Porsaan kylkiluut "päihdyttävä"

Porsaan kylkiluut "päihdyttävä"

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
teline sianlihaa	1,5 kg
perunat	0,5 kg
sipuli (iso)	1 kpl
porkkanat (keskikokoiset)	1 kpl
sherry (Oloroso)	150-200 ml
vettä	100 ml
suola	maku
neljän paprikan seos (jauhettu)	1 tl
kardemumma (jauhettu)	2-3 kpl
korianteri (jauhettu)	0,5 h l
kaneli, muskottipähkinä, neilikka	veitsen kärjessä
tumma vuori kulta	1 tl
balsamiviinietikka	1 tl
oliiviöljy ja voi paistamiseen

Keittomenetelmä

• 1. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, porkkana viipaleiksi ja aseta leivinastian pohjalle.
• 2. Leikkaa kylkiluut annoksiksi ja paista pannulla kullanruskeaksi oliiviöljyn ja voin seoksessa. Aseta muottiin sipulien ja porkkanoiden päälle. Kuori perunat ja laita ne päälle (on parempi valita liian suuri, suunnilleen samankokoinen ja laittaa ne kokonaisina).
• 3. Sekoita sherry, balsamietikka ja hunaja. Lisää kaikki mausteet ja suola. Kaada saatu seos muottiin ja lisää vettä. Peitä ja laita uuniin, joka on lämmitetty 180 ° C: seen noin puolitoista tunniksi. Tarjoile heti.

Astia on suunniteltu

6-8 annosta

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Se osoittautuu erittäin tyydyttäväksi ja uskomattoman aromaattiseksi ruokalajiksi.
Keitä rakkaudella ja hyvää ruokahalua!

Erittäin ruokahalua, erittäin kutsuva luokka

Jumalani, Marina, tämä on aivojen poisto, kuinka uskomattoman herkullista !!!! Tällainen sherryn, balsamicon, kylkiluiden yhdistelmä ... se on vain sietämättömästi kutsuva, tällainen makuvalitus !!!
Kiitos aina inspiroivasta!

[Marina]

Marina, tämä on lisuke pullolle! Tai pullon sijaan?
Jätän reseptin vävyni varastoon, hän ei todellakaan ole juominen, mutta vieraana versiona lihaa-rintakehää ...

Marinka, kiitos ideasta!

[julifera]

julifera, Kiitos! : girl_love: Olisin iloinen, jos resepti tulee käteväksi!
Vei, kiitos niin lämpimästä arvostelusta!

Tämä sherry, balsamico, kylkiluiden yhdistelmä ..

Olen erittäin tyytyväinen. että makumme vastaavat! Kokeile, et tule katumaan!

Tanyusha,! Toivon vävyni pitävän siitä!

Marina, tämä on pullon lisuke! Tai pullon sijaan?

Tanya, se on niin kuin sydämesi haluaa! Loppujen lopuksi kaikki alkoholi haihtuu, vain maku ja aromi ovat jäljellä.

[Marish,]

Marish, No, erittäin maukas! Rakastan kylkiluut! Hän otti reseptin.

[Natasha]

Natasha, Kokki terveydelle! Olisin erittäin iloinen, jos pidät siitä!

Suoraan kuolaaminen))

[Alexandra]

Alexandra Olen iloinen, että resepti on mielenkiintoinen. Olisin iloinen, jos se on kätevä ja pidät siitä!

Tietysti hyödyllinen)))