Kaali-vuoka menneisyyden kanalla (Steba DD1 ECO)

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
tuoretta valkoista kaalia	noin 700 grammaa
kerma 20%	noin 100 ml
porkkana	1 kpl
sipuli	valinnainen
smetanaa	noin 100 grammaa
kananmuna	2 kpl
majoneesi	noin 100 grammaa
jauhot	noin 3 rkl. l
mauste	kuka rakastaa mitä
Kanan liha	300 grammaa

Keittomenetelmä

Pilko kaali. Lisää porkkanat ja sipulit sinne. Lisää suolaa, murskaa se käsilläsi. Jätämme useita tunteja liota. Lisätään kaikki muut tuotteet ja sekoitetaan.
Voitele teflonkulho voilla ja laita kaikki sekoitetut.
Suljimme kannen ja odotamme.

Aika valmistautua:

1 tunti 10 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

puuropaine 0,3

Merkintä

Minulla oli venttiili "Suljettu" -asennossa Valmistelu paineen alla!
Kun se virisi, hän vapautti paineen väkisin.
Katsoin ja näin nestettä. Päätin, että kunnes minun vuoka oli hapan, minun oli kiireesti vedettävä se ulos!
Panin leivinpaperin ja arinan höyrytykseen, mutta vettä oli vain pari lusikkaa! Peloissaan))