Kurpitsajäätelö piparkakkujen kanssa (Brand 3812 -jäätelökone)

Kurpitsajäätelö piparkakkujen kanssa (Brand 3812 -jäätelökone)

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Maito	200 + 50 g
Maissitärkkelys	10 g
Kerma 33%	100 g
Sokeri	50 g
Vanillin	1 \ 2h. l.
Tuorejuusto (minulla on kotitekoista juustoa)	50 g
Kurpitsa sose valmis	125 g
Jauhettu inkivääri (maun mukaan)	1-1 \ 2h. l.

Keittomenetelmä

• Laimenna maito (50 g) tärkkelyksellä.
• Kuumenna maito (200 g) ja sokeri kiehuvaksi, kiehauta useita minuutteja, kaada laimennettu tärkkelys. Keitä 2 minuuttia, jäähdytä.
• Voita kerma.
• Yhdistä kaikki ainekset, voita tasaiseksi, kaada jäätelökoneeseen. Ota ohjelma käyttöön oletuksena 60 minuuttia.
• 1C-lämpötilaohjelman lopussa:
• 
• Hän sammutti jäätelökoneen välittömästi. Hän siirsi jäätelöä, ripotellen piparkakkujen päälle. Resepti
• Herkullinen, aromaattinen ja juhlava jälkiruoka !!!

Merkintä

idea sivustolta

[Ksyusha]

Ksyusha, mikä mielenkiintoinen jäätelö! Kurpitsa, inkivääri! On erittäin mielenkiintoista kokeilla sitä, vein sen kirjanmerkkeihin.

[Marish]

Marish, Kiitos! : ruusu: Se osoittautui herkulliseksi.

Mistletochka, mikä on "valmis kurpitsasose"? Kaupassa ostettu tai kotitekoinen, mutta valmistettu etukäteen?

[Aina]

Aina , tietysti kotitekoinen. Höyrytän kurpitsa, lyönnin tehosekoittimella, pakkanen 150-250 g pusseihin ja pakastimeen. Käytän sitä tarpeen mukaan.

Sanoin miehelleni (hän ​​vihaa kurpitsaani, mutta rakastaa jäätelöä), että löysin reseptin kurpitsajäätelölle ... ja aion kokeilla sitä ...
En ole koskaan nähnyt enempää pahoja silmiä
Katson, että kurpitsa-maku piiloutuu inkiväärin alle, eikö?

Toinen syy jäätelökoneen ostamiseen! No, hyvin alkuperäinen resepti. Ja mikä tärkeintä, liiketoiminnan ja nautinnon yhdistelmä!

[Misteli]

Misteli Otan sen kirjanmerkkeihisi! En vieläkään voinut päättää kurpitsajäätelöstä, nyt kypsennän sen varmasti. Kiitos

[Aina]

Katson, että kurpitsa-maku piiloutuu inkiväärin alle, eikö?

Aina , En myöskään pidä kurpitsasta, joten tunnen sen jopa inkiväärin alla. Mutta yleensä se osoittautuu herkulliseksi.

Toinen syy jäätelökoneen ostamiseen!

Alenka212, suosittele!

Tonttu , kiitos, muista kokata!

[Ksyusha!]

Jäätelö on ihanaa - rakastan sekä kurpitsaa että inkivääriä!
Se on vielä maukkaampaa evästeiden kanssa - desErt, sanalla sanoen!
Kiitos herkullisesta reseptistä, Ksyusha!

[Marish]

Marish, Kiitos! Jälkiruoka oli herkullinen .. kyllä ​​.. he söivät kaiken kerralla.

Tänään tein jotain misteliä ... Lähimmässä kaupassa ei ollut 33% kermaa, en halunnut mennä kauas ja otin 21%. He eivät varmasti piiskaaneet nifiga, se osoittautui cocktailiksi. Ja en ottanut puhdasta kurpitsa-sosea, vaan kurpitsa-omenasoseen, jonka tein eilen pienelle. Mielenkiintoisin asia on, että en löytänyt jauhettua inkivääriä, joten päätin, koska siellä on omena, lisätään kanelia ... Lyhyesti sanottuna mielenkiintoisin asia on, että se tuli herkullista Pumpkins, en vain kuullut, ja jäätelö maistui kuin charlotte kerma
Nyt kiusaa halu maistella puhdasta kurpitsaa inkiväärillä. Minkki, kiitos ideasta!

[Aina]

Aina , hyvin tehty!!! Tärkeintä on, että pidin siitä!