Multikeitin Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Hei kaikki,
Minulla on raportti. Luvattu raportti juustokakusta Chuchelkasta Filechkassa.
Tässä on taikina - tämä on 200 grammaa raejuustoa

Ja tässä on valmis cupcake.

Valmistanut cupcake ohjelman, 120, 1 tunti 20 minuuttia plus 10 minuuttia lämmitys

Yhteenveto: Filin koko on juuri oikea, lämpötila voi olla 110, kmk.
Herkullinen, kostea, rapea.
Mutta minun makuni mukaan se maistuu paremmin uunissa ja nousee enemmän. Kotona jatkan paistamista uunissa koosta riippumatta - yksi suuri tai useita annoksia, mutta matkavaihtoehtona - erittäin, erittäin arvoinen.

[Omka - Olya]

Omka - Olya , hyvin tehty, mutta kuori ei ole liian paksu? Peititkö lomakkeen?

[SoNika]

SoNika,
Ei, en peittänyt sitä millään. Voideltu voilla, ja taikinassa on paljon voita. Pääsin helposti ulos.
Kyllä, kuori on paksu, joten ajattelen lämpötilan ... tai ajan vähentämistä ...

Olya, olet hieno, jaa sitten, en ole leivontaan erikoistunut, mutta MV.

[SoNika]

SoNika,
Sovimme, toistan, kerron sinulle, mitä tulee ...

mitä jakaa? Filka keitti maissipuuroa, laita se? Vai haluatko kinkkuvoileivän? Sitten palaa kolmen tunnin kuluttua, vain musta KhP viimeistelee leivän ...
Joten menet keittiöön, ja siellä on kaksi sarjakuvaa, jotka tekevät jotain, myös HP toimii, sekä pesukone astianpesukoneella ... Haluan vain sanoa: "Anteeksi, kävelin vahingossa, olen jo lähtemässä ... en aio häiritä ... "

[Olga]

Olga, kiitos, kiltti sielu, mutta olen jo lihava, painoin 30 kg

ei vain minun pesukoneeni lentää ... pääministeri rikkoi ..., he tekivät sen mestarin toimesta, mutta se ei pese nyt jotain ... minun täytyy kutsua se uudelleen ... keitin kaurahiutaleet filechkassa mansikoilla, okei, pulla valssasi marinoidut siivet (huomenna ajelen sen pois), tyhjiö ja ... lue lomakärpäsiä ...

Hyvää iltaa kaikille

[Omka]

Omka, Olyamikä upea cupcake! Niin herkullinen, halusin heti kokeilla pala Oh, mutta rakastan todella sellaista kuorta!
Raejuusto on kuin kengänkiillotus (Filechkan ansiosta nyt juusto valmistetaan koneella), joten leivon raejuustokakkua viikonloppuisin. Kiitos muistuttamastasi Chuchelkinin reseptiä ja niin erinomaisessa esityksessä!

[grinaty]

grinaty, Natasha, kerro kuinka valmistat raejuustoa koneella?

Haluan leipoa omenoita fileessä, ehkä kuka sen teki?

[Svetlana]

Svetlana, Luultavasti jo kirjoitin - teen raejuustoa kefiristä. Rakastan. Ja kaikki on hyvin, hyvin yksinkertaista.
Kaadan kulhoon 2 kefiripakettia. Ostan kefiiri "Ensinnäkin" 3,2% pehmeissä pusseissa Dixie - ne ovat 800g * 2 = 1600 kpl. Viime aikoina olen lisännyt pari ruokalusikallista smetanaa (50-60g) - kävi ilmi, että tuorejuuston tuotto on suurempi. Käynnistän "Omelette" 80 astetta. 30 minuutin ajan. Sitten Filya siirtyy lämmitystilaan - pidän sitä noin 1,5 tuntia. Osoittautuu - kaadoin kefiriä ja unohdin sen 2 tunniksi (30 minuuttia + 1 tunti 30 minuuttia). Eilen unohdin Filkan kokonaan (se "ripustettiin" leipäkoneen päälle), sain itseni kiinni, kun raejuusto seisoi lämmityksessä 2 tuntia. Raejuusto osoittautui yhtä maukkaaksi. En sekoita juustoa, en koske sitä lainkaan. Aika on kulunut - joko jätän sen pois päältä kytkettyyn multiin 15-20 minuutiksi tai otan sen heti pois, peitän muovikannella, kunnes se jäähtyy kokonaan. Laitoin jäähdytetyn hyytymän seulalla, joka oli peitetty sideharsoilla tai lavsan-lautasliinalla, yrittäen olla rikkomatta suuria paloja. Käytän kulhossa jäljellä olevaa heraa ja pieniä raejuustopaloja taikinassa. Suurista hyytymäkappaleista dekantoin seerumin huolellisesti. Tulee ulos 500-530 g herkullista pehmeää raejuustoa. Pidän todella sen mausta - aidolle raejuustolle on ominaista hyvin heikko happamuus.

[grinaty]

grinatyNatasha, kiitos, kirjoitin sen ylös, yritän.

[grinaty]

grinaty, Kiitos,
Minun täytyy myös yrittää valmistaa tuoretta juustoa ... teen maitokefiriä puoliksi, mutta liedellä todella ...resepti on edelleen äidiltäni, he esittivät minulle pienen raejuuston)))
Rakastan sitä edelleen ... Minun täytyy hallita se sarjakuvassa, muuten se yrittää karata liedellä, kun luet kaiken mielenkiintoisen Leipäkoneessa)))

[Omka]

Omka, Olya, käytän samaa reseptiä. : ystävät: Hän valmistautuu nopeasti. Se ei karkaa minulta.
HP: llä on myös resepti: kefiiri on jäädytetty, sitten siivilässä - en pidä siitä.

[Natalia]

NataliaValitettavasti nimessä on virhe
Tytöt, Klava on niiniiiii ... byaka, jos en ole jäljittänyt sitä, niin joukko muokkauksia myöhemmin ... Kiitos raejuustosta.

[Svetlana]

Svetlana,
Ei, pakastamalla - tämä ei ole minun vaihtoehtoni, minulla on aina täytetty jotain ... kaikki 4 laatikkoa ... jos laitat silti kefiiria sinne ... sinun kannattaa kokeilla sitä Filkassa. Yritin jotenkin antaa tämän Marthalle, tulos ei ollut vaikuttava. Mutta siellä oli pitkä, hankala resepti ...
Vauvani kunnioittaa tällaista juustoa, kun se on lämmin, niin hellä, se tulee mielestäni ...
Ja seerumi tulee aina käteväksi ...

[Olga]

Tytöt, pyydän anteeksi villisti, poyuzala, mutta en löytänyt, joku muistan täällä lähetti siivet Fillet, zamorinovali, ja luulen, että hän voi kokeilla sitä. Jaa, kuka osaa leipoa säteen?



OlgaVoi, Ol osti myös kameran ja se on jo pakattu.Keitkö paljon kefiriä pitkään?

[Virine]

Virine, illalla kaadan 1 litra kefiriä ja 1 litra maitoa kattilaan. Se muuttuu hapan yön yli. Aamulla pienimmällä tulella. Heti kun raejuusto irtoaa, sammutan sen, annan sen jäähtyä ja käytän siivilää.

[Svetlana]

Svetlana, voit vain Nickin (ja tein niin, sinun on etsittävä sideharsoa apteekeista), esimerkiksi tyttären kypsyy heti, lisäämällä jotain happamoitumista varten, mutta itselleni en vieläkään pysty selvittämään, kuinka parhaiten. Luulen, että asia on epäluottamuksessa kefiriin ja maitoon ... oi, minun pitäisi sopia kylän kanssa ...

Nika, kaadan vain maitoa ja kefiriä heti pannuun ja käynnistän sen. Se on saatettava melkein kiehumaan matalalla lämmöllä, sitten se vain juoksee. Mutta tämä seisoo hänen yläpuolellaan ... ja jos pääsen hajamieliseksi, se pakenee ...

Kanansiipistä ... ja jos vain cupcake? Valmistan kokonaisen kanan isossa sarjakuvassa, joka on paistettu 140 asteessa, se osoittautuu erittäin pehmeäksi ...

[Olga]

Olga, En tee sitä tiedostossa, olen pahoillani, mutta ajattelen, miksi ei ... ja olen tehnyt sen jo vuosia. Huomenna yritän, luuletko tarvitsevasi 140? Ja 45 minuuttia riittää .. Tytöt, mutta voit sekoittaa ytimen. kefiiri ja vuohenmaito raejuustoa varten?

[Virine]

VirineNo, jos olet sallinut, kutsun sinua edelleen Nikaksi



Omka, Olya, onko seerumi läpinäkyvä? Tein tämän, mutta minusta tuntui, että maito ei ollut täysin juoksutettu.
Nika, en tiedä, voitko sekoittaa. Kokeile

[Svetlana]

Svetlana, Törmäsin juuri lempinimien aiheeseen,

Luin muistot ja muistan itseni, mitä rakkaani kutsuvat minuksi, kuten kasteen aikana ... ja päätin olla Verinea, kuten isoisäni kutsui surua, jonka rakkaat ihmiset lähtivät, mutta ainakin niin kanssamme, muistoissa

kun tilaan tyttöjä, niin teen. Voi, ja ne tiukentavat täällä erilaisia ​​reseptejä aiheittain, minulla ei ole aikaa säveltää ja tulostaa ... jo koko kansio

Nick, tietysti jää.

Moderaattoria ei ole täällä

Nika,
No, tässä on alkuperäinen resepti.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281683.0
Paistan viiden litran pullossa 140, se osoittautuu hienoksi. Vertailevien kokeideni mukaan kahden laitteen lämpötilaolosuhteet ovat lähellä. Tunnissa (lähtölaskenta ei ole heti, mutta lämpötilan noustessa) Marta kokki minulle 200 kg: n 400 kilon kanan, joten siivet, kmk, eivät tarvitse paljon aikaa. No, siivet eivät siis ole keksi tai jokin vuoka, ne eivät laskeudu tai lentää pois, jos avaat ja katsot niitä ...

En tiedä mitään vuohenmaidosta. Sanasta kokonaan ...
Svetlana,
Seerumi on niin vihertävä, jos se suodatetaan, se on todennäköisesti melkein läpinäkyvä ... jääkaapissa on vähän, en ole ehtinyt kaikkea leipään, huomenna otan kuvan ja näytän sen, eikö?

[Svetlana]

Svetlana, hyvää yötä, muuten juoksen vain tietokoneelleni

3 kertaa rauhaa rakastavat ihmiset. Yleensä maltillisuus on vaikeaa ja vastuullista, minulle tarjottiin yksi aihe ... kieltäydyin

Olga, kiitos ... oi, haluan itkeä .... Esittelin kuvan kuinka avaan sarjakuvan, ja siivet heiluttivat, heiluttivat ja heiluttivat .... tärkeintä on kiinni

[Omka]

Omka,

Ja mikä on linnun kirsikkaleivonnaisten maku? Kaikki ylistävät näin, joten tarvitsin heti

Maku on epätavallinen, vaikea selittää ... pieni manteli tai jotain ... joissakin resepteissä täällä foorumilla he kirjoittavat, että Amaretto-liköörin maku ja heille tarjotaan myös kastaa kakkuja maun parantamiseksi ... Haluan kakun kermalla tällä viikonloppuna kerma, jotta se olisi niin märkä ... mmm ... meni smetanaa))

[Yulentsia]

Yulentsia, kiehtonut jälleen ... täytyy etsiä jauhoja ...

[Omka]

Omka, Olya, onko seerumi läpinäkyvä? Tein tämän, mutta minusta tuntui, että maito ei ollut täysin juoksutettu.

Svetlana, se on sellainen seerumi, jonka saat.
Työskentelemme avoimuuden puolesta

[Omka]

Omka, sinun makusi on tärkein asia (jos lapselle). Minun on läpinäkyvämpi, mutta myös hapan.

Tytöt, siivet valmistautuivat 40 minuutissa, mutta 130-vuotiaana filka bastanul - nokitti kapriisisti - 140
Halusin hemmotella poikaani cupcakesilla, mutta en löytänyt linnun kirsikkajauhoja, vain jauhettua linnun kirsikkaa (voiko se vielä jauhaa?) Ja amaranttijauhoja ... Luen heti, millaista ruokaa se on

[SoNika]

SoNika, Nika, ostin amaranttapastaa. En pitänyt siitä. Nika, käytätkö silikonikarkkeja? Ostin sen ja tuoksuu ikävältä.

[Svetlana]

Svetlana, riippuen siitä, mitä ja missä mieluummin leivän. paperia, ostan suuren rullan ja minulla on tarpeeksi pitkään, tai folio. Kuivausrummussa se oli normaalia, mutta niiden kuivuminen kesti kauan ... Äskettäin ostin silikonimaton, neliön, pienen, se on erittäin hyvä. tiheä, pullea, tässä se on super. Enkä paista ohuilla matoilla. Minulla on voimaa. hansikas ja muoto cupcakesille, ne ovat liotettuja eivätkä pese, mutta se ärsyttää minua.

[Virine]

Virine,
Olen huolissani siipistä, odotusten täyttämisestä, piditkö pojastasi?
Etkö lentänyt pois?

[Olga]

OlgaOlen pahoillani, kun chepalgashi viimeisteli sitä.

En tiedä en ole vielä tullut, niin kauan kuin se ei tule ... Pidin siitä nopeasti, ilman "nokea", voimakasta hajua

Mietin jatkuvasti, miksi Filipok aloitti lakon 140 grammassa?

[Virine]

Virine,
Voi ... no, seikkailu ...
Filin häiriöstä - ensimmäisellä kerralla yritän toistaa jotain samassa tilassa, vain paistaa sen paistettujen munien kanssa siinä toivossa, että vain nappia ei ole painettu ja kaikki on kunnossa

[Olga]

Olga, se joskus hidastuu, kun se kytketään päälle, ei ota tilaa, kuten itsepäinen aasi, sinun on käynnistettävä uudelleen, mutta tämä bulo 3 kertaa toistaiseksi

Jatkamalla raejuustoa. Yritin tänään valmistaa raejuustoa fileessä käyttäen kirjan tekniikkaa, perinteisistä tuotteista, 500 ml maitoa + 500 ml kefiriä. Manuaalinen 160 15 minuuttia. Ei valmisteltu. Lisätty vielä 5 minuuttia.
Tässä tapahtui

Seuraavan kerran, kun asetan sen 25 tai 30 minuutiksi, seerumi ei ole ollenkaan läpinäkyvä sanasta. Mutta älä seiso lieden päällä

Ja ylpeillä uusista asioista Philipsille.
Ostin sen VICTORIAsta Novye Cheryomushkista hintaan 149 ruplaa per tuote. Corolloja oli vielä, mutta ajattelen silti korolla, se on edelleen laaja ja ei kaikkein välttämättömin.

[Oksana]

Oksana, erittäin mukavia uusia asioita, onnittelut! Sopii mihin tahansa laitteeseen. Rakastan todella sellaisia ​​keittiötarvikkeita, mutta kotona on niin paljon, että kävelen jo niiden ohi kaupoissa, pelkään ostavan jotain muuta.

[Omka]

Lämmitetty raejuusto valmistuu täydellisesti 1,5 tunnissa. Aiheessa on resepti.
160 grammaa raejuustoa on minulle paljon.

Se ei osoittautunut kuivaksi Omka?

[RepeShock]

RepeShock,
Ei, normaali, lempeä. Se ei sovi minulle puolitoista tuntia, minun piti tehdä se ja syödä se - siinä mielessä, että ruokin sitä lapselle)))
Kuten ymmärrän, se ei saavuta 160 eikä tule lähelle tänä aikana. Olin juuri kiehumassa 20 minuuttia



brendabaker, Oksana,
Super lusikat. Ostin Filkalle Gipfelistä, mutta hinta on jopa alennuksella ... on parempi olla muistaa
Joten kaksinkertaiset onnittelut

kyllä, ostan myös jatkuvasti jotain, joko värin tai mukavuuden mukaan ..
Eilen paistin semushkan uudelleen, kun käynnistin sen, annoin yhtäkkiä ajan 2.40 ..., palautuksen jälkeen, paistin sen normaalisti ... Mlyn on elektroniikka todella hemmotteleva? Olin niin kiusattu ilmagrillillä noin 8 vuotta sitten ... sitten kulho hajosi, sitten elektroniikka lensi, lyhyesti sanottuna, koko asia uudistettiin ja sitten saksalaiset olivat erittäin hyviä. ei halpaa ... Muualla laitteella ei ollut ongelmaa, ja nyt Filya ...
Ol, lisää selkeyttä kuten korvaan, vodkaa Leivontaan mielestäni väri ei ole niin tärkeä ..

[SoNika]

SoNika,
Phillipsillä on erittäin hyvä muisti, hän muistaa tiukasti ja pitää sitä vähintään kaksi päivää.
Jos START / OFF-painiketta ei ole painettu kypsennyksen päättymisen jälkeen, edellisen kypsennyksen aika ja tila voidaan näyttää. Ehkä sinulla on sama tapaus.?

[Oksana]

OksanaLuulen, ehkä hieroin sitä ja painin vahingossa, tai mieheni leikkivät ... Tänään keitin puuroa ongelmitta

Ja kiitän Phillipsia ja Tatyana ROMA: n taikinaa tänään (kotitekoisia pikanuudeleita)
Eilen minulla oli 3 khanumia, joissa oli raakoja perunoita ja sipulia, ja pakastin ne.
Tänään päätin höyryttää yhden aamiaiseksi
Kaadoin kulhoon 400 ml vettä ja asensin Redmond 02 -höyrylaivan, en voidellut höyrylaitetta öljyllä.
Laita khanum




OMLETTE-tila,
110 ℃, aika 40 minuuttia




Hän veti höyrylautasen varovasti (öljyttömät taikinat istuivat tukevasti eivätkä yrittäneet liukastua veteen)
Väärennin sitä hieman sivulta veitsellä ja vein khanumin lautaselle.
Kuinka herkullista majoneesilla ja juustolla.

[Oksana]

Oksana,

[brendabaker]

brendabaker, Oksanochka, kiitos jakamisesta. Menen lukemaan khanumista.

[Oksana]

Oksana,
Erittäin ruokahalua

[Oksana]

Oksana, näyttää erittäin ruokahalulta, ja olen varma, että se on herkullista!
Kirjoitan itselleni reseptin)

Onko Filletillä lastensuojelua? Olen sammuttanut sen vahingossa jo useita kertoja koskettamalla hieman sammutusanturia.