Paistettu kaula perunoiden kanssa (Steba DD1 painekeitin)

[Masinen]

Masinen, Masha, kiitos herkullisesta ja nopeasta reseptistä!
Pidimme siitä, kuvia ei ole, he söivät nopeammin kuin menin kameralle ...

Kerro minulle, mutta perunoita ei lopulta paisteta, vaan haudutetaan, eikö?
Kun paistin sitä, olin iloinen, että se oli paistettu niin suorana, ja tajusin, että se haudutettaisiin paineen alaisena ja lihan kanssa, mutta silti erittäin maukasta, ikään kuin kaikki olisi lihan mehussa, kuten kävi ilmi kastikkeesta.
Ja seuraavaksi. kerran, jos haluat paistettuja perunoita, teen sen erikseen !!!

Kyllä, perunasta tulee jotain muhennoksen ja paistamisen välissä.

Olen iloinen, että pidin kaikesta!

[Masinen]

Masinen, Kiitos taas !!! Tein tauon jälkeen sianlihaa ja perunoita uudelleen reseptisi mukaan! No, nuolla sormiasi!