Ankanjalat oranssilla

Ankanjalat oranssilla

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
ankkajalat	4 asiaa
kaikki mehut (omena, appelsiini)	100ml
perunat	3-4 kpl
polttimo	1 kpl
valkosipuli	3-4 neilikkaa
appelsiinit	2 kpl
suola, pippuri, laakerinlehti
jauhot leivontaan
oliiviöljy

Keittomenetelmä

• 1) Poista iho ankkajalkoista, kääri jauhoihin, paista oliiviöljyssä leivonnaisen molemmin puolin. 4 jalkaa on sijoitettu täydellisesti monipohjan pohjaan. Jos kypsennät 5 kappaletta, sinun on paistettava kahdessa vaiheessa. 5 on enimmäismäärä, jonka voit valmistaa. Lisää - se ei sovi sarjakuvaan, vaikka haluan todella mahtua enemmän, koska se osoittautuu erittäin maukkaaksi, ja yhdellä hetkellä - mitään ei jää.
• 
• 2) taita sitten paistetut jalat, laita valkosipuli, lavrushka, suola, pippuri, kaada mehu, laita appelsiinit 4 osaan. todennäköisesti hapan kerma kanssa on myös mahdollista, mutta mehulla se ei ole niin korkea kaloreita. "Paahdettu", paine 3, aika - 1 tunti.
• 3) paineen poistamisen jälkeen avaa kansi, laita perunat, sipulit päälle, ripottele mausteilla ("italialaiset yrtit" ovat hyviä). "Paahdettu" uudelleen, paine 3, aika 35 min.
• 
• se osoittautuu erittäin maukkaaksi

Astia on suunniteltu

4-5kpl

Aika valmistautua:

2 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

paistetut leivonnaiset

[shrkath]

shrkathKiitos reseptistä! Sylki tukehtui lukemisen aikana! Tiedän kuinka herkullista on ankkaa appelsiinien kanssa!

Ja jos poistat ensin kuoren appelsiinista, se on maukkaampaa (appelsiininkuori ja albedo antavat katkeruutta astiassa).