Kakku "Mansikka-unikon suudelma"

[Ludmila]

Ludmila, melkein kaikki keksit on kyllästettävä !!!!
Kuinka valmistettiin hyytelö, joka hajosi? Kuinka se siirrettiin kakkuun?

[fomca]

fomca, ei valmistellut hyytelömuotoa kunnolla, ruokakalvo siirtyi hieman irti ja päätyi hyytelöön. Kun vedin kalvon, kaikki hyytelö ja hajosi. Ensimmäinen kokemukseni ... (kootin mosaiikin kakkuun palasiksi! Kuinka valmistelet lomakkeen?

Laitoin kalvon muottiin ja täytän sen. Pidä kalvon reunoista kiinni, jotta ne eivät tartu kaadettuun hyytelöön.

[fomca]

fomca, kiitos, olen varovainen ensi kerralla!

Hitto, tytöt, en vieläkään ymmärrä, miten hyytelöä valmistetaan. Ensin sinun on pidettävä sitä erikseen jääkaapissa tai mitä? sitten kakulla? miten se jaetaan?

[Olesya Kurdyukova]

Olesya Kurdyukova, mutta miksi se jaetaan? Sinun on tehtävä kaksi erillistä kerrosta, resepti sanoo: "... Valmista hyytelön muodossa puoli annostapohjan peittämisen jälkeen kalvolla. Joten tee kaksi kerrosta hyytelöä ... ""

Tytöt, ota joukkoosi
Tässä on kakkuni

Se osoittautui erittäin herkäksi, se vain suli suussa
Liotus kerma liköörissä puolet vedellä ja tehty hyytelö kotitekoisesta mansikkahillosta sekoittamalla se gelatiiniin.
Olin huolissani siitä, että kakku saattoi mennä hyytelökerrosten takia, mutta kaikki on hyvin - kaikki pysyi paikoillaan !!
Kiitos tekijälle reseptistä!
Ainoa kysymys jäi, ja jos jauhaa unikko, muuttuuko maku kohti kylläisempää unikonsiemeniä, eikö se pilaa kakkujen ulkonäköä? Ja nyt unikot näyttävät kauniilta, ja paras, kuten aina, on hyvän vihollinen ..

Hitto, tytöt, en vieläkään ymmärrä, miten hyytelöä valmistetaan. Ensin sinun on pidettävä sitä erikseen jääkaapissa tai mitä? sitten kakulla? miten se jaetaan?

Olesya, minulla on jokainen hyytelökerros jäädytetty jääkaapissa noin tunnin ajan kalvolla muodossa, jossa kakut paistettiin ..

Tytöt, olen kuollut kahden kuukauden ajan tästä kakusta, ja nyt on syytä kokata. On muutama kysymys: kuinka kakku selviää lämpimästä kesäiltasta 3 tunnin ajan ilman jääkaappia kaksitasoisen kakun alimpana kerroksena? Ja olisiko maukasta korvata keskimääräinen kakku marenkilla (eristämällä se ohuella voikermalla tai suklaalla)? Vai onko parempi olla harjoittamatta amatööriesityksiä

Joten hän vastasi itse. Kakku on herkullinen, jopa marenkien kanssa
Minun makuuni mukaan unikko on vielä jauhettava hiukan, kastelin keksejä hyvin, otin kermaisen juustovoiteen (en pidä vaniljakastikkeesta). Kiitos reseptistä! Herkullinen.

Hei kaikki! Lisään raporttini.
Helvetti vierailulle suuressa yrityksessä.
Olen jopa liioittanut sen kakkujen lukumäärällä, joten tein toisen minikakun kotiin jäljellä olevista kahdesta)

Kakku osoittautui korkeaksi ja pehmeäksi, pelkäsin, että se kellui ajon aikana. Juuttunut muutamaan cocktailputkeen (mitään muuta ei ollut käsillä), saapui hyvin)

Kerma, keitin sen kahdesti (ensimmäinen annos ei riittänyt, vaikka kasvoin ainesosien lukumäärää), ja molemmat kerrat voita meni paloina, vaikka se makasi huoneessa koko yön, kerman lämpötila oli sama ja voi oli hyvä , muut voiteet tulivat siitä hyvin. En tiedä mitä tein väärin (Seuraavan kerran yritän kermaisella juustolla.

Ja unikon. Suuressa yrityksessä seuraavassa. koska luultavasti valitsen monipuolisemman, tavallisen kakun. Koska kaikki eivät, kuten kävi ilmi, rakastavat unikkoa ... Mutta en ajatellut sitä, koska rakastan itse kaikkia epätavallisia yhdistelmiä.
Vaikka kaikki ylistivätkin kakkua)
Pidin erityisesti täytteen järjestyksestä - valkoinen kerma - punainen kerros - valkoinen kerma. Se näyttää erittäin tyylikkäältä ja juhlalliselta)

Liitetään valokuva. Sisustettu taukoina.Kukkien sijaan tuli käsittämättömiä kasoja, mutta no. Valokuvat ovat kaikki puhelimesta ja keinotekoisella valaistuksella, unohdin ottaa kuvan leikkauksesta, sitten ystäväni lähetti minut.
Viimeinen valokuva on hän ennen voidetta.

[maya]

maya, kuinka kaunis!

Erittäin mielenkiintoinen resepti kakun yhteydessä näyttää todella herkulliselta!

Tytöt hei kaikki !! Ja minä leikkurilla katselin tätä kakkua pitkään ja lopulta tein sen. Kakut tekivät kaksinkertaisen annoksen. Kermainen juustovoide, keksit reseptin mukaan ja liotettu jäätelöllä. Mansikat pakastettiin. Asiakkaat sanoivat syövänsä kuin herkullista juustoa mansikoilla. Paljon kiitoksia reseptistä

Ja tässä on leikkurini))))

Paljon kiitoksia tekijälle reseptistä

Tytöt, voisitteko kertoa minulle sopiiko tämä kakku mastiksi, jos kerään sen keksien "laatikkoon"?
Ja mikä on tämän reseptin paino?

[Yu]

Yu, luultavasti jo liian myöhään, tietysti se mahtuu mastiksin alle)))

[Yu]

Yu, lambada, Tytöt, kyllä, on todennäköisesti liian myöhäistä, mutta yhtäkkiä joku muu tarvitsee sitä. Tässä on mansikan unikon suudelmani mastiksen alla. En tehnyt keksikoteloa, vain melko paksu kerros perunoita ja voita + suklaata. No, tässä myös rullasin mastiksia hieman paksuksi. Ja kakun halkaisija on myös pieni, joten hyytelö ja kerma ovat niin paksut))) ja jos halkaisija on normaali, minusta tuntuu, että sinun ei todellakaan tarvitse tehdä ylimääräistä keksipakettia. Ja kakkuni painon perusteella on vaikea arvioida, tein sen vain itselleni enkä jostain syystä tehnyt yksityiskohtaisia ​​muistiinpanoja. On reseptihyytelöä ja kermaa, ja keksi näyttää pienemmältä. No, plus paljon perunoita ja paljon mastiksia. Julkaistu 2260.
Ja paljon kiitoksia tekijälle reseptistä !!! On parempi kiittää myöhään kuin ei koskaan

(Koristin kakun TortDeko-lehden mestarikurssin mukaan).

Ksenia, pidin kakusta todella. Ja muotoilu, ja niin siisti, herkullinen leikkaus!

[Arekf]

Arekf, Svetlana, Kiitos

[Helen-01]

Helen-01Elena, kiitos paljon herkullisesta kakku-reseptistä. Tein sen miehen syntymäpäivänä - pidin siitä todella, vain keltaisilla oli valkoinen keksi ja unikko Natasha (Natapit) - se osoittautui upeaksi .. Valitettavasti ei ole leikkuria)

Mielenkiintoinen kakku, halusin kokeilla sitä pitkään, ja nyt, heti kun sain hyvän maukkaan unikon, se tapahtui)
Aivan kuten monet muutkin, paistin unikon kakun natapitista ja valkoisen kakun - VNK. Kerma - vaniljakastiketta. Yleensä pidin kakusta, ja kontekstissa se näyttää omaperäiseltä ja maistuu erityisesti unikonsiementen ystäville. Minusta tuntuu vain, että smetana on hieman yksinkertaistanut makua. Seuraavan kerran, kun teen sen reseptivoiteen kanssa, on mielenkiintoista verrata sitä.Kiitos paljon kirjoittajalle!

Kiitän osoittamaan tulosta




Kiitos valtava resepti !!!
Tytöt, kerro minulle kerma. Valmistettu reseptillä. Keitin vaniljakastiketta, löin voin loistavaksi, sitten kolme, neljä rkl. Aloin lisätä vaniljakastikkeesta öljyä. Sekoitetaan käsin lastalla. Kerma ei toiminut täysin homogeenisena, se kerrostui hieman. Miksi

Kerma ei toiminut täysin homogeenisena, se kerrostui hieman.

Ehkä tämä johtuu öljyn laadusta ... Sinun täytyy laittaa 1-2 litraa voita ja lyödä, kunnes voin vaniljakastike on täysin homogeenista jne.

[kirpochka]

kirpochka, kerro minulle lyödä käsin tai sekoittimella? Jos sekoittimella, niin millä nopeudella?

vispilä käsin tai sekoittimella?

Voita käsisekoittimella keskinopeudella.

Ja olen kiitollinen kakun reseptistä. Ollakseni rehellinen, olen tehnyt sen jo kahdesti - se on erittäin maukasta! Ainoa asia, tein hyytelöä agarille.
ja leikkuri