Hunajalla marinoitua pippuria

[metel_007]

metel_007, Olya, kiitos, teki yhden litran purkin. Pippuria ei enää ollut.) Yläosat ovat säröillä, joten siemenet kelluvat päällä. Pepper-lajike "Lamb Horn". Nyt odotamme 2 kuukautta. Tein sen miehelleni, olen epätodennäköinen, vaikka yritän ehdottomasti!

[Olka44]

Olka44, Olga, kiitos huomiosta reseptiin, syö terveyden vuoksi

[metel 007]

Tytöt, hyvää päivää kaikille!
metel 007 Olya, kiitos paljon reseptistä!
Tuskin kesti kaksi kuukautta yrittää! Vkusnaaaa! Mausteinen, kuten karvas pippuri sopii, mutta ei niin raaka, jotenkin mielenkiintoisempi tai jotain, en osaa kuvata makua ... Me pidämme siitä todella (vaikka mieheni hikoili syödessään ...), kiitos vielä kerran!
Pieni kysymys nousi esiin: purkissa olevan marinadin määrä laski pippurin syömisen jälkeen, ja loput eivät olleet täysin peitossa. Vaikuttaako tämä lisävarastointiin? Tölkki on ruokakomero, voitko tunnistaa sen jääkaapissa tai lisätä siihen jotain?

[Natasha]

Natasha, Olen erittäin iloinen siitä, että pidit pippurista. Täydennän vain vettä ja säilytän ilman jääkaappia.

Olya, tänä vuonna lopetin reseptisi. Viimeiset 2 vuotta tein ostetusta, hyvin kuumasta pippurista. Ei ollut mahdollista syödä. Lisäksi pippurilla oli ensimmäistä kertaa yksi kuori, joka ei purenut. Viime vuonna se oli erittäin terävä. Otin sen marinadista, kuorin sen siemenistä ja hienonnin tehosekoittimella. Lisäsin vähän ruokaan. Tänä vuonna istutin itse pippurin, lajiketta kutsutaan "oinan sarveksi". Se osoittautui niin maukkaaksi ja aromaattiseksi ja keskipitkäksi pistäväksi. Söimme sen tuoreena koko kesän ja marinoimme jäljellä olevan. Hän ei kuitenkaan ole kypsynyt punoitukseen. Kirjoitin paljon, mutta johtopäätös oli, että se oli erittäin maukasta, on sääli, että ei tarpeeksi, olemme jo syöneet sen. Ja ostin jo siemenet

[kirch]

kirch, Lyudmila! Ja istutin tämän tänä vuonna. Istutin sekä itseni että naapurini ruukuihin. Se kasvoi, mutta hedelmällisesti heikosti. Ja istutin vahingossa yhden pippurin kasvihuoneeseen. Siellä hän näytti itsensä koko kirkkaudessaan. Putosi suoraan hedelmän sivulle. Ja ne kaikki olivat punaisia. Hän tarvitsee lämpöä

[kirch]

kirchLyudochka, olen erittäin iloinen siitä, että olet saavuttanut hyvän tuloksen. Ja muuten, kyllä, pidän myös todella "oinan sarvesta", koska se ei ole niin kuuma. Tein myös Sveta Fomkalta "mausteista suolakurkkua", joka on myös erittäin maukasta.

[kirch]

kirch, Luda, ja mikä yritys on "oinansarvesta" pippuria? Ketä etsiä?

[kirch]

kirch, Luda, mikä yritys on "oinan sarvipippuri"? Ketä etsiä?

Se on pitkä ja eräänlainen kaareva kuin sarvi. Meillä ei ole kasvihuoneita, se kasvaa kadulla, luultavasti siksi se ei muuttunut alkuunsa kovin punaiseksi. Siemenet ovat myynnissä, olen jo ostanut

: ded_m: Hyvää joulua! Haluan kiittää herkullisesta pippurista. Tein kaksi litran purkkia testausta varten. Pidin siitä, teen varmasti sen.

Marinochka, olen erittäin iloinen siitä, että pidit siitä, toivotan teille onnellista uutta vuotta!

[metel_007]

metel_007, Olga, kiitos paljon reseptistä! Meillä oli tänä vuonna paljon pippuria, ja valmistin sen erilaisten reseptien mukaan, mukaan lukien sinun. Tässä ovat aihiot:


Pippuri on vain super, mieheni on iloinen, se osoittautui tuoreeksi. Paljon kiitoksia reseptistä!

[marika33]

marika33, Marinochka, nämä ovat tyhjiä, olen erittäin iloinen siitä, että pippuri tuli maistumaan

[metel_007]

metel_007, Olya, menin tekemään tällaista keveyttä, hän siellä ja ei tarvitse tehdä mitään !!! Reseptisi tulisi tarjota Laiska-aiheessa. Kiitos!
Tuona vuonna tein myös purkin, mieheni piti siitä, hamsteri kaikella)))

Olga, tee se, kun miehesi pitää siitä. Minun rakastaa myös tätä pippuria.

Ja minulla on surua. Viime vuonna he antoivat minulle noin viisi pensaita Karitsan sarvipippuria. Pidimme siitä niin paljon - ei kovin kuumaa, suolakurkkua oli erittäin maukasta.Tänä vuonna istutin paljon sitä, pensaat ovat kaikki pippurisia, mutta jostain syystä se ei ole mausteinen. Olen surussa.

Luda, tunnen myötätuntoa, mutta ei ole selvää, miten tämä voisi tapahtua. Keräsitkö siemeniä viime vuoden pippurista?

Ei, Ol, ostin siemeniä.

Luulen, että se on valhe, viime vuonna minua hoidettiin Vip1F1-lajikkeen tomaateilla, erittäin suurilla vaaleanpunaisilla mehevillä, ostin siemeniä (3,5 kpl / kpl), kasvoin taimia ja sen seurauksena pienet tomaatit eivät ole lainkaan samanlaisia ​​edes alkuperäisestä

Kyllä, minä itse syntiä siemenissä. Paprikat näyttävät samalta kuin viime vuonna ja haju samat. Ajattelin tänä vuonna lisää namariinia. Vasta viime vuonna sain pippurin, joka sopii meille terävyyteen. Tein sen reseptisi mukaan kahdesti aiemmin, emmekä voineet syödä sitä - erittäin kuuma. Peruutin tilauksen viime kerralla. Viime vuonna se oli erittäin maukasta, mutta ei tarpeeksi.

[metel_007]

metel_007, Olya, tein sen myös!
Vain talossa ei ollut hunajaa ja laitoin vaahterasiirappia.
Katsotaan, mitä tapahtuu
Kiitos reseptistä!

Nadia, on erittäin mielenkiintoista mitä tapahtuu. Kirjoita myöhemmin.

[Olga]

OlgaOlya, olen utelias, teen ensimmäistä kertaa sen reseptisi mukaan, ja vaahterasiirappi on ensimmäinen asia, joka tuli mieleeni kuin korvata hunaja.
Kirjoitan ehdottomasti. Olya, kuinka paljon sen pitäisi olla valmiina?

Nadia, voit myös käyttää sokeria hunajan sijasta, mutta luulen, että olen valmis kuukaudessa tai kahdessa.

[Olya]

Nadia, voit myös käyttää sokeria hunajan sijasta, mutta luulen, että olen valmis kuukaudessa tai kahdessa.

Olyakyllä, luin, että voit. Mutta minulle heilui, että se olisi mielenkiintoisempaa vaahteran kanssa. Yritetään, sinun täytyy kestää kaksi kuukautta. Laitoin sen kellariin, okei?

No, voit kokeilla sitä kuukaudessa, se on hieno kellarissa.

[Olga]

Olga, Olya! Kiitos!

Olya, olet tehnyt pippuria!
Kiitos reseptistä!

[alba et atra]

alba et atra, Mikä kaunokainen!!!

Helen, super, ostin myös 4 kg tänään, vain prosessin aikana.

[metel_007]

metel_007Olenka, kiitos paljon reseptistä!
Viime vuosi kaikki menivät kiitollisina. Jatkan sulkemista tänä vuonna, tämä ei ole kaikki, jotkut ovat jo kellarissa, pankeissa, ja jotkut ovat edelleen tukossa.
Päätin kokeilla: leikkasin pippurin poistamatta väliseiniä ja siemeniä. Katsotaanpa, miten menee. Käytän omenaviinietikkaa, laimentamatta sitä vedellä, laitoin lisää hunajaa.

Päätin kokeilla: leikkasin pippurin poistamatta väliseiniä ja siemeniä. Katsotaanpa, miten menee. Käytän omenaviinietikkaa, laimentamatta sitä vedellä, laitoin lisää hunajaa

Marina, kerro meille vaikutelmasi

Hyvää iltaa, viime vuonna tein pippuria, en enää testattavaksi, mutta syömään, joten syö. Tässäkin siitä tuli mielenkiintoinen: entä jos laitat lisää hunajaa. On käynyt ilmi, etten ole ainoa. On erittäin mielenkiintoista, millainen maku on.

[metel_007]

metel_007, KatkoKatya, olen pahoillani, etten vastannut heti, hän on hyvin kiireinen.
Tytöt, kokeiluni epäonnistui. Hunaja neutraloi täysin pippurin katkeruuden. Talvella purkki avattiin, ja pippuri oli makeaa. Ehkä laitoin paljon hunajaa. Pippuria syötiin, mutta siinä ei ollut ollenkaan maustetta.
Tänä vuonna en sulje sitä tällä tavalla. Mutta jälleen suoritan kokeen: Suljin kuumapippurin palot leikkaamatta, poistamatta siemeniä, en kiehunut tomaattimehussa, mutta steriloin sen. Kun pankit seisovat.

[marika33]

marika33, Marina, kiitos raportista (vaikkakin epäonnistunut). Olen jo sulkenut myös 5 purkkia

[Olga]

Olga, kerro minulle, eikö ole mitään kiehuvaa, älä keitä? kaataa kylmää?

[tana33]

tana33, Tatyana, sinun ei tarvitse keittää mitään, vain kaada se kylmäksi

[metel_007]

metel_007, Olya, yritän)))

Erittäin siisti resepti, tehty uudelleen
Kiitos

Tytöt, terveys

Aioimme tehdä tällaisen pippurin, nousi kysymys - onko sitä tarpeen pistää. Yleensä suolatessamme pistämme pippuria haarukalla.
Jo tekstissä todettiin, ettei sitä tarvitse pistellä.

Ja kiitän vielä kerran tästä reseptistä, teemme sen koko ajan!

[Rada-dms]

Rada-dms, Terveydelle