Porkkanaleivokset

[Ja tämä on vähän Wikipedian sconeista]

Porkkana-teeleipiä

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: Englanti

Ainekset
Vehnäjauho	150 g
Kaurahiutaleet	100 g
Kidesokeri	80-90 g
Kananmuna	1
Kermavaahtoa	2 rkl. l
Voi (kylmä)	60 g
Leivinjauhe taikinaa varten	1 tl
Sooda	0,5 tl
Sitruunamehua	1 rkl. l.
Kaneli	1 tl
Kardemumma	0,5 tl
Suola	hyppysellinen
Raastetut porkkanat (puristetut)	200 g

Keittomenetelmä

• Minun on sanottava, että foorumilla on erinomaisia ​​reseptejä sconeille. Mutta päätin leipoa ne porkkanakakulla ja kaurahiutaleilla. Juotan perheeni joka syksy tuoreella porkkanamehulla ja siellä oli aina kakku, jonka heitin yleensä pois. Ja sitten taas kerran, kun olen tehnyt mehua aamulla, ajattelin, että oli häpeällistä heittää terveellinen tuote aikaan, jolloin ravitsemusterapeutit puhuvat vain siitä, että ruokavaliossamme ei ole ravintokuitua, ja mainostavat kaikenlaisia ​​ravintolisiä.
• Ja päätin käyttää sitä hyödyksi leivonnassa.
• Se osoittautui kauniiksi leivonnaisiksi, erinomaisiksi leivonnaisiksi aamiaiseksi.
• 1. Yhdistä kulhoon jauhot, murot, leivinjauhe, suola. Pilko kylmä voi hienoksi ja lisää jauhoihin.
• 2. Voita muna ja sokeri haarukalla. Lunasta sooda sitruunamehussa ja sekoita smetanaan. Lisää porkkanakakku.
• 3. Sekoita 1 ja 2 ja vaivaa taikina nopeasti, ei liian innokas, voit tehdä sen sekoittimella impulssilla tai voit tehdä sen käsilläsi. Tärkeä. pitää voita pieninä paloina. Tämä antaa taikinalle leivonnaisille ominaisen hiutaleisuuden paistamisen aikana.
• 4. Tee taikinasta pyöreä kakku. Voit laittaa sen muottiin, jonka halkaisija on 24 cm, painaa taikinapaloja kädelläsi ja kytke sitten pöytä päälle. Estä taikinan tarttuminen asettamalla öljyttyä paperia pohjaan, joka sitten poistetaan varovasti.
• Tein kakun vain kädelläni.
• Leikkaa 8 osaan ja käytä lastalla varovasti leivinpaperilla peitettyyn leivinpaperiin.
• 
• 
• 5. Paista kuumassa uunissa 220 ° C: ssa, kunnes se on kevyesti ruskeaa (älä kuivaa), noin 20 minuuttia.
• Ripottin päälle ruskeaa sokeria ennen paistamista, voit tehdä kuorrutuksen, haluttaessa lisätä rusinoita tai karpaloita, kirsikoita, pähkinöitä ...
• Ja tämä on vähän Wikipedian sconeista
• Scone on pieni brittiläinen pikaleipä, joka valmistetaan perinteisesti Skotlannissa ja Lounais-Englannissa. Se on yleensä valmistettu vehnästä, ohrasta tai kaurajauhosta, leivinjauhe ruoan leivinjauheena. Skone on ns. Devonshire-kermateen pääkomponentti.
• Aluksi leivonnaiset valmistettiin pyöreinä ja litteinä, yleensä keskikokoisen astian kokoisina. Ne valmistettiin happamattomasta kaurasta ja paistettiin pannulla, leikattiin sitten kolmion muotoisiksi paloiksi ja tarjoiltiin. Nykyään monet kutsuisivat suurta tällaista pyöreää leipää "bannockiksi" ja sen viipaleiksi sanaa "sc". Skotlannissa molempia sanoja käytetään usein keskenään.
• Kun leivinjauhe tuli massojen saataville, leivonnaiset alkoivat kypsyä uunissa. Moderneja teeleipiä on laajalti saatavilla brittiläisissä ja irlantilaisissa leipomoissa, ruokakaupoissa ja supermarketeissa.

Astia on suunniteltu

8 kappaletta

Aika valmistautua:

Pöytäkirja 30

Ruoanlaitto-ohjelma:

Paistaminen uunissa

Merkintä

Minun on sanottava, että porkkanat eivät tunnu ollenkaan taikinassa. Lapsi, joka ei siedä porkkanaleivonnaisia, päätti, että ne keitettiin pähkinöillä ja hymyili kupillisella suklaata. Pidin siitä, että ne eivät ole sokerisia ja hienoja
menee hyvin kahvin kanssa, vaikka makeat hampaat voivat lisätä sokerin määrää.
Se on myös erittäin nopea ja kätevä, ja sillä on terveydellisiä etuja. Joten paista terveydellesi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Leivonnaiset granaattiomenalla (pizzavalmistajat Princess 115000) (GruSha)

Porkkanat ja rusinat (ei munia taikinassa) (Rada-dms)

Vehnäleipä täysjyväjauhoilla ja rusinoilla (Podmosvichka)

Enkä myöskään tiennyt mitä tehdä kakulla mehun valmistamisen jälkeen. Ihmettelen, voidaanko omenaa käyttää myös näin? Kiitos reseptistä! Yritän ehdottomasti!

En tehnyt omenasiideriä, joten en tunne Peklaa sekoitetusta, mutta porkkanat vallitsivat siellä.

Kiitos taas!!! Muuten, kysymys ei kuulu aiheeseen. Miksi juot porkkanamehua syksyllä? Tarkalleen syksyllä?

Koska siellä on tuoreita porkkanoita, mehukkaita, maukkaita, paikallisia. Talvella se tuodaan pääasiassa ulkomailta; kevääseen asti siinä on vähän hyötyä ...

Kiitos. ymmärsi

Näyttää erittäin herkulliselta, kirjanmerkillä

Kiitos taas!!! Muuten, kysymys ei kuulu aiheeseen. Miksi juot porkkanamehua syksyllä? Tarkalleen syksyllä?

Ja me, myös elokuun lopusta lokakuun puoliväliin, melkein päivittäin juomme porkkana-omenamehua (noin puolet). Kuinka paljon kakkua meni hukkaan!

[win-tat]

win-tat Paista terveydellesi!
goleon-6
gaala10 Kyllä, tässä olen suunnilleen sama ... Et saa käyttää kaikkea, mutta voit leipoa terveellisiä ja maukkaita keksejä.

Juomme myös porkkanamehua ja paljon kakkuja on jäljellä, mutta en heittänyt sitä koskaan. Syksyllä juomme joka aamu mehua ja kakkua pakastimessa. Kerätään suuri erä öljykakkuja - kaikki kulhossa hilloa varten, lisätään omenoita (vieritän lihamyllyn läpi), tarvittaessa sokeria (teen kaiken makuni mukaan) ja kypsennän piirakoiden täytteen. Laitoin sen purkkeihin, steriloin sen ja rullasin sen rauta-kannilla. Olen tehnyt niin monien vuosien ajan, ja kaikki pitävät tästä piirakoiden ja leivonnaisten täytteestä, eivätkä vieraat voi koskaan arvata, millainen täyte se on!

Juomme myös porkkanamehua ja paljon kakkuja on jäljellä, mutta en heittänyt sitä koskaan. Syksyllä juomme joka aamu mehua ja kakkua pakastimessa. Kerätään suuri erä öljykakkuja - kaikki kulhossa hilloa varten, lisätään omenoita (vieritän lihamyllyn läpi), tarvittaessa sokeria (teen kaiken makuni mukaan) ja kypsennän piirakoiden täytettä. Laitoin sen purkkeihin, steriloin sen ja rullasin sen rauta-kannilla. Olen tehnyt niin monien vuosien ajan, ja kaikki pitävät tästä piirakoiden ja leivonnaisten täytteestä, eivätkä vieraat voi koskaan arvata, millainen täyte se on!

Kiitos ideasta! Todellakin, elää ja opi!

[gardenia]

gardenia Olen varma, että tällaisella täytteellä valmistetut piirakat ovat herkullisia ...

Visilisa, upeat leivonnaiset, paistan nämä varmasti vain kurpitsalla, pidän todella tällaisista leivonnaisista

Sasha, se on hieno kurpitsa ...

Leivonta tänään aamusta lähtien ..... perhe halki ennen illallista! Kiitos, erittäin maukas!

Olen iloinen, että pidit siitä, paista terveyden vuoksi ...

En myöskään heitä kakkua pois esimerkiksi käyttäessäni siruja. Ja lisän koiran myös ruokaan, kun lisätään puuroa lihan kanssa. https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389498.0
Yleensä olemme rakastavia leivonnaisia, sekä makeita että suolaisia. Yritän kokeilla myös reseptiäsi - pidin todella sävellyksestä.

[barbariscka]

barbariscka, tyylikäs! Aion ehdottomasti leipoa sen.

Kerätään suuri erä öljykakkuja - kaikki kulhossa hilloa varten, lisätään omenoita (vieritän niitä lihamyllyn läpi), tarvittaessa sokeria (teen kaiken makuun) ja kypsennän piirakoiden täytettä. Laitoin sen purkkeihin, steriloin sen ja rullasin sen rauta-kannilla. Olen tehnyt niin monien vuosien ajan, ja kaikki pitävät tästä piirakoiden ja leivonnaisten täytteestä, eivätkä vieraat voi koskaan arvata, millainen täyte se on!

Kuinka mielenkiintoista, sinun on myös kokeiltava sitä.

Ja aloimme juoda mehua, kerään kakun viikonlopun mamadaragayhin, kuinka paljon kookosaaaaakkia paistan leivoksia ja kuinka murtumme

Ira, peks, kaikki ovat hyödyllisiä

Hyvää päivää! Ilmoitan sinulle! Leivin rinteet tänään ja olen erittäin kiitollinen. Se on uskomattoman herkullista! Tein kerroksen ohuemmaksi, sirotellin kuivatuilla karpaloilla ja taitoin sen kahtia. Ripottamalla päälle ruskeaa sokeria ja kanelia! Mikä aromi oli siellä, kun Skonov paistettiin, osoittautui vähemmän, mutta ne ovat korkeita. Pieni, makea, tuoksuva ... minulle! Kiitos reseptistä.

Irina, kiitos raportista! Olen iloinen siitä, että resepti oli sinun makusi. Karpalot ja kaneliruskea sokeri todella toimivat, ja luovuus on aina tervetullutta. Terveydeksesi!