Multicooker Dex DMC 65 (arvostelut)

[Natasha]

Natasha, leipä on erittäin upeaa! Paistitko sen manuaalisesti vai paistitko sen? Vaivasitko sen käsin vai xn?

Kiitos, en odottanut, että se käy ilmi. Käsin vaivaamalla taikina nousi manuaalitilassa 40 astetta, paistettu "leivonnassa" 1 tunti, käännettiin sitä - vielä puoli tuntia (ehkä vähemmän, hieman paistettua).
P.s. Ennen multiin tuloa hän ei eronnut sellaisesta sankaruudesta, perhe on miellyttävässä shokissa
Resepti Yksinkertainen leipä (Panasonic multicooker)

3 kysymystä - miten taikina todistetaan? - käsikirjalla. 30 tai 40 astetta tai prog. jogurtti (onko jälkimmäisen lämpötila korkea ja onko se pieni 30 astetta) - toinen, josta max. jauhojen painosta, voit tehdä taikinapullon, jotta se ei pääse ulos suljetussa monikattilassa seisomisen aikana? (0,5-07-1kg jauhoja?)

Tein 3 lasista jauhoja, kun tilaa tuli hyvin vähän. Kirjoitin jo,

laita "manuaalinen" 30 asteen tila korjaukseen, 45 vuoden jälkeen maailma katsoi sisään - taikina nousi nollaan, kosketti sitä, kaikki oli kylmä

, manuaalisesti 40 astetta osoittautui.

Tein 3 lasista jauhoja, kun tilaa tuli hyvin vähän. Jo kirjoitti, manuaalisessa 40 astetta se osoittautui.

monilasit vai 250g? ja kuinka paljon aikaa 40 astetta kului kokeen kaksinkertaistamiseen?

Lasit ovat 250 grammaa, taikinani seisoi tunnin (mutta lämmitin vain kattilaa)

[Vanilja]

kuinka todistaa taikina? 30 tai 40 astetta tai prog. jogurtti (onko jälkimmäisen lämpötila korkea ja eikö se ole pieni 30 astetta)

itse asiassa testissä 30 ° C on ihanteellinen lämpötila
40C on vähän liikaa (Dex 60 -laitteessani ei ole 30C, joten käytän 40C: tä - mutta kytken sen päälle vain 20 minuutiksi, sammutan sen ja sitten taikinassa on taikinaa, sarjakuva pitää lämpimänä kuin termos)
siksi, jos Manual 30C toimii oikein ja lämmittää kulhon asetettuun lämpötilaan, et voi kuvitella parasta todistamista ja ohjelma voidaan jättää päälle koko todistusajan

josta max. paino jauhoja, voitko tehdä taikinapullon niin, että se ei tule ulos ylhäältä suljetussa monikattilassa seisoessaan? (0,5-07-1kg jauhoja?)

raja - 0,65 kg jauhoja - ei lepää kattoa vasten korostamisen aikana (ellei tietenkään ylivalita), mutta paistettaessa se lepää usein kattoa vasten, mutta ei kriittinen - koska käännän leivän aina ympäri ja paistan sen, virheitä ei ole näkyvissä

Vanilja, leipä -

raja - 0,65 kg jauhoja

Kiitos, muuten kokeilin sitä kirjoittamalla, mutta minkä tahansa tilan oikeellisuus lämpötilan suhteen voitko tarkistaa veden täyttymisen ja mitata sen lämpötilan odottamisen jälkeen 15 minuuttia?

ja minkä tahansa tilan oikeellisuuden lämpötilan suhteen, voit tarkistaa veden täyttymisen siellä ja odottaa 15 minuuttia mittaamaan sen lämpötila?

kyllä, 15-20 minuutin odottamisen jälkeen
vain liikaa vettä ei tarvitse kaataa, noin 1 litra - jos kaadat paljon vettä, aikaa on lisättävä

Palaan jälleen kysymykseen tästä 30 asteen tilasta ... Joku 65. omistajista käyttää sitä leivän taikinan todistamiseen? Tietysti olen aloittelija leivässä, mutta minulla ei vain ole kärsivällisyyttä odottaa, kunnes taikina mahtuu sinne, vaihtoehto "Lämmitän kattilaa 40 g: lle ja sammuta se sitten, laita taikina" lisää nra. Olenko todella kärsimätön?

[Vanilja]

Vanilja,
Tarkistin ensin kaikki lämpötilaolosuhteet elektronisella lämpömittarilla. Sarjakuva kestää heitä täydellisesti, jostain jopa tein lautasen, mutta kadotin sen ... Mutta minulla (sarjakuvassani) on todella 40 * jogurttia ja todella 30 * oikolukua. Hiivataikina sopii täydellisesti 30: een.Jopa hapanta leipä oli täsmälleen joukossa ... Siellä on loppujen lopuksi toimittava enemmän "silmällä" ... Mutta minä paistan sen uunissa leivän muodossa, hyvin, tai koneen uunissa - niin sieluni haluaa sitä ja millaista leipää paistetaan .. ...
Minulla oli vähän kokemusta toisista sarjakuvista, joissa vain 40 * ... Yritin noin viikon ajan hermostuneesti kiinni joka päivä "kultaisen keskitien", jotta se lämpenisi eikä ylikuumene ... En pidä siitä ... Kaiken kaikkiaan se kuivuu vähän, aivan kuin ylikypsennetty ... Siksi olin iloinen Dex 65: stä, joka on 30 *. Tarkistin ensimmäisenä sen ... Sinun on tarkistettava sarjakuvasi lämpömittarilla, mieluiten elektronisella. Ehkä se ei kuumene 30 *? Jos taikina ei nouse?
Ja minulla on taikina enintään 600 g jauhoja varten - HP ei enää vaivaa, ja tarvitsen usein 400-500 g. Mutta 600g sopii todella ...
Onnea !!!

Kuinka kauan normaalin taikinan nousu kestää? Ja kerro myös kuinka pestä nämä tahrat, mitä olen kokeillut ei ota, mutta pelkään kaikenlaisia ​​happoja ...

Voimanlähteenä Coppermine Photo Gallery

Ja jaa myös, kuinka nämä tahrat pestään

Paljastan kauhean salaisuuden, en kiinnitä huomiota näihin paikkoihin, mutta yleensä CIF: n tytöt näyttävät pyyhänneet ne pois ja näyttävät (ellei hämmentyneitä) joillakin Amwayn keinoilla

Kuinka kauan normaalin taikinan nousu kestää?

täällä sinun ei tarvitse keskittyä enemmän aikaan, vaan siihen, että taikina on kaksinkertaistunut
aika riippuu taikinan tyypistä, taikinan hiivan määrästä, ja jos leipä on hapanta, aika kasvaa vielä enemmän
mutta karkeasti ottaen tavallisen valkoisen leivän kanssa hiivalla normi on noin tunti, ehkä hieman vähemmän tai enemmän
Toistan vielä kerran - on parempi keskittyä kokeen lisäämiseen

[Alisa-Topol]

Alisa-Topol, irysskaKiitos, pysyn jälleen kerran. Ennen multi: n ilmestymistä en yksinkertaisesti ollut kiinnostunut näistä kysymyksistä. Monet tyttöystäväni ovat yllättyneitä: "Voitko leipoa sielläkin?" Minäkin, mutta se osoittautui ensimmäistä kertaa.

[Vanilja]

Vanilja, kun ostin sarjakuvan, sulatan vain taikinan siihen. Ajan mukaan - 1 tunti. Mutta totuus on sanottava, että taikina on piirakoita, ei leipää.
Ja jotta lämmityselementti ei likaantunut, totesin, että en laittanut kattilaa pöydälle (joitain murusia jne., Jotta se ei tarttuisi), mutta ensin panin pyyhkeen / lautasliinan pöydälle ja sitten kattilaan.

Tytöt! Auttakaa minua, aioin ostaa hitaan lieden dex 65, ja törmäsin foorumillesi, minulla ei ole voimaa lukea koko foorumia uudelleen, raskaana olevat silmäni satuttavat! Luulin, että uusi malli paransi vanhaa, mutta luin, että uudessa mallissa on paljon tukoksia! Voitteko selittää yksityiskohtaisemmin, mitä nämä jarrut ovat, ja mikä on parempi ostaa 60 ja älä jahtaa uutta 65?

[lily]

lily,
65: nnessä on vain yksi tukos - tattari-ohjelman epätavallinen, hyvin erikoinen teos. Voit tietysti mukautua - pidä sitä vielä 20 minuutin ajan ohjelman päättymisestä annetun signaalin jälkeen lämmityksessä ja vilja (paitsi tattari !!!) valmistuu loppuun.
Henkilökohtaisesti en tarvitse tätä tilaa lainkaan - käytän "maitopuuro" -tilaa jopa (oi, kauhua), jos keitän puuroa vedessä ... Ja lisukkeen murot kypsennetään "riisitilassa" ...
Kyllä, takaisin sisään jonkin verran sarjakuvia (minulla ei ole tätä) "paistamistilan" jälkeen, sinun on annettava multon jäähtyä hieman ja kytkeä vasta sitten toinen tila, esimerkiksi "riisi" (pilafille) tai "haudutus" keittoon ...
Ja tässä on manuaalitila ja 30 * minulle - vain laulu. Tässä tilassa sulatan taikinan, sulatan lihan ja kalan (tarvittaessa)!
Onnea valinnassasi !!!

Ja jaa myös, kuinka nämä tahrat pestään

Natasha, nämä tahrat ovat hirvittävän ärsyttäviä minulle ... Heti kun ne ilmestyvät, pesen levyn tavallisella pesuaineella ja sienellä astioiden pesemiseen karkealla puolella. Sekä keijut että halpa ATB-rio, ne voidaan helposti pestä ...
Maidon kokeista. Litra myymälämaitoa kaadettiin sarjakuvaan ja asetettiin 100 asteen manuaalitilaan. Suljin kannen, en poistanut venttiiliä (se oli suljetussa tilassa) ja unohdin sen. Todella, unohdin ... 20 minuutin kuluttua menin keittiöön ... ja sitten muistan!
Maitoni kiehui normaalisti, nousi hieman tilavuudeltaan, mutta se ei tahrannut sarjakuvaa eikä syljin maitoa.Hieman palanut - hieman ruskea ruokahalun pohjakuori kaavui pois, kun häiritsin lusikkaa ... Sitten heitin pestyn riisin, samassa tilassa kannen ollessa kiinni, maitoa valmistettiin 10 minuutissa.
Oletko löytänyt tilan maidon kiehumiseksi?

[sparta]

Hieroin jo lämmityslevyäni kaikella, mitä en tehnyt, ja liotin sitä yöksi, mutta nämä paikat eivät häviä, minun on katsottava heti ... keitin edelleen maitoa maitopuurolla, 50 minuuttia. Ja jos tarvitset puuroa, laitan sen tuntiin ja pidän sitä lämmitettynä vielä puoli tuntia (niin että pidän siitä, mistä pidän). Yritin sitä sammutuksessa, "höyryllä", mutta sitä on silti välttämätöntä seurata. sparta, huomenna yritän uudestaan ​​100: lla, en ole vielä päässyt siihen
lily, Olen ostanut sen enkä katu sitä edes kerran, tarvitset vain: mv701: valmistautuminen, se on taitoa.
Nyt minulla on pääkysymys - taikinan korjaaminen, kokeilen kaikkea. Tänään laitoin taikinan sarjakuvaan, kun keitin liemi, enkä käynnistänyt mitään, se nousi, oh, oh! Mutta kaikki, koska en ole leipuri, olen kokenut tutkija

Tytöt kertovat minulle, että 5 hengen perheelle (4 aikuista + 1 lapsi) on riittävästi potin määrää.

ja mikä on todella parempi ostaa 60 eikä jahdata uutta 65?

Sinun on jahdattava 60: n jälkeen, jos kypsyt, 65 - missä tahansa verkkokaupassa, mutta 60 - en löydä mistään. Ja missä sen hinta on niin suuri, mikä ei yleensä ole totta !!!!!!

[vtusya]

vtusya, Luulen niin ... riippuen siitä, mitä keittää. Juuri tuolloin ...

Yritin tänään höyryä munia. Tämä on ilo, sanon. Mikään ei halkeile, ei karkaa, 20 minuuttia riitti. Maito 100 °: ssa kiehuu hyvin eikä valua pois (Olyan ansiosta), haudutan leipää 30 °: ssa (tämä on jo Alisa-Topol), paistan sitä joka toinen päivä, ajattelin leipäkoneen valmistajaa, chebyt sekoittivat sen minulle. Onko mitään muuta uutta kokeilla?

[Natasha]

Natasha, Höyrytin munia 10 minuutissa ... Pehmeästi keitetyt munat riittävät 7 minuutiksi.
Olet nuori äiti, eikö vain? Jumala itse käski sinun ostaa leipäkone. Vihje aviomiehellesi, että 8. maaliskuuta on aivan kulman takana.
Ilmeisesti sinulla on aluksi se kaikkein kysytyin yksikkö.
... henkilökohtaisesti voin elää ilman monikeittoa ja painekeitintä, mutta ilman leipäkoneita, ei!
Vanha rikkoutui, työskenteli 5 vuotta. Se on niin vaikeaa ilman häntä ... ostin itselleni uuden muutama päivä sitten. Räikeästi iloinen!

Ostin itselleni uuden muutama päivä sitten. Räikeästi iloinen!

Onnittelut uudesta ahkerasta työntekijästäsi
kumman ostit?

[sparta]

Höyrytän munia 10 minuutissa ...

Eli sammuu vain 10 minuutin kuluttua? Ja kerro minulle, mikä on vihannesten ja kalojen ero "höyry" -tilassa, molemmat 20 minuutin ajan?
sparta, uudella,

[Irishka]

Irishka, Hei! Kiitos!
Ensimmäinen "kohtuuton ostokseni" elämässäni, kun ostin asian etukäteen suunnittelematta ostoa, lukematta arvosteluja ja etsimättä oikeaa mallia internetin parametrien perusteella. Se ei näytä ollenkaan minulta ... Menin fokstrottiin, näin Gorenje "900 AL: n, jossa oli 2 ämpäriä, 2 sekoitinta ja suosikki sininen valo, tajusin, että minun ... Kotona löysin minulle korvaamattoman toiminnon - kotitila, jossa voit asettaa itse kypsennyksen, vaivaamisen, paistamisen ajan .. Yleensä olin erittäin tyytyväinen ... tämä hv on paljon parempi kuin ensimmäinen.
Natasha, vihannes-kala-tilassa aika asetetaan - vähintään 5 minuutista. Ei, asetin ajan, se sammuu itsestään.
Ja toisen kysymyksen osalta ... vihanneksissa ja kaloissa höyrytila ​​on asetettu alueelle 5-30 ja 42 minuuttia. Ja "liha" -tilassa 15 minuutista 2 tuntiin.
Kiitos myös!
Ja minä "sinä" ... kuten en vielä täti

vihanneksissa ja kaloissa höyrytila ​​on asetettu alueelle 5-30 ja 42 minuuttia. Ja "liha" -tilassa 15 minuutista 2 tuntiin.

Tämä on uutinen, en nähnyt sitä ... Olen kokenut kuukauden ajan ja ajattelen, mikä saalis on.

Höyrytän munia 10 minuuttia ... Pehmeästi keitetyt munat riittävät 7 minuutiksi.

7 minuutin päässä siitä, mitä havaita? Siitä hetkestä lähtien kun se kiehuu? Kuinka paljon vettä kaadetaan ja kuinka paljon aikaa asetetaan kokonaisuudessaan, koska lähtölaskenta alkaa heti ohjelman käynnistämisen jälkeen
Kuka on jo laskenut kuinka paljon vettä ja kuinka paljon se kiehuu voidakseen lisätä tämän ajan ja asettaa oikean ajan?

Ja lomien jälkeen, te kaikki, kauniit naiset!

[spawn_lmg]

spawn_lmg, Ei. Laita höyryä, mikä tahansa kolmesta ohjelmasta, aseta aika 7 minuutiksi. Ohjelman alusta alkaen ... Sinun ei tarvitse laskea mitään.
Kaada vettä 2 lasiin. Munat - höyrykorissa. 7 minuutin kuluttua sarjakuva piippaa - voit ottaa munat valmiiksi!

Tytöt, hyvää lomaa meille kaikille !!!

Tytöt kertovat minulle, kuka on valmistanut reseptin raejuustokastikkeelle, minulla on 65? Halusin myös sanoa, että monet eivät pidä tattaritilasta tässä mallissa, mutta pidin siitä, murenevasta herkullisesta, keitin ohjeiden mukaan!

Halusin myös sanoa, että monet eivät pidä tattaritilasta tässä mallissa, mutta pidin siitä, murenevasta herkullisesta, keitin ohjeiden mukaan!

Se riippuu suuresti tattarista itsestään, joskus sellainen puinen tulee, mutta on normaalisti sulavaa

[lily]

lily, En oikeastaan ​​tehnyt vuoka, mutta juustokakkumessut https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=172915.0
Se osoittautui näin https://mcooker-fim.tomathouse.com/in..590.0, maukas ja kaunis.
Vanilja, onko sinulla leipäkone?

Ei, mihinkään laittaa, ei ole tarpeeksi rezetokeja. Kun kidutan sarjakuvaa

Kiitos juustokakun reseptistä, mutta yritän toisen kerran, olen jo tehnyt vuoka!

Hei! Tytöt, tarvitsemme apuasi kokeneina. Ensimmäistä kertaa keitin riisiä tänään hitaassa liesi, kun vesi kiehui, kaikki kiipesi venttiilin läpi. Venttiili oli suljettu lukko, kerro mitä tein väärin. Kiitos etukäteen kaikille

Irina, hyvää iltapäivää!
Venttiilin on oltava aina kiinni ruoanlaittoa varten.
Minulla ei ollut tällaista tilannetta (en keitä paljon, koska en koskaan "sylkeä mitään" venttiilin läpi). Mutta naapurimaassa sijaitsevan Temkan tytöt suosittelivat tällaisissa tapauksissa huuhtelemaan riisiä hyvin, kunnes vesi muuttuu kirkkaaksi (kiinalaiset huuhtelevat riisin kahdeksassa vedessä). Seuraavassa. kun kaikki sujuu varmasti !!!

Kiitos vastauksesta! Yritän huuhdella riisi paremmin. Lukko oli suljetussa asennossa, ehkä otin enemmän vettä kuin suositellaan. Pelkäsin, että tumma riisi ei ehkä kypsy. Olen hämmentynyt siitä, että venttiilin sisäosa kääntyy helposti, suljetusta auki, ilman kiinnitystä. Joten kaikki?

Tämä on normaalia. Näin on minun kanssani ensimmäisessä ja toisessa 65. Dexissä.

Kiitos kärsivällisyydestä kysymyksiini. Tänään kokin ensimmäistä kertaa multikeittimessä

[mitä tapahtui ?]

Hei kaikille foorumin käyttäjille! Hallitsen multikookeria Dex-65.
Kanakeittoa yritettäessä valmistaa tänään ongelmia.
Ladasin lihan, kaadin vettä, kytkin haudutustilan päälle - kaikki oli kirjan mukaan.
30 minuutin kuluttua. Menin keittiöön ja näin, että vettä vaahdolla ajettiin ylemmän venttiilin läpi.
Koko keitin on päällystetty kuivuneella vaahdolla, näyttö huurtunut, puolet pannun vedestä.
Sammutti sen. Pesin kaiken. Laitoin sen liedelle.
Nyt istun ja ajattelen mitä tapahtui ?
Pyydän kokenut neuvoja. Pistä nenääsi, jos siitä keskustellaan.
Kiitos.

Minulle tapahtuu, jos lataat kattilan maksimaalisesti, ja huomasin myös, että varastointikanoista muodostuu paljon vaahtoa ja se sylkee ulos venttiilin läpi. Nyt joko kaadan vähemmän vettä tai hallitsen kiehumisprosessia. Sarjakuva on hyvä, sinun täytyy tottua siihen

[DEX korjasi vian mallissa 65, "Tattari" -tila toimii!]

Olen ollut DEX 50: n onnellinen omistaja 2 vuoden ajan. Aloin kaipaamaan häntä, ja kesällä ei ole kovin kätevää kuljettaa sarjakuvaa edestakaisin dachaan. Pysähdyin 65 malliin, tilasin ja aloin sitten lukea aihetta. Aluksi olin järkyttynyt "Tattarin" häiriöistä, sitten erosin itsestäni ja päätin keittää puuroa 50-vuotiaana. Kahden päivän ajan en uskaltanut varmistaa, että tila oli häiriöinen, mutta eilen tein kokeilun, lähetin 1 monilasinen tattaria + 2 monta lasillista vettä monikeittimeen. Tapahtui ihme! Tattaria keitettiin noin 35 minuuttia ja se osoittautui täydelliseksi ilman lämmitystä ja muita temppuja.
Ilmeisesti, DEX korjasi vian mallissa 65, "Tattari" -tila toimii!
Pidän sarjakuvasta erittäin paljon, 50 vuoden jälkeen malli ei tuota pettymystä. Maitopuuro osoittautui hyväksi, keitetty ohra 40 minuutin ajan. Mietin, miksi jollakin oli raakaa puuroa 50 minuutissa. Kello 8 oli liikaa jogurtille, yritän laittaa sen tänään kello 6. En ole vielä kokeillut kaikkia tiloja. Jos valituksia on, perun tilauksen.

[yanapp]

yanapp, kiitos niin hyödyllisestä arvostelusta! Nyt tiedämme, tulevaisuudessa halusin saman, vaikka vaihda se!
Onnittelut avustajallesi!

[sparta]

Kiitos, sparta Joten nyt on järkevää vaihtaa, miksi ei? Toivotaan, että sarjakuvani ei ole ainutlaatuinen ja tämä on uusi erä.

Olen jo vaihtanut yhden bugisen. Aivan samalla
Nyt tottuin kaikkiin häiriöihin, löysin lähestymistavan niihin, keitän tattaria 2 kertaa, teen jogurttia avoimella venttiilillä, kytken riisin päälle, kun liha on haudutettu 5-10 minuutin lepoajan jälkeen ...
Vaihdoin sen, jos olisin varma, että saisin muokatun sarjakuvan, ja jos kaupunkissamme tapahtui vaihto palvelukeskuksen kautta, juoksin juoksulla. Mutta en halua aloittaa hässäkkää verkkokaupan kanssa uudelleen ...
Pohjimmiltaan minun sopii minulle ...
Ja sinun täytyy kirjoittaa sarjakuvastasi ... erittäin mielenkiintoinen

Hei kaikki. Onko kukaan kokeillut valmistaa vaniljakastiketta napoleonille sarjakuvassa? Erityisesti tila on kiinnostava, sinun tarvitsee vain kokata paljon kerralla. Haluan vain kokeilla 80 astetta manuaalisesti. Ehkä joku on jo tottunut siihen

Hei. Kerro minulle, mikä sarjakuva on parempi ottaa Dex-60 tai Dex-65? Kumpi on parempi?

Oletko löytänyt dex60: n myynnissä?

[Natasha]

Natasha, metrolla sitä tapahtuu joskus ...
Tanya, yksiselitteisesti - dex -60, se toimii kaikille ilman valituksia ...
Mutta minulla on dex-65, rakastan häntä myös kovasti!