Piparkakukakku Polaris 0508D floris- ja PMC 0507d -keittiössä

Piparkakukakku Polaris 0508D floris- ja PMC 0507d -keittiössä

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Vehnäjauho	2-2,5 s.
munat	2 kpl
hunaja	1,5 rkl. l.
sokeria	2 \ 3 s.
leivinjauhe	1 tl
kasviöljy	30 ml.
kerma
smetanaa	200 gr.
raejuusto	150 gr.
sokeria	0,5 s.

Keittomenetelmä

• Vatkaa munat kevyesti, lisää sokeri, hunaja, kasviöljy, leivinjauhe. Sitten tuomme vähitellen jauhoja. Vaivaa kovaa taikinaa, joka ei tartu käsiin paljon.
• 
• Kaada 3–4 mst keittokulhoon. vettä. Kostuta kätesi vedellä taikinasta, kierrä pallot ylös ja laita ne kaksinkertaiseen kattilakoriin lyhyelle etäisyydelle toisistaan. Aseta höyrykypsennysohjelma 30 minuutiksi. Kun lähtölaskenta on alkanut, aseta kori monikookeriin. Poista ohjelman päätyttyä kori ja jäähdytä piparkakut. Tästä taikinamäärästä sain 20 piparkakkua.
• 
• Nämä piparkakkuevästeet voidaan käyttää yksinkertaisesti teen kanssa. Tein kakun.
• Jäähdytä piparkakut, leikattu kahtia.
• 
• Valmista kerma. Minulla on smetanaa. Sekoita raejuusto, smetana ja sokeri. Vatkaa tasaiseksi.
• Aseta ensimmäinen kerros piparkakkuja. voitele kerma, sitten toinen kerros, rasvaa kermalla jne. Koristele valmis kakku halutulla tavalla.
• 
• 
• 

Aika valmistautua:

30 minuuttia.

Ruoanlaitto-ohjelma:

höyryssä.

Merkintä

Resepti multikeittosivustolta - reseptit.
Erittäin mielenkiintoinen ruokalaji, erikoinen. Voit valmistaa ruokaa vuorotellen. Ehkä joku pitää höyrykakkuista. Ne eivät inspiroineet minua erillisenä ruokana, mutta kakkuna se osoittautui erittäin hyväksi. Usein en tee ruokaa, mutta pikana vaihtoehtona vieraiden saapumiselle tai kun haluat jotain maukasta, se on erittäin sopiva.

No, ei mitään itsellesi !!!!!!! siisti resepti!

Ja pidin siitä! Oles, mitä nämä punaiset täplät ovat piparkakkuissa? Ei testissä, mutta valmiissa. Etkö löytänyt mitään sellaista ainesosista?

[fronya40]

fronya40, Elena Tim, Kiitos!!!
Elena Tim, En tiedä paistamisen jälkeen jostain syystä tällaisia ​​sulkeumia.

Todennäköisesti tämä sokeri on karamellisoitunut.

Tein myös tällaisia ​​piparkakkuja pitkään ja useammin kuin kerran. Pidin niistä. Nämä ovat aitoja piparkakkuja, helppo valmistaa) Haluan saada minttuliköörin tai -esanssin, en tiedä ja keitä mintun piparkakkuja, rakastan niitä kovasti)) En tehnyt kakkua, syömme sitä juuri niin) Sokeri väheni voimakkaasti, koska ensimmäisellä kerralla vähensin vähän, se oli liian makea meille.
Vahvistan yleensä, suosittelen) Maukas))

Löysin valokuvani)


Minulla on ne tummempia, ja mittasuhteet ovat hieman erilaiset. Ehkä väri riippuu hunajasta?) Ja kotitekoisia munia, joissa on voimakas keltuainen)

[Olesya]

Olesya,, Piparkakkujen on oltava, mutta hitaassa liesi, ja jopa pariskunnalle, ja sitten kakku, waw!
Sarjakuva, Vietin lapsuuteni minttujen piparkakkujen kanssa, äitini oli jalo piparkakkujen valmistaja, koko naapurusto kutsui hänet leipomaan piparkakkuja. Voi, "vuohi on arvannut kuoleman".

Miltä kakku maistuu? pullea vai pörröinen? kyllästetty? kuinka kauan he liota?

[Sarjakuva]

Sarjakuva, kiitos valokuvasta! Ja ne eivät minusta vaikuttaneet lainkaan makealta, luultavasti paljon riippuu hunajasta ja kirjoitit, että mittasuhteet ovat erilaiset.

lu_estrada, Kiitos!

echeva, kakku osoittautuu tiheäksi. Jos se kastetaan nestemäisellä hapankerma, se imeytyy. Olen voideltu kerma, se ei ole liotettu kerma, se pysyy samana tiheä. Lisäksi jos se kulutetaan välittömästi, se on pehmeää, jos se jätetään yön yli, se on tiheä. Se maistuu vaikeasta kertoa, luultavasti kuin piparkakut hapankermalla, vain ei niin makea.

[Olesya]

Olesya, ei sanoja, hienoa! Super! Tämä saadaan yhdestä reseptistä, ja voit kakkua ja piparkakkuja

[ElenaB]

ElenaB, Kiitos!!!

Kiitos reseptistä!
Pidin mausta. Valmistuksen nopeus ja reseptin yksinkertaisuus olivat hämmästyttäviä.
Se osoittautui miellyttäväksi ruskeaksi (hunaja oli tumma ja lisätty kanelia)
Yksi MUTTA. Laiskuudesta hän laittoi kori piparkakkuja MV: hen strassilla odottamatta veden kiehumista. Ja piparkakkuevästeet ovat kasvaneet kooltaan ja leveydeltään. Tällaiset "sandaalit" osoittautuivat

Tietoja mintun mausta-hajusta. Minulla on kunnollinen tarjonta kuivattua minttua. Ihmettelen, voidaanko sitä jotenkin käyttää piparkakkujen maustamiseen?

[IvaNova]

IvaNova, Olen iloinen, että pidit reseptistä !!! Enkä voi kertoa sinulle mintusta.