sivulle?
Tehtiin kohta 9
akvamarin171
Lianaca, ja voit ottaa kuvan sen sisällä olevasta raviolnitsu-suuttimesta. Eli akselit, joiden kanssa hän tekee hahmoja. Puolityhjä saadaan niissä, joissa yksi tela, jossa on urat jauhelihaa varten, ja toinen on tasainen. Ja siellä on, näin molemmat urat urilla YouTubessa. Niitä tulee olemaan paljon.




Selkeyden vuoksi pähkinä, kokonainen tai jaettu kahteen puolikkaaseen.
Lianaca
Katerok87, ei kokeillut ruiskulla
akvamarin171, Otan kuvan, tietysti, lähetän sen tänään. Molemmat akselit ovat uritettuja.
Teen raviolkin yhtenä näistä päivistä - yritän ottaa kuvan kaikesta yksityiskohtaisesti, koko prosessista.
akvamarin171
Lianaca, Kiitos nopeasta vastauksesta. Haluan sellaisen, en ole nähnyt sitä myynnissä. En ole valmis ostamaan paljon, asumme mieheni kanssa, emme usein syö nyyttejä. Ja niin on halpa nuudelileikkuri. Kyllä, ostin äskettäin Galaxy-makaronit. Minun on sanottava heti, että pidän nuudeleista enemmän rullasta. Jos rullat sen paksummaksi ja leikkaat sen ohuelle kiinnitykselle, tässä on spagettisi.




Taikina: mannasuurimot jauhoilla 1-1, hieman rast. öljyt, munat.
Lianaca
akvamarin171, myynnissä on Italian Amazonissa, otin sen sinne (pastasetti).
Yritin tehdä sen käsillä pöydälle atlasesta rullatusta taikinakerroksesta, levittäen jauhelihaa lähemmäksi reunaa ja peittäen sen toisella reunalla (katso YouTube - italialaisten muotit) - sama raviolki, vain ei saman muotoinen. Tässä tarvitaan kihara veitsi. Mutta se vie myös enemmän aikaa.
Rakastamme myös spagettia nuudelileikkurissa ja syömme sitä 2 kertaa viikossa tasaisesti.
akvamarin171
Lianaca, kiitos, kuinka aika tulee, näen. En todellakaan välitä minkä muodon ne ovat, nyytit tai raviolit. En ole erityisen ystävällinen taikinanvalmistuksessa. Tärkeintä on, että se on puhdas.
Lianaca
Kuten luvattu:
Taikinan arkit-nuudelileikkurit (mallivalikoima, ominaisuudet, arvostelut)
akvamarin171
Lianaca, Kiitos paljon! Sitä ymmärrän. Täytteitä on paljon.
Mirabel
Tytöt! auta minua kiitos. löytää sivu, jossa he keskustelivat ruiskuista-pistooleista, joiden avulla voit levittää tulevan ravioli-nyytin täytteen. Ostin halvan pistoolin, mutta en voi selvittää, miten se toimii
Cvetaal
Vika, mielestäni tästä keskusteltiin aiheesta "nyyttien ja nyyttien lomakkeet", Lena Tim talletti täytteen Metaltexin puristinruiskulla
Löytyi)
Nyytti valmistaja ja nyytti # 2187
Pepsi
Hei tytöt!
Kerron sinulle tarinani lemmikkini ja avustajani hankkimisesta!
Viime vuonna koulujen talviloman päättymisen ja opetusprosessin alkamisen jälkeen minulle (kuten tavallista) tuli "nyyttipäivä"! Tämä on päivä, jonka omistan yksinomaan nyyttien valmistamiseen! Kuinka hän on erityinen minulle? Ja se, että hän putoaa elämästä! Ostan 2-2,5 kg lihaa (!!!). Ja saadusta jauhetusta lihasta käsin, aseistettuna rullalla ja pyöreillä nyytillä, pääsen töihin! Koska minulla ei ole taikinaa, eikä HP todennäköisesti tule toimeen niin jyrkällä taikinalla, taikina on vaivattava kahvoilla ja rullattava sitten. Ymmärrät yleensä kaikki kärsimykseni!
Seurauksena on, että pakastimessa on useita satoja nyyttejä, lapsi on onnellinen, omatunto iloitsee (lapselle tarjotaan luonnollinen aamiainen), ylpeys huutaa henkisesti: "Heroiini", kädet vapisevat kädestä, ahneus tukahduttaa sanoilla: "Pelkkareita vain lapselle! Kuka edes koskettaa hän - ruumis! " No, heidän nafik! Kauhea väsymys! Mutta arvostan työtäni ja olen pahoillani itsestäni)
Joten seuraavana päivänä, takaisin todellisuuteen, sukellin Internetiin etsimällä helpompaa tapaa veistää nämä pirun nyytit! Kaiken tietävä Google alkoi antaa minulle erilaisia ​​muotoja nyytteille ja postimerkkeille kuvissa (sobsno, ei mitään helpompaa)! Ja sitten ihme, Yudo-kone kiinnittää huomioni! En ole koskaan ennen tavannut tällaisia ​​ulkomaisia ​​yksiköitä! Kuvauksen mukaan hän rullaa taikinan (vain kiertämällä kahvaa), ja jos kiinnität siihen myös suuttimen, niin uloskäynniltä saat valmiita (!!!!!) ravioleja kuin konekiväärivyö! Vau! Mieleni romahti heti! Columbus, kun hän näki ensimmäisen kerran Amerekansa aluksensa kaukoputken kautta, ei kokenut sellaista iloa kuin minusta tuntui! Päässäni on värikkäitä kuvia: minä ja ravioli! VUORET! Kaikki! Meidän on nyt ostettava myös pakastin! Ei! KAKSI! KIIRI (minne nyt tallentaa niin monta raviolia?)! Ja ostamme kiireellisesti dachan, ja dachassa saamme tusinan porsaita tuoretta lihaa varten. Yleensä kauhu, jonka tyhmä fantasiani oli väärennös!
Sitten alkoi tutkia tietoja hinnoista, tyypeistä, kooista, valmistajista ja muista asioista, muista asioista. Sobsna, ja hinnat olivat miellyttäviä, koska sellainen asia raviolien suuttimilla (tärkein) oli: 450-600-900 UAH ja erikseen Markato Imperiumin kanssa hintaan 2200000 UAH, mitä en edes ajatellut (minun pitäisi ostaa sikoja pakastimilla Sinun täytyy säästää rahaa))) Lisäksi tuolloin ne kaikki näyttivät minulta täsmälleen samanlaisilta! Kiinalla tai Italialla ei vihdoin ole väliä!
Ja siinä kaikki, en voi syödä, en voi hengittää, luin ja halusin kirjoituskoneen!
No, sitten käänne tämän asian tutkimisessa tuli erottamaan mallit ja katsomaan arvosteluja. Hmm ... Hitto, mutta heitä (ravioleja) ei oikeastaan ​​ylistetä! Bliin, väijytys! Kaikki eivät onnistu, toisin sanoen kukaan ei onnistu ollenkaan (kyse on budjettivaihtoehdoista)! Mutta kuvissa kaikki näyttävät kauniilta! Mikä on juju?
Luetaan tiedot uudelleen! Ja pääsin Khlebopechki-foorumille, jossa oli paljon enemmän arvosteluja ja neuvoja valinnassa kuin missään muualla! Sitten he nousivat minulle kuin kirkas aurinko kiinalaisten nuudelileikkureiden, nimittäin Marcato Atlasin ja Empire, pilvien keskellä! Hitto, mutta hinnat eivät ole "ah"! Yksi Marcaton auto oli melkein yhtä suuri kuin valtiomme keskimääräiselle kaupungille osoittama vuosibudjetti! Ja vain elävät muistot äskettäisestä nyyttien muovaamisesta, jota ei ole vielä unohdettu, ja tapettu päivä eivät antaneet minulle mahdollisuutta unohtaa ja poistaa näitä koneita elämästäni! Istun ja katson monitorin näyttöä valokuvilla ravioleista, sitten ainoat kyniäni, sitten taas valokuvassa ja taas kyniä! Ratkaistu! Myymme mieluummin miehemme munuaisen (kun hän nukkuu), mutta hävitämme kaikin keinoin rahat ...
Jopa kone putosi Marcato Atlasin sieluun. Imperiumi ei minusta näyttänyt kovin kiiltävältä! Kuinka etsin tätä konetta! Kaikille Ukrainan sivustoille! Olen melkein oppinut kiinaa (ajattelin tilata Tao Baon kanssa), Venäjällä syntyi jopa ajatus luopua pysyvästä asumisesta (hinnat ovat alhaisemmat, myyntimarkkinat ovat korkeammat, mutta ne ostettiin nopeasti osakkeiksi).
Etsin hakukoneista, jotka kirjoitin sekä venäjäksi että englanniksi, ja ukrainaksi, ja Markato ", ja" Matcato ", ja sitten kirjoitin" MarKato "(väitetyllä virheellä). Ja katso, löysin sen! määrä ei ole väärennös, kaikilla kuvilla ja kuvauksilla on oikea nimi, mutta haun avainsanoissa oli virhe! Ja 1800 UAH: n hinta! Mies heitti hinnat pois, koska myyntiä ei ollut (tietysti! ) Vakiosarja ilman moottoria, tietysti ostin sen!
Sain ja iloitsi hoo kuinka paljon! Ja tärkeintä on, että tein ensimmäiset raviolit siihen kuukautta myöhemmin, jonnekin! Ja miksi? Mutta koska käteni tärisivät ilosta kuukauden ajan (en voinut lähestyä testiä)! Ja edellisen muovaamisen nyytit, ikään kuin mestarin olalta, annoin omieni syödä ilman ahneutta!
Yleensä kone on siisti! Jos jollakulla on epäilyksiä, epäilyt tulisi jättää syrjään ja rakkaasi tulisi arvostaa ja kunnioittaa. mikä tarkoittaa työn helpottamista!
Kuten sarjakuvassa "Prostokvashino", Pechkin kunnioitetaan: "Miksi olin vahingollinen aiemmin? Koska minulla on polkupyörä Nuudelit leikkurit ei ollut! Voin, olen vasta elämässä - aion jäädä eläkkeelle ... "Joten olin ahne ennen nyyttejäni)
Yleensä asuimme vuoden ajan samoilla ravioleilla (vain leikkiä)! Samaan aikaan hankin muutaman muotin ravioleille ja Tapper-muotin nyytteille, ja palan cheburekeille (todella siisti, mutta leveämpi kuin taikinasuikale. Mutta sielläkin mukautuin) ja joukon kaikenlaisia ​​mielenkiintoisia roskia.
Etsin toista lomaketta noin puolitoista viikkoa sitten ja tulin taas foorumillesi. Kävin rakkaan Temkan luona nuudeleista ja otin nostalgiaa! Olen iloinen niistä, jotka ostivat samat avustajat! Ja mitä sinä ajattelet? Ja sain tartunnan uudelleen, vasta nyt moottorilla! Pimeys! Vihaan tätä ominaisuutta itsessäni! Mitä sitten? Ja minun piti katsoa uudestaan! Loogisesti ymmärrän, että se ei toimi niin onnella hinnalla. Shandarahnula ilmoitetuista sivustoista! Kyllä, on halvempaa lentää Turkkiin perheen kanssa kuin ostaa moottori!
Jotenkin jopa täysin ilman innostusta. Katsoin paikallista myyntiä koskevaa verkkosivustoa ja ajattelin vain: ostan 1300 UAH: lla ... Kuvittele hämmästykseni, kun ilmoitus avautuu TÄSTÄ: "Atlas-sähkökone kotitekoisten nyyttien valmistamiseksi Atlas moottorilla" !!! Ja hinta on 1300 UAH! FSE! Puheenlahja on kadonnut! No, tätä etsin! Marcato Atlas Motor! 1300 UAH! Mutta myös kirjoituskoneella! UUSI! Telakoiden kanssa! Ja mitä tein? - Se on totta, pyydetään alennusta!))) 200 UAH, paskiainen, vain myönnetty)))) Vain leikkiä, ei paskiainen, kiitos paljon hänelle))
Eilen sain sen! Tyytyväinen en tiedä kuka) Nyt en vain tiedä minne laittaa toinen auto (sukulaiseni eivät ole niin testin faneja, mitä antaa).
Tytöt, kiitos paljon ja syvä kumarrus kaikesta ponnistelustasi, arvosteluistasi, valokuvistasi ja kuvauksistasi! Ilman sinua olisin ehkä veistänyt vanhanaikaisia ​​nyyttejä ja tavaroita kahvoilla! Minulla ei olisi sellaista välttämättömyystarvikkeita ruoanlaittoon! Ja olisin vihainen ja ahne (nyytit), perheeni rakastaisi minua vähemmän, ikääntyisin nopeammin (kovasta työstä keittiössä) ja kuolisin ennen ketään muuta, kaikki rypistyneenä ja kaulin kädessä!
Kaikki!
P.S. En tiedä kuinka esittää lyhyesti ajatukseni ... Anteeksi multi-bukfista ja virheistä!
Gnesik
Pepsi,
Hyvin tehty!
Jatka samoin!
Lianaca
Pepsi, super! Se luettiin. Samalla intohimolla ja hulluudella, hän ryntäsi markansa jälkeen, kuin joku tekisi rakkauden loitsun, ei nukkunut yöllä ennen kuin hän osti sen. Mutta nyt raviolien kanssa ja iloinen ahmimisesta.
Molemminpuolisesti
Pepsi
Gnesik, Kiitos! Joten pidän itseäni kädessä, ja sieluni vaatii nyt DOUGH MESTERiä!

Lianaca, ooo, ja olet sama? Tai ehkä rakkausloitsu todella? Erä Markatsia vapautetaan, ja joukkue shamaanien loitsijoita työskentelee tuotannon parissa! Ja kaikkia autoja käsitellään shamaanisilla vempaimilla ja loitsuilla, jotta me, ihmiset, emme voisi ohittaa !!!
Gnesik
Pepsi,
Pelkään edes ajatella sekoitinta
Iskin itseäni käsiin, haluan todella paljon, ainakaan älä lue HP: tä
Pepsi
Gnesik, oikein! Ja sitten sinun on ostettava / viimeisteltävä asunto tai omakotitalo, koska kaikki keittiössä ei mahdu!
Lianaca
Pepsi, Joo
Ja muista ottaa vaivaaja, 5-7 minuuttia ja jyrkkä taikina, eivätkä kätesi tärise.
Antakoon Jumala terveyttä tällaisten keittiöarvojen keksijöille 🙏💪🏻
Pepsi
Lainaus: Lianaca
Ja muista ottaa taikina, 5-7 minuuttia ja jyrkkä taikina, eivätkä kätesi tärise.
Pidä minua seitsemänä!))) Vielä yksi olki ja taas en näe maailmaa, mutta haaveile, haluan ja etsin parasta)
Lianaca
Pepsi, osta joka tapauksessa
(Toisesta aiheesta: Minulla on 1000 W: n välimuisti, isoäidillämme on kukin 900 W - he voivat selviytyä mistä tahansa testistä. Enemmän watteja, mielestäni, ota - maksaa liian paljon, mutta myöskään se ei ole pienemmän arvoinen. Mutta se riippuu sinusta)
Pepsi
Liana, älä vietellä! Se alkaa ...Tarvitsen vain taikinaa, ja lopulta ostan keittiön kokoisen monitoimikoneen!
Lianaca
Pepsi, Ay okei, okei, en vaadi 😇
Koru
Lainaus: Pepsi
Liana, älä viettele! Se alkaa ...
Tärkeintä on muotoilla pyyntösi universumille oikein. Katso kuinka hän reagoi?

Täällä, aivan äskettäin, foorumin jäsen osti tällaisen edullisen taikinasekoittimen Ukrainasta ja hankki sen myös hyvin vahingossa. Vaikka aluksi hänellä oli typerys, kaikki päätettiin kaikkien iloksi.
Pepsi
Koru, Lena, kyllä! Universumin mikseri on jo "tilannut"! Istun ja odotan häntä nyt! Olen valmis vaihtamaan sen maailmankaikkeuden kanssa yhteen Marcato Atlasiin (minulla on nyt kaksi niistä)))
francevna
Pepsi, Natasha, meillä on teemoja, joissa voit myydä ja vaihtaa keittiövälineitä ja muuta.
Ehkä tytöt lisäävät linkin, en voi älypuhelimestani.
Lianaca
Hei kaikki (anteeksi, että yöllä, päivällä ei ole mitään aikaa)
Lisätietoja raviolnica Marcato Atlasista:
Taikina: munat / jauhot 450g
Jauheliha: naudanlihaa, sipulia ja vähän valkosipulia, vain 500 g. Sipuli pilkotaan pieniä kuutioita berneriin.
Saanto: 75 raviolia + 15 pientä nyyttiä käsin muusta taikinasta
Hän rullasi taikinan 7 osaan (6-paksu meille)
Aika: 1 tunti ravioleilla taikinan kaatamisen aikana (taikina on valmis, jauheliha on valmis), tämä on noin 10 minuuttia yhden taikina-arkin ja 15 valssaan rullan kerrostamiseen. Vain 6 lähestymistapaa. Jos rullaat kangasta pidempään, se vie vähemmän aikaa. Vaikka pyörin näin. Sitten kirjoitan, kuinka paljon kokonaisaika kesti suuremmalla määrällä ravioleja kerrallaan.
Tietoja jauhetusta lihasta: sipulia on parempi olla siirtämättä lihamyllyn läpi, se virtaa jauhettuun lihaan ja siihen kohtaan, johon raviolekeli on sitoutunut, yskö pääsee saumaan ja pidetään tietysti yhdessä, mutta kokkimehu virtaa kypsennyksen aikana. Raviolin muodon etuna on, että vaikka sauma olisi auki, jauheliha ei koskaan putoa kypsennyksen aikana, mutta mielestäni se riippuu myös taikinan koostumuksesta - on jotain, joka ei pidä muotoa. Yleensä taikinani on tällainen ja kaikki raviolkit pitävät jauhelihaa sisällä. Kierrän jauhelihan lihamyllyn pienimpien reikien läpi.

Taikinan arkit-nuudelileikkurit (mallivalikoima, ominaisuudet, arvostelut)

Taikinan arkit-nuudelileikkurit (mallivalikoima, ominaisuudet, arvostelut)

Taikinan arkit-nuudelileikkurit (mallivalikoima, ominaisuudet, arvostelut)

Taikinan arkit-nuudelileikkurit (mallivalikoima, ominaisuudet, arvostelut)
Katerok87
Lainaus: Lianaca
Jos rullaat kangasta pidempään, se vie vähemmän aikaa.
Tässä on toisesta aiheesta

Lainaus: Fifanya
Taikina päättyy, kiinnitän seuraavan kerroksen edellisen kerroksen päähän, vaikka tässä tapauksessa nyytit ovat hieman paksumpia, minulle se ei ole pelottavaa, mutta jatkuva prosessi
koluchchka
Tytöt, auta. Istun ja valitsen liikkuvan nuudelileikkurin. tehtävänä on tuottaa nopeasti ja tehokkaasti suuri määrä taikinalevyjä nyyttejä varten. todella paljon (haluamme myydä kaupassa, liikevaihto ei ole suuri, mutta ei 1 kg päivässä))) samalla kun pystymme kiertämään nuudelit. Ymmärränkö oikein, että Atlas 150 moottorilla auttaa minua parhaiten tässä? vai onko jo kelvollisia kilpailijoita? auta minua neuvoilla
gawala
koluchchka, google, kopioi vain tämä nimi ..
Imperia Gastro Nudelmaschine -ravintola elektrisch Pastamaschine Pasta Nudeln
leveys 210mm
teho 290w
mitat 31 x 26 x 29,5 cm
kustannukset - 1.833.69 euroa
mutta se on kuin puoliammattilainen kone. ravintoloihin.

koluchchka
gawalavalitettavasti tämä on meille liian siistiä. Etsitkö jotain lähempänä kotia. jos nyytit menevät ja liikevaihto on hyvä, ostamme prof. auto. mutta toistaiseksi tämä on epärealistista pienelle kaupallemme
gawala
koluchchka, mutta tavallista taikinakalvoa ei ole suunniteltu suurelle määrälle taikinaa. Se lämpenee nopeasti, jäähdytät sen puolen tunnin välein. pidä vain se mielessä. 15-20 minuuttia ja moottori on kuuma.
Nyt näen, mikä muu on enemmän tai vähemmän sulavaa saksalaisessa kateessa.
Katsokaa tätä vielä
Imperia Nudelmaschine Pasta Presto elektrische Pastamaker Pastamaschine
268 euroa.
No, ja Marcato moottorilla.
Euroopan markkinoilla ei ole mitään muuta. Loput ovat kaikki ammattilaisille.
koluchchka
gawalaNo, mutta jos jatkamme siitä, että tarvitsen 10 kg nyyttejä päivässä? se pysyy? tämä on noin 5-6,5 kg taikinaa (en tiedä tarkkoja mittasuhteita (((
gawala
koluchchka, En tiedä muista, mutta taikinanvalssauskoneeni, joka on rullannut taikinan 100 g: sta jauhoja, 1 munasta ja vedestä, on jo kuuma 20 minuutin kuluttua. jotta et tappaa häntä, sinun on jäähdytettävä häntä ..On mahdotonta sanoa, kuinka paljon se kestää niin intensiivisellä työtavalla kuin uvas. Mielestäni ei kauan. "Gefu" taikinakalvossa valmistaja kirjoittaa, että toiminta-aika on enintään 15 minuuttia. ja siellä teho on pienempi kuin Marcatossa .. Katsokaa .. Niitä ei ole tarkoitettu 5 kg taikinan käsittelyyn kerrallaan.
No, mutta manuaalinen näyttää siltä, ​​että se on epärealistista. rullaa 5 kg taikinaa ... jos vain rulla 4 kädellä ..
Ehkä joku muu sanoo jotain. mitä mielipiteitä tulee olemaan ..
koluchchka
gawala, valitettavasti, tietysti. odota, ehkä joku foorumin jäsenistä käyttäytyy eri tavalla. vaikka hänellä on tauko)) rullasi sen - laitoin jauhetun lihan, leikkain sen, laitoin pakastimeen ... kun minulla on yksi vaihtoehto, paitsi 100 kilon ammattilaiset (
gawala
Lainaus: koluchchka
ehkä jotkut foorumin jäsenistä käyttäytyvät eri tavalla
Epätodennäköistä. Kukaan ei pyöri tällaisia ​​määriä. Kyllä, ja ostettu ulkomailta samasta Italiasta. Minulla on myös italialainen Marcato.
Mutta luulen, että voit yrittää ostaa Marcaton moottorilla 150 eurolla. Periaatteessa se on halpaa.
Küchenprofi Nudelmaschine ATLASMOTOR mit 3 Walzen, katso tämä versio.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta