Soijalehmä (soijamaidonvalmistuslaite, soijamaidontuottaja)

Anya, entä toimituskulut? vähän kallis ...

[mur_myau]

mur_myautai voit kirjoittaa minulle siitä, kiitos.

Julistan, jotta en ryhtyisi postituksiin.
Älä tuomitse tiukasti oikeinkirjoituksen ja välimerkkien, puhekielen perusteella.
Tämä on ote kirjeestä Julian kanssa.

Kaikki on samaa kuin ketsupin kanssa.
Omenat, joissa ei ole nahkaa, ja siemenet viipaleina.
Vettä noin. 150 ml.
Katso itse, jos se liukastuu voimakkaasti, heitä se pois ja lisää vielä puoli lasillista vettä.
Siellä suolaa 1 tl, useita valkosipulinkynsiä, pippuria siemenillä (tai ilman niitä), tl garam masalaa.
Jotta ei paistettaisi kymmeneen - 1 rkl. lusikka rast. öljyt. On parempi laittaa sokeri loppuun, kun olet jo keittänyt.
Laitoin sen maistumaan, noin. 1-2-3. lusikat (omenat ovat eri makeisia).

"Puuro" - 15 minuutin jakso.

Usein sokerin sijaan laitoin persikan siirappiin - 1 kpl. chutney ja kylmä jauhaa lopussa.
Mutta voit laittaa sen alkuun, vain se on makea, ja se voi paistaa hieman tende. Ja persikan maku menetetään, jos keität sitä 15 minuuttia.

Voit myös tehdä tkemalia pakastetuista luumuista.
Ole varovainen, ettet kohdistu luihin. Sinun täytyy tuntea kaikki ja tehdä sitten tkemali.
Kesällä tein myös kastiketta kirsikkaluumusta, yleensä siistiä! Kebabiin.
Periaate on sama, vain georgialaiset mausteet ja Imerta "sahrami" (kehäkukat).
Se tulee väriltään hyvin aurinkoiselta.

[mur_myau]

mur_myau, Kiitos!

[Lenochka]

Julistan, jotta en ryhtyisi postituksiin.

Lenochka, Kiitos paljon!
Ja tänään päätin keittää soijamaitoa yksinomaan kokeilun vuoksi, joten se kiehui hieman minulta (pakeni ulos). Kaadoin vettä pohjamerkkiä pitkin, soijapavut mitattiin lasissa, eli kaikki on kunnossa annostuksen kanssa. En ymmärrä mikä on vialla. Vai tapahtuuko se?

Anya, yritä asettaa vedenpinta vielä alemmaksi. Esimerkiksi vähintään 950 ml (lehmältäni), kaada 900 ml. Vähennä 50 ml: n välein. Määritä empiirisesti, kuinka paljon vettä todella tarvitset.
Mikä on mallisi soijakone?

Soijapavut etukäteen? Tätä tapahtuu joskus, jos soija on kuiva.

Ja kaakaoni ei toiminut kovin hyvin.
Kaadoin kylmää maitoa ja lisäsin jauheen heti, ja ilmeisesti maidon lämmetessä sekoittamatta jauhe laskeutui pohjaan ja kaikki paistui nopeasti kuorella, koska lehmä alkoi sammua.
Ja en tiennyt miksi, ajattelin sen johtuvan ylikuumenemisesta tai vaahdon takia, laitoin kaakaon kolmannelle peräkkäille, tauko oli pitkä, mutta ennen sitä lehmässä oli "rohkea" juoma, vaati, ajattelin, että lehmäni ei ehkä ole jäähtynyt.
Tämän seurauksena yritin keittää kaakaota 3 ohjelmassa eri ohjelmissa, mutta se sammutettiin muutaman minuutin kuluttua.
Kun pesin sen, vasta sitten näin, millainen kuori oli paistettu, mutta se oli jonkinlainen kaakaojauhe, koska palaneen maidon haju ei ollut ollenkaan.

[Julia]

JuliaPese se perusteellisesti paistetusta kerroksesta ja yritä ensin vispilä jauhe maitoon "jauhaa lämmittämättä" ja sitten kiehauta sitä "puurolla". Ehkä lämmitys "soijamaidolla" on erittäin voimakasta.

Sokeri lopussa keitettäessä. Sokeri paistetaan usein.

[Anya]

PS Anya, oliko se todella keitettyä maitoa? Onko se kondensoitunut höyrystä, joka sattuu virtaamaan kypsennyksen aikana?

Leppäkerttuani kuuluu "tee maidolla" -ohjelma, minun on tehtävä kaakaota tämän ohjelman avulla

Leppäkerttuani kuuluu ohjelma "tee maitoa"

Kirjoitatko myöhemmin, kuinka meni?

Vain me juovutimme tavallaan puolitoista litraa mautonta kaakaota, joten en toista sitä tänään tai edes huomenna.
Viikunajuoma tänään

[julifera]

julifera, lisää viikunajuomasta

Kaikki on sama kuin Lenan reseptissä, vain viikunat kuivattujen aprikoosien sijaan
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=341614.0

Pidin todella viikunasta, toivon, että juoma osoittautuu myös miellyttäväksi

Kiitos. Onko viikunoita liotettava etukäteen?

Minulla ei ole aavistustakaan - kokaan ensimmäisen kerran, voin liottaa sitä lyhyen aikaa

Tajusin, että Julialla on kuivia viikunoita.
En ole koskaan tehnyt sitä siitä, se tuntuu minusta hyvin kuitumaiselta. En tiedä mitä tapahtuu siemenistä jauhamisen jälkeen.

Haluaisin, koska se on kovaa, tai liota sitä 2-3 tuntia lämpimässä vedessä, tai leikkaa se 2-4 kappaleeksi keittiösaksilla.

Odotamme tulosta

Marusya, ja lehmäsi jauhaa "maitoteetä" ja kuinka kauan ohjelma kestää?
Minulla on sama malli, ja lehmäni tässä ohjelmassa ei piiskaa mitään, mutta lämpenee
kiehua, ei kiehua. Se kestää keskimäärin 25 minuuttia. Kaikki maitoa (lehmä tai soija) valmistettu juoma palaa
pimeyteen. Ohjeissa kerrotaan 6-8 minuutin kestosta ja on suositeltavaa suodattaa soijamaito tämän ohjelman jälkeen.
Kuinka opetus toimii sinulle?

Ei jauhaa. ohjelma kestää 25 minuuttia

Kiitos.

Se ei palaa minuun.

Onko se jotain maitoa eikä palaa? Voinko saada reseptin?

Vau!

No!
Näin 10-litran auton Maximin verkkosivustolla, mutta se on yleensä ...
Tofun ajaminen tai ketsupin valmistaminen kaupallisesti.

Valmistettu viikunamuusia, raportti aiheesta:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=341614.0

Missä määrin tämä yksikkö on monipuolinen, monipuolinen ja ehkä ennen kaikkea lupaava? Vai rajoittuuko se vain soija- / kookosmaidon, perunamuusin ja ketsupin valmistamiseen?
Kysyn ymmärtääkseni - onko järkevää luoda sille erillinen alaosa?

Haluaisin erillisen osan ja lähetän reseptit sinne erikseen, muuten ne näyttävät oudolta tässä laitteiden osassa.
En keitä niin monta ruokaa hitaassa liedessä kuin tällainen leppäkerttu sallii - sen mahdollisuudet ovat paljon laajemmat:
- puuroa
- sose-keitot
- hillot / säilykkeet
- kaviaaria
- maitoa pähkinöistä ja palkokasveista
- hedelmä- ja maitojuomat
- kasviskastikkeet
- chutney jne ...

Yksikkö on erityinen ja sillä on omat hienovaraisuutensa, on jotain keskusteltavaa.
Lisäksi monet ovat tilanneet ja odottavat toimitusta, monet ovat halunnut mallia.

Myönnetty erillinen alaosa ja lisätään valikkoon Reseptit vasen sarake sivusto

[Kokki]

Kokki, kiitos erillisestä osiosta. Nyt jaamme reseptit. Pidän todella leppäkertustani !!!

Ostin vihdoin tänään orgaanisia ukrainalaisia ​​soijapapuja !!!
Kaivoin tuskin kauppaa, allekirjoitettiin, että se oli GMO-vapaa, toivottavasti se on totta.
Vaikka tiedän millainen eläin se on - soijamaito
Yleisesti ottaen mieleeni tulee hetki lapsuudestani - isoäitini paisti soijapapuja meille ja purimme niitä kuin siemeniä.

Mietitkö kuinka paistaa sitä?

Minun myös paistettu!
Ensin hän kasteli sitä suolavedessä ja paisti sitten öljyssä sekoittaen kuten siemenet.

Pakkan ennen muuttoa. Otin sen kaapista ja valokuvasin laatikon Midea Mi-5: stä.
Tässä on kohdeyleisö kiinalaisten markkinoijien näkökulmasta.

Tämä on lehmän pääni

Tytöt, onnellista uutta!

Toistaiseksi luen vasta 4. sivua. Olen katsonut tällaista yksikköä pitkään. Kysymys: voidaanko siihen valmistaa unikonmaitoa? Kuka tietää, ukrainalaisessa keittiössä on unikonmaitoa (siemenistä!) Vanhan reseptin mukaan höyrytetyt unikonsiemenet jauhettiin laastissa lisäämällä vettä. Se osoittautui valkoiseksi nesteeksi, jolla evästeet kaadettiin.

Onko siivilän (tai minkä tahansa) peseminen sitten realistista?

Pähkinät - on sanomattakin selvää.
Unikon osalta ohjeissa sanotaan, mitä voidaan lisätä, mutta kuinka paksua seosta voidaan valmistaa - en tiedä, koska suhteita on noin - 1 mittakuppi / 1 litra vettä, muuten lehmän asianmukaista toimintaa ei voida taata, mutta jos teet sen ilman lämmitystä, vain jauhamalla - se voi olla mahdollista ja paksumpaa, se kuuluu heti äänen kautta - se on rasittavaa tai vapaata.

Eilen tein soijapapujen ja hasselpähkinöiden seoksen - pidin siitä, poikani lisää sen teeseen ja kahviin, juo mielihyvin.
Seuraava askel on soijamaito maapähkinöillä, sitten unikonsiemenillä.

Lisätty resepti sienikeittoon.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=348595.0
Periaatteessa voit tehdä sen ilman paistamista, vain krutonkeilla, mutta maukkaampaa paloineen.

söi soijapapujen ja hasselpähkinöiden seoksen - piti siitä

Mittasuhteet?

1 mittakuppi soijapapuja + 12-15 kappaletta hasselpähkinöitä, merkkiin asti - 1,3 l
Mutta yleensä tarvitset pähkinöitä maistamaan enemmän kuin kaksi kertaa, vain se, että minulla oli jo 1 lasillinen soijapapuja, ja pelkäsin antaa kuivia ainesosia enemmän kuin normi, vaikka en ollut opiskellut lehmää tarpeeksi. Okara osoittautui erittäin miellyttäväksi - pähkinöiden takia, mutta en tiedä, mitä sen kanssa on erityisen maukasta, Internetissä tarjottu ei jotenkin vaikuta - en halunnut jotain lihapallojen tai kuivattujen hedelmien muodossa.

Kokeile juustokakkuja (muna, jauhot, vaniljasokeri ja pieni suola). Purista okara hyvin sideharsoon (vettä on vielä seulan jälkeen).
Tai lisää kastikkeeseen. Mutta pähkinät siellä voivat tuntua.

Muuten, Masha neuvoi kahta lasillista, joten hän teki maitoa, se osoittautui maukkaaksi ja paksuksi. Mutta se ei riitä, mutta okaroita on monia. Kierrän nyt okaran.))

Kokeile juustokakkuja (muna, jauhot, vaniljasokeri ja pieni suola).

Olen jo tehnyt sen Bas'kassani (luettu Borkissa) - hmm, hämmästyttäviä asioita on lähellä - herkullista!
Lena - kiitos!

Muuten, Masha neuvoi kahta lasia

Eli voin antaa turvallisesti lasin soijaa ja lasin pähkinöitä, eikä mikään loppu? En tiennyt ... vaahto boyalas ...
Olen jo valmistanut soijapapuja tänään, aion tehdä sen maapähkinöillä - vain en tiedä - pitäisikö minun paistaa maapähkinöitä?
Ja sitten resepteissä melkein kaikille annetaan paistettua, raakana, eikö se ole maukasta? Rakastan raakaa.
Huomenna höyrytän puhtaita unikonsiemeniä ja yritän kuvata maitoa jauhimessa lämmittämättä, ja laitan kakun piirakoihin.

Olen jo tehnyt sen Bas'kassani (luettu Borkissa) - hmm, hämmästyttäviä asioita on lähellä - herkullista!
Lena - kiitos!

Olet tervetullut! Teit vuoka, eikö?
Kun tein juustokakkuja, he söivät kaiken eikä kukaan ymmärtänyt mitään. Maku on neutraali, vanilja piilottaa kaiken.

Eli voin antaa turvallisesti lasin soijaa ja lasin pähkinöitä, eikä mikään loppu? En tiennyt ... vaahto boyalas ...

Ymmärrän sen, tärkeintä on tarkkailla veden tasoa, jotta se ei kiehu.
Nyt yritän seosta pähkinöiden kanssa. Luulen, lisää maapähkinöitä, jotka on hieman kuivattu paistinpannussa ilman kuorta (ne kaikki ovat palkokasveja).

Ei, ei vuoka, paistin juustokakkuja kuten tavallisessa paistinpannussa, ohuina jauhoissa.
Pulleat tulivat tietysti esiin, mutta luumuhapolla paksulla tahralla hilloa - hienoa, maku alkoi pelata - pähkinä-soija-ihme

Pähkinä-okara on edelleen maukkaampaa hävittää, ja soijamaito on jotenkin syötävämpi pähkinöillä.

Aioin tehdä maapähkinöitä - en vain tiedä - maapähkinät on paistettava

Paistaisin. Pavun maku katoaa. Mutta jos pidät siitä, kokeile sitä.
Iho on poistettava vain ainakin liottamalla.

Huomenna höyrytän puhtaita unikonsiemeniä ja yritän kuvata maitoa jauhimessa lämmittämättä, ja laitan kakun piirakoihin.

Mielenkiintoista, odotan raporttia !!!

Paljon kiitoksia Marusyalle upeasta soijalehmäesittelystä!
Hän osoittautui kauneudeksi ja ahkera työntekijä.
Pidimme kovasti
Hedelmäjuoma, joka on valmistettu kourallisesta jäädytetyistä mustaherukoista. Herkullinen juoma
Oranssi kompotti smoothie on erittäin epätavallinen koostumus tällaisissa mittasuhteissa (1 appelsiini / 1,5 litraa vettä) - erittäin maukasta !!!!!
Maistettuaan molemmat juomat ja oppinut, että leppäkerttu voi valmistaa kaakaota - mieheni sanoi mietteliäästi - että tähän on mahdollista ostaa sellainen tekniikan ihme !!!!!
Hurray Marisha onnistui luomaan epäilyn kipinän.
Tähän päivään, kuultuani minulta lehmästä - mieheni kysyi melankoliaa - ja vuohet eivät riitä?
Ja lopuksi kokeilin soijamaitoa
Upea liike - mutta pidin siitä!
Ja tämä kaikella skeptisuudellani soijaa kohtaan.
Lisäksi se oli herkullinen minulle ilman "ketään" - "puhtaassa muodossa" - valmistettu kuivasta soijasta nopealla ohjelmalla.
Joten lehmää tarvitaan varmasti
On vielä päätettävä Medeasta tai Joyangista
Toistaiseksi 10-90 - Joyangille
Aamulla oli päinvastoin

Anya, kiitos ystävällisistä sanoistasi. Maito valmistettiin kuivista soijapapuista, koska sitä ei ollut aikaa liottaa. Oranssi juoma osoittautui todella maukkaaksi, en odottanut sitä itse.

Oranssi juoma

Masha, teitkö sen kuin kummitus (kuorineen) vai keittitkö vain sellun vedessä? Tai ilman lämmitystä? (kuten limonadi)

1 mittakuppi soijapapuja + 12-15 kappaletta hasselpähkinöitä, merkkiin asti - 1,3 l
Okara osoittautui erittäin miellyttäväksi - pähkinöiden takia, mutta en tiedä, mitä sen kanssa on erityisen maukasta, Internetissä tarjottu ei jotenkin vaikuta - en halunnut jotain lihapallojen tai kuivattujen hedelmien muodossa.

Ja jos sekoitat sen hunajan kanssa, yritä tehdä baklaava tyyppi filo-taikinalla?