Kalkkunarulla, luumut ja porkkanat, Brand 6051 Pressure Multicooker

Kalkkunarulla, luumut ja porkkanat, Brand 6051 Pressure Multicooker

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Kalkkunafilee tai muu luuton liha	1 kg
Porkkana	3 kpl
Sipuli	2 kpl
Kermavaahtoa	2 rkl. lusikat
Luumut	100gr

Keittomenetelmä

• Keittotapa:
• 1. Pese liha, leikkaa liha varovasti noin 2 cm pitkin lihaa saadaksesi yhden arkin. Laita elintarvikekalvo ylhäältä ja alhaalta, lyö kalvo irti. Poista päällyskalvo, suola liha ja rasva mausteilla. Peitä uudelleen kalvolla ja käännä varovasti ympäri. Suolaa toinen puoli, rasvaa mausteilla. Mausteet (seos viidestä paprikosta, yrtistä, kardemummasta, neilikasta, valkosipulista, korianterista) - sekoita öljyyn - 2 rkl. Laita pusseihin jääkaappiin hetkeksi.
• 
• 2. Paista sipulit ja porkkanat painekattilassa FRY-toiminnolla. Lisää luumut loppuun. Luumut tarvitsevat pehmeää, ei kuivaa ja kuoppaista, hienoksi hienonnettua. Lisää vähän vettä - 10 ml. Sammuta paistaminen, sulje kansi ja anna sen hikoilla.
• 
• 3. Ota liha jääkaapista, poista ylimmäinen kalvo ja aseta keitetty paisti koko kehän ympärille. Yläosaksi hapankermaa
• 
• 4.Kierrä rulla varovasti pohjapussilla ja sido langoilla.
• 5. Kaada pieni öljy painekattilaan ja laita rulla kulhoon, paista kaikilta puolilta paistotoiminnolla, sammuta se sitten, lisää vähän vettä pannulle - 10-20 ml ja kytke haudutustila päälle 20 minuutiksi.

Astia on suunniteltu

3-4 annosta

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

Paistaminen, hautuminen

[Irina]

Irina, erittäin söpö rulla. On sääli, minulla on jo annoskalkkuna. Mutta sillä ei ole väliä, teen sen kananrinnasta.

[Irina]

Irina, kiitos mielenkiintoisesta reseptistä. Yritän ehdottomasti kokeilla 6060-kananrintaa heti, kun saan luumuja

Kiitos kaikille)) tämä on ensimmäinen resepti sinulle))

Kiitos reseptistä. Etsin mieheni ruokavalion yhteydessä reseptejä liha- ja kasvisruokiin. Teen ehdottomasti sen!