Tyhjiöpakkauskone

Katsottuani videon mieleeni tuli ajatus:
luultavasti voit myös laittaa minkä tahansa purkin tai astian pussiin, kytkeä pakkaimeen virran imurointia varten, mutta älä sulje pussia. Pankit on evakuoitava.
Mutta en ymmärrä: jos kierrät purkkia tiukasti, niin ilmaa ei pumpata siitä ulos, ja jos se on heikkoa, mikä estää ilmaa täyttämästä purkkia uudelleen ulkopakkauksen avaamisen jälkeen.

Kysyin samaa, kunnes ymmärsin - Kun kierrämme tölkkiä kokonaan, ts. Pieniä mikroaukkoja, joiden läpi ilma imetään ulos ja hitaasti nämä aukot puristetaan, ylhäältä tuleva paine on erittäin vahva tiivisteeseen ja yksinkertaisesti puristaa kanavia ilmaan.
Jos painekattilassa pidätämme painetta sisäpuolelta, niin tässä päinvastoin kansi painetaan sisäänpäin.

Muuten, se on erittäin hyödyllinen asia.
Nyt markkinat ovat tulvillaan "väärillä tyhjiöakkuilla", jotka oletettavasti luovat tyhjiön painamalla sormea ​​... Ne eivät! Mutta jos laitat ne todelliseen tyhjösäiliöön, tyhjiö on erittäin hyvä. Halpa ja iloinen! Olen kokeillut itse. Kun ilma pääsee ylempään astiaan, sisemmän kannen kansi on jo vedetty sisään!
Ei ole suositeltavaa käyttää säiliöitä, joissa ei ole tyhjiönpoistoventtiiliä. Jos otat vain astian, jossa on neljä kiinnitintä sivuilla, ilman venttiiliä, niin on hyvin vaikeaa repiä kansi, kun avaat sen.

Näin tämän temppun jossain videossa: Jos laitat useita kannellisia astioita, kuten "pesiviä nukkeja", toisiinsa, tyhjiö syntyy kaikkiin. Mutta astioita oli ja niihin luotiin tyhjiö ILMAISEKSI astioiden pinnan muodonmuutosta.

ehkä täällä?)))

Hyvä idea! Kiitos!

Kuivilla tuotteilla on selvää, mutta entä marinadissa olevat tai vain raaka liha, kala, niin toinen pakkaus ei myöskään säästä, koska mehu vapautuu voimakkaasti imuroinnin aikana ja jos keität Su-tyyppiä, mehu valuu edelleen (se tahraa) ) täysin pakattu.
On erittäin mielenkiintoista miten yrität, kerro kuinka se tulee käytännössä!

Haluan kertoa sinulle, mitä tapahtui käytännössä.
Ostin melko suuren pala sianlihaa (vähärasvainen, sikäli kuin mahdollista, kinkku, melkein kilogramma), pestiin, suolattiin, maustettiin ja imuroitiin - laitoin ensin ohueseen pussiin leikkaamalla sen kiinnityslinjaan ja ylhäältä kuumempaan, ilma pumpattiin hyvin.
Laitoin sen Shteban painekattilaan 3,5 tunniksi, kuumennettuna 80 asteeseen. Kypsennyksen aikana sisämääräisestä pussista vuotoi pieni määrä mehua, mutta sitä ei ole vaikea pestä. Vaikka ensi kerralla en todennäköisesti häiritse, investoin jotain.

Joten mielestäni sitä ei ole vaikea pestä, se on erittäin hyvä mega, mikä tahansa muu (tavallisesta lihasta tai marinadista, kalasta, hedelmistä !!). Ja sama määrä aikaa käytetään!
Toivon, että pidit tuloksesta erittäin paljon. Olen nyt mukauttanut lihaa liemeen tekemään niin !!! Eilen käänsin pois pala naudanlihaa tällä tavalla! Osa lihasta salaattia varten ja osa puoliksi keitetystä liemestä keittoon !!! Sellainen kauneus!

Minulla on pakkaaja. Ostettu kauan sitten Bolshoi. Mitään erikoista: hitsausnauhaa on vain yksi. Jonkin ajan kuluttua ilma kulkee edelleen mikrorakojen läpi. He voivat pakata sisäfileen vain huomenna.

Tai voit kysyä Proficukin tai Hotterin omistajilta:
Voit ottaa tölkin, jolla on kierrekorkki (kuten yllä olevassa videossa), laittaa se pussiin ja pumpata ilmaa. Onko pankki evakuoitu vai ei?
Olen kiinnostunut mahdollisuudesta rullata purkki hilloa tai imuroida avoin purkkikastike tai yksinkertaisesti kaataa kahvia ja teetä purkkiin ja sulkea.
Mielenkiintoista - tämä temppu osoittautuu?

Tai voit kysyä Proficukin tai Hotterin omistajilta:
Voit ottaa tölkin, jolla on kierrekorkki (kuten yllä olevassa videossa), laittaa se pussiin ja pumpata ilmaa. Onko pankki evakuoitu vai ei?
Olen kiinnostunut mahdollisuudesta rullata purkki hilloa tai imuroida avoin purkkikastike tai yksinkertaisesti kaataa kahvia ja teetä purkkiin ja sulkea.
Mielenkiintoista - tämä temppu osoittautuu?

Mutta kuinka tarkistaa, että tyhjiö on tullut purkkiin?

Mutta kuinka tarkistaa, että tyhjiö on tullut purkkiin?

Pumpussa on punainen valo. Aluksi se vilkkuu, mutta täydessä tyhjiössä se palaa vakaasti, sitten liikutan nuolta imemään ja otan pumpun pois tölkistä

Tai voit kysyä Proficukin tai Hotterin omistajilta:
Voit ottaa tölkin, jolla on kierrekorkki (kuten yllä olevassa videossa), laittaa se pussiin ja pumpata ilmaa. Onko pankki evakuoitu vai ei?
Olen kiinnostunut mahdollisuudesta rullata purkki hilloa tai imuroida avoin purkkikastike tai yksinkertaisesti kaataa kahvia ja teetä purkkiin ja sulkea.
Mielenkiintoista - tämä temppu osoittautuu?

Ja haluan kysyä, miksi tämä on välttämätöntä? On olemassa erityisiä järjestelmiä, joiden avulla voit evakuoida tölkit tai kulhot .... Näin Vitessenin edullisimman ... Ja siellä on myös Proficukan lisäpurkkeja, joissa on kannet, ja avaamme sen ajoissa ja Shteba on myynnissä!

Pumpussa on punainen valo. Aluksi se vilkkuu, mutta täydessä tyhjiössä se palaa vakaasti, sitten liikutan nuolta imemään ja otan pumpun pois tölkistä

Tatyana, jos purkki evakuoidaan.
Ja miten ymmärtää, mitä tapahtuu purkissa pakkauksen sisällä, josta ehdotetaan ilman pumppaamista?

Tatyana, jos purkki evakuoidaan.
Ja miten ymmärtää, mitä tapahtuu purkissa pakkauksen sisällä, josta ehdotetaan ilman pumppaamista?

Imupaneelissa on myös anturipolttimia. Tee chichat menemään tutkimaan lelujasi, minulla on jo kaksi niistä!

Tölkin kansi vedetään sisäänpäin. Ja kun avaat sen, kuuluu napsautus.
Tässä on yllä oleva video: https://mcooker-fim.tomathouse.com/in..439.0

Ja tarvitset sitä tähän:
Ostimme esimerkiksi tomaattipastan - otimme yhden lusikan ja panimme loput jääkaappiin. Ja hän seisoo siellä kolme päivää. Sitten he ottivat yhden tai kaksi lusikkaa ja panivat ne takaisin jääkaappiin ... ja niin edelleen. Muutaman viikon kuluttua tahna alkaa homehtua ja se on heitettävä pois. Ja jos tölkki voidaan imuroida, niin sitä ei tapahdu. Sama on majoneesin kanssa, emme tuskin syö sitä, mutta joskus se näkyy jääkaapissa ja olisi mukavaa pitää se kauemmin.
En aio, enkä halua siirtää tahnaa tölkistä erityiseen astiaan.
Purkit, joissa on ruuvikannet - pääsääntöisesti kaikilla on, mutta sinun on ostettava erityisiä astioita.
Mielestäni olisi myös mukavaa kehrätä hilloa purkkeihin talvella, se on silti turvallisempaa, kun purkki imuroidaan.

Mielestäni olisi myös mukavaa kehrätä hilloa purkkeihin talvella, se on silti turvallisempaa, kun purkki imuroidaan.

Mutta tässä voi ilmetä ongelma, ajan myötä pankit voivat vähentää paineita - tarkastetaan henkilökohtaisesti.
Siksi on parempi sulkea tällaiset aihiot välittömästi kannen alla kuumilla, 100%: n turvatakuu - myös henkilökohtainen kokemus.

Yleensä tyhjiöpakkaukset ovat väliaikaista varastointia, esimerkiksi ajan mittaan sama liha menettää maunsa, värinsä ja voi heikentyä. On parasta säilyttää liha (raaka ja keitetyt palat) noin 5-7 päivää, sitten se pilaantuu.

Kokeilun vuoksi yritän evakuoida purkki, miten keitin jotain!

Ja tomaattipastaa säilytetään pidempään, jos kaadat auringonkukkaöljyä siihen! Kyllä, tölkissä! Ostin erityisiä silikonikorkkeja, ne venyvät, muistuttavat meduusoja ja voivat 'kuminauhan' takia sulkea tölkit, joiden kurkun leveys on erilainen.

Ostin tänään Hotter-imurin, haluan kokeilla a la sous vide -tapaa Steban monitoimikoneessa ...

Voitko kokata myös Hotter-pusseissa?
Ohjeita ei ole yleensä.
Ostin pakkaajalle 2 pakkausta 10 kpl, astian ja 3 kpl viinikorkkeja.
Vaikka pidän kaikesta, turvallisuus on lisääntynyt verrattuna kalvoon ja kalvoon

Voitko kokata myös kuumemmissa pusseissa?
Ohjeita ei ole yleensä.

Voit, voit!
Keitin lihaa Shteba-painekattilassa lämmitystilassa.

Luin sen ja päätin ostaa myös tyhjiötiivisteen. Mutta mitä etsiä? Meillä on hinnat 20 eurosta ...
Joten en tiedä kumpi ottaa, en halua kovin kallista, muuten en tarvitse sitä ollenkaan, mutta ehkä siinä on jokin tärkeä tehtävä? On vaikea elää ilman

Lerele, heillä on yksi tehtävä, mutta niitä on useita. Sinun on tarkkailtava, kuinka monta litraa ilmaa se pumpaa minuutissa tai sekunnissa (en muista), no, teho)

Tarvitsetko useita toimintoja vai pääsetkö toimeen yhdellä?
Joulukuusi, ainakaan älä mene foorumille, no, asuin ilman tätä pakkaajaa, mutta ei, nyt haluan jostain syystä

Parempi muutama, jotta voit sulkea märät tuotteet, hyvin, ne, jotka erittävät mehua) lihaa, marjoja jne.)

Tarvitsetko useita toimintoja vai pääsetkö toimeen yhdellä?
Joulukuusi, ainakaan älä mene foorumille, no, asuin ilman tätä pakkaajaa, mutta ei, nyt haluan jostain syystä

Joten en halunnut samaa, mutta kun näin sen sovelluksen, olin niin kärsimätön, että aivoni puhallettiin pois, ajatukseni koskivat vain meikkiä ja pakkaajaa .... Hullua !!! Ostin sen, nyt näytän lihalta Su-menetelmällä - pidän siitä todella .... Nyt teen valmistelut hyväksi ja pakastimessa, mutta lihasta erilaisia ​​herkkuja !!!

Tässä on mestarikurssi https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=303343.0

Tarvitsetko useita toimintoja vai pääsetkö toimeen yhdellä?
Joulukuusi, ainakaan älä mene foorumille, no, asuin ilman tätä pakkaajaa, mutta ei, nyt haluan jostain syystä

On parempi, jos hän valmistaa pakkauksia sellofaaniin, kalvoon, tölkeihin, ja on toivottavaa, että tölkit kiinnitetään. Pakkaus: märkä, kuiva, normaali, turbo.
Otin Profi Cookin saksalaisesta kaupasta. Jo vuoden ajan. Olen erittäin tyytyväinen. Erityisesti 2 tölkkiä on käytössä: lievitti painetta, otti niin paljon kuin tarvitsi ja rullasi sen uudelleen.

Tai voit kysyä Proficukin tai Hotterin omistajilta:
Voit ottaa tölkin, jolla on kierrekorkki (kuten yllä olevassa videossa), laittaa se pussiin ja pumpata ilmaa. Onko pankki evakuoitu vai ei?
Olen kiinnostunut mahdollisuudesta kääriä purkki hilloa tai imuroida avoin purkkikastike tai yksinkertaisesti kaataa kahvia ja teetä purkkiin ja sulkea.
Mielenkiintoista - tuleeko tämä temppu?

Täällä yritin kääriä purkkiin jogurttia:




Laukku meni syvälle kaulaan pakkaamisen aikana.

Ei. Tehtävä oli erilainen.
Yllä olevassa videossa: henkilö otti tavallisen purkin kaviaaria tai majoneesia. En kierrä purkkia kovin tiukasti. Sitten hän pani sen astiaan, pumpasi ilman siitä. Sen jälkeen ulompi astia avattiin, ja purkki pysyi tyhjennettynä.
Toisin sanoen kannen keskellä oleva ohjaustuberkulo on vedetty sisäänpäin! Ja kun tölkki avataan, kuuluu selvä poppi, ikään kuin tölkki avattiin ensimmäisen kerran.

Täällä olen kiinnostunut kysymyksestä: onko mahdollista tehdä ilman astiaa, mutta tehdä sama temppu laittamalla purkki pussiin. Toisin sanoen, kun valitset tyhjiökoneen - sinun on etsittävä tyhjiökoneita, joissa on astiat, vai voitko ostaa tavallisen proficucin, kuten sinun.

Ei. Tehtävä oli erilainen.
kannen keskellä oleva ohjauspumppu on vedetty sisäänpäin! Ja kun tölkki avataan, kuuluu selvä poppi, ikään kuin tölkki avattiin ensimmäisen kerran.
Täällä olen kiinnostunut kysymyksestä: onko mahdollista tehdä ilman astiaa, mutta tehdä sama temppu laittamalla purkki pussiin. Toisin sanoen, kun valitset tyhjiökoneen - sinun on etsittävä tyhjiökoneita, joissa on astiat, vai voitko ostaa tavallisen proficucin, kuten sinun.

Suoritettu. Minulla on Hotter.

🔗

Avaa nyt pussi ja katso: onko tölkki tyhjiö suljettu? Onko kannen keskiosa vedetty sisäänpäin? kun avaat - kuulet taputuksen?

Valitettavasti avasimme valitettavasti Sergein, erityisesti yllä olevan kuvan purkin, joten hän toisti kokeen toisen kanssa ja odotti jonkin aikaa pakkauksen avaamisen jälkeen. Tässä minä pumpun sen ulos:



Ja 10 minuutin kuluttua:

On parempi, jos hän valmistaa pakkauksia sellofaaniin, kalvoon, tölkeihin, ja on toivottavaa, että tölkit kiinnitetään. Pakkaus: märkä, kuiva, normaali, turbo.
Otin Profi Cookin saksalaisesta kaupasta.

Katsoin ammattikokeria, siihen ei ole liitetty tölkkejä: tyttö-th
Mikä on mallisi? Olen nähnyt samanlaisen pistoolin täällä, tarvitsenko sitä? Minusta oli tarpeen keskustella päämajasta nyt, niin pitkä suorakulmio.

[Lerele]

Lerele , Minulla on Proficuk VK 1015 DS, mukana 2 muoviastiaa

Kiitos, löytyi annoksilla 🔗
Ja ennen sitä katsoin toista, annoksia ei ollut.
Voidaanko pakkaukset sinetöidä siihen? Eikä vain pankkeja?
Anteeksi typeristä kysymyksistä, mutta en ole koskaan nähnyt tätä.

Kiitos, löytyi annoksilla 🔗
Ja ennen sitä katsoin toista, annoksia ei ollut.
Voidaanko pakkaukset sinetöidä siihen? Eikä vain pankkeja?
Anteeksi typeristä kysymyksistä, mutta en ole koskaan nähnyt tätä.

Toki voit. Jos tilaat siellä, tilaa heti ja pakkaa se kokoon 22x40 tai 28x40

Toki voit. Jos tilaat siellä, tilaa heti ja pakkaa se kokoon 22x40 tai 28x40

Tytöt, löysin, .......... tilasin myös kaiken ja paketit, yhteensä se osoittautui 67 evro ja toimitus 61 evro, osoittautuu halvemmaksi ostaa Moskovasta ........

Tytöt, löysin, .......... tilasin myös kaiken ja paketit, yhteensä se osoittautui 67 evro ja toimitus 61 evro, osoittautuu halvemmaksi ostaa Moskovasta ........

Voitteko selvittää, mikä kiinnitti huomionne?

Voitteko selvittää, mikä kiinnitti huomionne?

Marish valitsi tämän: 🔗..... mutta en ole tilannut sitä vielä, joskus jopa porvarillisilla sivustoilla ..., se on niin kallis toimitus ...

Minulla on Proficuk VK 1015 DS, 2 muoviastiaa

Nyt OZONissa he myyvät tämän hintaan 5500 hintaan ilmaisella toimituksella koko maassa. Moskovassa on laaja valikoima. Ja alueille, mielestäni paras vaihtoehto.
Ilmestyy vain myynnissä, eikä kukaan ole antanut arvosteluita uudesta Shteba-mallista. Kuka on jo ostanut sen?

Nyt OZONissa he myyvät tämän hintaan 5500 hintaan ilmaisella toimituksella koko maassa. Moskovassa on laaja valikoima. Ja alueille, mielestäni paras vaihtoehto.
Ilmestyy vain myynnissä, eikä kukaan ole antanut arvosteluita uudesta Shteba-mallista. Kuka on jo ostanut sen?

Katsoin myös Shtebik 6: ta, mutta toistaiseksi kukaan ei vastaa tähän laitteeseen, se näyttää pelottavalta ..... ... yleensä nuken ollessa ...

Katsoin ebay eiffel freshpack Korean -hintaa yhteensä 57 dollaria, toimitettuna Koreasta.
Mielestäni paras vaihtoehto.

Katsoin ebay eiffel freshpack Korean -hintaa yhteensä 57 dollaria, toimitettuna Koreasta.
Mielestäni paras vaihtoehto.

Entä paketit? Katsoin myös tätä asiaa

Toki voit. Jos tilaat siellä, tilaa heti ja pakkaa se kokoon 22x40 tai 28x40

Ol, onko sinulla pakkaajaa? Olin myös huolissani jostakin. Mutta en halua. Katseli käsintehtyä Hotteria, mutta meillä ei ole sitä myynnissä

Katsoin ebay eiffel freshpack Korean -hintaa yhteensä 57 dollaria, toimitettuna Koreasta.
Mielestäni paras vaihtoehto.

Tai voit lähettää linkin siihen henkilökohtaiseen, mitä en löytänyt ...

Tai voit lähettää linkin siihen henkilökohtaiseen, mitä en löytänyt ...

🔗

🔗

Lyuda kiitos paljon, meni lukemaan ...

Katsoin ebay eiffel freshpack Korean -hintaa yhteensä 57 dollaria, toimitettuna Koreasta.
Mielestäni paras vaihtoehto.

Sergei, evakuoiko hän ehdottomasti? Ja sitten joku kirjoitti, että hänellä oli Klatronic noin samaan hintaan. Ilmoitettu vac. pakkaajana, mutta periaatteessa suorittaa vain pakkausten "sinetin" toimintoja.

Entä paketit? Katsoin myös tätä asiaa

Kaikki pussit, joissa on aallotettu pinnoite, sopivat siihen. Voit viedä sen sinne Ibeille, voit ottaa sen Alille ... voit ottaa profikukin. Aiot viedä heidät joka tapauksessa.

Ehdotan sinulle tällaisen linkin:
🔗
täällä on halvempaa.

Ja siitä, imeykö se: tässä on arvostelu, testi ja ohjeet:
QK3YvMwOVHwTdcVDCcJuXM

[Sergey Kornilov]

Sergey Kornilov
Sergey kiitos paljon linkistä ja video-ohjeista, pidin siitä kovasti, tilasin jo ....... odotan ...

Ilo on minun puolellani! Otitko paketit? Vai tuletko toimeen pakkauksessa olevan kanssa?

Ilo on minun puolellani! Otitko paketit? Vai tuletko toimeen pakkauksessa olevan kanssa?

En ole vielä selvittänyt paketteja, ne pitäisi olla aallotettu sisältäpäin - etsin niitä, katsoin Alia, kaikki on teollisessa mittakaavassa, olen vittu ...

Samalla myyjällä on sama!
Ja sitten voit säästää paljon toimituksessa

Sergey, kiitos hyvästä videosta. On hyvä, että videomme kuvattiin ilman leikkauksia. Se näyttää evakuoivan ja sinetöivän hyvin. ja koko on kompakti ja hinta on täydellinen.
Mutta minulla on jonkin verran ennakkoluuloja näitä pieniä laitteita kohtaan. Ystäväni "osti" televisiomainoksista ja osti äskettäin pienikokoisen ompelukoneen. Kaikki on kaunista mainonnassa, mutta hän ei tiedä mihin laittaa se nyt. Olin niin kusessa noin 20 vuotta sitten toisesta mallista. Sukulainen osti minulta kapean pesukoneen aiemmin, joten hän myi sen äskettäin ja osti tavallisen ...
En epäile korealaista, näyttää siltä, ​​laadusta, vain muutama piste kokemuksesta ...