Saturn ST-MC9184 painekattilan monikeitin (arvostelut)

Lyudochka, jotta paistoon kohdistuva paine ei kasvaisi, annan sinulle yksinkertaisen "haitallisen" neuvon, joka toimii minulle Vimarassa - ota pois sulkuventtiilin pieni kuminauha, joka estää höyryn (pyöreä pieni valkoinen kannen sisällä).

Lenochka, kiitos neuvosta. Luulen jo, etteivät he ole hienostuneita ja kokkaavat sarjakuvassa "leivonnassa" tai "pilafissa".

Lyudochka, jotta paistoon kohdistuva paine ei kasvaisi, annan sinulle yksinkertaisen "haitallisen" neuvon, joka toimii minulle Vimarassa - ota pois sulkuventtiilin pieni kuminauha, joka estää höyryn (pyöreä pieni valkoinen kannen sisällä).

Tai se voi olla vielä yksinkertaisempaa, koska "kypsensin" borssia eilen - älä sulje kantta tiukasti tai jätä venttiili auki-asentoon.
Muuten, entä hapan kerma on vielä parempi - nestettä ei tule, ja se on herkullista. Toinen vaihtoehto on majoneesi.

Neitsyt, perunat, joissa on vähän nestettä, ja vihannekset tulevat upeina paineen alla.
Kun teen keitettyä sianlihaa tai varaa, kaadan lihamehun pakastimeen ja lisätään tarvittaessa tällaisiin perunoihin

Neitsyt, perunat, joissa on vähän nestettä, ja vihannekset tulevat upeina paineen alla.
Kun teen keitettyä sianlihaa tai varaa, kaadan lihamehun pakastimeen ja lisätään tarvittaessa tällaisiin perunoihin

Sonya, mikä ohjelma?

Sonya, mikä ohjelma?

En ole vielä tehnyt sitä Saturnuksessa, mutta dexissä paistin vähän vihanneksia, heitän perunoita, lisää lihamehua / liemi / vesi +/- 100-150ml, ripottele kuivilla yrtteillä / mausteilla, vähän pippuria, pari rkl öljyä (jos keitin vedellä) , Lisään ja kierrän ajastinta 15-20 minuuttia enkä edes tiedä millaista ohjelmaa siellä on
painekattilalle, IMHO, tämä ei ole kriittistä)

Tytöt, he toivat meille tänään 5 ja 6 litran Saturnuksia, odotin heitä kärsimättömästi, ja sitten ensimmäinen pommi - kumpikaan eikä toinen keksivät ARC: n pannua (minulla on varastossa, ostin vahingossa), mutta Hän sopii Polaris 0105: een kuin syntyperäinen. Olin täysin eksynyt, en tiedä mitä nyt ottaa, näytän jo virittäneen Saturnukseen, täällä on niin paljon inspiroivia arvosteluja, ja Temka on niin vilkas, aktiivinen, ajattelin, että ainakin minulla olisi joku kommunikoida tästä laitteesta ... Polarisilla on muutamia haittoja - se on vähän kalliimpaa, ja ilman leivontaa, vaikka Marusya ja minä teemme hienoa työtä leivonnassa, halusin myös leikkiä leivonnalla painekattilassa, en vain tiedä mitä tehdä nyt, ehkä joku antaa minulle hyviä neuvoja.

En vain tiedä mitä tehdä nyt, ehkä joku antaa minulle käytännön neuvoja.

Yritä tarjota Polariksen emännille ostaa kulhosi (vastaavalla haaralla). Tai meillä on haara lisätä. kulhoja, siellä voit kokeilla.
Etkö halua meidän suostuttelevan sinua Saturnuksesta?

Kyllä, kulho itsessään ei ole ongelma, se löytää itselleen rakastajatar ennemmin tai myöhemmin, mutta jos hän tuli Saturnukseen, minulla oli jo ongelma vara-kattilan kanssa, se olisi ratkaistu etukäteen.
En itse halunnut puolustella itseäni Saturnuksesta, ajattelin, ehkä jollakin on sekä Saturnus että Polaris, joten he kertovat minulle, mikä pidän eniten. Polaris houkutteli minua myös sillä, että hänellä on manuaalitila jopa 99 minuuttia, Saturnuksella näyttää olevan enintään 60 minuuttia (paitsi paistamista ja paistamista), mutta sitten ajattelin - kypsennän hyytelölihaa korkeintaan kerran vuodessa, joten hoidan jotenkin ilman 99 minuuttia. Yleensä rupikonna voitti (Polaris on melkein tuhat kalliimpaa), tytöt, olen kanssasi, Saturnichek on jo keittiössä, vaikka en ole vielä purkanut sitä, yritän edelleen selvittää, mitä kokeilla.Aivan kuin tarkoituksella, mitään ei tarvita, jääkaapissa on sekä ensimmäinen että toinen. Voi leipoa mitä?

tytöt, olen kanssanne, Saturnice on jo keittiössä

Ludmila, onnittelut.

Voi leipoa mitä?

Olemme vain puolesta.

Se ei ole vielä tullut paistamiseen, ehkä teen sen illalla. Keitin ruokalajin numero 1 - inkiväärikeittoa, tönäisin ensin Lasten valikossa, sitten ajattelin - miksi minun pitäisi liota kattilassa niin kauan? Pienensin ajan minuutiksi, pidin todella mahdollisuudesta muuttaa aikaa kypsennyksen aikana! Ajattelen - jos valmistetaan jotain pitkäkestoista (esimerkiksi samaa hyytelöityä lihaa), niin luultavasti odottamatta signaalia viisi minuuttia ennen kypsennyksen loppua, mene asettamaan aika tarvittaessa keskeyttämättä prosessia?
Kun "keittoa" valmistettiin, muistin, että jääkaapissa oli joitain kanan osia (kirjaimellisesti jäänteitä edellisestä ruoanlaittosta, siivet, luut), joiden kanssa oli tehtävä jotain kiireellisesti, jotta se ei heikentyisi. Laitoin nämä osat, sipulit, porkkanat, pienen keitetyn helttasieni suoraan pakastimesta (myös jäännökset) kulhoon, kuoritin muutama peruna, kaksi rkl hapankermaa, 150-200 grammaa vettä, suolaa, kanan mausteita, laitoin 10 minuuttia lintuun (päätin luottaa valmistajaan , En muuttanut esiasetettua aikaa), se lukkiutui melko nopeasti, joten odotan mitä tulee tästä melkein irlantilaisesta muhennoksesta. Ennen kuin kansi tukkeutui, venttiilistä (useimmiten yleensä paikasta, joka sitten suljettiin tapilla) oli useita sekunteja melko aktiivista höyryä, onko näin?
No, ennen kuin minulla oli aikaa kuvata sinulle kaiken, painekattila soitti minulle, vain sahasi sen.
Kuten sanotaan, ennen ja jälkeen valokuvia

Perunat murenevat, kanaa olisi voitu lisätä vähän enemmän aikaa (nämä olivat paloja kotitekoisesta munivasta kanasta), mutta jos et löydä vikaa, kana osoittautui myös hyväksi. Tämä on ensimmäinen painekeitin, en ollut tuntenut heitä aiemmin, nopeus oli tietenkin vaikuttava. Vaikka olen lukenut tätä aihetta pitkään, näyttää siltä, ​​että se on jo sanottu niin paljon ruoanlaittonopeudesta, mutta yksi asia on lukea, että ruokalaji on valmis 10 minuutissa, ja toinen asia saada se niin nopeasti. Joten olen tyytyväinen ostokseeni.

Aluksi

Ennen kuin kansi tukkeutui, venttiilistä (hyvin yleensä paikasta, joka sitten suljettiin tapilla) oli useita sekunteja melko aktiivista höyryä, onko sen näin?

kanaa olisi voitu lisätä vähän enemmän aikaa (nämä olivat paloja kotitekoisesta munivasta kanasta)

Kyllä, kotikanalle ennalta asetettu aika ei riitä, myymäläkanalle se riittää.

[/ lainaus]
Peruna

Joo, ymmärsin jo tämän, ensimmäistä kertaa päätin olla muuttamatta mitään voidakseni vain katsoa ja ymmärtää yleisesti, miten painekeitin toimii. Signaalin jälkeen sammutin lämmityksen, en siirtynyt, yritin kaksi tuntia myöhemmin - astia oli vielä lämmin, ja minusta tuntui, että kana tuli vielä hieman pehmeämmäksi, luultavasti ulottui itse. Se osoittautui erittäin maukkaaksi, pidin siitä.

Tytöt, ymmärsinkö oikein, ettemme sulje paistoventtiiliä? Ja sitten sen ohjeissa. Laitoin mannan Saturnuksen reseptikirjasta, katsotaanpa, mitä tapahtuu.

Minä paistin mannaa. Leikkain sen kahtia, liotin hilloon ja kaadin sen päälle kuorrutus (kaakao, sokeri, voi). Yum-tyhmä !!! Ja venttiili ei näyttänyt olevan kiinni.

Voi, ja yläosa oli paistettu ilmakuivaimessa - se oli täysin valkoinen.

Muuten, Lyud-Mil @, onnittelen teitä vilpittömästi oikeasta päätöksestä ja onnistuneesta ostoksesta, toivotan teille lisää maukkaita herkkuja keittiössäsi !!! Rykmenttimme on saapunut !!!!!

Polaris houkutteli silti minua sillä, että hänellä on manuaalitila jopa 99 minuuttia, Saturnuksella näyttää olevan enintään 60 minuuttia (lukuun ottamatta paistamista ja paistamista), mutta sitten ajattelin - kypsennän hyytelölihaa kerran vuodessa, joten pärjään jotenkin ilman 99 minuuttia.

Lyudochka, sivukonttorimme alussa, sivu 5, tytöt kirjoittavat, että hyytelölihaa on hyvä valmistaa "Pizza" -ruokaa, on 99 minuuttia.

Julia, kiitos! Minulle, kiitos.
Kyllä, kypsennän hyytelöityä lihaa hyvin harvoin, näin on, vain jos laskin vaihtoehdot.
Mannik oli paistettu, se osoittautui lyhyeksi (luultavasti sellaiseksi jauhoksi) ja niin normaaliksi. Kaipasin vain signaalia, se seisoi todennäköisesti lämmityksessä puoli tuntia, hieman pimeää, mutta ei palanut, hyppäsi ulos kattilasta, mikään ei juuttunut. Yleensä ehkä oli tarpeen asettaa vielä vähemmän aikaa, 50 minuuttia riittäisi.
Kerroin siskolleni ostoksesta, hän sanoi, että hän todennäköisesti tarvitsee sitä myös, huomenna otan hänet 6 litraan, kuten nämä kaksi mallia toimivat samalla tavalla, ilman valituksia?

huomenna otan hänet 6 litraa kohti, kuten nämä kaksi mallia toimivat samalla tavalla, moitteettomasti?

6 litran mallissa on hieman enemmän tehoa, mutta mielestäni tämä kompensoi suuremman tilavuuden. Albina on 6-vuotias, hän ei sanonut mitään pahaa.

osti ja järkytti minulta jotain tai hän ei anna äänimerkkiä kokkiessaan ?? Vastaus kiitos

Pitäisi julkaista

osti ja järkytti minulta jotain tai hän ei anna äänimerkkiä kokkiessaan ?? Vastaus kiitos

Hän on vain hiljainen, ehkä kaipasit sitä?

No, en tiedä, hän ei ole jo niin hiljainen, mutta tietysti sinun on kuunneltava vielä kerran.

hei tytöt !!!
Voitteko kertoa minulle, kuinka keittää jogurttia Saturnikissa?
Sulatus?
Ja yleisesti, mistä tiedät kuinka "työskennellä" lasten ruoan, sulatuksen ja pizzan hyväksi? Ovatko ne kaikki ilman painetta?

Tytöt, jatkan painekattilani hallintaa, paistin tänään hyvin yksinkertaisen hunajakakun, tein taikinan puolitoista annosta varten, asetin ajan 40 minuutiksi, lopulta katsoin - yläosa oli kostea, työnsin sitä uudelleen Leivonnassa, oletuksena 25 minuuttia, hunajakakku oli täysin valmis. Jos päätän silti leipoa sen, laitan sen heti 60 minuutiksi.
Sitten päätin keittää pilafia kanalla, mutta sain puuroa lihalla. Tein tämän - kulhon alaosaan vähän kasviöljyä, laita kana (tällä kertaa kaupasta), kaksi sipulia ja yksi hienonnettu paprika, yksi iso porkkana (raastettu), 2 m / kuppi riisiä, suolaa, mausteita pilafille, 2 m / lasi vettä, riisiohjelma 12 minuuttia (kun testaan ​​kaikkia ohjelmia ennalta asetettuna aikana, en muuta sitä). Lopussa hän sammutti lämmityksen, odotti vähän, vapautti sitten jäljellä olevan paineen ja avasi kattilan - riisi oli erinomaista, kypsennetty oikein ja murenevaa, mutta alla oli kiehumatonta vettä. En tiedä, ehkä oli välttämätöntä jättää kaikki hetkeksi, ehkä vähän vettä liotettaisiin vielä riisissä, mutta emme etsivät helppoja tapoja, kytkin Frying-ohjelman päälle. Tämä ohjelma polttaa terveyttä, viiden minuutin kuluessa kannen ollessa auki, vesi haihtui ja jopa pohjaosassa olevat kananpalat paistettiin kullanruskeaksi, mutta näiden viiden minuutin riisi pilkottiin ja tahriintui. ensi kerralla yritän kaataa vielä vähemmän vettä, mutta jos silti en saa pilafia Saturnuksessa, niin jotenkin selviän siitä, minulla on yksinkertainen riisikeitin ja Marusya kokkaa upean pilafin, samoin Larochka. Mutta oikeudenmukaisesti minun on sanottava, että tämä lihapuuro osoittautui herkulliseksi. Lähetän kuvan huomenna.
Ja haluan sanoa myös kattilasta: Olen lukenut täältä useammin kuin kerran, että kattila on huono, kaikki on tahmeaa, en tiedä, ehkä minulla on vielä jotain tulossa, mutta vaikka minulla ei ole valituksia kattilastani, paistaminen kärpäsiä siitä, tänään, kun se haihtui pilaf-vettä, hieman unohdettu hetki ja kaikki tämä oli hieman paistettua pohjaan, mutta heti sekoittaen se poistettiin silikonilastalla, jotta sinun ei tarvitse puhdistaa tai kastaa kattilaa.

Sitten päätin keittää pilafia kanalla, mutta sain puuroa lihalla.

Lyudochka, juuri eilen hän teki toisen upean pilafin. Jaan kokemukseni: ensin paistin lihan (se on minulle kätevää tavallisessa paistinpannussa) ja laitoin sen painekattilaan. Sitten samalla paistinpannulla paistin sipulit ja porkkanat, siirretty SV: lle. Riisi (pidän ennen kaikkea tavallisesta lyhytjyväisestä riisistä, se osoittautuu hyväksi pilafiksi), pesty, lisätty CB: hen, täytetty kuumalla vedellä (1: 1).Suolattu hyvin (niin että vesi oli hieman suolaista), pippuria, loput mausteet maistuvat.
Paljon suolaa ja mustapippuria ovat välttämättömiä riisin hajoamisen estämiseksi. Ja lihan paistaminen erillään sipulista ja porkkanasta on myös tärkeää. Ihannetapauksessa porkkanat leikataan ohuiksi kuutioiksi, minä raastin korealaisella raastimella - muodoltaan ja kooltaan hyvin samanlainen ja paljon nopeammin. Muuten, nämä ovat pilafin keittämisen yleisiä periaatteita.
Nyt sisältää CB: ohjelman riisi, oletusaika. Ohjelman lopussa sammutin lämmityksen ja avasin kannen noin 30 minuutin kuluttua, jotta ylimääräinen neste haihtui eikä muuttanut pilafini puuroksi.
Kurja jäänteet säilyivät aamuun asti, nyt aion pestä kulhon.

Ja yleisesti, mistä tiedät kuinka "työskennellä" lasten ruoan, sulatuksen ja pizzan hyväksi? Ovatko ne kaikki ilman painetta?

Tiedän, että on kätevää sulattaa taikina sulatettaessa ja kypsentää hyytelöityä lihaa pizzalla. Jogurtti näyttää myös sulavan, mutta en ole varma. En tiedä paineesta. Itse haluan todella kokeilla jogurtin valmistamista, olen kiitollinen yksityiskohtaisesta kuvauksesta.

Kerron teille kokemukseni Saturnuksen hallintojärjestelmien tutkimisesta. Kaadoin vettä kattilaan ja asetin eri tilat. )) Joten lasten ruoka kiehuu ja saa paineen (se ei pyöri jogurtille)) Mutta sulatus lämpenee 42-45 asteeseen ja pitää lämpötilan. Ei saada painetta. Yritän tehdä jogurttia sulatettuna tänään.

Kerron teille kokemukseni Saturnuksen hallintojärjestelmien tutkimisesta. Kaadoin vettä kattilaan ja asetin eri tilat. )) Joten lasten ruoka kiehuu ja saa paineen (se ei pyöri jogurtille)) Mutta sulatus lämpenee 42-45 asteeseen ja pitää lämpötilan. Ei saada painetta. Yritän tehdä jogurttia sulatettuna tänään.

Liikaa jogurtille, tarvitset 37-40, ei enempää, kuten

Voi tytöt, mutta kattilamme ilmestyivät tekniikassani, vain kuva ei näy vielä minulle

[Julia]

Julia, yleensä, kokin myös pilafia, paitsi paistamiseen - tottuin tekemään sitä sarjakuvissa ja riisikeittimessä laiskalla, yhdellä kirjanmerkillä, se toimii aina hyvin, ystäväni ei voinut uskoa pitkään, että tämä ei ollut kattilasta, vaan monista ja jopa ilman tarpeettomat kehon liikkeet. Kaadan aina vettä yksi kerrallaan riisillä, tänään opetin tämän menetelmän kollegalleni, he ovat jo keittäneet pilafiä yksinkertaisimmassa Smile-sarjakuvassa - paljon iloa. Ilmeisesti minun menetelmäni painekattilassa tarvitsee vielä vähemmän vettä, yritän seuraavalla kerralla kaataa 3/4 kuppia. Myös riisi, mieluummin yleisin kierros, Krasnodar.
No, valokuvaraportti: mannik

Medovik, tänään leikkasin sen neljään kakkuun, voitelin sen smetalla, ulkoasu ei todellakaan ole tyylikäs, mutta en paistanut sitä lomalle, vaan "jokapäiväiseen elämään"

Ja pilaf.

Hienoja valokuvia. Todennäköisesti herkullista! Hunajakakku - yksi kakku? Ja luulen, kuinka olet sarjakuva, 60 minuuttia - onko se, että jokainen kakku? Olen tottunut saamaan kakun uunissa ... Ja SV: ssä olen toistaiseksi paistanut vain mannikia ja charlottea.
Pilafille - olen samaa mieltä, pyöreä riisi on paras. Ja ilman paistamista, se on mielenkiintoista, sinun on yritettävä. Lisätkö aikaa? Valmistan sianlihaa pieninä paloina - eikö sillä ole aikaa kypsyä 12 minuutissa?

Ja luultavasti vähemmän vettä ei tarvita, mielestäni on parempi vapauttaa paine ja avata kansi niin, että neste haihtuu (ilman lämmitystä).
Mieheni rakastaa puuroa olla mureneva. Viime kerralla keitin tattaria 2: 1, joten hän kritisoi - liian "märkä" hänelle. Tällä kertaa kaadoin 1: 1, joten se oli vaikeaa. Päätin, että vettä pitäisi olla tarpeeksi, on parempi avata kansi myöhemmin, se haihtuu. Pilafille 1: 1 on juuri sopiva, muuten riisi ei kiehu. IMHO. Onnea!

[Julia]

Juliakyllä, hunajakakku (kuten monet muutkin kakkujen aihiot) monikeittimessä paistetaan yhdellä "kurpitsalla", paistetaan täydellisesti ja leikataan sitten kakkuiksi.
Kokeilen silti pilafia, se ei välttämättä toimi täällä, kuten sarjakuvassa - siellä valmistan aistinvaraisia ​​ohjelmia, jotka haihduttavat nesteen ja paistavat pohjan, joten ei tarvitse ennakkoon paistamista, laitan vain lihan kattilan pohjalle, se ruskeaa prosessin aikana.Ja siellä otin tarkalleen 1: 1 vettä riisin kanssa, riisi keitettiin aina, mutta useat muut haihduttivat vettä voimakkaammin. Ja eilen minulla oli se aivan oikein, mutta vettä oli jäljellä, ei vain märkää riisiä, vaan vettä pohjassa, ja kun höyrystin sitä paistamisen aikana, riisi vain pilkottiin vain viidessä minuutissa. On myös oletus, että riisini imee vettä, kun huuhtelen sitä (ja teen sen aina hyvin huolellisesti veden puhdistamiseksi), koska ehkä hänellä on paljon tätä lasia, loppujen lopuksi yritän kaataa hieman vähemmän vettä.
Tätä ei ole kirjoitettu Saturnuksemme moittimiseksi, hän on älykäs, en vain ole ehtinyt vielä ystävystyä hänen kanssaan, mutta pidän hänestä todella! Toistaiseksi kaikki, mitä hän on minulle valmistanut, on osoittautunut erittäin maukkaaksi.

Hei, tytöt, minne kaikki piiloutuivat? Eikö kukaan keitä mitään?

Hei, tytöt, minne kaikki piiloutuivat? Eikö kukaan keitä mitään?

Ja kuinka kukaan ei keitä: Me valmistamme ruokaa, ja jopa kuinka keitin vihanneksia Olivierille höyrytelineellä, asetin sen 6 minuutiksi. No, myös munat olivat siellä, joten ne olivat ylikypsät ja muuttuneet ruskehtaviksi. Paine ei todellakaan helpottanut.
Ohra 25 minuuttia palkokasveilla, keitetty täydellisesti (sitä liotettiin 3 tuntia)

Mutta en ole keittänyt mitään kahden päivän ajan, kärsin, minun on saatettava kaikki valmiit valmiiksi ensin. Nyt en voinut sietää sitä, päätin ainakin kokata pienen punajuuren (ja se tulee käteväksi). Kuka olisi sanonut minulle aikaisemmin, että istun ja kärsin, etten osaa valmistaa ruokaa, ei olisi koskaan uskonut.

Mutta en ole keittänyt mitään kahden päivän ajan, kärsin, minun on saatettava kaikki valmiit valmiiksi ensin. Nyt en voinut sietää sitä, päätin ainakin kokata pienen punajuuren (ja se tulee käteväksi). Kuka olisi sanonut minulle aiemmin, että istun ja kärsin, etten voi tehdä ruokaa, ei olisi koskaan uskonut.

Voi, Lyudochka, älä puhu
Keitetty lihapullat keitetään SV: ssä, Atlasik-nuudelit pilkotaan, nyytit liimataan, salaatteja (suolaa Berner) on saatavana kahta tyyppiä, juustokakku leivotaan Deksikassa, charlotte-vuoka kurpitsalla ja kvitteni (Carloshey hienonnettu) paistetaan miniuunissa, kala grillataan -gaz on paistettu, jos vain he söivät ussёёё niin nopeasti, että voisit kokata jotain

Joten olin iloinen siitä, että poikani tuli viikonloppuun, valmisteli kaikenlaisia ​​asioita, mutta hän auttoi minua vähän, ei vastannut odotuksiani. Ainakin hunajakakku otti mukanaan, ja loput on saatava valmiiksi.
Keitin sianlihaa, 30 minuuttia naudanlihassa, vedin sitten siitä luut pois, jotta kattila ei naarmuisi, ja paistin marusissa (se olisi voitu tehdä Saturnuksessa, mutta pannulla oli silti lihaliemiä varren jälkeen), se osoittautui niin namiksi, ja tärkeintä on kuinka nopeasti!

charlotte-vuoka kurpitsa ja kvitteni (leikatut carlos) miniuunissa

ja pAPA lisää, sho sellaiselle ihmeelle?

ja pAPA lisää, sho sellaiselle ihmeelle?

Ei reseptiä - improvisoitua - kaikki näkemältä
Aluksi ajattelin leipoa kurpitsa kvitteni kanssa, luin jotain Temkossa, laitoin kurpitsan ja kvitteni Carlylle - kauneus, ajattelin, mitä jos lisäisin sen charlotteen ... yleensä lyöin kolme munaa, kaadoin sitten 120 grammaa sokeria, lyöin sen, 100 grammaa jauhoja sekoitettuna 1 tl. leivinjauhe, katsottu jääkaappiin - on kotitekoista juustoa ja smetanaa - 300 grammaa raejuustoa sekoitettuna 100 grammaan. smetanaa - siellä kurpitsa-kurpitsa, sekoittaen sitä huolellisesti, hikoile lyötyihin muniin sokerin kanssa - sekoittamalla se varovasti jauhojen ja leivinjauheen kanssa ja sekoittamalla tämä massa varovasti raejuustoon-smetanaan-kurpitsa-kvitteniin - ja voideltuun muotoon ja esikuumennettuun uuniin min. ... 40-170 g. Hän kuvaili kaiken painon mukaan suunnilleen, kirjoitti pidempään kuin teki, se osoittautui erittäin maukkaaksi ja erittäin herkäksi, mutta kurpitsaystäville - maku tuntuu, tytär kieltäytyi syömästä
ja väsin loput kurpitsasta kvitteniä kattilassa matalalla lämmöllä - vähän sokeria ja painin murskaa perunamuusia varten - herkullista - kvitteni antaa tällaista happamuutta

/ fa9dc2f6e7204b3282241ac378df4253]

Ja juustokakumessut hemmottelevat itseäsi Dexin totuudella

Yhtä juhlaa! Juustokakku on yleensä kaunis, kuinka pidän tällaisista korkeista leivonnaisista! Kopioin juuri tämän juustokakun reseptin muistikirjaani - laita se lähimpiin suunnitelmiin.
Keitin punajuuret. Ensin asetin 40 minuuttia palkokasveja, sitten jostain syystä päätin, että se olisi vähän liikaa, menin vähentämään aikaa 15 minuutilla (olen vain iloinen tästä mahdollisuudesta säätää aikaa Saturnuksessa heti ruoanlaittoprosessissa!), Ei kiehunut. Laitoin sen uudestaan, tönäin sitä vain Riceen 12 minuuttia, se osoittautui oikein, ja miksi se oli niin viisasta, kysyn, loppujen lopuksi ensimmäinen päätös oli oikea. Kuten täällä opetettiin, tein shokkiterapiaa kylmällä vedellä - kauneudella, hän otti ihon käsin.

(Olen vain iloinen tästä mahdollisuudesta säätää Saturnuksen aikaa heti ruoanlaittoprosessissa!)

Samoin kuinka kätevä se on

Ja tänään laitoin luun savustettujen porsaan kylkiluiden alle borssissa - mieheni otti sen itselleen oluen kanssa. No, ja reisi on normaalia - niin että siellä on lihaa. Tällainen alkuperäinen savustettu maku, ei maku, mutta kevyt jälkimaku - hämmästynyt! Mutta eilen keitin pastaa: laitoin pakastetun reiteen pohjaan, kuoret päälle, täytin sen vedellä ja 5 minuutin ajan. Tuloksena on hyvä reisi, pasta on roskakorissa ja jonkinlainen neste kelluu. Pesin pastaa, säästin päivää vähän. Mutta illallinen oli pilalla. No, en sopeudu, mutta haluan todella !!!! Mieheni rakastaa heitä kovasti, kokkan usein, jos sopeutun, se auttaa minua paljon.
Ja huomenna on pilaf! Viime kerralla he söivät niin paljon, että pojalla ei ollut edes aikaa kokeilla!

[Julia]

Ajattelin myös pastaa. Sopeuduin keittämään niitä Marusissa, kuten kaikki muutkin - kaada, kaada vettä niin, että hännät työntyvät ulos, ja käynnistän Steam-ruoanlaitto-ohjelman. Vaikka Maruksessa on Pasta-ohjelma, pidin tästä menetelmästä enemmän. Mutta miten makaroita keitetään painekattilassa, onko kenelläkään onnistunut kokemus?
Julia, jopa savustetuilla kylkiluilla, herne-keitto on hämmästyttävää!

Keittämme aina herne keittoa savustetulla lihalla ja joskus lisäämme herne sose. Mutta borschikissa - ensimmäistä kertaa.

Borssi on myös super, muistan tämän lapsuudesta - sitten savustetut kylkiluut maksoivat penniäkään, minä vain palvoin niitä, ja kun tulin käymään tätini ja setäni luona, he ruokkivat minua näillä kylkiluilla täysillä (jostain syystä emme myy sellaisia ​​kylkiluut), ja liemessä tietysti borschik, se oli niin herkullista!

Itse haluan todella kokeilla jogurtin valmistamista, olen kiitollinen yksityiskohtaisesta kuvauksesta.

Tein jogurttia sulatettaessa useita syklejä: pii pohjassa. matto tai sideharso, purkit ja vesi olkapäille lämmin, kuivasta juurikkaasta, pidemmästä, ylihapetettua taikinasta - 2 tuntia, kyllä, vielä yksi asia: lämpötila kestää järjestelmän päättymisen jälkeen 30-45 minuuttia, joten toista sulatussyklit heti ohjelman päättymisen jälkeen, mutta aika. Ja lämpötilani ei koskaan noussut yli 40: een tässä tilassa (aluksi mitasin sitä säännöllisesti).

Tein jogurttia sulatettaessa useita syklejä: pii pohjassa. matto tai sideharso, purkit ja vesi olkapäille lämmin, kuivasta juurikkaasta, pidemmästä, ylihapetettua taikinasta - 2 tuntia, kyllä, vielä yksi asia: lämpötila kestää järjestelmän päättymisen jälkeen 30-45 minuuttia, joten toista sulatusjaksot heti ohjelman päättymisen jälkeen, mutta sen jälkeen aika. Ja lämpötilani ei koskaan noussut yli 40: een tässä tilassa (aluksi mitasin sitä säännöllisesti).

Jos se ei ole vaikeaa, voitko antaa lisätietoja? Perustuu kuivahappoon: kuinka monta jaksoa, minkä ajan kuluttua? Viimeisen jakson jälkeen hanki se heti tai anna sen pysyä paikallaan, lämmittääkö se? Ja vielä yksi asia: voitko tehdä sen ei purkissa, vaan aivan kulhossa? Ja mikä on purkkien tilavuus? Pitäisikö niiden peittää kannet, vain peittää vai pitäisikö niiden olla auki?
Niin paljon kysymyksiä ... Mutta on parempi kysyä heiltä heti kuin ajatella kouristavasti ruoanlaittoprosessin aikana.