Brownie pistaasipähkinöillä multicooker Brand 701: ssä

Brownie pistaasipähkinöillä multicooker Brand 701: ssä

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Suklaa 70%	180 g
Voi	150 g
Muna C1	3 kpl (165 g)
Sokeri	180 g
Vaniljasokeri	8 g
Vehnäjauho, korkealaatuinen	120 g
Leivinjauhe	1/2 tl
Kuoritut pistaasipähkinät	100 g

Keittomenetelmä

• Sulata suklaa voin kanssa vesihauteessa tai mikroaaltouunissa (käytän mikroaaltouunia 450 teholla useita minuutteja, sekoittaen joka kerta). Sekoita tasaiseksi ja jäähdytä huoneenlämpötilaan.
• 
• Vatkaa munat sokerilla ja vaniljasokerilla pehmeäksi.
• 
• Yhdistä muna- ja suklaavoi-seos. Sekoita.
• 
• Lisää leivinjauheella seulotut jauhot. Sekoita tasaiseksi.
• 
• Leikkaa pistaasipähkinät karkeasti.
• 
• Voitele kulho MB voilla. Kaada taikina siihen ja tasoita.
• 
• Ripottele taikinan päälle pähkinöitä tasaisesti.
• 
• Leivontatila. Alun perin asetin oletusajaksi 45 minuuttia ja lisäin sitten vielä 20. Kuivan leivonnan ystävät voivat pidentää aikaa.
• Jäähdytä valmis brownie kokonaan muottiin ja siirrä sitten laudalle tai ritilälle.
• 
• Leikkaa brownie täysin jäähtynyt. Teoriassa pitäisi olla neliöitä), mutta pyöreät muodot ovat minulle huonoja
• 

Ruoanlaitto-ohjelma:

Paistaminen 65 min

Merkintä

🔗

Mikä upea resepti

Kerro minulle, kastuiko brownie 65 minuuttia?

[Elena]

Elena, Olen samaa mieltä, olen juuri asettunut kirjoittajan verkkosivustolle äskettäin

malenaspeci, kuten minäkin, niin märkä. Tarkemmin sanottuna ei ole täysin tasaista paistamista. Keskiosa on märkä (siksi kehotin pidentämään vierailijoiden aikaa), reunat ovat kuivempia