Kalakarry banaanien kanssa

Kalakarry banaanien kanssa

Kategoria: Kalaruoat

Keittiö: thai

Ainekset
filee tilapiaa (tai muuta siikaa)	5 väliainetta
kookosmaito	1 kuppi
Curry tahna	1 rkl. l
sitruuna	1 kpl
vihreät sipulit (ohuiksi viipaleiksi (höyhenet ja valkoinen osa erikseen)	3
banaani (ei liian kypsä), paloiteltu	2 kpl
mantelit (hienonnettu)	2 rkl. l.
korianteri / persilja	1 pieni nippu
sitruuna, ohuiksi viipaloitu tarjoilua varten	1 kpl
Merisuolaa ja juuri jauhettua mustapippuria, maun mukaan

Keittomenetelmä

• Tämä Thaimaan inspiroima ruokalaji on sekoitus valkoista kalaa banaanien ja mausteisen currykastikkeen kanssa, joka eroaa tavallisista ruokalajeistamme ja saattaa aluksi tuntua oudolta. Mutta kun kokeilet sitä, et tule pettymään. Lisäksi tämä curry on myös nopea valmistaa.
• Poista kuori yhdestä sitruunasta. Leikkaa sitruuna sitten kahtia ja purista mehu.
• Leikkaa kala suuriksi viipaleiksi ja ripottele sitruunan kuorella.
• Kaada puolen sitruunan mehu kalan päälle. Mausta maulla merisuolalla ja juuri jauhetulla mustapippurilla.
• 
• Yhdistä paistinpannussa keskilämmöllä kookosmaito ja currypasta ja kiehauta.
• 
• Lisää kala ja valkosipulin varret. Peitä ja hauduta 3-5 minuuttia.
• 
• Lisää hienonnettuja banaaneja, manteleita ja ripottele puoliksi korianteria tai persiljaa.
• 
• Peitä ja keitä, kunnes kala on pehmeää.
• Kun kala on kypsynyt, kaada jäljellä oleva sitruunamehu, ripottele vihreällä sipulilla, manteleilla ja jäljellä olevalla korianterilla.
• Tarjoile lautaselle sitruunaviipaleiden kanssa.
• 

Astia on suunniteltu

4 annosta

Aika valmistautua:

Valmistusaika: 10 minuuttia + Kypsennysaika: 20 minuuttia.

Merkintä

Resepti sivustolta 🔗

Mielenkiintoinen ruokalaji! Sen on oltava herkullista

Galin, erittäin maukas ja ei tavallista. Olen 100% varma, että tämä kala ilmestyy pöydällemme useammin kuin kerran. Kiitos vierailustasi.

Epätavallinen yhdistelmä
En voi edes kuvitella kuinka ruokalaji maistuu.

Thaimaalaisten ruokien tyypillistä makua on mahdotonta määritellä yhdellä sanalla; siellä on useita makuja yhdistetty harmonisesti. Parempi yrittää

Thaimaalaisten ruokien tyypillistä makua on mahdotonta määritellä yhdellä sanalla; siellä on useita makuja yhdistetty harmonisesti. Parempi yrittää

Täysin samaa mieltä kanssasi.
Tarve kokeilla

Olya, olen kauan halunnut tehdä kalan, mutta en silti pysty saamaan itseäni yhteen. Nyt kaikki on varastossa, paitsi currypasta, on vain currya. Ehkä voit lisätä jotain muuta currypastaa. Mikä on sen koostumus?

Galin, kirjoitan sävellyksen uudestaan ​​sana sanalle currypastasta. Minulla on vielä purkki:
punainen, kuivattu chili, valkosipuli, sitruunaruoho, suola, salottisipuli, galangal, kaffirkalkki, kaneli, muskottipähkinä, kumina, korianteri, kurkuma.
Ikään kuin ymmärtäisit jotain, yritä kuvata sitä. Minulla oli myös keskipitkä tahna, joskus vahva, ehkä koostumus on erilainen.
Pebble, jos kypsennät kalaa, odotan raportin kanssa, en ole tehnyt sitä pitkään aikaan, minun on toistettava se myös

Ol, teen ehdottomasti sen, ehkä juuri näinä päivinä, ja ilmoitan asiasta. Kerro minulle, missä muualla voit mukauttaa tätä currypastaa? Meillä on se kaupassa, se maksaa noin 140 ruplaa. Tietenkin voin ostaa sen, mutta missä sitten voin käyttää sitä? Ja yhden kerran en halua ostaa, joten ajattelen korvaavaa.

Voi, en tiedä, vain voin lihan siihen ja grillasin sen. Katso häntä täältä: 🔗 koostumus on vain eri tahnoissa, ehkä voit valita itsellesi jotain optimaalisempaa))

[Olya]

Olya, Ilmoitan. Kala valmistettiin kiireesti eilen äkillisesti saapuneille vieraille.Kaikki pitivät siitä kovasti, mutta jotenkin en onnistunut välittämään kalaa kauniisti kuvassa, joten ota sanani siihen.
Oli tietty hämmennys, ja ostin kiireessä väärän kastikkeen. Se osoittautui Tom Yum -keittoa varten, mutta silti kaikki sujui hienosti. Se on todennäköisesti vähemmän terävä ja siinä on vähän enemmän ainesosia. Yleensä pidin reseptistä, teen sen säännöllisesti.
Kiitos! Ei ihme, että pidin heti reseptistä, se vastasi odotuksiani

Galin, pidän myös tästä kalasta. Näyttää siltä, ​​ettei siinä ole mitään erityistä, mutta on houkuttelevaa yrittää uudestaan ​​ja uudestaan, siinä on jotain mielenkiintoista.
Ja kastike tulee käteväksi, emme tiedä monia makuja, joskus on mielenkiintoista löytää jotain uutta, josta emme edes tiedä.

Ja kastike on kätevä ...

En edes epäile

.... emme tiedä monia makuja. Joskus on mielenkiintoista löytää jotain uutta, josta emme edes tiedä.

Rakastan tätä yritystä todella